훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 샐러드는 서로의 맛을 보완하는 매우 맛있고 독창적인 재료 조합입니다. 휴일 전에는 맛있는 치킨 샐러드 요리법이 특히 인기가 있습니다. 그러나 일반 삶은 닭고기는 누구에게도 놀라지 않을 것입니다. 이제 샐러드에 훈제 닭고기와 파인애플 통조림의 놀라운 조합을 생각해 볼 시간입니다.
- 훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 클래식 샐러드 레시피
- 훈제치킨, 파인애플, 치즈를 곁들인 레이어드 샐러드
- 닭고기, 파인애플, 치즈, 호두를 곁들인 샐러드 레시피
- 닭고기, 파인애플, 버섯, 계란을 곁들인 맛있는 샐러드
- 훈제 닭고기, 파인애플, 옥수수 샐러드의 단계별 조리법
- 닭고기, 파인애플, 치즈, 마늘이 들어간 간단하고 맛있는 샐러드
- 훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 "부르주아" 샐러드
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훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 클래식 샐러드 레시피
파인애플이 자라지 않는 우리나라에서 이 이국적인 과일을 곁들인 샐러드가 우리 마당에 왔다는 것이 흥미 롭습니다. 고기(치킨)의 맛과 파인애플의 단맛, 치즈의 짭짤한 맛이 놀라울 정도로 조화롭게 어우러져 있습니다. 마늘 한 쪽을 추가하면 열을 더할 수 있습니다.
- 닭 1 스모크 햄
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 파인애플 통조림 ½ 은행
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 110 (그램)
- 마요네즈 140 (그램)
- 마늘 1 정향
- 소금 맛
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훈제 닭고기와 파인애플로 맛있는 샐러드 만드는 법? 먹거나 버릴 수 있는 다리의 껍질을 제거합니다. 뼈를 건드리지 않고 조심스럽게 다리에서 살을 모두 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 다진 고기를 샐러드를 담을 용기에 넣으십시오.
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계란을 소금물에 완숙으로 삶아주세요(물이 끓기 시작한 후 정확히 10분 소요). 청소가 더 쉽도록 슬롯형 스푼을 사용하여 즉시 찬물에 담그십시오. 식힌 계란에서 껍질을 제거하고 잘게 자르고 훈제 고기 큐브에 추가합니다.
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링 대신 큐브로 파인애플을 구입하는 것이 좋습니다(그렇지 않으면 큐브로 잘라야 함). 파인애플을 체나 소쿠리에 넣어 시럽을 빼냅니다.
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비트 강판에 단단한 치즈를 굵게 갈아줍니다.
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닭고기와 계란에 파인애플 큐브와 치즈를 추가합니다. 소금이 더 필요한지 맛보십시오.
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마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 프레스에 통과시켜 샐러드에 추가합니다. 마요네즈를 샐러드와 함께 그릇에 짜서 샐러드의 필요한 육즙과 채도에 따라 양을 직접 조정하십시오. 모든 것을 잘 섞어 냉장고에 넣으십시오. 서빙하기 전에 아름다운 샐러드 그릇에 옮깁니다.
많이 드세요!
훈제치킨, 파인애플, 치즈를 곁들인 레이어드 샐러드
닭고기, 파인애플, 치즈를 곁들인 마요네즈 샐러드는 삶은 감자도 들어있어 부드러움과 육즙이 풍부하고 영양가도 높아 사랑받고 있습니다. 기본적으로 고기와 감자 요리를 반찬으로 대체합니다.
조리 시간: 45분
제공량: 2.
재료:
- 훈제 닭다리 – 1개;
- 통조림 파인애플 – 160g;
- 단단한 치즈 – 120g;
- 감자 – 3개;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 양파 – 0.5 개;
- 소금 - 취향에 따라;
- 마요네즈 - 1 작은 팩;
- 파슬리 – 가지 3개.
요리 과정:
1. 양파는 껍질을 벗겨 씻어서 반으로 자른다.
2. 이 절반을 작은 입방체로 자르고 1분간 부어주세요. 끓는 물. 고운 체에 넣고 액체를 빼내세요. 이렇게 하면 양파의 쓴맛이 사라지고 부드러워집니다.
3. 중간 크기의 감자는 껍질째 소금물에 삶아주세요.
4. 식혀서 껍질을 벗겨주세요. 작은 입방체로 자릅니다.
5. 달걀은 소금을 넣은 물에 넣어 단단해질 때까지 삶아 찬물에 담아 식힌다. 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
6. 치즈를 고운 강판에 갈아서 그릇을 뚜껑으로 덮어 따로 보관해 둡니다.
7. 다리의 껍질을 제거하고 뼈에서 고기를 잘라낸 후 잘게 입방체로 자릅니다.
8. 파인애플 큐브에서 시럽을 빼낸 후 체에 올려 물기를 빼주세요.
9. 별도의 그릇에 감자와 마요네즈를 넣고 소금을 넣어 섞습니다. 그런 다음 층상 샐러드에서 감자는 모양을 유지하고 부서지지 않습니다.
10. 평평한 접시에 놓인 성형 링에 감자 층을 놓고 숟가락으로 부드럽게 펴서 층을 조밀하게 만듭니다.
11. 감자 위에 양파를 한 겹 뿌립니다. 강판 치즈로 덮으십시오. 그 위에 마요네즈를 살짝 뿌려주세요.
12. 다음으로 큐브 치킨을 깔고 마요네즈로 양념을 해주세요.
13. 다음으로 잘게 썬 계란을 옵니다. 약간의 소금에 절이고 마요네즈로 기름칠해야합니다.
14. 마지막 층은 파인애플 큐브입니다. 씻은 파슬리 가지로 샐러드를 장식하고 서빙할 때까지 냉장 보관하세요.
많이 드세요!
닭고기, 파인애플, 치즈, 호두를 곁들인 샐러드 레시피
닭고기, 파인애플, 치즈를 곁들인 샐러드에 일반적으로 첨가되는 것은 호두입니다.그들의 맛은 모든 샐러드의 맛을 잘 희석시키고 견고하고 바삭한 구조로 인해 샐러드의 질감을 다양화할 수 있으며 견과류는 항상 치아와 혀에서 느껴집니다.
조리 시간: 35분
분량: 4.
재료:
- 훈제 닭다리 – 6개;
- 통조림 파인애플 조각 – 300g;
- 단단한 치즈 – 180g;
- 호두 – 140g;
- 닭고기 달걀 – 5개;
- 마요네즈 – 1 팩 (200g).
요리 과정:
1. 달걀을 소금물에 넣어 10분 정도 삶아주세요. 물이 끓기 시작하면 얼음물 한 그릇에 넣고 살짝 식혀주세요.
2. 껍질을 벗겨 굵은 강판에 갈아준다
3. 다리의 껍질을 제거하고 연골을 집어 올리지 않고 뼈에서 고기를 모두 분리합니다.
4. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.
5. 파인애플의 시럽을 빼낸 후 고운 체나 소쿠리에 담아 물기를 빼주세요. 마지막으로 꼭 손으로 짜내세요.
6. 파인애플을 링 모양으로 구매했다면 먼저 큐브 모양으로 잘라주세요.
7. 호두를 따뜻한 물에 헹궈주세요. 마른 프라이팬을 가열하고 견과류를 넣고 가볍게 볶습니다. 견과류를 손바닥 사이에 문질러 쓴맛이 나는 갈색 막을 제거합니다.
8. 날카로운 칼로 중간 크기로 자릅니다.
9. 다진 닭고기를 접시에 담고 마요네즈를 바르고 섞어서 접시 바닥에 고르게 펴 바릅니다.
6. 다음으로 마요네즈 메쉬로 덮인 짜낸 파인애플 층이 나옵니다.
7. 계란물을 섞어 파인애플 위에 펴 바르고 마요네즈로 살짝 덮어주세요.
8. 그런 다음 굵은 강판에 갈아서 치즈를 놓습니다. 마요네즈로 맛을 낸다.
9. 다진 호두를 얇게 뿌린 후 찬물에 1~2시간 담가둡니다.
많이 드세요!
닭고기, 파인애플, 버섯, 계란을 곁들인 맛있는 샐러드
휴일뿐만 아니라 주말에도 가족을 부려 먹기 위해 준비하는 샐러드입니다. 요리는 매우 만족스럽고 동시에 놀랍도록 부드럽습니다. 버섯을 양파와 함께 튀기고 마늘 한 쪽을 추가하면 형언 할 수없는 향기를 얻을 수 있습니다.
조리 시간: 50분
분량: 6.
재료:
- 훈제 닭다리 – 500g;
- 통조림 파인애플 – 320g;
- 샴 피뇽 – 200g;
- 닭고기 달걀 – 4개;
- 네덜란드 치즈 – 160g;
- 양파 – 1 개;
- 마늘 – 1쪽;
- 호두 – 80g;
- 마요네즈 - 취향에 맞게;
- 식물성 기름 – 버섯 튀김용.
요리 과정:
1. 버섯을 냅킨에 씻어서 말리고, 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 샴 피뇽을 얇은 조각으로 자르고 양파 조각과 마늘 한 쪽을 프레스에 통과시켜 식물성 기름에 볶습니다.
3. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 버섯의 액체가 완전히 증발하고 식힙니다.
4. 다리를 껍질을 벗기고 칼로 고기를 제거한 후 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
5. 계란은 소금을 넣은 물에 삶아 찬물에 식혀 껍질을 제거하고 굵은 강판에 갈아준다.
6. 파인애플에서 시럽을 빼냅니다. 링을 중간 크기의 입방체로 자르고 손으로 주스를 짜냅니다.
7. 단단한 치즈의 대부분을 굵은 강판에 갈아주세요.
8. 나머지는 고운 강판에 갈아서 샐러드를 장식합니다.
9. 견과류를 마른 프라이팬에 가열한 후 갈색 껍질을 불어내고 칼로 중간 크기로 자릅니다.
10. 깊은 사각형 용기를 접착 필름으로 덮습니다. 바닥에 샴피뇽과 양파를 깔고 감자 으깨기로 눌러주세요. 마요네즈로 기름칠하십시오.
11. 다음으로 마요네즈를 곁들인 치즈 층이 나옵니다.
12.호두로 모든 것을 뿌리고 그 위에 계란 층을 놓습니다. 마요네즈로 메쉬를 만드세요.
13. 다음은 파인애플 통조림입니다. 윤활유를 칠할 필요가 없습니다.
14. 다량의 마요네즈를 넉넉하게 바른 치킨 큐브 층으로 모든 것을 덮습니다.
15. 용기를 접시로 덮고 뒤집어서 용기와 필름을 제거하면 아름답고 깔끔한 샐러드 타워가 완성됩니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 서빙할 때까지 차가운 곳에 담가 두세요.
많이 드세요!
훈제 닭고기, 파인애플, 옥수수 샐러드의 단계별 조리법
간단하고 맛있는 샐러드로 준비가 매우 빠릅니다. 거의 모든 재료가 이미 기성품으로 판매되기 때문에 힘들게 준비하지 않아도 됩니다. 옥수수 알갱이는 샐러드에 추가적인 단맛과 우아한 느낌을 더해줍니다.
조리 시간: 20분
분량: 4.
재료:
- 훈제 닭다리 – 360g;
- 통조림 파인애플 – 380g;
- 통조림 옥수수 – 260g;
- 양파 – 1 개;
- 러시아 치즈 – 160g;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 마요네즈 – 60g;
- 소금 - 취향에 맞게.
요리 과정:
1. 다리의 껍질을 제거하고 칼을 이용해 고기와 뼈를 분리해 주세요.
2. 닭고기를 큰 입방체로 자릅니다.
3. 파인애플의 즙을 빼낸 후 체에 넣고 남은 물기를 빼주세요. 옥수수도 똑같이하십시오.
4. 파인애플을 손으로 더 짜주세요. 파인애플을 퍽으로 구입했다면 중간 크기의 입방체로 잘라야 합니다.
5. 껍질을 벗긴 양파를 입방체로 잘게 자르고 체에 넣고 끓는 물을 부어줍니다. 물을 빼내고 짜내십시오.
6. 계란을 10분간 완숙으로 삶아주세요. 소금물에 끓인 후 찬물에 담아 식혀줍니다. 껍질을 제거하고 굵은 강판에 갈아주세요.
7.깊은 샐러드 그릇에 치킨 큐브, 옥수수 커널, 계란, 잘게 간 치즈, 파인애플 조각 및 양파를 섞고 마요네즈로 모든 것을 양념하고 섞습니다.
8. 샐러드에 소금 간을 맛보고 필요하면 소금을 추가합니다.
9. 강판 치즈와 신선한 허브로 샐러드를 장식할 수 있습니다. 마요네즈로 기름을 바르고 표면에 옥수수 알갱이를 놓을 수 있습니다.
많이 드세요!
닭고기, 파인애플, 치즈, 마늘이 들어간 간단하고 맛있는 샐러드
이 샐러드의 하이라이트는 파인애플의 은은한 단맛을 배경으로 한 고소한 맛입니다. 마늘의 양은 각자의 취향에 따라 달라질 수 있습니다.
조리 시간: 25분
제공량: 2.
재료:
- 훈제 치킨 필레 – 320g;
- 러시아 치즈 – 210g;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 통조림 파인애플 - 1캔;
- 마늘 - 2쪽
- 마요네즈 - 얼마나 걸릴까요?
요리 과정:
1. 먼저 삶은 달걀을 소금물에 삶아주세요. 찬물이 담긴 그릇에 담아 식힌 다음 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다.
2. 치킨 필레를 큰 입방체로 자릅니다. 갈색 피부는 미용을 위해 제거할 수도 있고, 시간을 절약하기 위해 그대로 둘 수도 있습니다.
3. 파인애플에서 시럽을 빼내고 소쿠리에 담습니다. 시럽을 부을 수는 없지만 케이크 층을 담그거나 설탕에 절인 과일을 요리하십시오. 파인애플을 큰 조각으로 구입했다면 중간 크기의 입방체로 잘게 썰어야 합니다. 손으로 남은 주스를 짜내고 지금은 따로 보관해 두세요.
4. 치즈도 치킨 필레와 같은 크기로 잘라야 합니다.
5. 껍질을 벗긴 마늘을 강판에 갈거나 프레스로 짜줍니다.
6. 큰 샐러드 그릇에 다진 재료를 모두 넣고 마요네즈를 짜내고 거기에 마늘을 넣습니다.원하는 경우 접시에 소금을 뿌릴 수 있습니다.
7. 냉장고에 30분 동안 넣어두었다가 서빙하기 전에 샐러드를 다시 완전히 섞어야 합니다.
많이 드세요!
훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 "부르주아" 샐러드
파인애플과 개암뇌조에 관한 마야코프스키의 유명한 대사를 기억하지 못하는 사람이 누가 있겠습니까?! 샐러드의 이름은 분명히 이 시를 참조하며, 샐러드에 있는 개암 뇌조 대신 훈제 닭고기만 있습니다. 샐러드에는 다양한 변형이 있으므로 가장 인기 있는 것을 시도해 보는 것이 좋습니다.
조리 시간: 40분
분량: 4.
재료:
- 훈제 치킨 필레 – 160g;
- 통조림 파인애플 – 100g;
- 양파 – 70g;
- 해바라기 오일 - 25ml;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 단단한 치즈 – 80g;
- 마요네즈 – 30g;
- 신선한 채소 – 10g;
- 소금 - 취향에 맞게.
요리 과정:
1. 훈제 치킨 필레를 갈색 껍질을 제거하지 않고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 삶은 달걀은 소금물에 삶아 얼음물에 담가 식힌다. 계란을 껍질을 벗기고 굵게 갈아주세요.
3. 껍질을 벗긴 양파를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 가장 중요한 것은 태우지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 양파가 쓴맛이납니다.
4. 파인애플은 즙을 빼내고 작은 크기로 잘라 손으로 꼭 짜서 체에 걸러 말린다.
5. 채소를 헹구고 치즈를 잘게 갈아줍니다.
6. 몰딩 링을 접시 위에 놓습니다. 첫 번째 층에 닭고기 조각을 놓고 튀긴 양파로 양념합니다.
7. 양파를 파인애플 큐브로 덮습니다. 다음으로 강판 계란 층이 나옵니다.
8. 계란에 마요네즈를 넉넉히 바르고 강판 치즈를 뿌린다.
9. 채소 일부를 잘게 자르고 치즈 위에 샐러드를 뿌립니다. 샐러드를 장식하기 위해 두 개의 가지를 남겨 두십시오 (예술적으로 중앙에 배치).
10.몰딩 링을 조심스럽게 제거하고 샐러드를 담아냅니다.
많이 드세요!
고전적인 물랑루즈 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?
이 샐러드는 재료를 층으로 배치하여 준비하거나 모든 것을 한 그릇에 섞어도 맛이 떨어지지 않습니다. 여기에는 거의 모든 냉장고에서 찾을 수 있는 인기 있는 재료가 포함되어 있습니다. 샐러드는 훈제 닭고기의 향으로 인해 영양가 있고 부드럽고 독창적 인 맛이납니다.
조리 시간: 45분
분량: 3.
재료:
- 훈제 치킨 필레 – 220g;
- 통조림 파인애플 – 330g;
- 감자 – 3개;
- 단단한 치즈 – 110g;
- 닭고기 달걀 – 3개;
- 마요네즈 - 1 작은 팩.
요리 과정:
1. 갈색 윗부분을 제거하지 않고 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 파인애플에서 시럽을 빼내고 중간 크기의 큐브로 자르고 남은 주스를 손으로 짜냅니다. 나머지 재료를 처리하는 동안 소쿠리에 넣으십시오.
3. 감자를 껍데기에 미리 넣어 삶아주세요. 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요.
4. 계란을 완숙으로 삶아서 찬물이 담긴 그릇에 담습니다. 계란이 식 으면 껍질을 벗기고 감자처럼 강판에 굵게 갈아야합니다.
5. 치즈도 굵은 강판에 갈아서 30g 정도 남겨두고 고운 강판에 갈아서 뿌린다.
6. 샐러드볼 바닥에 감자를 깔고 소금을 살짝 넣은 후 마요네즈로 덮어주세요.
7. 다음은 마요네즈로 맛을 낸 계란을 준비합니다.
8. 다음으로 닭고기 층이 나옵니다. 건조하지 않도록 더 두꺼운 마요네즈 층으로 코팅해야합니다.
9. 닭고기 위에 치즈를 올리고 그 위에 파인애플을 올려주세요.
10. 파인애플 층 위에 마요네즈 메쉬를 그리고 잘게 간 치즈를 모두 뿌립니다.
열하나.먹을 준비가 될 때까지 냉장고에 넣어두면 샐러드가 1~2시간 동안 담가질 것입니다.
많이 드세요!
훈제 닭고기, 배추, 파인애플을 곁들인 샐러드
아삭아삭한 배추와 달콤한 파인애플, 스모키 치킨의 조합은 여름의 바비큐 피크닉과 불 주변의 저녁 모임을 연상시킵니다. 양배추를 흰 양배추로 바꾸지 않는 것이 좋으며 육즙이 많고 바삭하지 않습니다.
조리 시간: 25분
분량: 7.
재료:
- 훈제 닭고기 – 0.5kg;
- 북경 양배추 – 520g;
- 통조림 파인애플 – 380g;
- 마요네즈 – 5 큰술. 엘.;
- 소금과 갈은 후추 - 취향에 따라.
요리 과정:
1. 파인애플의 즙을 빼내고 체에 걸러낸 후 손으로 한 번 더 짜줍니다. 파인애플이 큰 고리 모양이라면 한 변이 약 0.4cm인 작은 입방체로 잘라야 합니다.
2. 양배추는 크기가 작은 것을 선택하는 것이 좋으며 일반적으로 더 맛있습니다. 잎을 분류하고 양배추를 씻은 다음 칼이나 야채 절단기를 사용하여 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 양배추를 파인애플과 함께 그릇에 담습니다.
3. 훈제치킨의 가슴살이나 다리 등 살이 가장 많은 부분을 잘라냅니다. 갈색 피부를 제거하고 뼈에서 고기를 제거한 다음 얇은 섬유질로 분해하거나 작은 입방체로 자릅니다. 파인애플에 닭고기를 넣고 저어주세요.
4. 샐러드에 마요네즈를 넣고 섞은 후 소금으로 간을 하고 필요하면 소금과 후추를 추가합니다. 이 샐러드는 겨자, 레몬 주스, 계란 및 식물성 기름으로 쉽게 준비 할 수있는 수제 마요네즈와 잘 어울립니다.
5. 샐러드가 냉장고에 한동안 보관되어 있다면 먹기 전에 양념을 하는 것이 좋습니다. 마요네즈의 절반을 사워 크림으로 대체해도 맛에 영향을 미치지 않습니다.
6.샐러드를 그릇이나 분할된 샐러드 그릇에 담아 허브 장식으로 장식하여 서빙합니다. 샐러드가 쌓여있는 배추 잎으로 덮인 차 접시에 담아 먹는 것은 독창적입니다.
많이 드세요!
닭고기, 파인애플, 토마토를 사용한 간단하고 맛있는 샐러드 레시피
상큼한 맛이 나는 가벼운 레이어드 샐러드입니다. 새지 않도록 물기가 많지 않은 토마토를 섭취해야하며 방울 토마토를 사용할 수 있습니다.
조리 시간: 35분
분량: 5.
재료:
- 훈제 닭 가슴살 – 380g;
- 통조림 파인애플 – 200g;
- 단단한 치즈 – 120g;
- 토마토 – 2 개;
- 파 – 8g;
- 소금 - 취향에 따라;
- 마요네즈 – 200g.
요리 과정:
1. 가슴 부분의 갈색 윗부분을 껍질을 벗기고 뼈에서 고기를 제거한 후 작은 입방체로 자르면 섬유질로 분해할 수 있습니다. 접시에 닭고기 한 장을 담고 마요네즈를 살짝 뿌립니다.
2. 신선한 허브를 씻어서 종이 타월로 말린 후 잘게 자르고 다음 층에 놓습니다. 원하는 경우 장식용으로 소량의 양파를 남겨두세요.
3. 토마토를 씻어서 촘촘한 흰 중심부와 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 소금을 살짝 뿌리고 마요네즈를 메쉬로 만들어주세요.
4. 파인애플의 즙을 걸러내고 체에 넣고 짜낸 후 필요한 경우 조각으로 자릅니다. 토마토 층 위에 놓고 마요네즈를 바르십시오.
5. 잘게 간 치즈를 파인애플 위에 올려주세요.
6. 냉장고에 넣어 1~2시간 담가주세요. 서빙하기 전에 치즈 위에 마요네즈 메쉬를 만들고 옥수수 커널, 통조림 완두콩, 파슬리 잎 또는 파 조각을 세포에 넣어 장식할 수 있습니다.
많이 드세요!