고기를 곁들인 샐러드는 항상 믿을 수 없을 정도로 맛있고 식욕을 돋우며 만족스럽습니다. 삶거나 튀기거나 구운 고기는 신선한 야채와 피클부터 버섯과 호두까지 다양한 재료와 잘 어울립니다. 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축하 행사 중에도 이 애피타이저를 제공할 수 있습니다. 아래 설명된 샐러드 중 하나를 제공하면 가장 까다로운 손님이라도 귀하의 요리 재능에 감사할 것입니다. 서둘러서 읽기 시작하고 놀라기 시작하세요!
쇠고기 샐러드 "트빌리시"
트빌리시 쇠고기 샐러드에는 통조림 콩, 달콤한 고추, 양파와 같은 건강한 재료가 포함되어 있습니다. 이러한 모든 재료가 결합되면 믿을 수 없을 정도로 풍부한 맛, 기분 좋은 향기 및 다채로운 외관을 만들어냅니다.
- 소고기 250 gr. (삶은 것)
- 팥 1 항아리 (통조림)
- 불가리아 고추 1 (것들)
- 적 양파 1 (것들)
- 호두 50 (그램)
- 마늘 2 (부속)
- 고수 1 다발
- 칠리 ½ (것들)
- 레드 와인 식초 1 (숟가락)
- 조미료 "Khmeli-Suneli" 맛
- 소금 맛
- 식물성 기름 맛
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간단하고 맛있는 고기 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 껍질을 벗긴 양파를 얇은 반 고리로 자르고 샐러드 그릇에 붓습니다.
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콩 통조림을 열고 내용물을 체에 붓고 헹구고 몇 분간 기다린 다음 양파를 넣습니다.
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달콤한 고추 펄프를 추가하고 스트립으로 자르고 잘게 썬 핫 칠리 페퍼를 추가합니다.
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우리는 삶은 쇠고기의 섬유질을 보충합니다.
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마른 프라이팬에 미리 말린 잘게 썬 고수와 잘게 썬 견과류를 그릇에 붓습니다.
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또한 마늘 정향을 용기에 짜내고 소금과 수넬리 홉을 붓습니다.
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와인 식초와 식물성 기름을 섞어 샐러드에 양념을 하세요.
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고기 샐러드가 준비되었습니다! 서빙 접시에 옮겨서 서빙하세요. 많이 드세요!
고기를 곁들인 샐러드 "남성 변덕"
고기, 절인 양파, 강판 치즈를 곁들인 샐러드 "남자의 변덕"은 거부할 수 없는 풍미와 향의 진정한 폭동입니다! 그런 간식을 먹으면 오랫동안 싫어했던 배고픔을 없애고 에너지를 재충전하게 될 것입니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3.
재료:
- 삶은 쇠고기 – 100 gr.
- 붉은 양파 – 75 gr.
- 삶은 계란 – 2 개
- 식초 9% – 1큰술.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 과정을 시작하기 전에 채소를 씻어서 말리고, 계란을 껍질을 벗기고 고기를 식힙니다.
Step 2. 샐러드 양파를 굵게 다지고 치즈는 강판으로 갈아주세요.
Step 3. 계란과 쇠고기를 깍둑썰기 해주세요.
Step 4. 양파를 식초에 1~2분간 담가둔 후 짜서 깊은 용기에 담습니다.
5 단계. 모든 재료를 양파, 소금, 후추와 함께 용기에 모으고 마요네즈로 간을합니다.
6단계.섞고 시식을 시작하세요. 많이 드세요!
쇠고기, 피망, 오이 샐러드
쇠고기, 피망, 오이를 곁들인 샐러드는 서로의 맛을 완벽하게 보완하고 강조하는 제품의 놀라운 조화입니다. 시간을 절약하려면 쇠고기 조각을 미리 끓여서 완전히 식힐 것을 권장합니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3.
재료:
- 삶은 쇠고기 – 150-200 gr.
- 달콤한 고추 – 1 개
- 오이 – 1 개
- 마늘 – 1-2개.
- 잎 상추 – 1 묶음.
- 해바라기 기름 – 3-4 큰술.
- 간장 – 1 작은 술.
- 갈은 후추-맛보기.
- 신선한 바질 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 과정을 시작하기 전에 야채와 허브를 씻어서 말리십시오.
Step 2. 양상추와 바질을 얇게 썰어주세요.
3 단계. 오이를 조각으로 자르고 채소에 추가합니다.
Step 4. 단고추의 과육을 잘게 썰어서 다른 재료에 넣어주세요.
5단계. 고기를 작은 입방체로 자르고 샐러드에 추가합니다.
6 단계. 전채에 다진 마늘, 간장, 식물성 기름, 후추로 양념을 하세요. 혼합.
7단계. 서빙 그릇에 담아 서빙합니다. 많이 드세요!
돼지고기를 곁들인 따뜻한 샐러드
야채와 매콤한 드레싱 소스를 곁들인 따뜻한 돼지고기 샐러드는 단백질과 섬유질이 다량 함유되어 있어 메인 식사를 쉽게 대체할 수 있는 전채요리입니다. 꼭 시도해보십시오. 엄청나게 맛있습니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4.
재료:
- 살코기 돼지 고기 – 200 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – ½ 개
- 피망 – ½-1 개
- 토마토 – 2 개
- 식물성 기름 - 4 큰술.
- 파슬리 - 맛보기.
- 갈은 고추-맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
재급유의 경우:
- 마늘 – 1-2개.
- 식물성 기름 – 1 티스푼.
- 레몬 주스 - 1 작은 술.
- 과립 설탕 – ½ tsp.
- 간장 - 2 작은 술.
요리 과정:
1 단계. 씻은 고기를 얇고 긴 조각으로 자릅니다.
2 단계. 야채를 껍질을 벗기고 자릅니다. 양파는 반 고리로, 달콤한 고추와 당근은 입방체로 자릅니다.
3단계. 드레싱을 위해 식물성 기름 1티스푼과 간장, 다진 마늘, 레몬즙, 과립 설탕을 섞습니다.
4단계. 돼지고기를 식물성 기름에 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
Step 5. 완성된 고기를 접시에 담고, 프라이팬에 기름을 더 두른 뒤 피망, 양파, 당근을 넣고 7분 정도 볶습니다.
6단계. 돼지고기를 부드러워진 재료에 옮기고 드레싱, 간 후추, 신선한 토마토 슬라이스를 추가합니다.
Step 7. 필요한 경우 소금을 넣고 잘게 다진 파슬리를 뿌린 후 2분간 더 가열하세요.
Step 8. 식을 때까지 기다리지 말고, 담백한 맛을 즐기세요. 많이 드세요!
고기와 절인 양파 샐러드
고기와 절인 양파를 곁들인 샐러드는 가족 중 남성 절반 전체를 확실히 기쁘게 해줄 풍성한 요리입니다. 뛰어난 맛 특성 외에도 스낵은 밝은 향으로도 구별됩니다. 그건 그렇고, 그러한 샐러드는 또한 강한 음료의 식욕을 돋우는 간식이 될 수 있습니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 1.
재료:
- 삶은 돼지 고기 – 100 gr.
- 붉은 양파 – ½ 개
- 식초 9% – 2 큰술.
- 물 – 2 큰술.
- 과립 설탕 - 1 작은 술.
- 파 - 깃털 2개.
- 냉동 완두콩 – 100 gr.
- 오이 – 1 개
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 적양파는 껍질을 벗겨 반 고리 모양으로 자른 후 그릇에 담고 물, 식초, 설탕을 섞어 채워줍니다.
Step 2. 삶은 고기를 잘게 썰고, 대파는 잘게 썰고, 신선한 오이는 잘게 썬다.
3단계. 해동된 완두콩을 추가합니다.
Step 4. 절인 양파를 짜내고 나머지 재료를 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.
Step 5. 식사를 시작합시다. 많이 드세요!
쇠고기와 가지를 곁들인 따뜻한 샐러드
쇠고기와 가지를 곁들인 따뜻한 샐러드는 백인과 아시아 요리를 좋아하는 모든 사람들에게 확실히 어필할 매콤하고 매운 요리입니다. 이 요리에는 콩나물과 백미식초 등 특이한 재료가 들어있습니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 – 15~20분
부분 – 3.
재료:
- 쇠고기 펄프 – 300 gr.
- 가지 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 콩나물 – 1 큰술.
- 칠리페퍼 – 1개
- 마늘 - 3개.
- 해바라기 기름 – 2-3 큰술.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 백미 식초 – 1 큰술.
- 간장 – 3 큰술.
- 파 - 맛보기.
- 파슬리 - 맛보기.
- 고추의 혼합물 - 맛보기.
- 고수풀 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 음식 세트를 준비하세요.
2 단계. 쇠고기를 헹구고 말린 다음 작은 조각으로 자르고 연한 갈색이 되고 수분이 증발할 때까지 해바라기 기름에 센 불로 볶습니다.
3단계. 황금빛 갈색 고기에 당근과 가지의 얇은 반쪽 고리를 추가하고 3분간 섞어 조리한 후 필요한 경우 해바라기유를 추가합니다.
Step 4. 지정된 시간이 지나면 잘게 썬 양파와 피망을 넣고 저어준 후 60초간 가열하세요.
5단계.팬의 내용물에 설탕, 식초, 간장을 넣고 섞습니다.
Step 6. 1~2분 후 고추장과 마늘을 넣고 프레스에 통과시킵니다.
7 단계. 콩나물을 넣고 저어준 후 1분 후에 스토브에서 꺼냅니다.
8 단계. 다진 허브를 뿌리고 6~7분 동안 애피타이저를 식힌 후 시식을 시작합니다. 결과뿐만 아니라 과정도 요리하고 즐겨보세요!
한국산 당근을 곁들인 고기 샐러드
한국산 당근, 올리브, 치즈를 곁들인 고기 샐러드는 어떤 경우에도 명절 테이블 세트를 쉽게 장식할 수 있는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 준비가 단순함에도 불구하고 전채는 맛 특성에 놀랐습니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3.
재료:
- 돼지 고기 – 350 gr.
- 한국 당근 – 100 gr.
- 단단한 치즈 – 70 gr.
- 올리브 – 10개
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 다진 파슬리 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 돼지고기를 삶아 식힌 후 잘게 썰어 샐러드 그릇에 잘게 간 치즈와 함께 담습니다.
Step 2. 올리브링이나 블랙올리브를 추가해주세요.
3단계. 다음으로 한국산 당근과 다진 파슬리를 넣습니다.
4 단계. 전채에 후추와 소금을 뿌리고 마요네즈와 사워 크림을 부어 잘 섞습니다.
5단계. 서빙 접시에 아름답게 놓고 서빙하세요. 많이 드세요!
피클을 곁들인 삶은 쇠고기 샐러드
식물성 기름으로 맛을 낸 피클을 곁들인 삶은 쇠고기 샐러드는 지방이 많고 무거운 마요네즈 스낵에 대한 훌륭한 대안입니다. 가족 저녁 식사나 명절 테이블에 이 애피타이저를 제공하면 이 전채요리를 맛보는 모든 사람이 기뻐할 것입니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2-3.
재료:
- 삶은 쇠고기 – 300 gr.
- 절인 오이 – 3 개
- 양파 – 1 개
- 식물성 기름 – 70ml.
- 마늘 - 3개.
- 월계수 잎 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추 혼합물 – 0.5 tsp.
요리 과정:
1 단계. 고기를 얇은 섬유질로 분리하고 측면이 높은 그릇에 담습니다.
Step 2. 절인 오이를 깍둑썰기 해주세요.
Step 3. 양파를 반 고리로 자르고 찬물에 몇 분간 채운 후 짜서 오이와 함께 쇠고기에 보냅니다.
4 단계. 양념을 하려면 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 고추, 껍질을 벗긴 마늘, 월계수를 섞은 다음 저어주고 완전히 가열합니다.
Step 5. 재료 위에 뜨거운 기름을 붓고 섞으세요. 시간이 있으면 냉장고에 밤새 넣어 담가두세요.
6단계. 맛있게 드세요!
고기와 호두가 들어간 샐러드
고기와 호두를 곁들인 샐러드에 뜨거운 마늘과 마요네즈를 곁들인 요리는 입맛에 진정한 즐거움을 선사할 믿을 수 없을 정도로 맛있는 재료의 조합입니다! 요리를 위해서는 최소한의 재료가 필요하며 결과적으로 풍성하고 영양가 있는 요리를 얻을 수 있습니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 삶은 쇠고기 – 600 gr.
- 호두 커널 – 80 gr.
- 마요네즈 – 150 gr.
- 치즈 – 100gr.
- 마늘 - 3개.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 미리 삶은 고기를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
2단계. 견과류가 고운 부스러기가 될 때까지 믹서기에 넣고 갈아주세요.
3 단계. 작은 구멍이 있는 강판으로 무장하고 치즈를 자릅니다.
4 단계. 별도의 그릇에 마요네즈와 마늘을 넣고 프레스를 통과시킵니다.
Step 5. 준비된 소스를 견과류와 쇠고기 위에 넉넉히 붓고 힘차게 저어줍니다.
6단계. 구성을 시험해 보고 필요한 경우 소금과 후추를 추가합니다. 상단에 치즈를 뿌리고 샐러드를 꺼내 냉장고 선반에서 식힙니다(90-120분이면 충분합니다).
7단계. 시도해 보고 즐겨보세요. 많이 드세요!
버섯을 곁들인 맛있는 고기 샐러드
여러 겹으로 제공되는 버섯을 곁들인 맛있는 고기 샐러드는 30분 만에 쉽게 준비할 수 있으며 재료의 독창적인 조합, 풍부한 맛 및 매혹적인 향기로 가족을 즐겁게 만들어줍니다. 제품을 준비하고 프로세스를 시작합시다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 20 분.
부분 – 6.
재료:
- 재킷 감자 – 2 개
- 삶은 고기 – 250 gr.
- 양파 – 1 개
- 샴 피뇽 – 250 gr.
- 절인 오이 – 2-3 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 녹지 - 장식용.
요리 과정:
Step 1. 목록에 표시된 제품을 준비하세요.
Step 2. 식물성 기름에 다진 버섯과 양파를 넣고 수분이 증발하여 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 소금과 후추.
Step 3. 평평한 접시에 분할 링을 놓고 갈은 감자를 깔고 약간의 소금을 추가합니다. 각 후속 레이어와 마찬가지로 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.
4 단계. 삶은 고기 조각을 분배하십시오.
Step 5. 오이도 감자와 같은 방법으로 썰어서 짜서 고기 위에 올려주세요.
6 단계. 버섯을 볶아서 조립을 완료합니다. 원하는 경우 마요네즈 메쉬를 바르고 허브를 뿌립니다.
7단계. 맛있게 드세요!