겨울용 쌀 샐러드 "관광객의 아침 식사"

겨울용 쌀을 곁들인 샐러드 "관광객의 아침 식사"는 해석이 다른 전채입니다. 오늘의 셀렉션에는 인기 있는 변형이 포함되어 있으며, 그중에서 누구나 마음에 드는 것을 찾을 수 있습니다. 조리법은 매우 간단하고 저렴합니다. 전채 요리는 포만감을 주고 매우 맛있으며 고기와 생선 요리와 잘 어울립니다.

겨울을위한 쌀 샐러드 "관광객의 아침 식사"- 고전적인 요리법

겨울용 쌀을 곁들인 샐러드 "관광객의 아침 식사"는 육즙이 많고 식욕을 돋우는 고전적인 요리법입니다. 요리를 위해서는 수확기 동안 항상 충분한 예산 야채가 필요합니다. 롤업은 쉽고 밝으며 초보자에게도 불편을 끼치 지 않습니다.

1. 
   고전 요리법에 따라 겨울 동안 쌀과 함께 "관광객의 아침 식사"샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 먼저 양파를 껍질을 벗기고 잘라야합니다.조각을 준비하는 동안 쌀을 담그고 여러 번 완전히 헹굽니다. 야채를 자르는 방법은 우리의 재량에 따라 결정됩니다. 경험상, 장기간 열처리 후에도 조각이 남아 덩어리가 뭉개지지 않도록 자르지 않는 것이 낫다고 말할 것입니다.
2. 
   우리는 가정부를 사용하여 당근을 껍질을 벗기고 강판에 세 개를 놓습니다. 야채의 양이 많으면 푸드 프로세서를 사용하는 것이 더 편리합니다.
3. 
   꼬리에서 씻은 호박을 제거합니다. 자란 과일에서는 껍질을 제거하고 내부를 청소하십시오. 입방체로 자릅니다.
4. 
   피망을 씻은 후 줄기, 씨앗 및 막에서 과일을 제거합니다. 반 고리로 자릅니다. 아름다움과 밝기를 위해 다양한 색상의 고추를 사용합니다.
5. 
   토마토를 헹군 후 야채를 여러 조각으로 나누고 원하는 경우 먼저 껍질을 제거합니다. 버너 위에 큰 내열 접시를 올려놓고 가열하세요. 필요하다면 오일을 살짝 발라주세요.
6. 
   우리는 절단을 내립니다. 야채를 번갈아 가거나 함께 튀길 수 있습니다. 소금, 설탕 및 기타 향신료로 맛을 낸다. 규칙적으로 저으면서 1시간 동안 끓입니다. 씻은 쌀을 넣습니다. 30분 동안 끓이세요. 공정이 끝나면 아세트산을 첨가하십시오. 잘 섞은 후 예열하고 불을 꺼주세요.
7. 
   우리는 세척되고 멸균 된 항아리에 준비물을 채 웁니다. 멸균된 뚜껑으로 나사를 조이세요. 담요 아래에서 식히십시오. 식힌 후 식품 저장실이나 캐비닛으로 옮겨 보관하세요. 고기 요리와 함께 반찬으로 먹거나 따로 먹습니다. 많이 드세요!

쌀과 토마토 페이스트를 곁들인 샐러드 "관광객의 아침 식사"

쌀과 토마토 페이스트를 곁들인 샐러드 "관광객의 아침 식사"는 식욕을 돋우는 향과 밝은 맛이 있습니다. 애피타이저는 생명의 은인이 되고, 메뉴를 다양화하며, 테이블을 빠르게 계획하고 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다.샐러드는 일반적으로 메인 식사를 보완하는 데 사용됩니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

• 양파 – 2 개
• 반밥 - 2 큰술.
• 물 – 500ml.
• 토마토 페이스트 – 0.5 큰술.
• 잎 양배추 – 1 묶음.
• 과립 설탕 – 1 큰술.
• 식초 9% – 2큰술
• 당근 – 2-3 개
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 1 큰술.
• 갈은 고추 혼합물-맛보기.
• 해바라기 기름 – 100ml.
• 베이 리프 – 3 개

요리 과정:

Step 1. 제품을 준비하세요. 시리얼을 꼼꼼하게 씻은 후 10분간 삶아주세요.

Step 2. 쌀을 씻어서 반쯤 익을 때까지 끓여 소쿠리에 담는다. 물기를 빼는 동안 양파의 윗부분을 벗겨내고 당근은 칼로 긁어내거나 가정부로 껍질을 제거한 후 깍둑썰기 해주세요. 양배추를 철저히 씻으십시오.

Step 3. 프라이팬을 버너 위에 올리고 가열해 주세요. 해바라기 기름을 붓습니다. 양파를 끓는 기름에 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 다음으로 당근을 넣고 볶습니다.

Step 4. 배추잎을 잘라서(어떤 배추든지 사용 가능) 밥과 함께 보내 볶습니다.

5단계. 씻은 딜우산을 잘게 썰어서 맛을 낸다. 소금과 후추로 간을 하고 맥아를 넣어 맛의 균형을 맞추고 월계수 잎을 넣어 풍미를 더합니다. 다른 향신료를 향료로 사용할 수 있습니다.

Step 6. 토마토페이스트(천연,순수)를 물에 녹여 프라이팬에 부어주세요. 섞은 후 20분간 끓인다.

Step 7. 마지막으로 식초를 넣고 섞어주세요. 우리는 반 리터짜리 용기를 씻고 증기로 가열합니다. 그 전에 소다 용액에 담글 수 있습니다. 화상을 방지하기 위해 오븐 장갑을 사용하여 멸균 된 병에 샐러드를 채우십시오.

8단계. 항아리 턴키를 닫습니다.나사형 병을 사용하는 경우에는 반드시 새 뚜껑을 사용하세요. 이렇게 하면 시머가 폭발하지 않고 보관 수명이 늘어납니다. 뚜껑 위에 놓고 식을 때까지 기다립니다. 꼬인 부분이 천천히 식도록 하려면 수건으로 덮거나 담요로 감싸세요.

9단계. 식힌 후 트위스트를 지하실에 보관하세요. 사용하기 전에 보존된 식품을 다시 데우거나 차게 해서 고기나 다른 메인 요리와 함께 드세요. 준비는 바쁜 사람들에게 도움이 되고 맛있는 점심을 준비하는 데 걸리는 시간을 줄여줍니다. 많이 드세요!

겨울에는 식초가없는 샐러드 "관광객의 아침 식사"

겨울철 식초가없는 샐러드 "관광객의 아침 식사"는 예산 제품으로 만든 독창적 인 음식입니다. 준비하기 쉽고 불편을 끼치지 않습니다. 식초가 없어도 준비물은 완벽하게 보관됩니다. 토마토의 천연산은 방부제 역할을 합니다. 준비하세요. 마음에 드실 거라고 장담합니다!

요리 시간 – 1시간 30분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 8*700gr.

재료:

• 양파 – 1kg.
• 쌀 - 1 큰술.
• 갓 짜낸 토마토 – 3 l.
• 당근 – 1kg.
• 소금 - 맛보기.
• 달콤한 고추 – 1kg.
• 해바라기 기름 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 제품을 준비하세요. 우리는 토마토를 씻고 고기 분쇄기 또는 푸드 프로세서를 통해 갈아줍니다. 끓는 물로 데치고 줄기를 제거한 후 원하는대로 피부를 제거합니다. 고추를 씻고 내부를 제거하고 칸막이를 제거하고 씻습니다. 양파와 당근의 껍질과 껍질을 벗겨냅니다. 수돗물로 헹구십시오.

Step 2. 트위스트 토마토를 대야에 붓고 끓입니다. 다음으로 탈취된 해바라기유를 첨가하세요. 당근을 갈아서 끓는 소스에 넣으세요. 10분 동안 요리하세요.

Step 3. 양파를 반 고리로 자르고 끓는 토마토에 담그십시오.10분 동안 끓입니다.

Step 4. 고추를 가늘게 채썰어주세요. 그릇에 담고 10분간 끓인다.

5 단계. 야채를 끓이는 동안 시리얼을 헹구고 야채에 추가합니다.

Step 6. 잘 섞은 후 40분간 끓인다. 멸균된 용기에 샐러드를 채우세요. 시밍 기계로 닫습니다. 뚜껑 위에 올려 놓고 포장합니다.

Step 7. 트위스트를 장기간 보관하려면 큰 냄비에 넣어 소독한 후 롤링해주세요. 반 리터짜리 항아리의 경우 30분이면 충분합니다. 더 큰 병의 경우 멸균 시간을 늘립니다. 식힌 후 보존 식품이 담긴 캐비닛으로 옮깁니다. 많이 드세요!

양배추를 곁들인 겨울철 '관광객의 아침식사'

양배추를 곁들인 겨울 여행자의 아침식사는 맛이 진하고 왠지 게으른 양배추롤을 연상시킨다. 커틀릿으로 전채를 보완하면 훌륭한 조합과 만족스러운 점심 옵션을 얻을 수 있습니다. 샐러드는 장애물 없이 간단하게 준비됩니다. 겨울에는 준비하고 시간을 절약하십시오.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 1리터.

재료:

• 양파 – 40 gr.
• 쌀 – 150gr.
• 흰 양배추 – 200 gr.
• 토마토 – 150gr.
• 당근 – 40gr.
• 식초 9% – 1큰술
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 해바라기 기름 – 40ml.

요리 과정:

Step 1. 재료 준비가 완료되면 양파와 당근의 껍질과 껍질을 벗겨주세요. 양파를 적당한 입방체로 자릅니다. 당근을 갈아주세요. 더 큰 부분의 경우 주방 용품을 사용하는 것이 더 편리합니다.

Step 2. 양배추포크에서 시든 잎을 제거해주세요. 조각을 자르고 스트립으로 자릅니다.

3단계. 벽이 두꺼운 냄비에 해바라기유를 가열합니다. 양파와 당근을 넣은 후 몇 분 동안 볶습니다.

Step 4. 야채를 볶는 동안 토마토를 씻어 줄기를 제거한 후 잘게 썬다. 조림 야채에 양배추와 토마토를 추가합니다. 5분 이상 끓이지 마세요.이 시간 동안 양배추가 안정됩니다.

Step 5. 야채를 끓이는 동안 쌀알을 씻어주세요. 끓인 야채에 밥을 추가합니다. 액체가 거의 나오지 않으면 뜨거운 물 반 컵을 부으십시오. 소금.

Step 6. 뚜껑을 덮고 20분간 끓인다. 마지막으로 방부제(아세트산) 한 스푼을 첨가합니다. 저은 후 스토브를 끄십시오. 조리하는 동안 작은 병은 깨끗이 씻어 전자레인지에 데운 뒤 꼬막을 삶아주세요.

7단계. 병에 뜨거운 샐러드를 채운 후 밀봉합니다.

Step 8. 뒤집어서 테리 타월로 덮고 식을 때까지 기다립니다.

9 단계. 보존 식품을 보관하기 위해 블랭크를 식료품 저장실이나 다른 방으로 옮깁니다. 많이 드세요!

 겨울을위한 쌀과 호박 샐러드

겨울용 쌀과 호박을 곁들인 샐러드는 감정가들에게 확실히 기억에 남는 군침이 도는 별미입니다. 간단한 과정은 숙련된 요리사와 초보자 모두가 익힐 수 있습니다. 통조림 식품은 잘 보관되며 바쁜 사람들에게 좋습니다. 전채 요리에 고기를 추가하면 완벽한 점심 또는 저녁 식사가 됩니다.

요리 시간 – 1시간 10분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 2

재료:

• 양파 – 250 gr.
• 쌀 - 1/4 큰술.
• 끓는 물 – 170ml.
• 당근 – 250gr.
• 마늘 - 맛보기.
• 과립 설탕 – 2-3 큰술.
• 식초 9% – 25ml.
• 호박 – 500 gr.
• 토마토 – 250gr.
• 소금 – 1/2 큰술.
• 달콤한 고추 – 1 개
• 해바라기 기름 – 1/4 큰술.
• 갈은 후추 – 1/3 tsp.

요리 과정:

1단계. 재료를 준비합니다. 우리는 잘 익고 다육하지만 작은 과일을 선택합니다. 작은 유리 용기를 비눗물에 담그십시오. 물줄기를 뿌립니다. 오븐이나 전자레인지에 넣고 데워주세요. 뚜껑을 끓는 물에 넣으십시오.

2 단계.야채를 잘 씻고 줄기를 자릅니다. 고추의 핵심과 칸막이를 청소합니다. 과일을 조각으로 자른 후 다지기 그릇에 넣으세요(고기 분쇄기나 푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다).

3 단계. 벽이 두꺼우며 바닥이 이중인 냄비에 굴려 놓은 야채를 붓습니다. 정제유를 부어주세요. 소금과 후추, 설탕과 맛의 균형을 맞춥니다.

Step 4. 당근과 양파는 껍질과 껍질을 벗겨주세요. 야채를 자르고, 당근을 강판으로 자르고, 양파를 칼로 자릅니다. 조각을 충전물에 넣습니다.

Step 5. 깨끗이 씻은 애호박은 줄기를 제거하고 깍둑썰기 해주세요. 소스와 함께 냄비에 넣으십시오. 과일이 크면 껍질을 벗기고 속을 깨끗이 닦아주세요.

6단계. 팬을 버너 위에 올리고 끓입니다. 잘 씻은 쌀을 넣고 끓는 물을 부어주세요. 우리는 재량에 따라 단립종 또는 장립종 쌀을 사용합니다. 이는 결과에 영향을 미치지 않습니다. 짧은 열처리 시간 동안 시리얼은 너무 많이 끓일 시간이 없습니다.

Step 7. 다시 끓인 후 온도를 낮추어 20분간 끓인다. 가끔 뚜껑을 덮고 저어주는 것을 잊지 마세요. 과정이 끝나면 다진 마늘과 식초를 추가합니다. 2분 이상 예열하지 마십시오.

8 단계. 뜨거운 샐러드를 소독된 병에 넣고 가볍게 누릅니다. 멸균된 뚜껑으로 밀봉합니다.

Step 9. 담요에 싸서 식을 때까지 기다립니다. 잠시 후 보존 식품과 함께 캐비닛 선반에 놓습니다. 사용하기 전에 준비물을 가열하고 커틀릿이나 고기를 보충할 수 있습니다. 간식은 차갑게 먹을 수 있습니다. 많이 드세요!

겨울용 쌀과 가지 샐러드

겨울용 쌀과 가지를 곁들인 샐러드는 흥미로운 맛이 있으며 겨울 보존을 좋아하는 모든 사람에게 어필할 것입니다. 향기로운 간식은 생선과 고기 모두와 잘 어울립니다.이 육즙이 풍부한 간식은 처음으로 모든 사람의 마음을 사로잡을 것입니다. 통조림을 만드는 과정에는 노력이 필요하지만 앞으로는 조리 시간이 단축됩니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

• 양파 – 1 개
• 쌀 - 1 큰술.
• 물 - 1.5 큰술.
• 토마토 주스 - 1.5 큰술.
• 마늘 – 3쪽.
• 과립 설탕 - 1 작은 술.
• 식초 9% – 1큰술
• 가지 – 1 개
• 토마토 – 200gr.
• 소금 - 1 작은 술.
• 피망 – 2 개
• 해바라기 기름 – 4 큰술.

요리 과정:

Step 1. 야채를 준비하고 씻어서 말려주세요. 즉시 유리병을 소다 용액에 담그고 브러시로 씻어서 먼지를 제거하십시오. 강한 물줄기로 헹군 후 오븐이나 전자레인지에 옮겨 구워주세요. 나사 캡을 물에 끓이거나 오븐에서 가열합니다.

Step 2. 쌀을 깨끗이 씻은 후 그릇에 담아 취사합니다. 물 1.5컵을 붓고 반쯤 익을 때까지 1/4시간 동안 끓입니다. 그런 다음 체에 붓고 잘 헹굽니다. 곡물은 단립종일 수도 있고 장립종일 수도 있습니다.

Step 3. 양파의 착색된 껍질을 벗겨내고 깍둑썰기 해주세요. 씻은 달콤한 고추를 씨앗 상자에서 꺼내어 반 또는 1/4 고리로 자릅니다. 밝기를 위해 다양한 색상의 과일을 섭취할 수 있습니다.

Step 4. 가지를 헹군 후, 깍둑썰기 해주세요. 절단 방법은 우리가 직접 결정합니다. 공작물이 죽으로 변하는 것을 방지하려면 중간 크기를 유지하는 것이 좋습니다.

Step 5. 야채를 가열된 해바라기유에 담근 후 살짝 잘라주세요.

Step 6. 토마토를 씻은 후 과일을 얇게 자르고 껍질을 벗긴 마늘 정향을 마늘 프레스로 으깨십시오. 튀김을 위해 언로드하십시오.

Step 7. 가볍게 볶은 후 토마토즙을 부어주세요. 믹서기에서 토마토를 직접 퓌레로 만들고 거즈가 늘어선 체에 걸러 낼 수 있습니다.소금에 절인 후 설탕과 맛의 균형을 맞 춥니 다.

Step 8. 야채드레싱에 밥을 넣어주세요. 25분 동안 끓입니다.

Step 9. 마지막으로 아세트산으로 양념을 해주세요. 불을 저어주고 끄십시오.

10단계. 뜨거운 샐러드를 소독된 병에 담습니다. 화상을 입지 않으려면 오븐용 장갑을 사용하세요.

11 단계. 코르크 마개를 씌운 후 옆으로 눕혀서 감싼 후 공작물이 식을 때까지 기다립니다.

12 단계. 캐비닛이나 지하실의 소모품 사이에 간식을 놓습니다. 가열하고 예를 들어 커틀릿을 추가한 후 맛을 봅니다. 많이 드세요!