프라이팬에 담긴 파이크는 집 테이블에 간단하고 맛있는 간식입니다. 완성된 생선이 바삭하고 붉게 나오도록 하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 군침이 도는 8가지 요리 레시피로 구성된 입증된 요리 선택을 사용하세요. 튀긴 파이크는 검은 빵, 야채 및 좋아하는 반찬과 함께 제공될 수 있습니다.
프라이팬에 밀가루를 묻힌 파이크 튀김
프라이팬에 밀가루를 묻혀 튀긴 파이크는 바삭하고 장밋빛입니다. 식욕을 돋우는 제품은 풍성한 간식이나 가족 저녁 식사를 위한 따뜻한 요리로 제공될 수 있습니다. 생선을 준비하려면 당사의 요리 선택에서 입증된 단계별 조리법을 사용하십시오.
- 단창 1 (것들)
- 소금 맛
- 밀가루 2 (숟가락)
- 식물성 기름 튀김용
-
파이크를 청소하고 씻으십시오. -
동일한 두께의 부분으로 자릅니다. -
우리는 척추를 따라 각 조각을 조심스럽게 자릅니다. 소금을 뿌리고 5분간 방치합니다. -
조각을 밀가루가 담긴 접시에 옮깁니다. -
조각을 밀가루에 잘 담그십시오. -
여분의 밀가루를 털어낸 후 파이크 조각을 식물성 기름으로 가열한 프라이팬에 넣습니다. -
뚜껑 아래에서 생선을 양쪽에서 5-7분 동안 볶습니다.그런 다음 뚜껑을 열고 제품을 5분간 살짝 건조시켜주세요. -
프라이팬에 밀가루를 넣고 튀긴 파이크. 봉사하고 즐기십시오!
프라이팬에 반죽을 파이크합니다.
프라이팬에 반죽을 넣은 파이크는 집 테이블을 위한 식욕을 돋우는 요리 솔루션입니다. 완성된 생선은 밝은 맛과 매력적인 황금 껍질로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 검은 빵이나 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오. 준비하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 파이크 필레 – 750 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 레몬 – 0.5 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
반죽의 경우:
- 계란 – 1 개
- 우유 – 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 심황/파프리카 – 1.5 tsp.
- 프로방스 허브 - 1티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 파이크 필렛을 준비합니다.
2 단계. 제품을 부분적으로 자릅니다. 깊은 그릇에 넣으십시오. 소금을 뿌리고 레몬즙을 뿌린다.
3 단계. 다음으로 조각을 밀가루로 굴립니다. 10분 동안 그대로 둡니다.
4 단계. 별도의 그릇에 닭고기 달걀, 우유, 남은 밀가루를 치십시오. 향신료를 추가하십시오.
5 단계. 결과 반죽에 생선 조각을 담그십시오.
6 단계. 식물성 기름으로 가열된 프라이팬에 작업물을 옮깁니다. 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7 단계. 프라이팬에 반죽을 넣은 파이크가 준비되었습니다. 봉사하고 시도하십시오!
사워 크림에 양파를 곁들인 파이크 조림
사워 크림에 양파를 곁들인 파이크 조림은 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 영양가있는 간식은 평소 메뉴를 다양화하고 저녁 식사 테이블을 장식합니다. 육즙이 풍부한 생선을 준비하려면 당사의 요리 셀렉션 중 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 파이크 – 0.9kg.
- 양파 – 250 gr.
- 사워 크림 – 350 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 파이크를 청소하고 물로 잘 헹굽니다.
Step 2. 다음으로 재료를 부분적으로 자릅니다.
3 단계. 소금과 후추로 조각을 문지릅니다. 15분 동안 그대로 둡니다.
Step 4. 양파 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.
5 단계. 파이크 조각을 식물성 기름에 넣어 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6단계. 생선에 양파를 추가합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 야채를 볶습니다. 여기에 사워크림을 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분간 끓입니다.
7 단계. 사워 크림에 양파를 곁들인 파이크 조림이 준비되었습니다. 접시에 담고 다진 허브를 얹어 서빙합니다.
프라이팬에 구운 파이크 조각
프라이팬에 구운 파이크 조각은 바삭하고 황금빛 갈색으로 나옵니다. 식욕을 돋우는 제품은 풍성한 간식이나 가족 저녁 식사를 위한 따뜻한 요리로 제공될 수 있습니다. 생선을 준비하려면 당사의 요리 선택에서 입증된 단계별 조리법을 사용하십시오.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 파이크 필레 – 1.5kg.
- 간장 – 3 큰술.
- 밀가루 - 빵가루용.
- 생선 향신료-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 파이크 필렛을 준비합니다.
2 단계. 생선을 작은 부분으로 자릅니다. 깊은 그릇에 넣으십시오.
3 단계. 조각 위에 간장을 붓고 생선 향신료를 뿌립니다.
4 단계. 저어주고 30분 동안 재워두세요.
5 단계. 조각을 밀가루에 담그십시오.
6단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 생선을 옮깁니다.
7단계모든면이 황금빛 갈색이 될 때까지 간식을 볶습니다.
8 단계. 프라이팬에 익힌 파이크 조각이 준비되었습니다. 봉사하고 시도하십시오!
토마토 소스 파이크
토마토 소스의 파이크는 집 테이블을 위한 육즙이 많고 밝은 요리 솔루션입니다. 완성된 생선은 흥미로운 맛과 영양적 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오. 준비하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.
프로세스. 맛있는 간식으로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 3
재료:
- 파이크 – 1kg.
- 토마토 – 2 개
- 올리브 – 10개
- 마늘 – 2쪽.
- 파슬리 - 4가지.
- 밀가루 - 빵가루용.
- 올리브 오일 – 50ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 육두구 - 맛보기.
- 설탕 - 맛보기.
- 지상 고수풀 - 맛보기.
- 말린 허브 - 맛보기.
- 고추 (꼬투리) - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 파이크를 물에 잘 헹굽니다. 우리는 머리, 꼬리, 지느러미를 잘라냅니다. 준비된 시체를 소금, 갈은 후추, 고수풀, 육두구로 문지릅니다. 30분간 재워두세요.
Step 2. 프라이팬을 올리브 오일로 가열하세요. 우리는 여기에 향신료에 생선을 넣고 먼저 밀가루로 굴립니다.
3 단계. 모든 면이 밝은 갈색이 될 때까지 조각을 볶습니다.
4 단계. 토마토를 데치고 껍질을 벗긴 다음 토마토 덩어리가 나올 때까지 믹서기에서 갈아줍니다.
5단계. 프라이팬에 생선을 넣고 다진 마늘, 고추, 허브, 올리브를 넣습니다. 여기에 설탕과 남은 향신료를 추가합니다.
6단계. 토마토 혼합물을 혼합물에 펴 바릅니다. 약간의 물을 붓고 끓으면 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다. 그런 다음 뚜껑을 열고 소스가 원하는 농도가 될 때까지 계속 끓입니다.
7단계토마토 소스에 파이크가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙해주세요!
프라이팬에 양파와 당근을 넣은 파이크
양파와 당근을 곁들인 파이크는 엄청나게 육즙이 많고 밝고 영양가가 높습니다. 식욕을 돋우는 제품은 반찬과 함께 본격적인 점심 요리로 제공 될 수 있습니다. 야채와 함께 생선을 준비하려면 당사의 요리 선택에서 검증된 단계별 조리법을 사용하십시오.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 파이크 – 3개
- 양파 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 사워 크림 – 50 gr.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 베이 리프 – 3 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 파이크를 씻어서 부분적으로 자릅니다. 맛을 내기 위해 소금을 뿌리십시오.
2 단계. 다음으로 각 조각을 밀가루로 잘 굴립니다.
3단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 생선을 넣습니다.
Step 4. 양면이 밝은 갈색이 될 때까지 약한 불로 볶습니다.
5 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다. 당근을 작은 조각으로 자릅니다.
6 단계. 별도의 프라이팬에 양파와 당근을 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
7단계. 남은 밀가루, 사워 크림, 소금, 향신료를 야채에 추가합니다. 물 한 컵을 붓고 저어주고 가열합니다.
8 단계. 여기에 튀긴 파이크 조각을 놓습니다. 25분 동안 끓입니다.
9 단계. 양파와 당근을 곁들인 파이크가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!
프라이팬에 야채를 넣은 파이크
프라이팬에 야채를 곁들인 파이크는 집에서 먹기에 맛있고 매우 맛있는 요리입니다. 우리 조리법에 따라 파이크를 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 요리 과정에는 많은 시간이 걸리지 않으며 결과는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 꼭 참고하세요!
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 파이크 - 1개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 사워 크림 – 0.5 큰술.
- 밀가루 – 0.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 0.5 큰술.
요리 과정:
1 단계. 파이크를 잘 씻고 부분적으로 자릅니다.
2단계. 조각을 깊은 그릇에 담습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 20-30분 동안 재워두세요.
3 단계. 다음으로 생선을 밀가루에 잘 굴립니다.
Step 4. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.
5단계. 모든 면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다. 생선을 접시에 옮깁니다.
6단계. 생선을 볶은 후 남은 기름에 양파 반쪽 고리를 떨어뜨립니다. 투명해질 때까지 요리하세요.
Step 7. 여기에 강판 당근을 추가합니다. 부드러워질 때까지 볶습니다.
8 단계. 튀긴 파이크를 야채 침대 위에 놓습니다.
9 단계. 생선에 사워 크림을 바르세요. 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분 더 끓입니다.
10 단계. 프라이팬에 야채를 곁들인 식욕을 돋우는 파이크가 준비되었습니다. 서빙 접시에 놓고 서빙하세요!
감자 튀김 파이크
감자를 곁들인 튀긴 파이크는 매우 포만감 있고 맛있습니다. 밝은 제품은 온 가족을 위한 완벽한 점심 요리로 제공될 수 있습니다. 프라이팬에서 생선과 감자를 요리하려면 요리 선택에서 검증된 단계별 조리법을 사용하세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 30분
인분 - 4
재료:
- 파이크 – 2개
- 감자 – 0.7kg.
- 양파 – 2 개
- 밀가루 - 2 큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추 – 1 핀치.
- 갈은 고추 – 1 핀치.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 물 - 1 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 파이크를 부분적으로 자릅니다. 맛을 내기 위해 소금을 뿌리고 밀가루로 굴린 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
2 단계.감자 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
3단계. 감자에 소금과 후추를 뿌립니다. 혼합.
4 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.
5 단계. 기름을 두른 프라이팬에 감자 몇 개를 고르게 펴 놓습니다.
Step 6. 여기에 튀긴 파이크를 놓습니다.
7 단계. 양파 반 고리로 생선을 덮습니다.
8 단계. 남은 감자로 생선 층을 덮습니다.
9 단계. 사워 크림을 향신료와 물과 섞습니다. 접시에 소스를 붓습니다.
10 단계. 내용물을 끓인 후 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 약 35-45 분 동안 끓입니다.
11 단계. 감자를 곁들인 파이크 튀김이 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!
요리법을 알려주셔서 감사합니다!