2024년 새해 샐러드

새해 샐러드는 준비가 빠르고 휴일 테이블을 확실히 장식하고 더 밝고 풍성하게 만드는 요리입니다. 엄청나게 다양한 요리법이 있습니다! 그래서 모든 주부는 자신이 가장 좋아하는 옵션을 찾을 수 있습니다! 손님들은 맛과 다양한 간식으로 기뻐할 것입니다!

구운 연어와 야채를 곁들인 2024년 새해를 위한 새롭고 특이한 샐러드

구운 연어와 야채를 곁들인 축제 샐러드 - 맛이 매우 독특하고 엄청나게 맛있습니다. 그리고 새해에는 반드시 새로운 것을 시도해야 합니다! 바다 샐러드로 손님을 놀라게 해보세요. 손님들은 이 진미를 확실히 환영할 것입니다!

1. 
   생선 필레(연어 또는 송어)와 베이킹 접시를 준비하세요. 우리는 그것에 필렛을 넣습니다.
2. 
   굽기 전에 필레에 소금과 후추를 뿌리십시오. 그런 다음 오븐에 15-20분 동안 넣습니다. 온도를 180도로 설정하고 생선이 마르지 않도록 합니다.
3. 
   이제 샐러드용 조각으로 자르기 전에 필렛을 약간 식혀야 합니다.
4. 
   토마토를 씻어서 여러 조각으로 자릅니다.
5. 
   이제 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
6. 
   별도의 그릇에 샐러드 드레싱을 준비합니다. 이렇게하려면 간장, 식물성 기름, 레몬 또는 라임 주스와 참깨를 섞으십시오.
7. 
   프레스를 통해 마늘 정향을 갈아줍니다. 드레싱에 소금과 후추를 추가하십시오. 젓다.
8. 
   상추 잎을 씻으십시오. 우리는 그것들을 여러 부분으로 찢습니다.
9. 
   다진 생선 필레와 준비된 야채를 샐러드에 추가합니다.
10. 
    샐러드에 양념을 하고 잘 섞으세요.

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많이 드세요!

매우 흥미로운 새해 샐러드 "폴라 익스프레스"

새해 샐러드 "Polar Express"는 전채 요리로 쉽게 제공 될 수 있기 때문에 명절 테이블에 훌륭한 요리입니다. 간단한 재료 세트, 올바른 조합 및 준비 속도는 확실히 모든 주부를 기쁘게 할 것입니다. 그러나 손님은 그러한 식욕을 돋우는 요리가 그렇게 간단할 수 있다고 추측하지 않을 것입니다!

요리 시간: 35분

부분: 4

재료:

• 훈제 닭고기 – 200 gr.
• 옥수수 (통조림) – 100 gr.
• 한국 당근 – 100 gr.
• 샴 피뇽 – 3-4 개
• 계란 – 1 개
• 마요네즈 – 4 큰술.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1.중간 크기의 샴피뇽 3~4개를 가져다가 칼로 깨끗이 닦아주세요.

2. 그런 다음 버섯을 작은 조각과 입방체로 자르고 프라이팬에 넣고 식물성 기름에 3-4 분 동안 볶습니다.

3. 튀김이 끝나면 샴 피뇽을 소금에 절여야합니다.

4. 이제 훈제치킨을 준비해주세요. 또한 작은 조각으로 잘라야합니다. 깊은 그릇에 붓고 닭고기에 옥수수를 넣습니다.

5. 다른 용기에 계란을 넣고 마요네즈 2테이블스푼을 넣고 가볍게 섞습니다.

6. 이 덩어리에서 팬케이크 여러 개 (2-3 개)를 굽습니다.

7. 준비한 샴피뇽을 그릇에 담고 당근을 넣어주세요.

8. 팬케이크도 작은 조각으로 자릅니다. 그릇에 담고 마요네즈 2큰술을 넣어주세요.

9. 마지막으로 모든 재료를 섞어주세요.

많이 드세요!

새해 테이블을 위한 클래식 시저

클래식 시저(Caesar)는 거의 모든 사람이 좋아하는 샐러드입니다. 이는 그가 새해 테이블에 확실히 많은 팬을 갖게 될 것임을 의미합니다. Caesar 조리법은 수년에 걸쳐 입증되었으며 가장 중요한 것은 그것을 정확하게 따르는 것입니다. 이 맛있고 육즙이 풍부한 요리는 명절 테이블을 더욱 풍성하고 맛있게 만들어 줄 것입니다!

요리 시간: 2시간

부분: 4

재료:

• 덩어리 – 250 gr.
• 치킨 필렛 – 300 gr.
• 빙산 샐러드 - 1개
• 파마산 – 75gr.
• 체리 토마토 – 150 gr.
• 마늘 – 2개.
• 레몬 - ½ PC.
• 간장 - 150ml.
• 소금, 후추 - 맛보기
• 마요네즈 – 4 큰술.
• 멸치 - 1개

요리 과정:

1. 마늘은 프레스를 이용해 짜거나 칼로 다진다.

2. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 깊은 접시에 담아주세요. 간장을 붓고 마늘을 넣고 레몬즙을 짜냅니다. 닭고기 조각을 이 혼합물에 1.5시간 동안 재워둡니다.

4. 이제 크래커를 준비해보자.이렇게하려면 덩어리를 사각형으로 자르고 황금빛이 될 때까지 볶습니다.

5. 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

6. 샐러드 소스를 준비합니다. 이렇게 하려면 파마산 치즈를 믹서기 그릇에 넣으세요. 마요네즈, 멸치 필레, 1 작은 술도 보내드립니다. 레몬즙, 약간의 소금, 후추. 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 치십시오.

7. 방울토마토를 씻어서 4등분한다.

8. 상추잎을 씻어서 말려주세요.

9. 이제 닭고기 조각을 센 불에 튀겨주세요. 이렇게 하면 닭고기의 육즙이 모두 유지됩니다.

10. 샐러드를 만듭니다. 깊은 그릇 바닥에 양상추 잎을 놓습니다. 다음으로 치즈와 크래커를 추가하세요. 크래커, 닭고기, 방울토마토 등 닭고기와 방울토마토를 다시 배치합니다. 모든 것에 소스를 붓고 후추를 뿌린다.

많이 드세요!

휴일 테이블을 위한 간단한 "그리스 샐러드"

휴일 테이블을 위한 간단한 "그리스 샐러드"는 가장 인기 있는 샐러드 요리법 중 하나입니다. 놀랍도록 섬세한 맛, 준비 용이성 및 저칼로리 함량으로 유명합니다. 설날에 꼭 필요한 것!

부분: 4

요리 시간: 25분

재료:

• 토마토 – 3 개
• 오이 – 2 개
• 양파 – 1 개
• 후추 - 1개
• 페타 치즈 – 200 gr.
• 올리브 – 100gr.
• 올리브 오일 – 4 큰술.
• 레몬 주스 – 0.5 개
• 소금, 후추 - 맛보기
• 양상추 잎 – 4 개

요리 과정:

1. 요리를 시작하기 전에 모든 야채를 철저히 헹구고 샐러드에 과도한 수분이 없도록 말리십시오.

2. 이제 자르기를 시작하겠습니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 토마토도 작은 조각으로 나눕니다. 고추는 자르고 씨를 제거한 뒤 잘게 다진다.

3. 작은 컵에 레몬즙을 짜 넣습니다.

4. 양파 껍질을 벗기고 반 고리 모양으로 자릅니다.

5.페타 치즈를 약 1.5*1.5cm 크기의 큐브로 자릅니다.

6. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 바닥에 양상추 잎을 놓습니다.

7. 올리브유로 양념을 해주세요. 레몬즙과 소금을 넣으세요. 혼합. 원하는 경우 후추를 추가할 수 있습니다.

많이 드세요!

파인애플을 곁들인 샐러드 "부드러움"

파인애플을 곁들인 "부드러움"샐러드는 식욕을 돋우고 영양가가 높으며 진정한 축제입니다. 파인애플 조각은 요리에 특별한 느낌을 더할 뿐만 아니라 요리를 더 밝고 매력적으로 만들어줍니다. 새해 식탁에서 그는 즉시 주목을 끌 것입니다. 그리고 손님들은 그 맛에 확실히 매료될 것입니다!

부분: 4

요리 시간: 시간

재료:

• 치킨 필레 – 200 gr.
• 단단한 치즈 – 200 gr.
• 통조림 파인애플 – 200 gr.
• 절인 버섯 – 200 gr.
• 호두 – 50gr.
• 마요네즈 – 3 큰술.
• 소금, 후추 - 맛보기

요리 과정:

1. 닭고기 필레를 끓는 물에 넣고 30분 정도 삶아줍니다.

2. 작은 조각으로 스트립이나 큐브로 자릅니다.

3. 치즈를 강판에 갈아줍니다.

4. 파인애플을 개봉하고 여러 개의 작은 조각으로 자릅니다.

5. 호두는 커피그라인더나 블렌더를 이용해 갈아주세요.

6. 절인 버섯을 2~4등분으로 잘라주세요.

7. 접시를 여러 겹으로 만들기 시작합니다. 첫 번째 층에 버섯을 넣은 다음 약간의 치즈와 약간의 마요네즈, 소금, 후추를 넣어 맛봅니다. 그런 다음 다시 파인애플과 마요네즈. 으깬 견과류를 살짝 뿌려야합니다. 닭고기 조각으로 층을 만드세요. 마요네즈로 윤활유를 바르고 견과류, 소금, 후추로 모든 것을 뿌립니다. 치즈와 파인애플 조각을 얹습니다.

많이 드세요!

꿀버섯을 곁들인 간단하고 맛있는 버섯샐러드

꿀버섯을 곁들인 버섯샐러드는 맛있고 간단해요! 버섯은 겨울에 진정한 진미로 변합니다. 이는 손님이 여러분의 노력에 확실히 감사할 것임을 의미합니다.이 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 매우 높습니다. 진짜 왕실 요리!

부분: 6

요리 시간: 50분

재료:

• 절인 꿀 버섯 – 200 gr.
• 파 – 무리
• 햄 – 300gr.
• 감자 – 3 개
• 계란 – 3개
• 마요네즈 – 5 큰술.
• 소금, 후추 - 선택사항

요리 과정:

1. 감자는 껍질을 제거하고 씻어서 요리에 보냅니다.

2. 완성된 감자를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 햄도 같은 방법으로 잘라주세요.

4. 이제 계란을 삶아주세요. 그리고 이전 제품처럼 잘라냈습니다.

5. 대파는 씻어서 링 모양으로 썰어주세요.

6. 꿀버섯도 2~4등분으로 나누어 준비합니다.

7. 깊은 그릇에 샐러드 재료를 모두 넣고 마요네즈, 소금으로 간을 해주세요. 원하는대로 후추를 추가하십시오.

많이 드세요!

훈제 치킨을 곁들인 명절 샐러드

훈제 닭고기를 곁들인 명절 샐러드는 맛있고 간단한 간식입니다. 고기 요리나 반찬에 훌륭한 추가가 될 것입니다. 단순한 구성에도 불구하고 그 맛은 정말 놀랍습니다. 그리고 당신의 손님들은 확실히 즐겁게 놀랄 것입니다!

제공량:6

요리 시간:

재료:

• 훈제 치킨 – 1개
• 토마토 – 3 개
• 계란 – 4 개
• 가공 치즈 – 3개
• 마늘 - 3개.
• 마요네즈 – 3 큰술.
• 녹색채소 - 선택사항
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 먼저 계란을 삶아주세요. 이렇게하려면 이미 끓는 물에 넣고 10 분간 방치 한 다음 찬물로 식히십시오.

2. 삶은 계란을 작은 조각으로 자릅니다.

3. 가공 치즈도 작은 입방체로 자릅니다.

4. 토마토를 씻어서 줄기를 제거한 후 자른다.

5. 훈제 닭고기를 칼로 깍둑썰기하거나 작은 조각으로 나눕니다.

6. 나물은 씻어서 칼로 잘게 썰어주세요.

7. 모든 제품을 한 그릇에 담습니다. 마요네즈로 맛을 낸다.

8.칼로 다진 마늘을 넣거나 프레스로 짜냅니다. 마요네즈와 소금으로 간을 해주세요. 마지막에는 녹지로 장식합니다.

많이 드세요!

오징어를 곁들인 특이한 바다 샐러드

오징어를 곁들인 바다 샐러드는 해산물 애호가들에게 진정한 대접입니다. 맛있고 만족스러우며 믿을 수 없을 만큼 건강합니다. 이 샐러드는 특별히 칭찬받을 만해요! 색다른 맛으로 손님들을 놀라게 해보세요!

부분:4

요리 시간: 35분

재료:

• 오징어 – 250 gr.
• 샴 피뇽 (통조림) – 200 gr.
• 호두 – 50gr.
• 치즈 – 50gr.
• 마요네즈 – 3 큰술.
• 양파 - 1 개
• 마늘 – 1개.
• 소금 - 맛보기
• 녹색채소 - 선택사항

요리 과정:

1. 샐러드용 오징어를 삶아주세요. 이렇게하려면 물을 불에 태우고 끓으면 오징어를 넣으십시오. 4분 이상 끓이지 마세요.

2. 완성된 오징어를 잘게 썰어주세요.

3. 호두는 믹서기를 이용해 갈아준다.

4. 치즈는 잘게 갈아주세요.

5. 양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

6. 마늘을 칼로 잘게 썰어준다.

7. 샴 피뇽을 반으로 자르고, 특히 큰 샴 피뇽을 4 등분합니다.

8. 나물을 씻어 잘게 썬다.

9. 마요네즈, 마늘, 소금을 섞습니다. 젓다.

10. 모든 제품을 깊은 용기에 담고 준비된 마요네즈 드레싱으로 양념합니다.

많이 드세요!

석류를 곁들인 새롭고 믿을 수 없을 정도로 아름다운 휴일 샐러드

석류를 곁들인 축제 샐러드는 보기에도 좋고 준비하기도 매우 쉽습니다. 이 요리의 하이라이트는 석류씨와 맛있는 치즈가 듬뿍! 우리는 오랫동안 특이한 것을 요리하지 않았습니다! 그렇다면 이 레시피가 정말 마음에 드실 거예요!

부분: 4

요리 시간: 45분

재료:

• 치킨 필레 – 400 gr.
• 치즈 – 200gr.
• 양파 – 1 개
• 석류 – 1 개
• 마요네즈 – 150 gr.
• 소금, 후추 - 맛보기

요리 과정:

1. 닭고기를 끓는 물에 완전히 익을 때까지 삶아줍니다. 약 30분 정도 소요됩니다.

2. 닭고기가 살짝 식으면 잘게 잘라줍니다.

3. 이제 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

4. 석류의 뚜껑을 잘라낸 후 큼직하게 썰어주세요. 접시에 석류씨를 선택합니다.

5. 5. 양파 껍질을 벗기고 반 고리 모양으로 자릅니다.

6. 닭고기와 2~3큰술을 섞는다. 마요네즈, 소금을 넣으세요. 그 위에 석류씨를 한 겹 올려 놓습니다. 그런 다음 양파 링과 그 위에 두꺼운 치즈 층이 있습니다. 마요네즈로 철저히 기름칠해야합니다.

7. 윗면에 소금을 뿌리고 석류씨를 올려 장식한다.

많이 드세요!

믿을 수 없을만큼 맛있고 우아한 새해 샐러드 "크리스마스 공"

새해 샐러드 "크리스마스 공"은 진정한 휴일의 기적입니다. 엄청나게 맛있고 인상적인 샐러드입니다. 테이블에 즉시 새해 분위기가 조성됩니다. 손님들은 육즙이 가득한 공과 당신의 요리 기술에 기뻐할 것입니다!

부분: 6

요리 시간: 2시간 30분

재료:

• 훈제 닭고기 – 350 gr.
• 감자 – 3 개
• 계란 – 4 개
• 후추 – 2-3 개
• 마요네즈 – 4 큰술.
• 양상추 잎 – 4 개
• 소금 - 맛보기
• 녹색채소 - 선택사항

요리 과정:

1. 물을 끓이세요. 껍질을 벗긴 감자를 삶아주세요.

2. 감자를 꺼내고 계란을 삶아주세요. (동일한 물을 사용하시면 조리가 더 빨라집니다.)

3. 감자와 계란을 잘게 자릅니다.

4. 훈제 닭고기를 칼을 이용해 작은 입방체로 자릅니다.

5. 고추를 자르고 씨를 모두 제거합니다. 그런 다음 그것을 작은 조각으로 자릅니다.

6. 나물은 씻어서 칼로 썰어주세요.

7. 모든 재료를 섞고 마요네즈를 넣고 잘 섞은 후 덩어리를 만듭니다.접시에 가지런히 담아 냉장고에 2시간 동안 넣어주세요.

8. 상추잎을 씻어서 말려주세요. 서빙할 때 장식용으로 사용하겠습니다.

9. 접시에 양상추잎을 담고 그 위에 양상추볼을 올려준다.

많이 드세요!

비교할 수 없는 새해 샐러드 "차르 롤"

새해의 "Tsar 's Roll"은 축제 테이블에 어울리는 매우 인상적인 샐러드입니다. 손님들은 이 특이한 요리 안에 무엇이 들어 있는지 추측해야 합니다. 그리고 안에는 거의 모든 야채와 잘 어울리는 맛있는 붉은 생선이 들어있어요! 정말 환상적인 맛! 시도 해봐!

부분: 6

요리 시간: 50분

재료:

• 붉은 물고기 – 200 gr.
• 마요네즈 – 100gr.
• 감자 – 3 개
• 계란 – 3개
• 당근 – 2 개
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 모든 야채와 계란은 준비될 때까지 미리 끓여야 합니다(샐러드용 완숙 계란).

2. 야채가 준비되면 더 큰 강판에 감자, 당근, 달걀을 갈아줍니다. 각 제품은 별도의 접시에 담겨 있습니다.

3. 빨간 생선을 도마 위에 놓고 아주 두껍지 않은 조각으로 자릅니다.

4. 이제 베이킹 페이퍼 한 장이 필요합니다. 우리는 그 위에 샐러드를 층으로 놓고 각 층을 마요네즈에 담가야합니다 (수량에 따라 가장 좋아하는 방법을 확인하십시오). 첫 번째 층에 당근을 놓습니다. 그런 다음 감자를 깔고 그 후에 계란을 채 웁니다. 우리는 생선 조각으로 샐러드 형성을 완료합니다. 우리는 모든 것을 튜브에 포장합니다.

5. 샐러드를 냉장고에 2~3시간 정도 넣어 담가두면 모양이 굳어지기 시작합니다.

많이 드세요!

매우 아름다운 축제 샐러드 "Charlotte"- 테이블 장식

축제의 식욕을 돋우는 샐러드 "Charlotte"는 많은 사람들에게 매우 흥미롭고 사랑받는 요리입니다.2020년에는 이 요리를 꼭 먹어야 해요! 결국 내년의 주요 상징은 확실히 그것을 좋아할 것입니다! 그리고 손님들은 가장 높은 점수를 받은 맛있는 샐러드를 감상하게 될 것입니다!

부분: 6

요리 시간: 45분

재료:

• 삶은 감자 – 3개
• 통조림 완두콩 – 200 gr.
• 훈제 고기 – 150 gr.
• 마요네즈 – 150 gr.
• 계란 – 4 개
• 파슬리 - 무리
• 양파 – 1 개
• 밀가루 - 1 큰술. 엘.
• 오일 - 1 큰술. 엘.
• 소다-꼬집음
• 샐러드 - 선택사항

요리 과정:

1. 계란을 그릇에 넣고 소다와 섞은 다음 밀가루와 1 큰술을 추가합니다. 마요네즈.

2. 이 혼합물에서 중간 크기 팬케이크 2개를 구워서 양면을 튀겨야 합니다.

3. 이제 팬케이크를 원형으로 잘라 작은 두께의 긴 스트립을 만들어야 합니다. 우리는 그것들을 나선형으로 비틀어 놓습니다.

4. 양파 껍질을 벗겨주세요. 작은 조각으로 자르고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 양파를 끓는 물에 5분 정도 담가둡니다. 물을 배수하십시오.

5. 완성된 삶은 감자를 깍둑썰기 해주세요.

6. 감자와 양파를 섞는다. 마요네즈 2큰술을 넣고 섞는다.

7. 훈제고기도 감자와 같은 방법으로 자릅니다.

8. 고기에 완두콩과 마요네즈 2큰술을 넣고 섞어주세요.

9. 이제 깊은 그릇을 준비하고 바닥에 접착 필름을 붙입니다. 우리는 샐러드를 만듭니다. 즉시 팬케이크 반죽의 나선형을 추가하십시오. 그런 다음 감자와 양파가 포함 된 덩어리의 ½과 전체 고기 덩어리. 감자 혼합물로 모든 것을 덮으십시오. 집착 필름으로 덮으십시오. 그리고 냉장고에 몇시간 넣어두세요.

10. 서빙하기 전에 샐러드를 뒤집어 주세요.

많이 드세요!

새롭고 매우 맛있는 샐러드 "바다 진주"

맛있는 새해 "바다 진주"는 매우 맛있고 매력적인 샐러드입니다. 준비가 매우 간단하고 분위기가 즉시 축제로 변합니다. 이 놀라운 요리를 직접 드셔보시면 칭찬이 절로 나올 것입니다!

부분: 4

요리 시간: 40분

재료:

• 오징어 – 500gr.
• 크랩 스틱 – 200 gr.
• 레드 캐비어 – 100gr.
• 계란 – 4 개
• 메추리알 – 1개
• 마요네즈 – 100gr.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 오징어를 깨끗이 씻어주세요. 미리 물을 끓여서 오징어 고기를 3~4분간 담가주세요. 꺼내서 식힌 후 스트립으로 자릅니다.

2. 이제 크랩 스틱을 입방체로 자릅니다.

3. 삶은 계란을 삶아주세요. 우리는 그것을 사용하지 않을 것이기 때문에 노른자를 꺼냅니다.

4. 메추리알도 삶아주세요.

5. 그리고 흰자는 갈아주세요.

6. 일반 그릇에 재료를 넣고 섞은 뒤 소금, 마요네즈로 간을 한다. 샐러드 상단을 캐비어로 장식하고 중앙에 메추리알을 놓습니다.

많이 드세요!

휴일 테이블을 위한 가벼운 과일 샐러드

축제 과일 샐러드 키위, 오렌지, 사과, 바나나 - 이것은 흥미롭고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리법입니다. 새해 전날에는 손님을 놀라게하고 축제 테이블을 다양화하고 싶습니다. 이 독특한 방법으로 과일을 제공하세요. 요리의 맛은 정말 놀랍습니다. 손님들은 기뻐할 것입니다!

부분: 2

요리 시간: 20 분.

재료:

• 바나나 - 1개
• 사과 - 1개
• 키위 - 1개
• 오렌지 – 1개
• 레몬 주스 - 1 작은 술.
• 지팡이 설탕 - 1 작은 술.
• 요구르트 - 4 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 모든 과일은 물로 깨끗이 씻어야 합니다.

2. 사과, 오렌지, 키위의 껍질을 벗기고 속을 채웁니다.

3. 레몬의 즙을 짜냅니다. 1 티스푼이 필요합니다.

4. 이제 모든 과일을 작은 입방체로 자릅니다.

5. 모든 재료를 섞고 요구르트로 간을 한 후 레몬즙과 사탕수수 설탕 한 스푼을 추가합니다.

많이 드세요!