크리미한 연어 수프는 믿을 수 없을 정도로 맛있는 첫 번째 코스로, 조용한 가족 저녁 식사와 파티 모두에 잘 어울립니다. 붉은 생선과 어우러진 크리미한 뒷맛이 손님을 매료시킵니다. 요리가 맛있어 보이고 거절하는 것이 불가능합니다. 선택 항목에는 내 친구들 사이에서 가장 인기 있는 옵션이 포함되어 있습니다. 공유하게 되어 기쁘고, 레시피를 사용하시는 모든 분들이 실망하지 않으셨으면 좋겠습니다.
연어와 녹인 치즈가 들어간 크림 수프
연어와 녹인 치즈를 곁들인 크리미한 수프는 많은 즐거움을 선사할 것입니다. 이것은 가장 예산이 많은 옵션입니다. 그러나 기회가 있거나 수프가 중요한 행사를 위한 것이라면 연어 필레를 사용하십시오. 준비하기 쉬운 이 요리는 생기가 넘치고 어떤 상황에도 완벽하게 어울립니다.
- 연어 배 2 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 당근 1 (것들)
- 소금 맛
- 가공 치즈 100 (그램)
- 감자 2 (것들)
- 월계수잎 3 (것들)
- 식물성 기름 30 (밀리리터)
- 물 1.2 (리터)
-
구성품을 준비해보자. 우리는 연어의 모든 부분을 차지합니다. 이 경우에는 배입니다. -
배에서 살이 많은 부분을 잘라 냈습니다. 냄비에 옮깁니다. -
소금을 뿌리고 베이 리프를 추가하십시오. -
야채 필러를 사용하여 감자 껍질을 벗기고 사각형으로 자르고 냄비에 넣으십시오. -
물로 채우십시오. 스토브 위에 놓고 끓을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 슬롯 형 스푼으로 거품을 제거하십시오. -
불을 최소화하고 15분간 조리하세요. -
다음으로 우리는 고기가 많은 생선 조각을 보냅니다. -
가공 치즈를 입방체로 자르고 국물에 추가합니다. 가끔씩 저어주면서 치즈가 완전히 녹을 때까지 요리하세요. -
당근과 양파를 껍질을 벗기십시오. 야채를 자르고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 끓입니다. -
로스트를 수프에 옮깁니다. -
잘 저어주고 소금으로 입맛에 맞게 조절하세요. 끓여서 버너를 끄십시오. -
주입된 수프를 부분적으로 붓습니다. 우리는 그것을 테이블에 제공하고 먹기 시작합니다. 많이 드세요!
연어와 치즈가 들어간 크림 수프
연어와 치즈를 곁들인 크림 수프는 유난히 기분 좋은 질감과 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 이 프로세스에는 최소한의 시간이 걸립니다. 이 간단하고 맛있는 수프는 모두를 만족시킬 것입니다. 장담합니다! 바쁜 주부님들, 레시피를 참고하여 가족과 친구들을 행복하게 만들어보세요!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 30 분.
부분 – 2
재료:
- 연어 – 200gr.
- 양파 – 80 gr.
- 당근 – 130gr.
- 소금 - 맛보기.
- 가공 치즈 – 40gr.
- 감자 – 260gr.
- 크림 10% – 200ml.
- 식물성 기름 – 20ml.
- 뜨거운 물 – 150ml.
- 생선 소스 - 1 작은 술.
요리 과정:
1 단계. 연어를 꺼내서 냅킨으로 헹구고 말립니다. 가정부로 뿌리 채소를 청소하고 양파 껍질을 제거합니다.
Step 2. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다.
Step 3. 두꺼운 그릇에 얇게 썬 야채를 넣고 식물성 기름에 볶습니다.
Step 4. 감자를 원하는 대로 잘라주세요. 튀긴 야채로 옮깁니다.
Step 5. 뜨거운 물을 부어 감자가 익을 때까지 끓여주세요.
6단계. 액젓을 추가합니다. 그렇지 않은 경우 이 단계를 건너뛰세요.
7단계연어를 사각형으로 자르고 수프에 넣고 크림을 부어주세요.
8단계. 가공 치즈를 넣고 완전히 녹을 때까지 조리합니다. 필요한 경우 소금으로 맛을 보고 균형을 맞추세요. 스토브에서 제거하십시오.
Step 9. 뜨거운 수프를 믹서기로 부드럽게 섞으세요.
10 단계. 부드러운 수프를 부분적으로 붓고 크루통과 함께 제공합니다. 자녀가 재료 중 하나라도 마음에 들지 않으면 "속임수"를 사용하여 맛있는 식사를 제공하는 좋은 방법입니다. 많이 드세요!
연어를 곁들인 핀란드 크림 수프
핀란드의 크리미한 연어 수프는 한 번쯤 시도해 볼 가치가 있는 요리입니다. 생선 간식은 특별한 경우에 가장 자주 준비됩니다. 이 요리는 예산 친화적이지는 않지만 이벤트에 이상적입니다. 원하는 경우 생선 전체 조각이 아닌 능선이나 배 등을 사용하여 조리법 비용을 줄일 수 있습니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4
재료:
- 연어 – 500gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 크림 20% – 200ml.
- 감자 – 2-3 개
- 우유 – 300ml.
- 베이 리프 – 1 개
- 버터 – 10gr.
- 갈은 후추-맛보기.
- 물 - 1.5 리터.
요리 과정:
Step 1. 제품의 재고 여부를 확인하고 조리를 시작하세요.
Step 2. 뼈와 껍질에서 펄프를 분리하고 중간 크기로 자릅니다. 이 경우 꼬리 부분만 가져갈 수 있지만 다른 부분도 가져갈 수 있습니다.
Step 3. 냄비에 손질한 것을 넣고 물을 부어주세요. 슬롯 형 스푼으로 끓여서 거품을 제거하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 국물에 넣으십시오. 소금을 추가하는 것을 잊지 않고 20분간 조리합니다.
Step 4. 뿌리채소를 야채칼로 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기 해주세요. 익힌 국물을 다른 팬에 붓고 액체를 체에 통과시킵니다. 양파와 장식물을 버리십시오.
5단계.깨끗한 국물에 잘게 썬 뿌리채소를 넣고 스토브 위에 놓습니다. 끓인 후 야채가 익을 때까지 요리하십시오.
6단계. 구멍이 있는 스푼을 사용하여 감자를 꺼냅니다(전체의 약 1/4). 버터를 넣고 부드러워질 때까지 반죽하세요.
Step 7. 으깬 감자를 육수에 넣어주세요. 우유와 크림을 붓습니다. 우유 또는 크림만 사용하는 것은 허용됩니다. 끓고 불을 줄일 때까지 기다립니다. 소금, 후추, 월계수 잎으로 간을 합니다. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가하십시오. 연어 조각을 놓습니다. 끓인 후 5분간 끓인 후 불을 꺼주세요.
8 단계. 향기로운 핀란드 수프를 부분적으로 부어 접시에 담아냅니다. 많이 드세요!
연어와 새우가 들어간 크림 수프
크림 같은 연어와 새우 수프는 훌륭한 간식입니다. 이 푸짐한 요리는 우아해 보이며 명절 메뉴에 완벽하게 들어맞을 것입니다. 수프를 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않으며 손님에게 긍정적인 인상을 남길 것입니다. 경험이 없는 주부라도 간단한 레시피로 만들 수 있습니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 6
재료:
- 연어 – 250gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 크림 30% – 60ml.
- 감자 – 1 개
- 삶은 새우 – 450 gr.
- 잎자루 셀러리 – 1 줄기.
- 칠리페퍼(갈은 것) - 0.25티스푼
- 물 - 1리터.
요리 과정:
Step 1. 필요하다면 연어와 새우를 미리 꺼내서 해동시켜주세요. 피부에서 펄프를 다듬고 능선을 제거합니다.
2 단계. 생선을 무작위로 자릅니다. 익힌 새우를 껍질에서 제거하고 장맥을 제거합니다.
Step 3. 셀러리 줄기를 씻어서 윗부분의 섬유질을 제거하고 잘게 썬다. 뿌리채소는 야채칼로 껍질을 벗기고 원하는 대로 썰어주세요. 양파의 껍질을 제거하고 잘게 썬다.
4단계.냄비에 물을 붓고 스토브 위에 올려 끓입니다. 다진 야채를 옮겨주세요. 다시 끓인 후 불을 줄이고 소금을 넣어 10분간 끓인다.
Step 5. 그런 다음 연어 과육을 펴 바릅니다. 끓을 때까지 기다렸다가 몇 분 동안 요리하십시오.
Step 6. 준비한 새우를 넣고 1분간만 익혀주세요.
Step 7. 고추로 양념하고 볶아주세요.
Step 8. 크림을 넣고 끓을 때까지 조리하세요. 우리는 맛을보고 맛을 조정합니다. 스토브를 끄십시오.
9단계. 아름다운 요리에 우아한 수프를 채우고 친척들에게 대접합니다. 많이 드세요!
연어가 들어간 크림 된장국
연어를 곁들인 크림 된장국은 일본 요리를 좋아하는 모든 사람들의 관심을 끌 것입니다. 가능한 가장 간단한 준비는 부담을 주지 않습니다. 재료만 있으면 누구나 레시피를 만들 수 있어요. 된장은 변함없는 성분이라고 바로 말씀 드리겠습니다. 여기서 이름이 유래되었습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 30 분.
부분 – 3
재료:
- 연어 필레 – 250 gr.
- 우동 – 40 gr.
- 추카 – 10gr.
- 간장 – 1 큰술.
- 두부 – 100gr.
- 된장 – 3 큰술.
- 흰 참깨 – 3 큰술.
- 물 – 600ml.
요리 과정:
1단계. 재료를 모아주세요. 일반 마트에서 찾을 수 없다면 미리 주의해서 전문점이나 온라인 매장에서 찾아보세요.
Step 2. 추카를 찬물에 담가주세요. 15분 후, 체에 걸러내고 요리하세요.
Step 3. 등심은 껍질을 분리하고 뼈를 제거한 후 사각형으로 자릅니다. 두부로 절차를 반복하십시오.
Step 4. 프라이팬을 달구고 통깨를 볶아주세요. 버너에서 제거하십시오.
Step 5. 냄비에 물을 끓여 된장을 풀어줍니다.
6단계. 생선 조각을 균질한 액체에 넣고 적당한 온도에서 4분 이하로 조리합니다.
7단계추카, 두부, 우동을 추가합니다. 간장을 부어주세요. 우동이 익을 때까지 끓인다.
Step 8. 부분으로 나누어 바삭한 통깨를 뿌려주세요. 젓가락으로 수프를 담아서 즐기세요. 많이 드세요!
크림 연어와 쌀 수프
크림 연어와 쌀 수프는 가족에게 맛있고 만족스러운 음식을 빠르고 쉽게 제공할 수 있는 방법입니다. 누구나 이 크리미한 간식을 좋아할 것입니다. 부드러운 수프는 무거운 느낌을 남기지 않습니다. 이미 양배추 수프, 보르시, 피클에 지쳤다면 이 레시피를 생생하게 즐겨보세요. 모두가 새로운 음식을 맛보며 즐거운 시간을 보낼 것입니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 연어 – 200gr.
- 양파 - 0.5 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 가공 치즈 – 200gr.
- 쌀 – 1 봉지.
- 향기로운 허브 – 0.3 tsp.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 딜 – 1 큰술.
- 물 – 700ml.
요리 과정:
Step 1. 가정부를 이용하여 당근 껍질을 벗기고, 양파는 껍질을 제거한 후 헹구세요. 양파를 자르고 당근을 갈거나 자릅니다.
Step 2. 프라이팬을 예열하고 식물성 기름을 두른 후 슬라이스를 볶습니다.
Step 3. 가공치즈를 섭취하세요. 연탄의 경우 강판으로 갈거나 작은 조각으로 자르면 더 빨리 녹을 수 있습니다.
4 단계. 팬에 뜨거운 물을 붓고 치즈 덩어리를 추가합니다. 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
Step 5. 구운 야채를 추가하세요.
Step 6. 쌀 한 봉지를 미리 삶아주세요. 냄비에 옮깁니다.
7단계. 적당한 불에 소금을 뿌리고 가열합니다.
8단계. 연어를 가져가세요. 이 경우 - 연탄에.
9단계. 큐브로 자릅니다.
10 단계. 끓는 베이스로 옮깁니다. 다시 끓여서 몇 분 동안 요리하십시오.
11단계. 향신료로 양념을 하세요.
12단계: 프로방스 또는 이탈리아 허브가 이상적입니다. 원하는 경우 다른 향신료를 사용하십시오.맛과 맛의 균형.
13단계. 스토브를 끄세요. 주입된 수프를 부분적으로 붓습니다. 원하는 경우 딜을 뿌린다.
Step 14. 크리미한 요리를 즐겨보세요. 많이 드세요!
크림 연어와 브로콜리 수프
크림 연어와 브로콜리 수프는 흥미롭고 생동감 넘치는 맛을 선사하며 이 모든 것이 단 몇 분 만에 이루어집니다! 바쁜 주부들에게는 이 옵션이 그 어느 때보다 적합합니다. 요리가 맛있고 빠르면 레시피 순위가 즉시 상승합니다. 수프를 만들고 난로 앞에 몇 시간 동안 서 있지 마세요!
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 6
재료:
- 연어 – 200gr.
- 양파 – 1 개
- 야채 혼합물(브로콜리, 콜리플라워, 당근, 셀러리, 녹색 완두콩, 브뤼셀 콩나물) – 300-400 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 크림(15-20%) – 250ml.
- 감자 – 2-3 개
- 베이 리프 – 1 개
- 올스파이스 완두콩 - 3개
- 향신료 - 맛보기.
- 물 - 2리터.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 구성요소를 구성합니다.
Step 2. 감자를 긁거나 껍질을 벗긴 후 씻어서 원하는 대로 잘라주세요.
Step 3. 냄비에 감자를 넣고 물을 부어주세요. 껍질을 벗긴 양파를 넣고 스토브 위에 놓습니다. 끓여서 최소 5분간 조리하세요.
4단계. 야채 혼합물을 보냅니다. 필요한 경우 브로콜리와 콜리플라워를 작은 꽃으로 자릅니다. 향신료와 월계수 잎으로 소금과 양념을 하세요.
5단계. 필요한 경우 연어의 껍질을 잘라내고 뼈를 제거합니다. 펄프를 입방체로 자릅니다.
6단계. 생선을 수프에 옮깁니다. 끝날 때까지 요리하십시오.
Step 7. 그런 다음 양파를 제거하십시오. 그녀는 더 이상 필요하지 않습니다. 크림을 붓습니다.
Step 8. 국물을 끓이고 불을 꺼주세요.
Step 9. 채소를 씻어서 잘게 썰어주세요. 수프로 옮깁니다. 우리는 요리를 고집합니다.
10단계우리는 다채로운 음식으로 접시를 채우고 즐겁게 먹습니다. 많이 드세요!
