연어 샐러드

연어는 다양한 방법으로 조리되는 맛있고 영양가 높은 생선입니다. 가볍게 소금에 절인 연어, 튀김 또는 훈제 연어를 곁들인 다양한 샐러드가 포함됩니다. 이것은 매우 맛있는 요리입니다. 우리는 10가지 훌륭한 요리법을 선택했습니다. 이러한 샐러드는 평일과 공휴일에 준비될 수 있습니다.

살짝 소금에 절인 연어를 곁들인 시저 샐러드

휴일과 매일을 위한 독창적이고 특이한 샐러드입니다. 살짝 소금에 절인 연어를 시저에 추가하면 더욱 영양가 있고 생기가 넘칩니다. 다양한 종류의 샐러드를 활용하면 간식의 맛에도 아주 좋은 영향을 미칠 것입니다.

1. 
   연어로 맛있는 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 덩어리를 입방체로 자르고 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 건조시킵니다.
2. 
   다음으로 시저 드레싱을 준비합니다. 레몬 반 개의 즙을 블렌더 볼에 짜 넣고 메추리알을 깨뜨린 다음 겨자와 마늘 한 쪽, 소금을 넣고 입맛에 맞게 간을 하세요. 재료를 휘젓습니다.
3. 
   계속 저으면서 올리브 오일을 부어주면 균일한 연한 노란색 덩어리가 완성됩니다.
4. 
   소스가 준비되었으며 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
5. 
   상추잎을 씻어서 말린 뒤 손으로 찢어 접시에 담는다.
6. 
   샐러드 위에 소스를 부어주세요.
7. 
   살짝 소금에 절인 연어를 입방체로 자릅니다. 양상추 잎 위에 연어와 크루통을 올리고 소스를 부어주세요.
8. 
   그 위에 구운 잣과 강판에 간 파마산 치즈를 뿌립니다.
9. 
   시저 샐러드는 준비 후 바로 제공될 수 있습니다.

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살짝 소금에 절인 연어와 아보카도가 들어간 샐러드

연어 샐러드는 풍성하고 영양가 있는 간식으로 간주될 수 있습니다. 이 요리를 직장에 가져갈 때나 이동 중에도 든든한 간식으로 먹을 수 있습니다. 그리고 연어와 아보카도의 조합은 샐러드에 가장 성공적입니다.

요리 시간: 15

조리 시간: 5분

인분 - 4

재료:

• 가볍게 소금에 절인 연어 – 400 gr.
• 아보카도 – 2개
• 적양파 – 1개
• 체리 토마토 – 250 gr.
• 잎 상추 – 1 묶음.
• 오이 – 2 개

재급유의 경우:

• 노른자 – 2 개
• 올리브 오일 – 2 큰술.
• 물 - 1 큰술.
• 디종 머스타드 - 1티스푼
• 쌀 식초 – 2 큰술.
• 마늘 – 2개.
• 생선 소스 - 2 큰술.

요리 과정:

1 단계. 연어를 작은 컵으로 자릅니다.

Step 2. 아보카도를 씻어서 반으로 자르고, 씨를 제거하고, 과육을 깍둑썰기 해주세요.

Step 3. 방울토마토를 씻어서 반으로 잘라주세요.

Step 4. 오이를 씻어 얇은 반원형으로 자릅니다.

Step 5. 적양파는 껍질을 벗기고 깃털 모양으로 자릅니다.

6 단계. 샐러드를 씻어서 말린 다음 손으로 큰 조각으로 찢습니다.

7단계다진 재료를 모두 그릇에 담고 젓지 마세요.

Step 8. 이제 샐러드 드레싱을 준비해야 합니다. 노른자를 그릇에 넣고 물 한 스푼과 올리브 오일을 넣고 재료를 잘 섞습니다. 다음으로 겨자, 쌀 식초, 생선 소스를 넣고 다시 잘 섞습니다. 마지막에 다진 마늘을 넣고 저어주고 샐러드에 양념을 하세요.

Step 9. 연어와 아보카도 샐러드가 완성되었으니 맛을 즐겨보세요.

연어와 필라델피아 치즈로 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?

연어와 크림 치즈는 여러분이 생각해낼 수 있는 가장 맛있는 조합 중 하나입니다. 그렇기 때문에 이러한 제품을 곁들인 샐러드가 인기가 높으며 종종 우리 테이블에 나타납니다. 또한 그러한 간식을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않으며 누구나이 작업에 대처할 수 있습니다.

요리 시간: 30

조리 시간: 30분

인분 – 1

재료:

• 가볍게 소금에 절인 연어 – 200 gr.
• 쌀 – 50gr.
• 아보카도 - 1개
• 필라델피아 치즈 – 100 gr.
• 단단한 치즈 – 60 gr.
• 마요네즈 – 70ml.
• 레몬 – 0.5 개
• 딜 - 맛보기.

요리 과정:

1. 쌀을 씻어 소금물에 삶아 식힌다.

2 단계. 연어를 작은 입방체로 자르고 장식용으로 얇은 조각 몇 개를 남겨 둡니다.

Step 3. 그릇에 크림치즈를 넣고 잘 섞어주세요. 단단한 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 두부 치즈와 강판 치즈 반, 마요네즈 반을 섞습니다.

4단계. 딜을 씻어 잘게 다진 후 치즈-마요네즈 혼합물에 넣고 섞습니다.

Step 5. 남은 마요네즈를 밥에 섞어주세요.

Step 6. 아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거하고 과육을 입방체로 자릅니다. 갈변을 방지하기 위해 아보카도에 레몬즙을 뿌려주세요.

7 단계. 모든 재료가 준비되었으므로 샐러드 조립을 시작할 수 있습니다.요리 링을 접시 위에 놓습니다. 연어의 절반을 바닥에 깔고 밥을 깔고 다음 층에는 아보카도를 놓습니다. 아보카도 위에 치즈와 두부 혼합물을 놓습니다. 남은 연어로 샐러드를 덮으세요.

Step 8. 연어에 마요네즈 메쉬를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 원하는 경우 약간 다진 딜을 추가할 수 있습니다. 쿠킹링을 조심스럽게 제거하세요.

9 단계. 연어 조각에서 장미를 비틀어 샐러드 위에 올려 놓고 장식에 레몬 조각을 추가하면 요리에 담을 수 있습니다.

연어, 새우, 레드 캐비어를 곁들인 로얄 샐러드

샐러드는 모양과 맛이 정말 왕족입니다. 해산물은 일년 중 언제든지 먹을 수 있는 건강하고 맛있는 음식입니다. 이 샐러드는 휴일 테이블에서 모든 사람의 관심을 끌고 있습니다.

요리 시간: 40

조리 시간: 40분

인분 - 2

재료:

• 연어 – 150gr.
• 레드 캐비어 – 1 큰술.
• 오징어 – 150gr.
• 새우 – 150gr.
• 크랩 스틱 – 100 gr.
• 단단한 치즈 – 70 gr.
• 단백질 - 2개
• 양파 – 1 개
• 마요네즈 – 3 큰술.

매리네이드의 경우:

• 물 – 300ml.
• 소금 - 1 큰술.
• 설탕 - 1 작은 술.
• 식초 9% – 3큰술

요리 과정:

1 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 4등분으로 자릅니다.

Step 2. 그릇에 찬물을 붓고 소금과 설탕을 녹인 후 식초를 넣으세요. 다진 양파를 매리네이드에 넣고 10-15분 동안 그대로 둡니다.

Step 3. 오징어를 완전히 해동하세요.

Step 4. 끓는 물을 붓고 2분간 놔두세요. 그런 다음 끓는 물의 절반을 붓고 찬물을 넣으십시오. 손을 사용하여 오징어의 껍질을 벗기고 막, 내장, 단단한 끈을 제거합니다.

Step 5. 물을 끓여서 소금을 넣고 오징어를 2분간 삶아주세요. 그런 다음 해산물을 식히고 얇은 조각으로 자릅니다.

6단계.원하는 크랩 스틱을 포장에서 꺼낼 수 있습니다.

7 단계. 게살을 작은 조각으로 자릅니다.

Step 8. 오징어와 함께 그릇에 담으세요.

Step 9. 끓는 물에 새우를 넣고 2분간 삶은 후 식힌 후 머리와 껍질을 제거하세요.

10 단계. 큰 새우는 두 부분으로 자르고, 작은 새우는 통째로 남겨도 됩니다. 새우를 그릇에 담습니다.

11 단계. 계란을 완숙으로 삶아서 노른자와 흰자를 분리합니다. 흰자를 입방체로 자릅니다.

Step 12. 나머지 재료에 흰자를 넣어주세요.

13 단계. 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.

14단계: 갈은 치즈를 그릇에 넣습니다.

15 단계. 연어를 큐브 모양으로 자르고 그릇에 담습니다. 양파에서 액체를 배출하고 샐러드에도 추가합니다.

16단계. 장식용으로 연어 조각 몇 개를 남겨둡니다. 서로 겹쳐서 롤 모양으로 굴립니다.

17 단계. 그런 다음 롤을 뒤집어 바깥쪽으로 펼칩니다.

Step 18. 샐러드에 마요네즈로 양념을 하고 섞는다.

19단계. 로열 샐러드는 일반 접시에 담거나 부분적으로 담아낼 수 있습니다. 연어 장미로 전채를 장식하고 서빙하세요.

연어, 토마토, 치즈가 들어간 간단하고 맛있는 샐러드

빠르지만 매우 맛있고 정교한 샐러드입니다. 모든 것이 완벽합니다. 건강한 제품, 섬세한 질감 및 자연스러운 맛의 균형 잡힌 구성입니다. 아침, 점심, 저녁으로 먹을 수 있습니다.

요리 시간: 30

조리 시간: 30분

인분 - 2

재료:

• 빙산 양상추 – 0.5 개
• 토마토 – 1 개
• 브리 치즈 – 5개.
• 가볍게 소금에 절인 연어 – 50 gr.
• 그린 올리브 – 5개
• 올리브 오일 – 1 큰술.
• 간장 – 1 작은 술.
• 소금 - 맛보기.
• 고추의 혼합물 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 상추잎을 큼직하게 찢어주세요.

2 단계. 토마토를 얇게 자릅니다.

3단계: 브리 치즈 조각을 그릇에 넣습니다.

Step 4. 살짝 소금에 절인 연어를 큐브 모양으로 자르고 나머지 재료를 넣어주세요.

5 단계. 샐러드에 올리브, 소금, 고추 혼합물, 간장, 올리브 오일을 넣고 섞습니다. 샐러드가 준비되어 있으며 준비 후 즉시 먹을 수 있습니다.

연어, 계란, 오이 샐러드

연어 샐러드 요리법은 모든 주부의 요리 책에 있습니다. 가볍게 소금에 절인 연어는 그 자체로 매우 좋으며 삶은 계란과 육즙이 많은 오이와 함께 훌륭한 완벽한 요리를 얻을 수 있습니다.

요리 시간: 30

조리 시간: 30분

인분 - 6

재료:

• 가볍게 소금에 절인 연어 – 250-300 gr.
• 오이 – 2 개
• 삶은 쌀 – 1 큰술.
• 삶은 달걀(흰자만) – 5개
• 아보카도 - 1개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 2 개
• 레몬 – 0.5 개
• 딜 - 맛보기.
• 마요네즈 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 살짝 소금에 절인 연어 필레를 입방체로 자릅니다.

2 단계. 양파 껍질을 벗기고 잘게 자르고 끓는 물에 데친 다음 레몬 반 주스를 부어 몇 분간 담그십시오.

Step 3. 당근을 삶아서 갈아주세요.

Step 4. 오이를 씻어서 깍둑썰기 해주세요.

Step 5. 삶은 계란의 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자를 굵은 강판에 갈아주세요.

6 단계. 칼로 딜을 자릅니다. 아보카도를 깍둑썰기한 후 갈변을 방지하기 위해 레몬즙을 뿌려주세요. 잘게 썬 재료를 모두 샐러드 그릇에 넣고 절인 양파, 밥, 마요네즈를 넣고 섞습니다.

7 단계. 샐러드는 모든 재료를 섞어 샐러드 그릇에 담을 수 있습니다. 또는 쌀, 연어, 딜, 양파, 아보카도, 달걀 흰자, 오이, 당근 순서로 레이어를 배치합니다. 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오. 두 번째 경우에는 프레젠테이션이 더 아름답지만 샐러드의 맛에는 영향을 미치지 않습니다.

연어와 루콜라를 곁들인 샐러드의 단계별 조리법

재료가 매우 흥미롭고 조화롭게 조합된 맛있는 샐러드입니다. 아루굴라는 밝은 맛과 약간의 쓴맛이 있어 샐러드에 고소한 맛을 더해줍니다. 연어는 육즙이 많고 부드러우며 약간 달콤하여 샐러드에 영양가를 제공합니다.

요리 시간: 10

조리 시간: 10분

인분 – 1

재료:

• 아루굴라 – 1 묶음.
• 체리 토마토 – 150 gr.
• 가볍게 소금에 절인 연어 – 150 gr.
• 파마산 치즈 - 맛보기.
• 참깨-맛보기.
• 올리브 오일 - 맛보기.
• 발사믹 식초 - 맛보기.
• 발사믹 크림 소스 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 샐러드 만들기에 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2단계. 루콜라를 씻어서 말린 후 평평한 접시에 놓습니다. 채소에 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌립니다.

Step 3. 방울토마토를 씻어서 반으로 잘라 루콜라 위에 올려주세요.

4단계. 연어를 작은 입방체로 자르고 샐러드에 추가합니다.

5 단계. 샐러드에 참깨와 파마산 치즈를 뿌립니다.

Step 6. 샐러드 위에 발사믹 크림소스를 뿌리면 멋진 요리가 완성됩니다. 샐러드는 준비 후 즉시 먹어야 하며, 루콜라는 여전히 아삭아삭하고 신선합니다.

오리지널 샐러드 '모피 아래 연어'

유명한 샐러드 "모피 아래 청어"를 새롭게 해석했습니다. 물론 "모피 아래 연어"샐러드의 맛은 대체 버전과 다르며 짠맛이 나지 않고 더 부드럽습니다. 휴일에는 그릇에 나누어 담아 드셔도 좋습니다.

요리 시간: 70

조리 시간: 70분

인분 - 5

재료:

• 가볍게 소금에 절인 연어 – 150 gr.
• 쌀 – 4 큰술.
• 당근 – 2 개
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 양파 – 1 개
• 딜 – 5개 가지.
• 마요네즈 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 찹쌀을 흐르는 물에 헹구고 소금물에 삶아주세요.그런 다음 쌀을 소쿠리에 담아 찬물로 헹굽니다.

2 단계. 닭고기 달걀은 완숙으로 삶고, 당근은 따로 끓입니다. 제품을 식히고 청소하십시오.

Step 3. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 다진 후 끓는 물을 몇 분간 부어서 쓴맛을 제거합니다.

4 단계. 살짝 소금에 절인 연어 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 그릇 바닥에 생선을 놓습니다.

Step 5. 연어 위에 양파를 올리고 이 층에 마요네즈를 발라줍니다.

6 단계. 다음으로 쌀을 얹고 마요네즈로 기름을 바릅니다.

Step 7. 삶은 계란을 갈아서 다음 층을 추가하고 약간의 소금을 넣고 마요네즈 위에 부어주세요.

8 단계. 삶은 당근을 갈아서 다음 층에 놓습니다. 딜 가지로 샐러드를 완성하십시오. 서빙하기 전에 "모피 코트 아래 연어"를 냉장고에 보관하십시오.

연어와 밥을 곁들인 빠르고 쉬운 샐러드 레시피

연어와 쌀을 곁들인 샐러드는 매우 만족스럽고 저녁 식사로 독립 요리로 제공 될 수 있습니다. 샐러드에는 살짝 소금에 절인 필레를 삶거나 통조림으로 사용할 수 있습니다. 이 요리는 식단을 크게 다양화할 것입니다.

요리 시간: 20

조리 시간: 20분

인분 – 2-3

재료:

• 가볍게 소금에 절인 연어 – 200 gr.
• 아보카도 – 200gr.
• 오이 – 150 gr.
• 삶은 쌀 – 150 gr.
• 피망 – 200 gr.
• 마요네즈 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 아보카도 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다.

2 단계. 연어 필레를 입방체로 자릅니다.

3 단계. 피망의 씨앗과 막을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4단계. 신선한 오이를 큐브 모양으로 자릅니다.

5 단계. 샐러드를 부분적으로 제공하려면 그릇을 준비하고 바닥에 아보카도를 약간 놓고 소금을 뿌리고 마요네즈를 바르십시오.

Step 6. 다음으로 밥을 한 겹 만들고 마요네즈를 발라줍니다.

Step 7. 연어를 올리고 마요네즈를 발라주세요.

8단계피망을 넣고 소금을 뿌리고 마요네즈를 바르세요.

9 단계. 오이를 마지막 층으로 놓습니다.10단계. 이 샐러드는 여러분이 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.

연어와 크랩 스틱을 곁들인 맛있는 샐러드

크랩 스틱은 다양한 전채요리에 다양한 재료와 결합할 수 있는 다용도 제품입니다. 추가 가공이 필요하지 않으며 샐러드를 준비하려면 자르기 만하면됩니다. 살짝 소금에 절인 연어에 대해서도 마찬가지입니다. 또한 샐러드에서는 이러한 재료가 서로 완벽하게 조화를 이룹니다.

요리 시간: 20

조리 시간: 20분

인분 - 6

재료:

• 삶은 계란 – 4 개
• 가볍게 소금에 절인 연어 – 400 gr.
• 단단한 치즈 – 200 gr.
• 삶은 감자 – 3개
• 크랩 스틱 - 2팩.
• 양파 – 3 개
• 마요네즈 – 200ml.
• 레드 캐비어 – 100gr.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 양파 껍질을 벗기고 잘게 다져서 식물성 기름에 볶습니다.

2 단계. 연어를 작은 조각으로 자릅니다. 접시에 생선의 첫 번째 층을 놓습니다.

Step 3. 그다음 양파층을 올리고 마요네즈를 발라줍니다.

4단계. 다음으로 삶은 감자를 얹습니다. 먼저 굵은 강판에 갈아주세요. 이 층에 마요네즈를 바르십시오.

5 단계. 그런 다음 크랩 스틱을 입방체로 자르고 다음 층을 만들고 마요네즈로 코팅합니다.

Step 6. 치즈를 갈아서 샐러드 위에 뿌려주세요.

Step 7. 삶은 계란을 흰자와 노른자로 분리해주세요. 흰자를 갈아서 치즈 위에 올려 놓고 마요네즈를 바르세요. 다진 노른자를 뿌려 샐러드를 마무리합니다.

8단계. 살짝 소금에 절인 연어 조각과 레드 캐비어로 샐러드를 장식합니다. 요리는 매우 매력적이고 아름답게 보입니다.