초콜릿 브라우니는 미국 요리에서 우리에게 온 인기 있고 매우 맛있는 간식입니다. 진한 초콜릿 맛이 나는 디저트로 따뜻한 차나 커피 한잔과 잘 어울린다. 진미를 준비하려면 단계별 사진과 함께 집에서 미리 준비된 10가지 요리법을 사용하세요.
홈메이드 클래식 초콜릿 브라우니
집에 있는 클래식 초콜릿 브라우니는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 매력적인 진미로 뜨거운 차나 커피 한잔과 함께 이상적입니다. 디저트에는 초콜릿 향이 풍부해서 누구도 거부할 수 없을 거예요. 단계별 사진을 통해 검증된 브라우니 레시피를 시도해 보세요.
- 다크 초콜릿 180 (그램)
- 버터 180 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 220 (그램)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 밀가루 75 (그램)
- 소금 ¼ (작은술)
-
클래식 초콜릿 브라우니는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다. -
수조 위의 냄비에 버터와 다크 초콜릿 조각을 넣습니다. -
부드럽고 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 재료를 녹입니다. 털로 끊임없이 저어주세요. 수조에서 작업물을 꺼내어 약간 식힙니다. -
닭고기 달걀, 설탕, 소금을 별도로 결합하십시오. -
설탕이 녹을 때까지 재료를 휘젓습니다. -
식힌 초콜릿 혼합물을 부어주세요. -
덩어리를 철저히 섞으십시오. -
여기에 밀가루를 체쳐주세요. 미세한 금속 체를 사용하여 이 작업을 수행할 수 있습니다. -
밀가루 덩어리 없이 균일한 반죽이 될 때까지 주걱으로 섞으세요. -
반죽을 베이킹 팬에 붓고 양피지로 덮습니다. -
180°에서 25분 동안 간식을 굽습니다. -
디저트를 오븐에서 꺼내 완전히 식힌 다음 사각형으로 자릅니다. -
집에서 만드는 클래식 초콜릿 브라우니가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
안에 액체가 들어있는 초콜릿 브라우니
안에 액체가 들어있는 초콜릿 브라우니는 풍부한 맛과 밝은 표현을 자랑합니다. 이 디저트는 집이나 휴일 테이블을 장식해 줄 것입니다. 자세한 공정 단계가 포함된 검증된 레시피를 사용하여 사랑하는 사람과 함께 차 한 잔을 즐길 수 있는 완벽한 핑계가 되는 초콜릿 간식을 준비하세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 30분
인분 - 8
재료:
- 다크 초콜릿 – 200gr.
- 버터 – 170gr.
- 설탕 – 150gr.
- 계란 – 2 개
- 밀가루 – 95 gr.
- 소금 – ½ tsp.
- 코코아 가루 – 30 gr.
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 닭고기 달걀과 설탕, 소금을 섞습니다.
2 단계. 부드러워질 때까지 재료를 휘젓고 녹인 버터를 부어주세요.
Step 3. 초콜릿의 절반을 녹여 반죽에 부어주세요. 혼합.
Step 4. 지정된 양의 코코아도 여기로 보냅니다. 다시 섞는다.
5단계.체로 쳐진 밀가루를 넣고 부드러워지고 덩어리가 사라질 때까지 혼합물을 반죽합니다.
Step 6. 남은 초콜릿을 작은 조각으로 나누어 반죽에 넣어주세요. 혼합.
7단계. 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다.
8단계. 180°에서 25~40분 동안 굽습니다. 케이크 내부는 촉촉해야 한다는 점을 명심하세요.
Step 9. 안에 액체가 들어있는 초콜릿 브라우니가 완성됩니다. 테이블에 디저트를 제공하십시오!
체리가 들어간 초콜릿 브라우니
체리를 곁들인 초콜릿 브라우니는 가족 휴가나 티 파티에 이상적인 매우 맛있고 매력적인 별미입니다. 디저트에는 풍부하고 육즙이 많은 체리 맛이 있습니다. 단계별 사진을 통해 검증된 레시피를 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 30분
인분 - 8
재료:
- 밀가루 - 250gr.
- 우유 – 0.5 l.
- 코코아 – 90 gr.
- 버터 – 75gr.
- 냉동 체리 – 100gr.
- 소다 - 1 작은 술.
- 식초 – 1 큰술.
- 설탕 – 100gr.
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 체로 쳐진 밀가루와 코코아를 섞습니다. 밀가루를 체로 쳐서 산소로 포화시키고 덩어리를 제거합니다. 이렇게 하면 반죽이 더 좋아질 것입니다.
2단계. 이 건조 혼합물에 우유를 붓습니다.
Step 3. 설탕과 소다를 첨가하세요.
Step 4. 녹인 버터도 마른 혼합물에 첨가하세요. 완전히 균질해질 때까지 혼합물을 철저히 치십시오.
5단계: 준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다. 체리를 표면에 고르게 분포시킵니다.
6 단계. 베리에 약간의 설탕을 뿌립니다(선택 사항).
7단계. 180°에서 약 50분간 굽습니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인할 수 있습니다.
8 단계. 체리를 곁들인 초콜릿 브라우니가 준비되었습니다.테이블에 맛있는 디저트를 제공하세요!
오븐에 코코아를 넣은 브라우니 파이
오븐에 코코아를 넣은 브라우니 파이는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진과 함께 자세한 레시피를 사용하세요. 미국 요리에서 우리에게 온 놀랍도록 맛있고 매력적인 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 대접하십시오.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 30분
인분 – 9
재료:
- 버터 – 100gr.
- 계란 – 2 개
- 설탕 - 1 큰술.
- 코코아 - 0.35 큰술.
- 밀가루 – 0.5 큰술.
- 베이킹파우더 - 0.5티스푼
- 바닐라 - 맛보기.
- 소금 - 1 꼬집.
요리 과정:
1단계. 필요한 목록 재료를 준비합니다.
2 단계. 건조된 제품을 깊은 그릇에 담습니다. 밀가루를 미세한 금속 체로 걸러내고 코코아와 설탕을 첨가합니다.
Step 3. 여기에 바닐린을 첨가하여 맛을 보세요. 디저트에 특별한 향기를 줄 것입니다.
4 단계. 더 좋고 더 푹신한 반죽을 위해 베이킹 파우더를 첨가하세요.
Step 5. 소금 한꼬집을 넣어주세요.
6단계. 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 건조 성분을 혼합합니다.
Step 7. 별도의 그릇에 버터를 녹입니다. 우리는 편리한 방법으로 이를 수행합니다.
8단계. 녹인 버터에 건조한 혼합물을 첨가합니다.
9단계. 부드러워질 때까지 혼합물을 완전히 섞습니다.
Step 10. 여기에 계란을 깨뜨려주세요.
11 단계. 균질하고 매끄러운 반죽이 형성될 때까지 내용물을 철저히 반죽하십시오.
12단계. 혼합물을 적합한 베이킹 접시에 붓습니다.
13단계. 표면을 고르게 분포시킵니다. 180°로 예열된 오븐에 넣습니다.
Step 14. 30분 정도 구워주세요. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오.
15 단계. 틀에서 반죽을 꺼내어 식힌 후 입방체로 자릅니다.
16 단계. 오븐에 코코아를 넣은 브라우니 파이가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
코티지 치즈를 곁들인 초콜릿 브라우니
코티지 치즈를 곁들인 초콜릿 브라우니는 밝은 맛뿐만 아니라 식욕을 돋우는 외모로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 성인과 어린이 모두 이 디저트를 좋아할 것이며 준비하는 데 많은 시간을 소비하지 않을 것입니다. 이렇게 하려면 당사가 선택한 요리의 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 다크 초콜릿 – 180 gr.
- 버터 – 180gr.
- 코티지 치즈 – 350 gr.
- 체리 – 400gr.
- 설탕 – 200gr.
- 계란 – 6 개
- 밀가루 - 200gr.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 초콜릿과 버터를 중탕에 녹여주세요.
3 단계. 닭고기 달걀 4개와 지정된 양의 설탕 절반을 휘젓습니다.
4 단계. 버터와 초콜릿 혼합물을 계란 혼합물에 얇은 흐름으로 추가합니다. 우리는 계속 이겼습니다.
Step 5. 여기에 밀가루와 베이킹파우더를 넣어주세요. 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 저어줍니다.
6단계. 두부 충전물을 준비합니다. 계란 두 개와 남은 설탕으로 코티지 치즈를 치십시오.
7 단계. 초콜릿과 두부라는 두 가지 균질한 덩어리를 얻습니다.
Step 8. 양피지를 깐 베이킹 팬에 두 종류의 반죽을 한 번에 하나씩 붓습니다. 레이어 사이에 체리를 추가하세요. 180°에서 약 1시간 동안 간식을 굽습니다.
9 단계. 코티지 치즈를 곁들인 초콜릿 브라우니가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 제공하십시오!
바나나가 들어간 초콜릿 브라우니
바나나를 곁들인 초콜릿 브라우니는 풍부한 맛과 밝은 표현으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 디저트는 집이나 휴일 테이블을 장식해 줄 것입니다. 자세한 과정 설명과 함께 검증된 레시피를 이용해 직접 만들어보세요. 당신의 사랑하는 사람들은 저항할 수 없을 것입니다!
조리시간 – 1시간 15분
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 바나나 – 200gr.
- 계란 – 3개
- 쌀가루 – 2 큰술.
- 설탕 - 4 큰술.
- 코코아 - 3 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 버터 – 10gr.
요리 과정:
1단계. 깊은 그릇에 바나나와 달걀, 설탕 2테이블스푼을 섞습니다.
Step 2. 부드럽고 가벼운 거품이 나올 때까지 내용물을 휘핑해주세요.
Step 3. 여기에 밀가루와 코코아 1.5테이블스푼을 추가합니다.
4 단계. 혼합물이 균질해지고 밀가루 덩어리가 사라질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
5단계. 베이킹 접시에 버터를 바르고 초콜릿과 바나나 반죽을 부어주세요.
6단계. 180°에서 약 40분간 굽습니다.
7단계. 별도의 그릇에 사워 크림, 남은 설탕, 코코아를 섞습니다.
8 단계. 내용물을 가열하고 설탕이 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
Step 9. 완성된 케이크 위에 초콜릿 글레이즈를 부어주세요. 디저트를 완전히 식혀주세요.
10 단계. 바나나를 곁들인 초콜릿 브라우니가 준비되었습니다. 봉사하고 시도하십시오!
견과류가 들어간 초콜릿 브라우니
견과류를 곁들인 초콜릿 브라우니는 뜨거운 차나 커피 한잔과 함께 이상적인 맛있는 간식입니다. 디저트는 매력적인 외관을 가지고 있어 누구도 거부할 수 없을 것입니다. 단계별 사진을 통해 검증된 피칸 브라우니 레시피를 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 쓴 초콜릿 – 200 gr.
- 호두 – 80 gr.
- 버터 – 200gr.
- 계란 – 3개
- 밀가루 – 125 gr.
- 가루 설탕 - 180 gr.
- 코코아 - 2 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
요리 과정:
1 단계. 한 그릇에 부드러운 버터 조각과 다크 초콜릿을 섞습니다.
2 단계.우리는 내용물이 담긴 접시를 수조 위에 놓습니다. 우리는 천천히 음식을 녹이기 시작합니다.
3 단계. 균일하고 부드러운 혼합물이 얻어질 때까지 녹이면서 주걱으로 계속 저어줍니다. 화상을 피하십시오.
4 단계. 닭고기 달걀을 가루 설탕으로 부드러워 질 때까지 따로 치십시오.
Step 5. 식힌 초콜릿 혼합물을 계란 혼합물에 붓습니다.
6단계. 밀가루, 코코아, 바닐린을 섞고 첨가합니다. 균일한 반죽이 될 때까지 혼합합니다.
Step 7. 호두는 껍질을 벗겨 뜨거운 프라이팬에 살짝 볶아주세요.
8단계. 견과류를 으깨서 작은 조각 덩어리를 만듭니다.
Step 9. 견과류를 반죽에 넣고 섞으세요.
10 단계. 양피지를 깐 베이킹 팬에 혼합물을 붓습니다. 디저트를 180°에서 30분간 굽습니다.
11 단계. 견과류를 곁들인 초콜릿 브라우니가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!
집에서 PP 브라우니
홈메이드 PP 브라우니는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진과 함께 자세한 레시피를 사용하세요. 건강한 식단을 따르는 사람들에게 적합한 놀랍도록 맛있고 매력적인 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 바나나 – 3개
- 계란 – 3개
- 소금 - 1 꼬집.
- 코코아 – 60gr.
- 베이킹파우더 - 1.5티스푼
- 다크 초콜릿 – 75gr.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 바나나 껍질을 벗겨 평평한 접시에 올려주세요.
3단계. 부드러운 과일 퓌레가 나올 때까지 포크로 잘 으깨세요.
4단계. 깊은 그릇에 바나나 퓨레와 닭고기 달걀 3개를 섞습니다. 소금 한꼬집을 넣고 저어주세요.
Step 5. 여기에 지정된 양의 코코아와 베이킹파우더를 추가합니다.
6단계.균질한 반죽이 얻어질 때까지 혼합물을 혼합합니다.
7단계. 준비된 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다.
8단계. 170°에서 30~35분간 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다.
Step 9. 핫케이크 위에 초콜릿 조각을 올려 녹여주세요.
Step 10. 초콜릿이 녹으면 표면에 펴 바르고 완전히 식혀주세요.
11 단계. 집에서 PP 브라우니가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!
집에서 카라멜 브라우니 만드는 법
단계별 사진과 함께 자세한 레시피를 통해 집에서 카라멜 브라우니를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 맛있는 초콜릿 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 이 진미는 분명히 가족을 같은 테이블에 모으는 이유가 될 것입니다. 따뜻한 차 한잔과 함께 드세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 쓴 초콜릿 – 200 gr.
- 계란 – 3개
- 설탕 – 200gr.
- 밀가루 - 130gr.
- 코코아 - 3 큰술.
- 우유 – 30ml.
- 뜨거운 고추 – ¼ tsp.
캐러멜의 경우:
- 설탕 – 200gr.
- 물 – 50ml.
- 소금 - 1 작은 술.
- 버터 – 85gr.
- 크림 – 160ml.
요리 과정:
Step 1. 소량의 물을 넣은 수조에 초콜릿을 녹여주세요. 이 과정에서 균일하고 매끄러운 구성이 얻어질 때까지 주걱으로 덩어리를 계속 저어줍니다.
2 단계. 닭고기 달걀에 설탕을 넣고 잘 갈아주세요.
Step 3. 식힌 초콜릿 혼합물에 계란 혼합물을 붓습니다. 두 부분이 고르게 분포될 때까지 섞습니다.
Step 4. 여기에 밀가루와 코코아를 넣어주세요. 혼합물이 균질해질 때까지 저어줍니다.
Step 5. 우유를 붓고 고추를 넣어주세요. 다시 섞는다.
Step 6. 캐러멜을 준비하세요. 이렇게하려면 두꺼운 그놈이 달린 냄비에 설탕과 물을 녹입니다.제품이 캐러멜화되기 시작하면 실온에서 소금과 버터를 첨가하세요. 가열하고 저어주고 마지막으로 크림을 붓습니다. 모든 것을 잘 섞고 불을 끄십시오.
7단계. 베이킹 팬을 호일이나 양피지로 덮으세요. 버터로 코팅하십시오.
Step 8. 초콜릿 혼합물의 절반과 카라멜의 절반을 붓습니다.
9 단계. 레이어를 반복하고 포크로 작업물을 부드럽게 저어 매력적인 패턴을 얻습니다. 180°에서 30-40분 동안 간식을 굽습니다.
10단계. 이제 집에서 카라멜 브라우니를 만드는 방법을 알았습니다. 필기 해!
설탕이 들어가지 않은 초콜렛 브라우니
무설탕 초콜릿 브라우니는 풍부한 맛과 낮은 칼로리를 자랑합니다. 이 디저트는 자신의 몸매와 건강을 걱정하는 사람들에게 어필할 것입니다. 과정과 사진에 대한 자세한 설명과 함께 입증된 레시피를 꼭 기록해 두세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 30분
인분 - 4
재료:
- 코코아 – 40gr.
- 바나나 – 2개
- 계란 – 2 개
- 베이킹파우더 - 1티스푼
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 바나나 껍질을 벗겨 깊은 그릇에 담습니다. 부드러운 퓨레가 될 때까지 포크로 잘 으깨세요.
Step 3. 여기에 코코아와 베이킹파우더를 넣어주세요. 혼합물을 완전히 섞는다.
4 단계. 닭고기 달걀을 덩어리로 나눕니다.
5단계. 균일하고 매끄러운 반죽이 얻어질 때까지 혼합물을 혼합합니다.
6단계: 준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다.
7단계. 180°에서 40~45분간 굽습니다. 20분 동안 요리한 후 빵 껍질이 타지 않도록 디저트를 호일이나 뚜껑으로 덮으십시오. 그렇지 않으면 디저트가 쓴맛이 됩니다.
Step 8. 무설탕 초콜릿 브라우니가 준비되었습니다. 테이블에 간식을 가져오세요!
