치킨 샐러드

치킨 샐러드

치킨 샐러드는 특히 부드럽고 영양가가 높은 요리입니다. 닭 가슴살 샐러드 요리법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 이 글에서 가장 맛있고 다양한 요리법 10가지를 모아보았습니다.

닭고기와 크루통을 곁들인 시저 샐러드 - 고전적인 요리법

닭고기와 홈메이드 크루통을 곁들인 맛있고 향긋한 시저 샐러드. 샐러드는 휴일 테이블과 평일에 전채 요리로 제공될 수 있습니다.

치킨 샐러드

재료
+4 (인분)
  • 닭고기 가슴살 200 (그램)
  • 올리브유 1 (작은술)
  • 닭고기 향신료 ¼ (작은술)
  • 심황 1 꼬집다
  • 소금  
  • 흰 빵 100 (그램)
  • 양념 ½ (작은술)
  • 소금  
  • 올리브유 1 (작은술)
  • 닭고기 달걀 1 (것들)
  • 소금 1 (작은술)
  • 소스:  
  • 머스타드 1 (작은술)
  • 올리브유 3.5 (숟가락)
  • 레몬 주스 1.5 (숟가락)
  • 마늘 1 (부속)
  • 소금  
  • 양배추 200 (그램)
  • 토마토 150 (그램)
  • 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 50 (그램)
단계
30 분.
  1. 치킨 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 계란을 소금물에 삶아주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 분리하십시오. 흰자는 레시피에 필요하지 않지만 노른자는 소스에 필요합니다.
    치킨 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 계란을 소금물에 삶아주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 분리하십시오. 흰자는 레시피에 필요하지 않지만 노른자는 소스에 필요합니다.
  2. 닭 가슴살을 향신료로 문지르고 올리브 오일을 부어주세요. 프라이팬을 예열하고 닭가슴살을 적당한 불로 양면을 노릇하게 굽습니다. 다 익은 닭고기를 도마 위에 올리고 소금으로 간을 해주세요. 고기가 식으면 입방체로 자릅니다.
    닭 가슴살을 향신료로 문지르고 올리브 오일을 부어주세요. 프라이팬을 예열하고 닭가슴살을 적당한 불로 양면을 노릇하게 굽습니다. 다 익은 닭고기를 도마 위에 올리고 소금으로 간을 해주세요. 고기가 식으면 입방체로 자릅니다.
  3. 흰 빵을 입방체로 자르고 올리브 오일을 뿌린 다음 향신료를 넣고 저어줍니다. 그런 다음 마른 프라이팬에 크래커를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
    흰 빵을 입방체로 자르고 올리브 오일을 뿌린 다음 향신료를 넣고 저어줍니다. 그런 다음 마른 프라이팬에 크래커를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  4. 소스를 준비합니다. 그릇에 겨자, 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 다진 마늘, 노른자를 섞습니다.
    소스를 준비합니다. 그릇에 겨자, 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 다진 마늘, 노른자를 섞습니다.
  5. 샐러드 조립을 시작할 수 있습니다. 먼저, 배추잎을 접시에 담고 큼직하게 찢어주세요. 그런 다음 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.
    샐러드 조립을 시작할 수 있습니다. 먼저, 배추잎을 접시에 담고 큼직하게 찢어주세요. 그런 다음 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.
  6. 다음으로 크루통, 닭고기, 토마토를 추가합니다. 샐러드 위에 소스를 붓고 서빙하세요.
    다음으로 크루통, 닭고기, 토마토를 추가합니다. 샐러드 위에 소스를 붓고 서빙하세요.

많이 드세요!

닭고기와 버섯을 곁들인 간단하고 맛있는 샐러드 레시피

치킨 필레와 버섯의 시원한 조합은 맛있는 샐러드를 준비하는 데 도움이 될 수 없습니다. 이것은 매우 포만감이 있고 영양가 있는 샐러드이며 마늘 크루통과 함께 저녁 식사의 메인 요리로 제공될 수도 있습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 30 분.

제공량: 4.

재료:

  • 피망 – 1 개
  • 치즈 – 150gr.
  • 통조림 버섯 – 400 gr.
  • 닭가슴살 – 1개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 사워 크림 – 드레싱용.

요리 과정:

1. 피망을 씻어서 씨와 막을 제거하고 펄프를 스트립으로 자릅니다.

2. 통조림 버섯을 얇게 자릅니다.

삼.닭가슴살은 소금물에 삶아 국물에 식힌 후 깍둑썰기 해주세요.

4. 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

5. 모든 재료를 그릇에 담고 소금을 넣고 입맛에 맞게 간을 해주세요.

6. 샐러드에 사워 크림으로 양념을 하고 섞어서 드세요.

많이 드세요!

닭고기와 파인애플로 맛있는 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?

빠르고, 아름답고, 우아합니다. 닭고기가 이미 준비되어 있으면 샐러드를 준비하는 데 10분도 채 걸리지 않습니다. 이 요리는 닭고기와 파인애플의 특이한 조합으로 인해 놀라운 맛 경험을 선사할 것입니다.

요리 시간: 45분

요리 시간: 15 분.

제공량: 4.

재료:

  • 통조림 파인애플 – 400 gr.
  • 치킨 필레 – 350 gr.
  • 통조림 옥수수 – 250 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 치즈 – 150gr.
  • 마요네즈 - 50-70 ml.
  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 치킨 필레를 소금물에 삶아 국물에 식힌 후 큰 입방체로 자릅니다.

2. 통조림 파인애플의 즙을 빼내고 깍둑썰기 해주세요.3. 양파를 잘게 썬다. 치즈를 갈거나 입방체로 자릅니다.

4. 계란을 완숙으로 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

5. 다진 재료를 모두 그릇에 담고 통조림옥수수를 넣고 마요네즈, 소금으로 간을 한 뒤 입맛에 맞게 간한다.

6. 샐러드를 섞어서 드세요.많이 드세요!

훈제 닭고기와 한국산 당근 샐러드

동시에 훈제 닭고기와 당근을 곁들인 부드럽고 매콤한 샐러드. 이것은 모든 재료를 자르고 섞기만 하면 되기 때문에 휘저어 먹을 수 있는 샐러드 중 하나입니다.

요리 시간: 10 분.

요리 시간: 10 분.

제공량: 3-4.

재료:

  • 훈제 치즈 – 100 gr.
  • 훈제 닭가슴살 - 1개
  • 한국 당근 – 100 gr.
  • 방울토마토 – 10개
  • 소금 - 맛보기.
  • 채소 - 맛보기.
  • 마요네즈 - 드레싱용.

요리 과정:

1. 훈제 가슴살을 작은 입방체로 자릅니다.

2. 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.

3. 토마토를 씻어서 큐브로 자릅니다.

4. 필요한 경우 한국산 당근을 더 짧은 조각으로 자릅니다.

5. 재료를 샐러드 볼에 담고 마요네즈와 소금으로 간을 합니다.

6. 샐러드에 허브를 올려 장식해 낸다.

많이 드세요!

닭고기, 계란, 치즈, 오이 샐러드

이것은 육즙이 많고 만족스러운 샐러드입니다. 첫 번째는 오이, 두 번째는 닭고기, 계란, 치즈입니다. 재료를 그릇에 섞거나 층층이 쌓기만 하면 됩니다.

요리 시간: 60분

요리 시간: 30 분.

제공량: 6.

재료:

  • 치킨 필렛 – 300 gr.
  • 오이 – 200 gr.
  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 양파 – 50 gr.
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 마요네즈 – 120ml.

요리 과정:

1. 치킨 필레를 소금물에 삶아줍니다. 계란은 따로 삶아주세요.

2. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 양파 위에 끓는 물을 붓고 5분간 놓아두세요.3. 오이는 껍질을 벗기고 깍둑썰기 합니다.

4. 계란은 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요.

5. 육수에 고기를 식힌 후 깍둑썰기 해주세요.

6. 치즈를 갈아줍니다.

7. 납작한 접시를 준비하세요. 첫 번째 층에 닭고기 절반을 놓고 그 위에 양파를 놓습니다. 마요네즈로 층을 윤활하십시오.

8. 다음으로 계란을 깔고 이 층에 마요네즈를 살짝 발라주세요.

9. 그 후 오이를 한 겹 깔고 마요네즈로 덮어주세요.

10. 남은 고기를 깔고 마요네즈를 발라줍니다.열하나.강판 치즈 층으로 샐러드를 마무리하십시오. 원하는대로 샐러드를 장식하고 제공하십시오.

많이 드세요!

닭고기, 자두, 호두를 곁들인 샐러드

이 샐러드는 의심할 여지없이 축제 잔치에 합당합니다. 보기에도 아름답고, 특이한 맛도 있고, 오랫동안 기다려온 손님들의 배고픔을 살짝 채워주면서도 메인 코스를 맛보고 싶은 욕구를 방해하지 않을 정도로 포만감을 줍니다.

요리 시간: 60분

요리 시간: 30 분.

제공량: 6.

재료:

  • 치킨 필레 – 250 gr.
  • 자두 – 150 gr.
  • 치즈 – 70gr.
  • 호두 – 50gr.
  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 사과 - 1개
  • 마요네즈 - 드레싱용.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 치킨 필레를 소금물에 삶아 식힌 후 작은 입방체로 자릅니다.

2. 계란을 삶아 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기해 주세요.

3. 호두는 칼로 다져주세요. 자두를 뜨거운 물로 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.

4. 굵은 강판에 사과와 치즈를 갈아주세요.

5. 샐러드를 아름답고 맛있게 보이게하려면 요리 링을 사용하십시오. 링을 평평한 접시에 놓고 치킨 필레, 자두, 계란, 사과, 치즈, 견과류 순서로 층을 놓습니다. 마요네즈로 상단을 제외한 모든 층에 그리스를 바릅니다.

6. 그런 다음 링을 조심스럽게 제거하고 샐러드를 제공합니다.

많이 드세요!

휴일 테이블을 위한 훈제 닭고기와 옥수수 샐러드

훈제 닭고기는 샐러드에 특별한 미묘한 맛과 향을 더해주며, 다진 마늘과 갈은 후추는 이를 더욱 강조하는 데 도움이 됩니다. 또한 이 버전의 샐러드는 빠르게 준비됩니다.

요리 시간: 20 분.

요리 시간: 20 분.

제공량: 4-6.

재료:

  • 훈제 닭고기 – 300-400 gr.
  • 통조림 옥수수 – 100 gr.
  • 오이 – 2-3 개
  • 치즈 - 70-100 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 마늘 – 1개.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 마요네즈 - 맛보기.

요리 과정:

1. 오이를 씻어서 껍질을 벗기고 깍둑썰기 합니다.2. 훈제 치킨 필레를 입방체로 자릅니다. 재료를 샐러드 그릇에 담습니다.

3. 통조림 옥수수의 물기를 제거하고 그릇에 담습니다.

4. 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

5. 다진마늘에 마요네즈를 섞어준다. 샐러드에 드레싱을 추가하고 소금을 추가하고 맛을 냅니다.6. 샐러드를 섞고 허브를 넣어 맛을 낸 후 차려냅니다.

많이 드세요!

닭고기와 팥통조림을 곁들인 간단한 샐러드

이 레시피는 간단하고 저렴한 재료로 만든 건강하고 단백질이 풍부한 샐러드를 제공합니다. 매우 밝아 보이고 항상 관심을 끌기 때문에 남성과 여성 모두 좋아할 것입니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 30 분.

제공량: 2.

재료:

  • 통조림 팥 – 0.5캔.
  • 치킨 필레 - 1개
  • 양파 - 0.5 개
  • 빙산 양상추 – 0.5 개
  • 무 – 0.5 개
  • 피망 – 0.5 개
  • 파 - 맛보기.
  • 딜 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

재급유의 경우:

  • 올리브 오일 – 3 큰술.
  • 간장 – 1 큰술.
  • 레몬 주스 - 1 큰술.
  • 겨자 콩 - 1 큰술
  • 칠리 소스 – 0.5 tsp.

요리 과정:

1. 피망과 양파를 잘게 다져주세요.

2. 그릇에 올리브 오일, 간장, 레몬즙, 머스타드, 칠리소스를 넣고 섞습니다.

3. 양파를 드레싱과 섞어 양념에 재워둡니다.

4. 굵은 강판에 무를 갈아줍니다.

5. 치킨 필레를 소금물에 삶아 섬유질로 분리해 주세요.

6. 그릇에 으깬 재료를 넣고 섞는다.

7. 콩, 샐러드, 드레싱을 넣고 섞어주세요.

8. 채소를 잘게 자르고 샐러드에 추가한 후 다시 섞어서 드세요.

많이 드세요!

닭고기, 배추, 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드

치킨 필레, 배추, 크루통으로 육즙이 많고 바삭하며 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 점심이나 저녁 파티에서 차가운 전채 요리로 제공될 수 있습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 50분

제공량: 2-3.

재료:

  • 북경 양배추 – 100 gr.
  • 피망 – 150 gr.
  • 샐러드 양파 – 30 gr.
  • 치킨 필레 – 200 gr.

크래커의 경우:

  • 덩어리 – 50 gr.
  • 식물성 기름 – 1 큰술.
  • 마늘 – 1개.
  • 바질 - 맛보기.

매리네이드의 경우:

  • 식물성 기름 – 1 큰술.
  • 간장 – 1 큰술.
  • 참깨 – 1 큰술.
  • 갈은 후추-맛보기.

치즈볼의 경우:

  • 두부 치즈 – 150 gr.
  • 딜 – 2-3 가지.
  • 마늘 – 1개.

재급유의 경우:

  • 마요네즈 – 50ml.
  • 간장 – 0.5 큰술.
  • 오렌지 주스 – 1-2 큰술.

요리 과정:

1. 양념장을 준비합니다. 식물성 기름, 간장, 참깨, 후추를 섞습니다. 치킨 필레를 입방체로 자르고 그 위에 매리 네이드를 붓고 20 분 동안 그대로 두십시오.

2. 다음으로 크래커 준비를 진행합니다. 칼의 평평한 면으로 마늘 한 쪽을 으깨어 그릇에 담고 식물성 기름을 채워주세요. 오일을 전자레인지에 20~30초 동안 돌려줍니다.

3. 덩어리에서 빵 껍질을 자르고 살을 입방체로 자르고 베이킹 시트에 놓고 아로마 오일을 붓고 향신료를 뿌리고 섞습니다. 크래커를 오븐에서 150도에서 20-30분 동안 건조시킵니다.

4. 양념한 치킨 필레를 프라이팬에 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

5. 그릇에 커드치즈를 담고 잘게 썬 딜과 마늘을 넣고 소금을 넣어 간을 맞춰 섞는다.

6. 치즈 혼합물을 공 모양으로 만들어 냉장고에 넣어주세요.

7. 샐러드 드레싱을 준비합니다. 마요네즈, 오렌지 주스, 간장을 섞으세요.

8.배추, 피망, 상추를 잘게 썬다. 이 재료들을 닭고기와 섞으세요.

9. 샐러드 베이스를 접시에 담고 드레싱을 뿌린 후 크루통을 뿌립니다. 샐러드 위에 치즈볼을 올리고 서빙하세요.

많이 드세요!

닭고기, 토마토, 치즈, 크루통을 곁들인 샐러드

샐러드에 신선한 야채가 있으면 요리가 더욱 맛있고 신선해집니다. 닭고기, 토마토, 치즈, 크루통을 곁들인 샐러드는 훌륭한 전채 요리이며 가벼운 배고픔을 잘 채워줍니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 40분

제공량: 2-3.

재료:

  • 훈제 닭고기 – 300 gr.
  • 토마토 – 3 개
  • 치즈 – 100gr.
  • 흰 빵 – 100 gr.
  • 마요네즈 - 드레싱용.
  • 양귀비 씨앗 - 뿌리기용.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 샐러드에는 삶거나 훈제 치킨 필레를 사용할 수 있습니다. 고기를 막대로 자르고 접시에 놓고 마요네즈 위에 붓고 약간의 소금을 넣고 간을합니다.

2. 토마토를 씻어서 큐브로 자르고 다음 층에 놓고 그 위에 마요네즈 메쉬를 만듭니다.3. 다음으로 치즈를 굵은 강판에 갈아서 치즈 층을 마요네즈로 덮습니다.

4. 식빵을 깍둑썰기한 후 마른 프라이팬에 구워주세요.

5. 크루통을 식혀 샐러드 위에 뿌리고, 그 위에 마요네즈 메쉬를 만들고 양귀비씨를 뿌린다. 크루통이 젖을 시간이 없도록 샐러드를 즉시 제공 할 수 있습니다.

많이 드세요!

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