오븐에 감자를 넣은 고등어

오븐에 구운 감자를 곁들인 고등어는 간단하고 단순하지만 매우 맛있는 요리입니다. 사용 가능한 재료로 신속하게 준비됩니다. 결과적으로, 가족 모두를 확실히 기쁘게 할 훌륭하고 저렴한 저녁 식사를 해야 합니다.

호일에 구운 감자를 곁들인 고등어

얇게 썬 감자를 향신료와 섞어 호일 위에 놓습니다. 그런 다음 소금, 후추, 레몬 주스에 절인 고등어를 그 위에 놓습니다. 호일은 봉투에 싸여 있으며 모든 것은 180도로 예열되어 보내집니다.^영형오븐에 넣고 45~50분간 굽습니다.

1. 
   오븐에서 감자로 맛있는 고등어를 요리하는 방법은 무엇입니까? 요리를 시작하기 전에 생선을 해동하세요. 감자 껍질을 벗기고 잘 씻은 다음 작은 입방체로 자릅니다.
2. 
   다음으로 적당한 크기의 용기에 옮기고 소금, 갈은 고추와 월계수 잎을 섞은 것을 첨가하십시오.그 위에 식물성 기름을 붓고 잘 섞는다.
3. 
   해동된 고등어의 내장과 뱃속의 검은 필름을 제거합니다. 다음으로 머리, 꼬리, 지느러미를 잘라내고 흐르는 물에 안팎을 깨끗이 헹굽니다. 종이 타월로 생선을 말린 다음 소금, 후추로 문지르고 레몬즙을 뿌립니다. 완성된 생선에서는 뼈가 거의 보이지 않도록 측면을 얕게 십자 모양으로 자릅니다. 고등어를 실온에 10~15분 동안 놓아두세요.
4. 
   이때 호일 한 장을 가져다가 식물성 기름을 바릅니다. 인분 수에 따라 감자를 조금 깔고 그 위에 고등어절임을 올려주세요. 잘게 다진 딜을 모두 뿌리고 원하는 경우 레몬 조각을 추가합니다.
5. 
   이제 호일의 가장자리를 상단에 연결하고 단단히 닫은 다음 모든 것을 베이킹 시트로 옮깁니다. 생선과 감자를 180°C로 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다. 이 시간이 지나면 호일을 펼치고 완료될 때까지 15~20분 더 굽습니다.
6. 
   완성된 요리를 접시에 옮기고 딜과 레몬으로 장식한 후 신선한 야채와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

오븐에 감자와 양파를 곁들인 맛있는 고등어

얇게 썬 감자를 베이킹 접시에 놓고 향신료를 뿌립니다. 신선한 고수와 고수씨로 채워진 양파 링과 고등어가 위에 놓여 있습니다. 그런 다음 모든 것을 오븐에 넣고 40-50분 동안 굽습니다.

요리 시간: 1시간 10분

요리 시간: 40~50분

부분 - 3.

재료:

• 생고등어 – 3개
• 감자 – 4개
• 양파 – 2 개
• 신선한 고수풀 - 1 묶음.
• 지상 고수 – 1 큰술.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 물 - 4 큰술.
• 녹지 - 장식용.

요리 과정:

Step 1. 먼저 고등어의 내장을 제거해주세요. 머리와 꼬리를 잘라낸 후 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 검은 필름을 제거합니다. 그런 다음 종이 타월로 잘 말리십시오. 잘게 다진 고수와 고수 가루를 섞어 생선의 배를 채웁니다. 고등어에 소금을 뿌리고 고수를 뿌린다. 시체를 잘라서 소금에 절일 수도 있습니다.

Step 2. 감자 껍질을 벗겨 잘 씻어 얇게 썬다. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 거기에 감자를 놓습니다. 소금과 고수풀을 뿌린다.

Step 3. 양파 껍질을 벗기고 얇은 고리 모양으로 자른 후 감자 위에 올려주세요. 원한다면 양파를 식초에 미리 담그어도 됩니다.

Step 4. 이제 고등어를 깔고 모든 것을 200도로 예열해 보냅니다.^영형오븐에 40-50분 동안 넣어두세요.

Step 5. 절반 정도 시간이 지나면 생선과 감자에 물 4테이블스푼을 넣고 호일로 덮습니다.

6 단계. 완성된 요리를 접시에 옮기고 허브로 장식한 후 신선한 야채와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

오븐에 감자와 마요네즈를 넣은 고등어

잘게 썬 고등어에 양파, 소금, 후추를 넣고 잘 섞은 후 20분간 둡니다. 다음으로 모든 것을 감자로 옮기고 마요네즈를 부어 섞은 다음 오븐에 40 분 동안 넣습니다. 완성된 요리에 딜을 뿌려 테이블에 담아냅니다.

요리 시간: 1시간 30분

요리 시간: 40분

부분 - 3.

재료:

• 고등어 – 2개
• 감자 – 1kg.
• 양파 – 2 개
• 마요네즈 – 100gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추 – 0.5 tsp.

요리 과정:

Step 1. 고등어를 깨끗이 씻어 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 다음으로 필렛을 뼈와 등뼈에서 분리한 다음 작은 조각으로 자릅니다.

2 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 생선과 함께 깊은 용기에 옮기고 맛에 맞게 소금을 넣고 후추를 갈아서 잘 섞은 다음 실온에서 20 분 동안 그대로 두십시오.

Step 3. 이때 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 잘 헹구고 임의의 모양으로 잘게 썬다.

4 단계. 이제 생선 용기에 잘게 썬 감자와 소금을 넣고 모든 위에 마요네즈를 붓고 잘 섞습니다.

5 단계. 결과물을 베이킹 접시에 옮기고 고르게 분포시킨 다음 예열 된 200 ℃로 보냅니다.^영형오븐에 40분 동안 넣어두세요. 완성된 접시에 잘게 썬 딜을 뿌리고 서빙하세요. 많이 드세요!

오븐에 감자와 야채를 넣은 육즙이 풍부한 고등어

틀 바닥에 얇게 썬 감자와 당근을 놓고 그 위에 살짝 볶은 양파를 얹습니다. 다음으로 잘게 썬 고등어 절임을 올리고 그 사이에 토마토 슬라이스를 끼워준다. 모든 것을 호일로 덮고 45-50분 동안 굽습니다.

요리 시간: 2시간.

요리 시간: 60분~1시간 10분

부분 - 6.

재료:

• 고등어 – 2개
• 감자 – 6-7 개
• 당근 – 1 개
• 양파 – 1-2 개
• 토마토 – 1-2 개
• 레몬 – 1/3 개
• 해바라기 기름 – 30ml.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 물 – 50ml.

요리 과정:

Step 1. 먼저 고등어의 머리와 내장을 제거합니다. 그런 다음 흐르는 물에 철저히 씻고 지느러미를 자르고 물고기를 1.5-2cm 조각으로 자릅니다.그런 다음 접시에 옮기고 레몬 주스를 붓고 소금과 향신료를 뿌린 다음 실온에서 20 분 동안 그대로 두십시오.

Step 2. 감자와 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 양파도 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 그리고 토마토를 반으로 자르고 십자형으로 반원을 만들어주세요.

Step 3. 프라이팬에 식물성 기름을 살짝 두르고 양파를 살짝 볶아줍니다. 감자와 당근을 깊은 용기에 넣고 기름 한 스푼을 붓고 소금과 향신료를 뿌린 다음 섞습니다.

4 단계. 베이킹 접시를 호일로 덮고 바닥에 식물성 기름을 살짝 바르고 거기에 감자와 당근을 놓습니다. 다음으로 볶은 양파를 고르게 펴고 물 50ml를 틀에 붓습니다.

Step 5. 이제 고등어 조각을 위에 올리고 그 사이에 토마토 슬라이스를 넣습니다.

Step 6. 팬을 호일로 덮고 180도로 예열된 곳에 놓아주세요^영형오븐에서 45-50분 동안 굽습니다. 이 시간이 지나면 호일을 제거하고 생선에 해바라기 기름을 바르고 15-20 분 더 굽습니다.

7 단계. 완성된 접시를 접시에 옮기고 허브를 뿌려 서빙합니다. 많이 드세요!

감자와 함께 부드러운 고등어를 소매에 넣어 구운 것

고등어를 껍질을 벗기고 잘라서 레몬 조각을 넣습니다. 다음으로 소금과 후추를 뿌리고 해바라기 기름을 부어줍니다. 그런 다음 다진 감자를 베이킹 슬리브에 넣고 생선을 위에 놓고 모든 것을 단단히 묶어 베이킹 시트로 옮깁니다. 요리는 30~40분 동안 구워서 제공됩니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 30~40분

부분 - 2.

재료:

• 고등어 – 2개
• 감자 – 500gr.
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 레몬 – 1 개
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 후추 혼합물 – 0.5 tsp.

요리 과정:

Step 1. 먼저 감자 껍질을 벗기고 흐르는 물에 잘 헹구고 중간 크기로 자릅니다.

Step 2. 고등어가 냉동되어 있으면 해동하세요. 다음으로 내장과 지느러미를 제거하고 원할 경우 머리도 잘라낸 후 흐르는 물에 안팎을 깨끗이 헹굽니다.

3단계. 각 생선을 3-4개 잘라낸 후 잘라낸 레몬을 조각으로 넣습니다. 고등어에 소금과 고추 혼합물을 뿌리고 해바라기 기름을 부어주세요.

Step 4. 먼저 베이킹 슬리브에 감자를 넣고 소금을 뿌린 다음 그 위에 생선을 올려주세요. 우리는 양쪽을 단단히 묶고 조심스럽게 칼을 사용하여 증기가 빠져 나갈 수 있도록 상단에 두 개의 구멍을 뚫습니다. 우리는 모든 것을 베이킹 시트에 옮기고 220도로 예열되도록 보냅니다.^영형황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에 30-40분 동안 넣습니다.

5 단계. 완성된 요리를 접시에 옮기고 허브로 장식한 후 신선한 야채와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

감자와 토마토를 넣어 구운 고등어

마요네즈와 향신료를 곁들인 감자는 틀 바닥에 깔려 있습니다. 양파와 고등어 필레를 곁들인 튀긴 당근이 위에 놓여 있습니다. 그런 다음 토마토를 생선 위에 놓고 모든 것에 마요네즈를 부어 치즈를 뿌립니다. 요리는 40분간 구워서 제공됩니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 40분

부분 - 3.

재료:

• 고등어 – 3개
• 감자 – 8개
• 양파 – 2 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 – 6 개
• 단단한 치즈 – 150 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 마요네즈 - 맛보기.
• 레몬 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계.먼저 고등어를 해동하고 내장과 머리를 모두 제거하고 흐르는 물에 안팎을 깨끗이 헹구어 줍니다. 다음으로 등뼈와 큰 뼈를 꺼내고 꼬리와 지느러미를 잘라낸 뒤 껍질을 제거합니다. 깨끗이 씻은 생선에 레몬즙을 뿌리고 소금을 뿌린다.

2 단계. 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 준비된 야채를 반쯤 익을 때까지 볶은 다음 소금을 넣어 맛을 냅니다.

Step 3. 토마토를 흐르는 물에 잘 씻어서 중간 두께의 원형으로 자릅니다.

4 단계. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 다음으로 마요네즈, 향신료, 소금을 넣고 잘 섞은 다음 베이킹 접시에 넣고 먼저 기름을 바릅니다.

Step 5. 그 위에 튀긴 양파, 당근, 고등어 필레를 올려주세요.

6 단계. 다음으로 토마토를 넣고 소금을 뿌린 다음 마요네즈를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.

7단계. 오븐을 180도로 예열하세요.^영형C 감자가 준비될 때까지 40분 동안 물고기와 함께 양식을 놓습니다.

8단계. 완성된 접시를 접시에 담고, 원하는 경우 허브로 장식한 후 서빙합니다. 많이 드세요!

감자와 치즈로 고등어를 오븐에서 굽는 방법?

고등어 속은 갈은 감자, 치즈, 토마토, 후추, 소금으로 채워져 있습니다. 그런 다음 모든 것에 마요네즈를 바르고 호일로 30 분 동안 굽습니다. 그 결과 온 가족이 즐길 수 있는 매우 맛있고 준비하기 쉬운 저녁 식사가 탄생했습니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 30 분.

부분 - 1.

재료:

• 고등어 – 1개
• 감자 – 1-2 개
• 단단한 치즈 – 20 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 토마토 – 0.5 개
• 갈은 후추-맛보기.
• 마요네즈 또는 사워 크림 - 1 티스푼.
• 녹지 - 장식용.

요리 과정:

1 단계. 요리를 시작하기 전에 생선을 해동하세요. 다음으로 등뼈, 모든 내장 및 뼈를 제거하십시오. 그런 다음 고등어를 흐르는 물에 안팎으로 철저히 헹구고 종이 타월로 모든 것을 말립니다.

2 단계. 다음으로 충전물을 준비합니다. 먼저 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

3 단계. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 갈아서 치즈에 추가합니다.

4 단계. 토마토 반 개를 작은 입방체로 자르고 충전물에 추가합니다. 그런 다음 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다.

5 단계. 베이킹 시트를 호일로 덮고 거기에 고등어를 놓습니다. 우리는 감자와 치즈 충전물을 안에 넣습니다.

6 단계. 이제 모든 것에 마요네즈나 사워 크림을 바르고 190도로 예열된 방으로 보냅니다.^영형오븐에서. 먼저 생선을 호일로 덮고 20분간 조리합니다. 그런 다음 꺼내서 황금빛 갈색이 될 때까지 10분간 더 굽습니다.

7 단계. 완성된 요리를 접시에 옮기고 신선한 허브를 뿌리고 신선한 야채와 함께 제공합니다. 많이 드세요!