크랩 스틱 샐러드는 어린 시절부터 모두에게 친숙한 요리입니다. 90년대와 2000년대에는 이 샐러드가 슈바, 올리비에에 이어 세 번째로 인기가 많았습니다. 이 멋진 샐러드를 준비하여 즐거운 추억을 만드세요. 단계별 사진과 함께 매우 맛있고 간단한 10가지 요리법이 포함된 우리의 선택이 도움이 될 것입니다.
게살, 옥수수, 오이, 쌀을 곁들인 클래식 샐러드
모두가 좋아하는 부드럽고 맛있는 크랩 스틱 샐러드를 준비해보세요. 이 샐러드를 준비하는 과정은 매우 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다.
조리 시간: 35~40분
제공량: 6-8
- 쌀 100 gr. (날것의)
- 닭고기 달걀 4 (것들)
- 캔 옥수수 250 (그램)
- 오이 2 PC. 중간 사이즈
- 소금 2 (것들)
- 게살 250 (그램)
- 사워 크림 2 (숟가락)
- 마요네즈 2 (숟가락)
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크랩 스틱으로 맛있는 샐러드를 준비하려면 찐 쌀을 사용하는 것이 좋습니다. 요리하면 더 부서지기 쉬워지기 때문입니다. 따라서 쌀 반 컵(원한다면 씻어도 됩니다)을 작은 냄비에 붓고, 이제 2:1 비율이 되도록 충분한 물을 추가해야 합니다. 냄비를 불에 올려 끓이다가 냄비의 물이 끓으면 소금을 넣어 간을 맞추고 불을 줄여줍니다. 이제 완전히 익을 때까지 밥을 끓여야합니다. 밥을 너무 익히지 않도록 주의하십시오. 그렇지 않으면 부스러진 시리얼 대신 끈적끈적한 덩어리의 죽이 나올 것입니다. 완성된 쌀은 체에 옮겨 끓인 물로 헹군 후 식혀주세요. 준비된 샐러드 그릇의 첫 번째 층에 쌀을 놓습니다. -
밥이 끓는 동안 계란을 준비해주세요. 작은 냄비에 넣고 찬물로 완전히 채워야합니다. 계란을 불에 올려 놓습니다. 냄비에 물이 끓으면 계란을 중간 정도 끓여야합니다 (계란은 완숙이어야하므로 덜 익히면 안됩니다). 끓는 물을 버리고 대신 찬물을 부어주세요. 계란을 10-15분 동안 식혀주세요. 이 방법 덕분에 별 어려움 없이 껍질을 벗길 수 있습니다. 껍질을 벗긴 계란은 작은 조각으로 잘라야합니다. 밥 위에 잘게 썬 계란을 한 겹 올려주세요. -
오이는 가시가 없고 매끈한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 이 야채는 샐러드에 더 적합합니다. 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 살짝 말려주세요. 오이의 양쪽을 1-2cm 정도 다듬은 다음 작은 입방체로 자릅니다. 계란 위에 얇게 썬 오이 층을 놓습니다. -
게살 차례입니다.이때 쯤이면 이미 잘 해동되었을 것입니다 (요리를 시작하기 약 1 시간 전에 먼저 냉동실에서 꺼내는 것이 좋습니다). 각 막대를 세로로 3-4조각으로 자른 다음 작은 입방체로 자릅니다. 나머지 재료에 잘게 썬 막대기를 추가하십시오. -
옥수수 통조림 캔을 조심스럽게 개봉해 보세요. 소쿠리에 옥수수의 물기를 빼십시오. 여분의 액체가 모두 배출되면 옥수수를 샐러드 그릇에 옮깁니다. -
이제 크랩 스틱 샐러드에 사용할 드레싱을 준비해야 합니다. 작은 접시에 사워 크림과 마요네즈를 섞습니다. 필요하다고 생각되면 약간의 소금을 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 접시의 내용물을 섞고 결과 드레싱을 샐러드 그릇에 추가합니다. 모든 샐러드 재료를 잘 섞은 후 냉장고에 30~60분 동안 담가둡니다. -
완성된 샐러드는 샐러드 그릇에 담거나 특별한 형태로 나누어서 제공할 수 있습니다. 완성된 샐러드를 신선한 허브 몇 개로 장식할 수도 있습니다.
많이 드세요!
토마토를 곁들인 홍해 게 샐러드
푸짐한 샐러드가 질렸다면 이 레시피가 적합합니다. 매우 가볍고 부드러우며 믿을 수 없을 정도로 빠르게 준비할 수 있는 특이한 이름인 "홍해" 샐러드입니다. 이 샐러드는 고칼로리 휴일 테이블을 완벽하게 희석합니다.
재료:
- 토마토 – 0.2kg.
- 게살 스틱 – 1팩(200g).
- 마요네즈 – 2-3 큰술. 엘.
- 치즈 - 160g.
- 마늘 정향 – 2 개
- 달콤한 고추 (빨간색) – 0.2kg.
요리 과정:
1. 토마토를 흐르는 물에 잘 씻어주세요. 씻은 토마토를 종이 타월로 말리고 2등분으로 자릅니다. 줄기를 제거하고 매우 날카로운 칼로 토마토 반쪽을 얇은 조각으로 자릅니다.
2.피망을 씻고 (샐러드를 "홍해"라고 부르기 때문에 반드시 빨간색이어야 함) 종이 타월로 닦으십시오. 줄기를 잘라 씨를 제거하고, 고추 안쪽을 헹구어 남은 씨를 제거한 후 반으로 자릅니다. 각 절반은 얇은 조각으로 잘라야합니다.
3. 단단한 치즈는 굵은 강판에 갈아서 사용하거나 작은 입방체로 잘라야 합니다.
4. 게살은 요리를 시작하기 전에 해동해야 합니다. 해동된 스틱을 나머지 재료와 마찬가지로 얇은 조각으로 자릅니다. 이제 샐러드 그릇에 토마토, 스틱, 치즈, 피망을 결합해야 합니다. 철저히 섞는다.
5. 마늘 껍질을 벗겨 찬물에 헹궈주세요. 이제 특수 프레스를 사용하여 자르거나 매우 날카로운 칼을 사용하여 잘게 잘라야 합니다. 다진마늘에 마요네즈 2~3큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 샐러드 드레싱이 준비되었습니다.
6. 서빙 전 다진 재료와 마늘-마요네즈 필링을 모두 섞으세요. 샐러드를 잘 섞어서 드세요.
맛있게 드세요!
옥수수와 배추를 곁들인 게 샐러드
크랩 스틱을 기반으로 매우 맛있고 쉽고 간단하게 준비할 수 있는 샐러드를 위한 또 다른 옵션입니다. 이 요리는 일반 테이블과 축제 테이블 모두에 완벽하게 들어 맞습니다.
재료:
- 크랩 스틱 – 100g 2팩.
- 통조림 옥수수 – 0.5 캔.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 마요네즈 – 2 큰술. 엘.
- 북경 양배추 – 0.5kg.
- 사워 크림 – 2 큰술. 엘.
- 후추 - 칼끝에.
- 마늘 정향 – 2 개
- 신선한 딜 - 0.5 묶음.
요리 과정:
1. 첫 번째 단계는 냉동실에서 게살을 꺼내는 것입니다.샐러드 준비를 시작하기 1-2시간 전에 하는 것이 좋습니다.
2. 계란 3개도 미리 삶아주세요. 물이 담긴 냄비에 날달걀을 넣고 물을 끓입니다. 물이 끓으면 계란을 정확히 10 분 동안 끓여야하며 그 후 물을 빼고 삶은 계란 위에 찬물을 부어야합니다. 이 방법을 사용하면 계란의 무결성을 손상시키지 않고 계란 껍질을 쉽게 제거할 수 있습니다.
3. 이제 모든 재료가 준비되었으니 샐러드 준비를 시작해 보세요.
4. 옥수수를 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다. 여분의 액체가 배수되면 옥수수를 샐러드 그릇에 넣으십시오.
5. 해동된 스틱을 얇게 썰은 후 십자형으로 잘라 작은 조각으로 만드는 것이 가장 좋습니다. 다진 게살을 옥수수에 옮깁니다.
6. 배추는 흐르는 물에 헹군 후 가늘고 얇게 채썰어주세요. 남은 재료와 함께 양배추를 샐러드 그릇에 담습니다. 젓다.
7. 식힌 닭고기 달걀의 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 나머지 샐러드 재료에 계란을 추가합니다.
8. 딜을 찬물에 헹구고 소쿠리에 말려주세요. 그런 다음 딜을 최대한 잘게 자르고 샐러드 그릇에 붓습니다.
9. 껍질을 벗긴 마늘은 잘게 다져주세요. 이는 여러 가지 방법으로 수행할 수 있습니다. 예를 들어, 미세한 강판에 갈거나 칼로 자르거나 특수 프레스를 사용합니다. 샐러드에 마늘을 추가합니다.
10. 별도의 작은 그릇에 사워 크림과 마요네즈를 섞은 다음 샐러드에 추가하고 모든 재료가 고르게 분포되도록 잘 섞습니다. 샐러드가 준비되었으니 드셔도 됩니다!
맛있게 드세요!
오징어와 게살을 곁들인 샐러드
우리는 매우 특이한 크랩 스틱 샐러드에 주목하고 싶습니다. 게살과 오징어살은 놀라울 정도로 잘 어울리고, 계란과 옥수수는 이 풍미를 완벽하게 보완합니다.
재료:
- 크랩 스틱 – 220g.
- 오징어 – 0.6kg.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 마요네즈 – 3 큰술. 엘.
- 통조림 옥수수 - 1 캔.
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 양파 – 1 개
요리 과정:
1. 따라서 이 멋진 샐러드를 준비하려면 신선한 오징어가 필요합니다. 껍질을 벗겨 찬물에 헹군 후 소금을 살짝 넣은 끓는 물에 3~5분간 담가주세요. 오징어가 준비되면 조심스럽게 접시에 옮겨 식혀주세요.
2. 작은 냄비에 계란 4개를 넣고 계란이 완전히 잠길 때까지 물을 부어주세요. 팬을 불 위에 올려 놓고 물이 끓으면 정확히 10분 동안 조리합니다. 완성된 계란을 찬물에 담가 식혀주세요.
3. 옥수수의 내용물을 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
4. 게살은 반드시 해동해야 하므로 샐러드 준비 1시간 정도 전에 냉동실에서 꺼내주세요.
5. 식힌 오징어는 아주 잘게 썰어주세요. 이렇게하려면 스트립으로 자른 다음 작은 입방체로 자릅니다. 오징어 조각을 샐러드 그릇에 옮깁니다.
6. 해동된 게살도 잘게 썰어주세요. 오징어에 잘게 썬 막대기를 추가하십시오.
7. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 원한다면 굵은 강판으로 갈아줄 수 있습니다. 계란을 게살과 오징어에 옮깁니다.
8. 양파 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹굽니다. 양파를 최대한 잘게 다지고 끓는 물을 부어 1~2분간 삶아줍니다.이제 양파는 쓴맛이 나지 않으며 샐러드에 사용할 수 있습니다. 양파 조각을 샐러드 그릇에 넣습니다. 거기에 통조림 옥수수를 추가하십시오. 모든 재료를 철저히 섞으십시오.
9. 마요네즈는 완성된 샐러드에 서빙하기 5~10분 전에 첨가하는 것이 가장 좋습니다.
맛있게 드세요!
해초와 게살 샐러드
이 샐러드는 생명을 구하는 샐러드 중 하나입니다. 매우 빠르고 간단합니다(샐러드를 더 포만감 있게 만들고 싶다면 약간의 밥을 추가할 수 있습니다). 이 샐러드에는 해초가 들어있어 양배추에 함유된 요오드 덕분에 매우 유용합니다. 이 샐러드를 만들어 보고 색다른 맛을 즐겨보세요.
재료:
- 게살 스틱 – 150-200g.
- 갈은 후추-칼 끝에.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 통조림 옥수수 – 160g.
- 닭고기 달걀 – 3-4 개
- 바다 양배추 – 1팩(200g).
- 마요네즈 2-3 큰술. 엘.
요리 과정:
1. 먼저 닭고기 달걀을 끓여야합니다. 물이 끓고 10분 후에 준비됩니다. 마지막으로 뜨거운 계란을 매우 차가운 물 한 그릇에 옮겨야 합니다. 이러한 온도 변화는 껍질이 달걀을 쉽게 벗겨내는 데 도움이 됩니다. 껍질을 벗긴 계란은 작은 조각으로 잘라야 합니다.
2. 게살을 자를 때 문제가 발생하지 않도록 하려면 미리 냉동실에서 꺼내어 해동해야 합니다. 막대기가 부드러워지면 자르기 시작할 수 있습니다. 각 게살을 세로로 3등분한 다음 조각을 작은 입방체로 자릅니다.
3. 옥수수를 병에서 소쿠리로 옮기고 남은 액체가 배수될 때까지 기다립니다.
4.미역은 작은 조각으로 자르는 것이 가장 좋습니다.
5. 샐러드 그릇에 해초, 계란, 옥수수, 크랩 스틱 등 모든 재료를 섞어야 합니다. 이제 약간의 후추와 소금을 추가합니다(필요하다고 생각하는 경우). 샐러드에 필요한 양의 마요네즈를 추가하고 모든 샐러드 재료가 마요네즈로 포화되도록 잘 섞습니다. 게살과 해초로 만든 맛있는 샐러드가 준비되었습니다!
많이 드세요!
통조림 콩과 게살 샐러드
통조림 콩을 추가하여 평소 크랩 스틱 샐러드를 다양화해 보세요! 저를 믿으세요. 매우 독특하고 맛있습니다. 예상치 못한 손님을 위한 훌륭하고 맛있고 빠른 샐러드입니다.
재료:
- 통조림 팥 – 0.4kg.
- 치즈 - 110g.
- 크랩 스틱 – 250-300g.
- 마요네즈 – 2 큰술. 엘.
- 토마토 – 150g.
- 사워 크림 – 2 큰술. 엘.
- 마늘 정향 – 1-2 개
- 달콤한 고추 – 1 개
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 검은 후추 (땅) - 칼끝에.
요리 과정:
1. 샐러드 준비를 시작하기 약 40~60분 전에 게살을 냉동실에서 꺼내 실온에서 해동하세요. 스틱이 완전히 녹으면 작은 입방체로 자릅니다. 잘게 썬 게살을 그릇에 옮깁니다.
2. 샐러드에 전혀 필요하지 않은 여분의 액체가 모두 빠져 나갈 수 있도록 통조림 콩을 소쿠리에 넣어야합니다.
3. 흐르는 물에 토마토를 씻고 종이 냅킨으로 말립니다. 각 야채를 반으로 자르고 핵심을 제거하십시오. 토마토가 작으면 2~4등분으로 자르고, 크면 큰 입방체로 자릅니다.잘게 썬 게살을 그릇에 담습니다. 말린 콩을 거기로 보내세요.
4. 피망(빨간색 또는 노란색)을 찬물에 헹궈주세요. 그 후 줄기가 붙어 있는 부분을 잘라낸 후 씨를 제거하고 고추 속을 깨끗이 씻어주세요. 야채를 작은 조각으로 자른 다음 나머지 샐러드 재료에 추가합니다.
5. 이 샐러드의 치즈는 갈지 않고 작은 입방체로 자릅니다. 이렇게 하면 샐러드에서 그 맛이 더욱 밝게 빛날 것입니다. 다진 치즈를 샐러드와 함께 그릇에 담습니다.
6. 샐러드가 거의 준비되었습니다. 남은 것은 충전물을 준비하는 것뿐입니다. 이렇게 하려면 마늘 껍질을 제거하고 마늘 자체를 잘게 자릅니다(마늘 벌레가 있으면 마늘 정향을 통과시키는 것이 좋습니다). 다진 마늘에 사워 크림과 마요네즈 몇 스푼을 추가합니다. 또한 약간의 소금과 후추를 추가하고 마지막에 샐러드 드레싱을 완전히 섞어야 합니다.
7. 샐러드와 사워 크림 충전물을 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다. 샐러드를 냉장고에 30분 동안 넣어 담가둘 수 있습니다. 서빙하기 전에 샐러드를 아름다운 샐러드 그릇에 옮깁니다.
많이 드세요!
크랩 스틱과 사과를 곁들인 레이어드 샐러드
우리는 이 비정상적으로 맛있고 준비하기 쉬운 샐러드에 주목합니다. 사과는 크랩 스틱과 완벽하게 조화를 이루며 요리에 약간의 신맛과 신선함을 더해줍니다. 이 샐러드는 가족 점심과 명절 잔치 모두에 적합합니다.
재료:
- 신선한 사과 - 1개
- 게살 스틱 – 1팩(100g).
- 마요네즈 – 3-4 큰술. 엘.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 치즈 - 120g.
- 신선한 딜/파슬리 - 가지 몇 개.
요리 과정:
1.냉장 보관하지 않고 냉동 크랩 스틱을 사용하는 경우 샐러드 준비를 시작하기 약 50분 전에 스틱을 냉동실에서 꺼내세요. 실온에서 예열하도록 하세요. 부드러워진 막대기는 굵은 강판에 갈아야 합니다.
2. 계란 2개를 미리 삶아도 됩니다. 삶은 달걀은 매우 차가운 물에 즉시 약 10분 동안 담가야 온도 변화의 영향으로 껍질이 달걀에서 더 쉽게 벗겨질 수 있습니다. 계란에서 껍질을 제거한 후 노른자를 제거하고 잘게 갈아줍니다. 흰자를 별도의 접시에 갈아서 굵은 강판에 넣습니다.
3. 사과를 깨끗이 씻은 후 날카로운 칼이나 사과 전용 도구를 사용하여 심을 제거합니다. 껍질을 얇게 벗기고 사과 과육을 굵은 강판에 갈아주세요.
4. 다른 재료와 마찬가지로 단단한 치즈도 굵은 강판을 사용하여 갈아야 합니다.
5. 샐러드 그릇에 샐러드를 넣기 시작합니다. 샐러드는 계층화되어 있으므로 모든 재료를 특정 순서로 배치합니다. 첫 번째 층은 강판 크랩 스틱입니다 (가벼운 마요네즈 메쉬를 만들 수 있습니다). 두 번째 층은 강판 흰색입니다 (다시 마요네즈를 조금 더할 수 있습니다). 세 번째 층은 굵은 강판에 간 사과입니다. 그 위에 마요네즈를 살짝 뿌려주세요. 사과 다음에는 네 번째 층인 강판 치즈가 나옵니다. 샐러드 위에 마요네즈를 살짝 뿌려주세요. 마지막 최종 층은 강판 노른자위입니다.
6. 채소를 헹구고 조금 말리십시오. 완성된 샐러드에 파슬리나 딜 몇 가지를 올려 장식합니다. 섬세한 샐러드가 준비되었습니다!
맛있게 드세요!
피망과 토마토를 곁들인 크랩 샐러드
이렇게 섬세하고 가벼운 샐러드는 인류 절반의 저녁 식사를 쉽게 대체할 수 있습니다. 또는 고칼로리 요리로 풍성한 휴일 테이블을 희석하는 데 사용할 수 있습니다. 자신의 몸매를 보거나 적절한 영양 섭취를 하는 손님들은 이 샐러드를 높이 평가할 것입니다. 또한 말 그대로 몇 분 안에 준비됩니다.
재료:
- 토마토 – 2 개 대형 또는 3 - 중형.
- 게살 스틱 – 200-250g.
- 마요네즈 – 2 큰술. 엘.
- 피망 – 1 개 중간 사이즈.
- 단단한 치즈 – 150-200g.
- 마늘 정향 – 2 개
요리 과정:
1. 미리 얼린 게살 스틱을 세로로 3~4등분으로 자릅니다. 각 스트립을 반으로 자릅니다. 다진 게살을 샐러드 그릇에 담습니다.
2. 먼저 토마토를 찬물에 씻은 후 줄기를 조심스럽게 잘라내고 토마토를 2~4등분으로 잘라줍니다. 토마토 조각을 얇은 조각으로 자르고 잘게 썬 크랩 스틱에 추가합니다.
3. 피망도 깨끗이 씻어 꼭지를 잘라내고 꼬투리와 씨를 제거해 주세요. 씨앗이 샐러드에 들어가는 것을 방지하려면 고추 안쪽을 헹구십시오. 크랩 스틱과 토마토와 같은 방법으로 피망을 자릅니다. 나머지 재료에 추가하십시오.
4. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아서 샐러드 볼에 담긴 야채 위에 뿌립니다.
5. 마늘은 껍질을 제거하고 프레스에 통과시켜주세요. 나머지 재료를 넣고 샐러드를 잘 섞습니다.
6. 서빙하기 전에 식힌 샐러드에 필요한 양의 마요네즈 (약 2-3 큰 스푼)를 추가하고 마요네즈가 샐러드의 모든 구성 요소에 완전히 퍼질 때까지 저어줍니다. 그게 다야, 손님을 테이블로 불러라!
많이 드세요!
게살과 파인애플을 곁들인 샐러드
매우 특이한 재료 조합으로 인해 이 샐러드는 매우 독창적이고 맛있고 흥미로워집니다. 크랩 스틱을 곁들인 모든 샐러드와 마찬가지로 이 샐러드도 매우 간단하게 준비됩니다. 가장 경험이 부족한 주부라도 준비할 수 있으며 결과는 놀라울 것입니다.
재료:
- 통조림 옥수수 - 1 캔.
- 크랩 스틱 – 350-400g.
- 마요네즈 – 100g.
- 통조림 파인애플 링 – 150-200g.
- 치즈 - 120g.
- 신선한 허브 - 맛볼 수 있습니다.
- 닭고기 달걀 – 3-4 개
요리 과정:
1. 샐러드 준비를 시작하기 전에 먼저 계란 4개를 끓는 물에 10분간 삶아주세요(계란은 완숙이어야 합니다). 계란 껍질을 벗기는 과정을 더 쉽고 빠르게 만들려면 끓인 직후 계란을 얼음물에 5-10 분 이상 담근 다음 계란 껍질을 벗기고 굵은 강판을 사용하여 갈아주세요.
2. 통조림 옥수수를 소쿠리에 넣어 여분의 액체를 모두 배출합니다.
3. 파인애플을 병에서 조심스럽게 꺼내 작은 입방체로 자릅니다(크기가 작을수록 좋습니다).
4. 해동된 게살을 펴고(요리하기 오래 전에 해동해야 함) 최대한 얇게 자릅니다.
5. 단단한 치즈를 얇은 조각으로 자른 다음 매우 얇은 조각으로 잘라야합니다 (물론 갈거나 입방체로자를 수 있지만 맛은 동일하지 않습니다).
6. 깊은 샐러드 그릇에 강판 계란, 옥수수, 치즈, 조각으로 자른 것, 크랩 스틱, 통조림 파인애플 조각 등 준비된 모든 재료를 섞습니다.
7. 채소를 씻어서 말리고, 말린 가지를 잘게 썰어 샐러드에 넣습니다.
8.마지막에 마요네즈 몇 스푼을 추가하고 모든 것을 잘 섞어야합니다. 이 샐러드는 분할된 형태로 제공되거나 큰 샐러드 그릇에 즉시 제공될 수 있습니다. 빠르고 간단하며 매우 맛있습니다!
맛있게 드세요!
한국산 당근을 곁들인 게 샐러드
손님이 문앞에 있는데 그들에게 무엇을 먹일지 모르시나요? 그러면 이 조리법이 도움이 될 것입니다. 샐러드는 매우 밝고 특이한 것으로 밝혀졌으며 한국 당근은 약간의 맛과 신비를 선사합니다. 그것을 시도하면 후회하지 않을 것입니다!
재료:
- 게살 스틱 – 각 100g씩 2팩.
- 한국산 당근 – 190g.
- 사워 크림 – 1-2 큰술. 엘.
- 마요네즈 – 1-2 큰술. 엘.
- 마늘 정향 – 1-2 개
- 닭고기 달걀 – 3-4 개
- 통조림 옥수수 - 1 캔.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 신선한 딜 - 맛보기.
요리 과정:
1. 게살이 아직 실온에 보관되지 않은 경우 해동하세요. 스틱이 부드러워지면 작은 조각으로 자릅니다.
2. 작은 국자에 계란을 넣고 물을 부어주세요. 계란을 완전히 덮을 만큼 충분한 물이 필요합니다. 냄비를 불 위에 올려놓고 물이 끓을 때까지 기다립니다. 끓으면 계란을 중불에 10분간 삶은 후 물기를 빼고 얼음물에 5분간 담가주세요. 이제 껍질을 제거하는 것이 쉽고 간단해질 것입니다. 껍질을 벗긴 계란을 작은 입방체로 자릅니다.
3. 당근은 길이가 너무 길지 않도록 조금 잘라주세요.
4. 옥수수에서 남은 물기를 빼내고 소쿠리에 담습니다. 5-10분 동안 그대로 놓아두세요.
5. 마늘은 껍질을 벗겨 날카로운 칼로 잘게 다져주세요(또는 특수 마늘 프레스를 사용해 다져주세요).
6. 딜을 흐르는 물에 헹구고 살짝 말려주세요. 잘게 썬다.
7.샐러드 그릇에 잘게 썬 딜, 계란, 게살, 마늘, 옥수수, 한국산 당근을 넣습니다.
8. 결과 샐러드에 마요네즈와 사워 크림 한 스푼을 추가합니다. 소금을 조금 넣으세요. 사워 크림과 마요네즈가 모든 재료에 고르게 분포되도록 샐러드를 철저히 섞습니다. 게살과 당근을 한식으로 담은 빠른 샐러드가 준비되었습니다!
맛있게 드세요!
