사우어크라우트 양배추 수프

소금에 절인 양배추 수프는 많은 사람들이 좋아하는 요리입니다. 소금에 절인 양배추 덕분에 수프는 특이한 신맛을 얻습니다. 우리는 다양한 고기로 양배추 수프를 준비하는 10가지 옵션, 버섯을 곁들인 살코기 버전, 느린 밥솥, 오븐에서 요리하는 방법 및 전통적인 늙은 러시아 요리법을 제공합니다.

고전적인 요리법에 따라 소금에 절인 양배추에서 양배추 수프를 준비하는 방법은 무엇입니까?

쇠고기 국물과 사우어크라우트는 수프에 풍부하고 신맛을 더해줍니다. 마늘, 커민, 딜, 파슬리도 양배추 수프에 첨가되어 모두가 좋아하는 수프와 완벽하게 어울립니다.

1. 
   소금에 절인 양배추에서 양배추 수프를 요리하려면 팬에 찬물 2 리터를 붓고 고기를 넣으십시오. 센 불로 끓입니다. 이때 당근과 양파 1개를 껍질을 벗겨주세요. 국물이 끓으면 불을 줄이세요. 생성된 거품을 제거하고 야채를 추가합니다. 1시간 30분 동안 요리하세요.
2. 
   소금에 절인 양배추를 짜내고 1.5 ~ 2cm의 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 1 큰술을 가열합니다. 엘. 버터를 바르고 양배추를 1 큰술과 함께 놓습니다. 토마토 페이스트. 커민으로 모든 것을 뿌리고 뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 끓입니다.
3. 
   남은 당근과 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 다른 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 거기에 야채를 넣습니다. 딜 씨앗과 후추를 뿌린다. 약 5-7분 동안 볶습니다. 튀김에 토마토 페이스트를 넣고 몇 분 더 요리하세요. 열에서 팬을 제거하십시오.
4. 
   감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 채소를 자릅니다. 마늘을 잘게 자르거나 으깨십시오. 국물에서 고기를 꺼내 뼈에서 꺼내 잘게 자릅니다. 완성된 국물을 체나 무명천에 걸러내고 깨끗한 냄비에 붓습니다. 그것을 끓게 가져 오십시오.
5. 
   국물에 감자와 고기를 넣으십시오. 약 10분간 조리하세요. 이제 로스트, 양배추, 후추, 마늘, 월계수 잎을 추가합니다. 수프를 끓여서 6분간 끓입니다. 맛에 소금을 추가하십시오.
6. 
   잘게 썬 허브를 넣고 약한 불로 몇 분 동안 요리하세요. 완성된 양배추 수프를 불에서 꺼내어 뚜껑을 덮고 30분 동안 그대로 둡니다.

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많이 드세요!

닭고기를 곁들인 소금에 절인 양배추 수프의 간단하고 맛있는 요리법

이 레시피에서는 수프 치킨을 사용하여 국물을 매우 풍부하고 맛있게 만들어줍니다.

요리 시간: 1시간.

조리시간 : 2시간 30분.

인분 - 8.

재료:

• 닭고기 수프 – 800 gr.
• 소금에 절인 양배추 – 300 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 – 4 개
• 감자 – 5개
• 마늘 – 2쪽.
• 베이 리프 – 2 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

1. 닭은 깨끗이 씻어 껍질을 제거해 주세요. 작은 조각으로 자르십시오. 5리터 냄비에 물 3.5리터를 붓고 닭고기를 넣습니다.

2. 팬을 불에 올려 끓입니다. 나타나는 거품을 모아 약한 불에 올려주세요. 닭고기를 약 1시간 30분 동안 요리합니다.

3. 이제 양파를 잘게 자르고 당근을 중간 강판에 갈아줍니다. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거하고 잘게 썬다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

4. 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 양파를 넣습니다. 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 당근, 토마토, 마늘을 넣고 뚜껑 아래에서 약 10분 동안 끓입니다. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.

5. 준비된 육수에 감자를 넣고 10분간 끓인다. 이제 사우어크라우트를 넣고 약 20분 동안 요리하세요. 국물을 끓여서 튀김 혼합물을 첨가하십시오. 베이 리프를 맛보고 첨가하기 위해 소금을 넣으십시오. 수프가 완전히 익을 때까지 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓입니다. 많이 드세요!

돼지고기가 들어간 풍성하고 풍부한 사우어크라우트 양배추 수프

돼지 고기 덕분에 수프는 매우 만족스럽고 풍부해지며 후추, 마늘, 파슬리, 딜이 필요한 풍미를 더합니다. 이 요리 옵션은 추운 날씨에 필요한 것입니다.

조리 시간: 30분

조리시간 : 2시간 10분.

인분 – 4.

재료:

• 돼지 고기 – 800 gr.
• 양파 – 2 개
• 당근 – 2 개
• 감자 – 3 개
• 소금에 절인 양배추 – 200 gr.
• 식물성 기름 – 100ml.
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 소금 - 1 큰술.
• 올스파이스 완두콩 ​​– 완두콩 6개.
• 파슬리 - 1줄기.
• 딜 – 1 줄기.

요리 과정:

1. 돼지고기를 잘게 썬다. 당근과 양파 1개를 껍질을 벗기세요. 팬에 찬물 2리터를 붓고 거기에 고기와 야채를 넣습니다. 우리는 그것을 불에 태웠습니다. 국물이 끓으면 소금을 넣고 거품을 걷어냅니다. 그런 다음 중간 불에서 30분간 더 끓입니다.

2. 감자 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요. 남은 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다. 소금에 절인 양배추를 시원한 물에 씻어서 과도한 소금을 제거합니다.

3. 30분 후 국물에 양배추를 넣고 20분간 더 끓입니다.

4. 팬에 약간의 식물성 기름을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 갈은 당근을 넣고 약 7분간 볶습니다. 이제 토마토 페이스트를 넣고 섞으세요. 5분이면 튀김이 준비됩니다.

5. 육수에 다진 감자, 튀긴 감자, 후추, 월계수 잎을 추가합니다. 돼지 고기와 함께 익힌 팬에서 당근과 양파를 꺼냅니다. 약 10분간 조리하세요.

6. 파슬리와 딜을 잘게 썬다. 마늘을 누르거나 잘게 썬다.

7. 국물에 허브와 마늘을 넣고 불을 꺼주세요. 팬에 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다. 많이 드세요!

소금에 절인 양배추와 쇠고기로 집에서 양배추 수프를 만드는 방법은 무엇입니까?

국물을 준비하려면 쇠고기, 당근, 양파가 사용됩니다. 양배추 수프는 가벼우면서도 맛이 풍부합니다.

조리 시간: 30분

조리시간 : 1시간 30분.

인분 - 8.

재료:

• 쇠고기 – 400gr.
• 감자 – 600gr.
• 소금에 절인 양배추 – 400 gr.
• 양파 – 90 gr.
• 토마토 페이스트 – 2 큰술.
• 당근 – 90gr.
• 베이 리프 – 3 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 물 - 2.5리터.

요리 과정:

1. 쇠고기를 씻어 냄비에 담는다. 찬물을 채우고 스토브 위에 놓습니다. 종기에 가져다.

2. 끓어오르면 거품을 걷어내고 고기를 약한 불에서 1시간 동안 익힌다.

3. 야채 껍질을 벗기세요. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.

4. 씻은 감자의 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

5. 육수에 잘게 썬 감자를 넣고 10~15분 정도 끓인다.

6. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 당근과 양파를 황금색이 될 때까지 볶습니다.

7. 야채에 소금에 절인 양배추를 추가하고 모든 것을 섞습니다. 3-4분 더 볶습니다.

8. 토마토 페이스트를 넣고 10분 정도 끓인다.

9. 완성 된 고기를 국물에서 꺼내 완성 된 구이를 거기에 넣습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

10. 뼈에서 고기를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 그것을 팬으로 다시 보냅니다.

11. 수프에 월계수 잎을 넣고 잠시 후 불을 끄세요. 뚜껑을 닫고 10~15분간 우려냅니다. 많이 드세요!

사우어크라우트와 말린 버섯으로 만든 사순절 양배추 수프

이 요리는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 소금에 절인 양배추의 신맛이 나는 말린 버섯의 향과 맛 덕분에 양배추 수프를 준비하는이 옵션은 확실히 당신을 놀라게 할 것입니다.

조리 시간: 30분

요리 시간: 1시간.

인분 – 4.

재료:

• 소금에 절인 양배추 – 200 gr.
• 말린 버섯 – 50 gr.
• 양파 – 2 개
• 식물성 기름 – 0.5 큰술.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 마늘 – 8쪽.

요리 과정:

1. 양파를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.

2. 사우어크라우트를 잘 짜서 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다.양배추가 부드러워질 때까지 끓입니다.

3. 양배추국을 끓이기 전, 말린 표고버섯을 물에 불려주시면 더 깊은 맛이 납니다. 버섯을 불에 태우고 끓을 때까지 기다리십시오.

4. 버섯이 익으면 팬에서 꺼내어 작은 크기로 잘라주세요. 굳이 잘라서 그대로 두실 필요는 없습니다. 그런 다음 다시 팬으로 보냅니다. 버섯에 조림 양배추와 양파를 추가합니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓입니다.

5. 배추팬은 따로 씻지 않으셔도 됩니다. 거기에 밀가루를 부어주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그것에 약간의 국물을 넣고 섞어서 수프에 첨가하십시오. 뚜껑 아래에서 몇 분 더 끓입니다.

6. 양배추 수프를 불에서 내려 10분간 놔둔 후, 원하시면 식물성 기름을 첨가하셔도 됩니다. 서빙하기 전에 마늘 두 쪽을 잘게 자르고 접시에 직접 추가합니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에서 신 양배추 수프를 제대로 요리하는 방법은 무엇입니까?

멀티 쿠커 덕분에 시간뿐만 아니라 요리도 절약할 수 있습니다. 슬로우 쿠커의 양배추 수프는 스토브만큼 맛있습니다.

조리 시간: 30분

조리시간 : 1시간 15분.

인분 - 8.

재료:

• 돼지고기 - 250g
• 소금에 절인 양배추 – 250 gr.
• 감자 – 2 개
• 당근 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 토마토 소스 – 2 큰술.
• 물 - 1.5 리터.
• 소금 - 맛보기.
• 마늘 – 1쪽.

요리 과정:

1. 돼지고기는 깨끗이 씻어 2.5cm 크기로 썬다.

2. 김치가 너무 시큼한 경우에는 물로 헹구고 짜내십시오.

3. 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 양파도 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4. 멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 설정하고 식물성 기름을 붓습니다.그릇이 뜨거워지면 돼지고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

5. 이제 당근, 양파를 넣고 당근이 밝아질 때까지 모두 함께 볶습니다.

6. 사우어크라우트, 다진 감자, 토마토 소스를 추가합니다.

7. 모든 것을 찬물로 채우고 소금을 넣은 다음 멀티 쿠커를 닫습니다. "수프" 모드를 선택하세요. 양배추 수프는 1시간 동안 끓입니다.

8. 준비가 완료되면 다용도 뚜껑을 열고 잘게 다진 마늘을 넣어주세요. 다시 뚜껑을 닫고 15분 동안 국물을 우려냅니다.

9. 배추국에 허브를 뿌려 드셔도 좋습니다. 많이 드세요!

소금에 절인 양배추와 신선한 양배추로 양배추 수프를 만드는 단계별 레시피

소금에 절인 양배추 덕분에 양배추 수프는 특정 신맛을 얻고 신선한 양배추는 바삭함과 훌륭한 맛을 더합니다. 이 두 종류의 양배추는 잘 어울리며 토마토, 감자, 당근과 함께 매우 향긋하고 맛있는 수프를 얻을 수 있습니다. 고기 조각 대신 미트볼이 사용됩니다.

조리 시간: 30분

요리 시간: 1시간.

인분 – 5.

재료:

• 다진 닭고기 – 400 gr.
• 흰 양배추 – 250 gr.
• 감자 – 3 개
• 소금에 절인 양배추 – 150 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 마늘 – 1-2쪽.
• 베이 리프 – 1 개
• 토마토 – 2 개
• 토마토 페이스트 – 25 gr.
• 마른 빵 – 20 gr.
• 계란 – 1 개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 갈은 후추 – 1 핀치.
• 딜 – 잔가지 2개.
• 소금 – 0.5 큰술.
• 물 - 1.5 리터.

요리 과정:

1. 프라이팬에 1큰술을 넣어 가열합니다. 식물성 기름. 소금에 절인 양배추를 짜내고 팬에 넣으십시오. 가끔 저어주면서 5~7분 동안 볶습니다. 물을 좀 추가하세요. 뚜껑을 덮은 양배추를 10분 정도 끓입니다.

2. 배추국물을 담을 냄비를 불에 올려주세요. 감자 껍질을 벗기고 찬물에 씻어주세요. 작은 조각으로 자르십시오.

삼.끓는 물에 감자를 넣으세요.

4. 다시 물을 끓이고 소금을 넣어주세요. 10분 동안 요리하세요.

5. 양파는 껍질을 벗겨 1/3 정도 잘라서 다진 고기로 만들어주세요. 나머지 양파를 잘게 썬다. 우리는 또한 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

6. 프라이팬에 1큰술을 넣어 가열한다. 식물성 기름을 넣고 양파와 당근을 중간 불로 가끔 저어 주면서 약 3 분간 볶습니다.

7. 토마토를 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗겨냅니다. 그것을 창살에 넣으십시오.

8. 강판에 간 토마토를 당근과 양파에 넣고 섞은 후 약한 불로 몇 분 동안 끓입니다.

9. 이제 토마토 페이스트를 넣고 저어주고 몇 분 더 끓인 다음 불에서 팬을 꺼냅니다.

10. 감자가 거의 익으면 팬에 사우어크라우트를 넣고 8분간 조리합니다.

11. 미트볼 준비를 시작하겠습니다. 흰빵을 따뜻한 우유나 물에 담가주세요. 빵을 짜내고 다진 닭고기에 추가합니다. 양파를 갈아서 계란과 함께 다진 고기에 첨가하십시오.

12. 모든 것을 잘 섞는다. 다진 고기는 부드러워 야합니다. 액체가 너무 많은 것으로 판명되면 양질의 거친 밀가루 한 스푼을 추가할 수 있습니다.

13. 준비된 다진 고기로 작은 미트볼을 만듭니다.

14. 팬에 미트볼을 넣고 볶아주세요.

15. 생배추를 잘게 썰어 양배추국에 넣어주세요.

16. 이제 프라이팬에 프라이팬을 넣습니다. 수프가 끓을 때까지 기다렸다가 야채와 미트볼이 익을 때까지 약 7분 동안 계속 요리합니다.

17. 월계수 잎, 후추, 잘게 다진 마늘을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

18. 마지막으로 양배추 수프에 딜을 넣어주세요. 끓여서 불을 끄십시오. 수프를 조금 끓여서 제공하십시오. 많이 드세요!

소금에 절인 양배추로 만든 늙은 러시아 양배추 수프 - 고전적인 요리법

재료 세트 측면에서 양배추 수프를 준비하는 이 옵션은 다른 옵션과 거의 다르지 않습니다. 준비하는 데 훨씬 더 오랜 시간이 걸립니다. 양배추 수프는 압력솥을 사용하여 준비한 후 하루 동안 냉동실에 넣습니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 28시간.

인분 - 12.

재료:

• 뼈에 돼지 고기 – 700 gr.
• 물 – 5리터.
• 소금에 절인 양배추 – 1kg.
• 양파 – 3 개
• 마늘 – 4쪽.
• 당근 – 2 개
• 토마토 – 5개
• 설탕 - 1 작은 술.
• 소금 - 맛보기.
• 딜 – 가지 4개.
• 베이 리프 – 2 개
• 딸기 완두콩 - 맛보기.
• 유니버설 조미료 - 맛.
• 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

1. 돼지고기를 씻어 압력솥에 넣고 월계수잎, 후추를 넣고 물을 넣고 불에 올려 익혀준다.

2. 육수에 양파, 잘게 다진 딜, 마늘, 만능양념을 추가합니다.

3. 국물이 끓으면 거품을 걷어냅니다.

4. 사우어크라우트를 작은 조각으로 자르고 식물성 기름을 두른 예열된 프라이팬에 넣습니다. 중간 불로 볶습니다. 그런 다음 양배추에 3-4 큰술을 추가하십시오. 국물, 숟가락으로 표면을 수평으로 맞추고 뚜껑 아래에서 끓입니다.

5. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 별도로 프라이팬에 몇 분 동안 볶은 다음 2-3 큰술을 더합니다. 육수. 부드러워질 때까지 끓입니다. 소금에 절인 양배추에 양파를 추가합니다.

6. 같은 프라이팬에 양파와 같은 기술을 사용하여 당근을 볶습니다. 준비한 당근을 소금에 절인 양배추에 추가합니다.

7. 이제 토마토를 볶고 국물도 추가합니다. 설탕 한 티스푼을 넣고 몇 분 더 끓인 다음 토마토와 양파와 함께 소금에 절인 양배추에 보냅니다.

8. 야채를 섞은 후 가끔씩 저어주면서 30분간 더 끓입니다.

9.이때 국물은 한 시간 동안 끓여야 합니다. 압력솥을 불에서 꺼내고 고기를 꺼냅니다. 작은 조각으로 나누어 국물에 첨가하십시오.

10. 이제 마늘, 딜, 양념을 곁들인 조림 야채를 추가합니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.

11. 이제 압력솥을 닫고 배추국물을 1시간 동안 끓여주세요. 그런 다음 불을 끄고 양배추 수프를 이런 식으로 2시간 더 그대로 두세요. 그런 다음 압력솥을 식힌 후 뚜껑을 열고 양배추 수프를 조금씩 부어주세요. 양배추 수프를 냉동실에 하루 동안 넣어 두십시오.

12. 하루 후, 냉동실에서 양배추 수프를 꺼내서 데워서 사워크림과 함께 드세요. 많이 드세요!

오븐의 냄비에 조리된 믿을 수 없을 만큼 맛있는 사우어크라우트 양배추 수프

이 버전의 양배추 수프를 준비하려면 끓일 점토 냄비가 필요합니다. 이 레시피에서는 버섯을 사용하지만 고기는 무엇이든 사용할 수 있습니다.

조리 시간: 20분

조리 시간: 50분

인분 – 1.

재료:

• 감자 – 1 개
• 양파 – ¼ 개
• 후추 혼합물 – 1 핀치.
• 딜 – 1 큰술.
• 소금에 절인 양배추 – 4 큰술.
• 버섯 – 2 큰술.
• 베이 리프 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 버터 – 20gr.
• 야채 국물 - 1 큰술.

요리 과정:

1. 냄비에 재료를 하나씩 넣어주세요. 우리는 감자부터 시작합니다. 우리는 그것을 청소하고 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 용기 바닥으로 보냅니다.

2. 양파 ¼개를 추가합니다. 양배추 수프가 준비되면 꺼내기 때문에 양파를자를 필요가 없습니다. 또한 고추 혼합물을 추가하십시오.

3. 채소를 찬물에 씻어 종이 타월로 말리고 잘게 썰어 냄비에 넣습니다. 냉동 채소가 있으면 사용해도 됩니다.

4. 그 위에 사우어크라우트를 올려주세요. 너무 신맛이 나면 물에 살짝 헹구고 짜낸 후 냄비에 담는다.

5. 버섯을 마지막에 넣어주세요. 냉동, 건조 또는 신선한 버섯을 사용할 수 있습니다. 우리는 튀긴 샴 피뇽, boletus 및 굴 버섯을 사용합니다.

6. 이제 월계수 잎과 소금을 넣고 그 위에 버터 조각을 올려 놓습니다. 모든 재료가 잠길 때까지 뜨거운 야채 국물을 붓습니다. 국물의 양은 항아리의 양에 따라 다릅니다.

7. 오븐을 190도로 예열해 주세요^영형C를 넣고 50분 동안 끓입니다. 우리는 양파를 꺼냅니다. 서빙할 때 잘게 다진 마늘과 사워 크림을 첨가할 수 있습니다. 많이 드세요!

고기 조림으로 향긋하고 풍부한 사우어크라우트 양배추 수프

준비에는 쇠고기 또는 돼지 고기 스튜가 사용되므로 양배추 수프는 풍부한 맛을 얻고 요리 시간도 크게 단축됩니다.

조리 시간: 20분

조리 시간: 45분

인분 – 5.

재료:

• 쇠고기 또는 돼지 고기 스튜 - 1 캔.
• 감자 – 2-3 개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 소금에 절인 양배추 – 200-300 gr.
• 토마토 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 베이 리프 – 1-2 개
• 물 – 1.8-2.2 l.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1. 냄비를 스토브 위에 놓고 물을 붓습니다. 불에 올려서 끓여주세요. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 당근과 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썰어 가열된 프라이팬에 넣습니다. 가끔씩 저어주면서 약 5~7분 동안 볶습니다.

2. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체나 조각으로 자릅니다. 끓는 물에 넣으십시오.

3. 양배추가 너무 크면 작게 잘라서 끓는 감자에 넣어주세요. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불로 계속 끓입니다.

4. 항아리에 담긴 스튜를 별도의 용기에 담습니다.여분의 지방을 모두 제거하고 포크로 으깨주세요.

5. 양파, 당근에 스튜를 넣고 섞어주세요.

6. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거한다. 그런 다음 갈아서 프라이팬에 넣으세요. 이제 토마토 페이스트를 추가하고 국물 두 국자를 부어주세요. 2-3분 더 저어주고 끓입니다.

7. 완성된 튀김을 냄비에 육수와 함께 담고 월계수잎을 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 5분간 조리합니다.

8. 뚜껑을 열고 허브를 뿌려주세요. 그런 다음 불을 끄고 다시 덮으십시오. 양배추 수프를 조금 끓여서 드십시오. 많이 드세요!