스크램블

스크램블

스크램블은 아침 식사나 간식을 위한 가장 간단한 옵션입니다. 물론, 이 요리는 아침 식사로 가장 자주 제공됩니다. 스크램블 에그에는 원하는 무엇이든 보완할 수 있습니다. 상상력을 발휘하면 아침 식사가 매번 완전히 새로워질 것입니다. 선택 항목에는 우리 가족이 가장 좋아하는 옵션이 포함되어 있습니다. 달걀 프라이에 생노른자가 싫고, 아침 식사로 삶은 달걀이 질렸다면, 선택 항목을 저장하고 즐겁게 사용하세요!

클래식 계란 스크램블

고전적인 계란 스크램블로 잘못 갈 수는 없습니다. 본질적으로 이것은 동일한 오믈렛이지만 뒤집을 때 접시가 무결성을 잃고 표현할 수 없게 보일 것을 두려워할 필요가 없습니다. 그리고 계란 대체품보다 훨씬 빨리 요리됩니다.

스크램블

재료
+1 (인분)
  • 닭고기 달걀 2 (것들)
  • 사워 크림 1 (숟가락)
  • 버터 1 (숟가락)
  • 소금  
  •  
단계
15 분.
  1. 고전적인 계란 스크램블은 준비하기가 매우 쉽습니다. 닭고기 달걀을 냉장고에서 꺼내서 헹구고 말린 다음 큰 용기에 부수세요. 소금을 조금 넣으세요. 부드러워질 때까지 포크로 흔드세요.
    고전적인 계란 스크램블은 준비하기가 매우 쉽습니다. 닭고기 달걀을 냉장고에서 꺼내서 헹구고 말린 다음 큰 용기에 부수세요. 소금을 조금 넣으세요. 부드러워질 때까지 포크로 흔드세요.
  2. 스토브에 프라이팬을 가열합니다. 버터를 넣고 녹여주세요.
    스토브에 프라이팬을 가열합니다. 버터를 넣고 녹여주세요.
  3. 기름을 두른 팬에 스크램블 에그를 부어주세요. 열을 줄이세요.
    기름을 두른 팬에 스크램블 에그를 부어주세요. 열을 줄이세요.
  4. 계란이 익으면 주걱으로 저어주기 시작합니다.
    계란이 익으면 주걱으로 저어주기 시작합니다.
  5. 수분이 증발할 때까지 저어줍니다.
    수분이 증발할 때까지 저어줍니다.
  6. 불을 끄세요. 사워 크림 한 스푼으로 양념하십시오. 접시를 저어주세요.
    불을 끄세요. 사워 크림 한 스푼으로 양념하십시오. 접시를 저어주세요.
  7. 스크램블을 접시에 옮깁니다. 다진 양파로 장식합니다. 야채와 함께 제공하십시오. 가족과 친구들을 아침 식사에 초대하세요. 식욕을 돋우고 즐겨보세요! 많이 드세요!
    스크램블을 접시에 옮깁니다. 다진 양파로 장식합니다. 야채와 함께 제공하십시오. 가족과 친구들을 아침 식사에 초대하세요. 식욕을 돋우고 즐겨보세요! 많이 드세요!

치즈와 토마토를 곁들인 스크램블

치즈와 토마토를 곁들인 스크램블은 풍성한 아침 식사 또는 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 그건 그렇고, 치즈를 단단한 치즈로 대체할 수 있습니다. 이것은 접시를 전혀 망치지 않을 것입니다. 그것을 사용하고 실험하십시오. 채우기는 순전히 귀하의 선호도와 기분에 달려 있습니다. 맛있게 먹고 조리 과정에서 시간을 절약하세요.

요리 시간 - 10 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 1

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 우유 – 40ml.
  • Fetaxa 치즈 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용
  • 향신료 - 맛보기.
  • 방울토마토 – 4개
  • 그릭 요거트 - 서빙용.

요리 과정:

1단계. 위 목록에 따라 재료를 모으세요. 닭고기 달걀을 냉장고에서 꺼내어 헹구고 말립니다.

Step 2. 깨끗이 씻어 말린 계란을 큰 용기에 담아주세요. 향신료로 맛을 낸다.

Step 3. 우유를 부어주세요. 부드러워질 때까지 포크로 흔드세요.

Step 4. 프라이팬을 스토브에 올려 가열하세요. 식물성 기름을 붓습니다. 스크램블 에그를 부어주세요. 열을 줄이세요. 방울토마토를 헹구고 얇게 썰어 프라이팬에 넣습니다.

Step 5. 달걀이 익으면 주걱으로 저어주세요. 수분이 증발할 때까지 저어줍니다. 불을 끄세요.

6단계. 스크램블을 접시에 옮깁니다. 그릭 요거트로 간을 하고 잘게 썬 페탁사 치즈를 뿌립니다. 남은 토마토로 장식합니다.가족을 아침 식사에 초대하세요. 이 섬세한 요리를 즐겨보세요! 많이 드세요!

베이컨을 곁들인 계란 스크램블

베이컨을 곁들인 스크램블 에그는 포만감을 주고 매우 맛있습니다. 바삭한 베이컨이 스크램블 에그의 섬세한 질감을 훌륭하게 보완해줍니다. 계란 후라이와 반숙 계란이 지겹나요? 그런 다음 빠르게 레시피를 외우고 사랑하는 사람들을 위한 아침 식사를 준비하기 위해 달려가세요!

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

  • 닭고기 달걀 – 4 개
  • 물 – 3 큰술.
  • 베이컨 - 3조각.
  • 방울토마토 – 3개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 레시피에 따라 재료를 모아주세요. 닭고기 달걀을 냉장고에서 꺼내어 헹구고 말립니다.

Step 2. 프라이팬을 불에 올려 가열하세요. 베이컨 조각을 조각으로 자르고 건조하고 뜨거운 프라이팬에 볶습니다.

Step 3. 갈색으로 변한 베이컨 조각을 냅킨 위에 올려 여분의 지방을 제거하세요.

Step 4. 깨끗이 씻어 말린 계란을 큰 용기에 담아주세요. 물을 붓다. 부드러워질 때까지 포크로 흔드세요.

5단계: 스크램블 에그를 뜨거운 팬에 붓습니다. 열을 줄이세요. 계란이 익으면 주걱으로 저어주기 시작합니다. 수분이 증발할 때까지 저어줍니다. 향신료와 소금으로 간을 하세요. 불을 끄세요.

Step 6. 방울토마토를 헹구고 반으로 자릅니다. 스크램블을 접시에 옮깁니다. 허브, 베이컨, 토마토로 장식합니다. 가족을 식사에 초대하십시오. 풍성한 아침 식사로 하루를 시작하고 즐거운 시간을 보내세요! 즐기다!

아보카도를 곁들인 계란 스크램블

아보카도를 곁들인 스크램블 에그 - 건강하고 건강한 연인을 위한 건강한 아침 식사입니다. 균형있고 맛있고 만족스럽습니다. 그리고 물론 가장 중요한 것은 최소한의 소중한 시간이 필요하다는 것입니다.맛있는 아침 식사로 하루를 시작해 보세요. 기분이 좋아질 것입니다!

요리 시간 - 10 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 1

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 아보카도 - 1개
  • 레몬 주스 – 0.5 tsp.
  • 올리브유 – 튀김용.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 레시피에 따라 필요한 요리 재료를 비축하세요. 냉장고에서 꽤 큰 계란을 꺼내서 씻고 말리세요. 채소와 아보카도도 수돗물로 헹구세요.

Step 2. 깨끗이 씻어 말린 계란을 큰 용기에 담아주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 부드러워질 때까지 포크로 흔드세요.

Step 3. 프라이팬을 불에 올려 가열하세요. 바닥을 올리브 오일로 코팅하십시오. 뜨거운 프라이팬에 스크램블 에그를 부어주세요. 열을 줄이세요. 계란이 익으면 주걱으로 저어주기 시작합니다. 수분이 증발할 때까지 저어줍니다. 스토브에서 팬을 제거하십시오.

Step 4. 아보카도 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 아보카도가 갈변되는 것을 방지하기 위해 레몬즙을 뿌려주세요.

5단계. 맛있는 스크램블을 아보카도와 함께 접시에 담습니다. 원한다면 허브로 장식하세요. 앉아서 아침을 먹어라. 즐기다!

우유와 함께 스크램블

이 조리법에 따라 우유를 곁들인 스크램블은 모든 미식가들에게 높이 평가될 것입니다. 향기로운 아침 식사는 당신의 기분을 고양시키고 채워줄 것입니다. 맛있고 간편합니다. 시간이 부족해서 아침식사를 하기 싫은 분들을 위한 옵션입니다. 이 아침 식사는 몇 분 안에 준비됩니다. 그러니 변명은 용납되지 않습니다!

요리 시간 - 10 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 우유 – 100ml.
  • 버터 – 25gr.
  • 타라곤 – ¼ 티스푼
  • 민트 – ¼ 티스푼
  • 커민 – 1 작은 술.
  • 파 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 조미료 - 맛보기.

요리 과정:

1단계: 멋진 아침 식사를 위한 재료를 준비하세요. 수돗물로 계란을 헹구고 냅킨으로 닦으십시오.

Step 2. 깨끗이 씻어 말린 계란을 큰 용기에 담아주세요.

Step 3. 우유를 붓고 포크로 부드러워질 때까지 휘핑하세요.

4단계. 소금과 후추를 추가합니다. 양념으로 맛을 낸다. 젓다.

Step 5. 프라이팬을 스토브에 올려 가열하세요. 버터를 표면에 올려 녹여주세요.

6단계: 스크램블 에그를 뜨거운 팬에 붓습니다. 열을 줄이세요.

Step 7. 달걀이 익으면 주걱으로 섞어주세요. 수분이 완전히 증발할 때까지 저어줍니다. 스토브에서 팬을 제거하십시오.

Step 8. 맛을 낸 스크램블을 접시에 옮깁니다. 원하는 경우 파로 장식합니다. 아침 식사를 즐기십시오. 즐기다!

야채를 곁들인 계란 스크램블

야채를 곁들인 계란 스크램블은 매우 맛있고 밝습니다. 야채의 양은 원하는 것을 추가하여 직접 조절할 수 있습니다. 새로운 걸작을 만들 때마다 메뉴가 다양해질 뿐만 아니라 하루 종일 기분이 좋아집니다.

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4

재료:

  • 닭고기 달걀 – 5개
  • 크림 - 3 큰술.
  • 호박 – 0.5 개
  • 피망 – 2 개
  • 단단한 치즈 – 20 gr.
  • 버터 – 20gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 오이 – 봉사용.

요리 과정:

1단계: 목록에 따라 성분을 측정합니다. 닭고기 달걀을 냉장고에서 꺼내서 수돗물에 흘려보내고 냅킨으로 말리세요. 야채를 씻고 원하는대로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.

Step 2. 프라이팬을 불에 올려 가열하세요. 애호박 큐브를 넣고 볶습니다.

3단계.그런 다음 피망을 추가하고 모두 함께 갈색으로 만듭니다.

Step 4. 깨끗이 씻어 말린 계란을 큰 용기에 담아주세요.

Step 5. 크림을 붓고 소금을 넣고 부드러워질 때까지 포크로 흔듭니다.

Step 6. 야채에 버터를 첨가하세요.

7단계: 버터가 녹으면 스크램블 에그를 뜨거운 팬에 부어주세요. 열을 줄이세요.

Step 8. 달걀이 익으면 주걱으로 저어주세요. 치즈를 추가하세요. 수분이 완전히 증발할 때까지 저어줍니다. 스토브에서 팬을 제거하십시오.

9단계. 멋진 스크램블을 접시에 담습니다. 원하는 경우 신선한 오이로 장식합니다. 아침 식사를 즐기십시오. 즐기다!

연어 스크램블

연어 스크램블은 아침 식사나 간식으로 훌륭한 선택입니다. 나는 매일 이 요리를 즐길 준비가 되어 있습니다. 가볍게 소금에 절인 연어는 모든 재료를 완벽하게 보완합니다. 시리얼과 달리 이 아침 식사는 직장에 가져가기 편리합니다. 정말 놀랍고, 얼마나 맛있는지 말로 표현할 수 없습니다!

요리 시간 - 20 분.

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

  • 닭고기 달걀 – 6 개
  • 가볍게 소금에 절인 연어 – 200 gr.
  • 크림 20% – 150ml.
  • 버터 - 튀김용
  • 소금 - 맛보기.
  • 두부 치즈 – 140 gr.
  • 호밀빵 – 4조각.
  • 딜 - 무리.
  • 마늘 – 1쪽.

요리 과정:

1단계: 위 목록에 따라 성분을 측정합니다. 닭고기 달걀을 냉장고에서 꺼내서 수돗물에 흘려보내고 냅킨으로 말리세요. 씻어서 말린 계란을 큰 용기에 담습니다. 크림을 붓고 소금을 넣고 부드러워질 때까지 포크로 휘젓습니다.

Step 2. 프라이팬을 불에 올려 가열하세요. 버터를 넣고 녹여주세요. 버터가 녹으면 스크램블 에그를 뜨거운 팬에 부어주세요. 열을 줄이세요.

3단계.계란이 익으면 주걱으로 저어주기 시작합니다.

4단계. 수분이 완전히 증발할 때까지 저어줍니다. 스토브에서 팬을 제거하십시오.

Step 5. 딜을 수돗물에 붓고 물기를 털어낸 후 칼로 자릅니다.

Step 6. 마늘 껍질을 벗기고 칼로 다져주세요.

7 단계. 두부 치즈와 다진 딜, 마늘을 섞습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

8단계. 호밀빵에 준비된 스프레드를 바릅니다.

Step 9. 그 위에 에그스크램블을 펴 발라주세요.

Step 10. 달걀 위에 살짝 소금에 절인 연어를 올려주세요. 향기로운 커피를 끓여 아침 식사를 시작하세요. 이 마법의 대접을 즐겨보세요! 많이 드세요!

새우와 스크램블

새우를 곁들인 스크램블은 아주 우아합니다. 이 아침 식사를 손님에게 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 요리가 정말 멋져서 눈으로 보고 싶어집니다. 이런 아침식사를 보기만 해도 침이 고인다. 그리고 그것을 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다!

요리 시간 - 20 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 1

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 껍질을 벗긴 새우 – 50 gr.
  • 버터 – 튀김용.
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 발사믹 크림 – 2ml.
  • 시금치 – 50gr.
  • 단단한 치즈 - 맛볼 수 있습니다.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 파슬리 - 장식용.

요리 과정:

1단계. 제품 목록을 작성하세요. 치즈를 갈아주세요. 큰 달걀은 냉장고에서 꺼내어 물로 헹구고 키친타올로 닦아주세요.

Step 2. 프라이팬을 불에 올려 가열하세요. 냄새 없는 기름을 부어주세요.

Step 3. 버터를 넣고 녹여주세요.

4단계: 새우의 식도를 제거합니다.

Step 5. 새우를 세로로 잘라주세요.

6단계: 1분간만 튀겨주세요.

7단계: 시금치를 추가합니다.

8 단계. 모든 것을 함께 볶습니다.뒤집는 것을 잊지 마십시오.

9 단계. 씻어서 말린 계란을 가져 가세요.

10단계: 팬에 깨뜨려 넣습니다.

Step 11. 주걱으로 저어주세요. 수분이 완전히 증발할 때까지 저어줍니다.

12단계. 소금과 후추를 추가합니다. 스토브에서 팬을 제거하십시오.

13단계. 스크램블을 여러 부분으로 나눕니다. 강판 치즈를 뿌린다.

14단계: 발사믹 크림을 뿌립니다.

15단계. 접시를 서빙하세요.

16단계: 멋진 아침 식사를 즐겨보세요! 많이 드세요!

프라이팬에 시금치를 넣고 볶는다

프라이팬에 시금치를 넣고 볶으면 먹음직스럽고 먹음직스럽습니다. 우아한 식사로 기분이 좋아질 것입니다. 이 요리는 아침에 먹거나 저녁 늦게 간식으로 먹습니다. 몇 분 안에 쉽게 준비할 수 있습니다. 오랫동안 난로 앞에 서 있고 싶지 않다면 레시피를 활용해 보세요.

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 4

재료:

  • 닭고기 달걀 – 5개
  • 시금치 – 80 gr.
  • 체리 토마토 – 100 gr.
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 말린 마늘 - 맛보기.

요리 과정:

1단계: 맛있는 식사를 위한 재료를 준비하세요.

2단계. 치즈를 갈아줍니다. 큰 달걀은 냉장고에서 꺼내어 물로 헹구고 키친타올로 닦아주세요. 시금치와 방울토마토를 수돗물에 헹구세요. 그런 다음 원하는 대로 자릅니다.

Step 3. 프라이팬을 불에 올려 가열하세요. 냄새 없는 기름을 부어주세요. 토마토와 시금치를 보내십시오. 함께 볶습니다. 뒤집는 것을 잊지 마십시오.

4단계. 깨끗이 씻어 말린 계란을 준비합니다. 프라이팬에 침입하십시오. 약간의 소금과 후추를 추가합니다. 말린 마늘로 맛을 낸다.

Step 5. 주걱으로 저어주세요. 수분이 완전히 증발할 때까지 저어줍니다. 강판 치즈를 뿌린다. 치즈가 녹으면 스토브에서 팬을 꺼냅니다.

6단계. 스크램블을 여러 부분으로 나눕니다.마법 같은 아침 식사를 즐겨보세요! 많이 드세요!

토마토와 소시지를 곁들인 스크램블

토마토와 소시지를 곁들인 스크램블은 좋아하는 스크램블 에그의 대안입니다. 계란은 맛있고 만족스러운 아침 식사를 위한 독특하고 이상적인 제품입니다. 스크램블은 스크램블 에그와 동일하며, 여기서는 계란 후라이와 달리 요리가 보기 흉해질까 걱정할 필요가 없습니다. 아름다움은 요리의 맛에 영향을 미치지 않습니다.

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 토마토 – 1 개
  • 의사 소시지 – 50 gr.
  • 단단한 치즈 – 50 gr.
  • 버터 – 튀김용.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 닥터소시지를 원하는 대로 잘라주세요. 스토브에 프라이팬을 가열합니다. 버터를 보내세요. 버터가 녹으면 소시지를 넣어주세요.

2단계: 양면이 갈색입니다.

3단계. 수돗물에 토마토를 물로 헹굽니다. 그런 다음 원하는 대로 자릅니다. 소시지에 추가하십시오.

Step 4. 함께 볶아주세요. 뒤집는 것을 잊지 마십시오.

Step 5. 큰 달걀은 냉장고에서 꺼내어 물로 헹구고 키친타올로 닦아주세요. 그릇에 담으세요.

6단계. 치즈를 갈아줍니다. 계란에 보내십시오.

7단계. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

8단계. 팬에 붓습니다. 약간의 소금과 후추를 추가합니다.

Step 9. 주걱으로 저어주세요. 수분이 증발할 때까지 저어줍니다. 치즈가 녹으면 스토브에서 팬을 꺼냅니다.

10단계. 스크램블을 여러 부분으로 나눕니다. 원하는대로 장식하십시오. 맛있는 아침 식사를 즐겨보세요! 많이 드세요!

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