훈제 소시지를 곁들인 샐러드

훈제 소시지를 곁들인 샐러드

훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 요리에 들어 있는 이 소시지의 독창적인 맛과 특별한 훈제 맛을 지닌 전채 요리로, 삶은 소시지를 곁들인 유사한 샐러드와 구별됩니다. 절인 야채와 신선한 야채가 모두 훈제 소시지와 잘 어울리기 때문에 샐러드 재료 세트가 다릅니다. 샐러드는 음식을 얇고 아름답게 자르는 것이 중요하며 주부는 개인 취향에 따라 드레싱을 선택한다.

훈제 소시지와 신선한 오이를 곁들인 샐러드

훈제 소시지와 신선한 오이를 곁들인 샐러드는 다양한 버전으로 준비되며, 주요 맛은 선택한 소시지의 종류에 따라 결정됩니다. 이 조리법에서는 "살라미"샐러드를 준비하고 오이 외에도 삶은 감자와 계란을 추가합니다. 이 요리는 휴일 테이블을 위한 복잡한 다성분 샐러드의 대안이 될 것입니다. 계란과 감자를 미리 삶아주세요.

훈제 소시지를 곁들인 샐러드

재료
+3 (인분)
  • 생 훈제 소시지 100 gr. (살라미)
  • 감자 3 PC. (삶은 것)
  • 닭고기 달걀 3 PC. (삶은 것)
  • 오이 150 (그램)
  • 마요네즈 4 (숟가락)
  •  
  • 소금  
단계
15 분.
  1. 훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다.레시피와 필요한 분량에 따라 샐러드 재료를 즉시 준비하십시오. 삶은 감자와 계란을 껍질을 벗기십시오. 오이를 헹구십시오.
    훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 레시피와 필요한 분량에 따라 샐러드 재료를 즉시 준비하십시오.삶은 감자와 계란을 껍질을 벗기십시오. 오이를 헹구십시오.
  2. 소시지를 케이싱에서 꺼내 날카로운 칼로 얇게 자릅니다. 즉시 샐러드 그릇에 옮깁니다.
    소시지를 케이싱에서 꺼내 날카로운 칼로 얇게 자릅니다. 즉시 샐러드 그릇에 옮깁니다.
  3. 껍질을 벗기지 않고 오이를 작은 입방체 또는 막대로 자르고 소시지에 추가합니다.
    껍질을 벗기지 않고 오이를 작은 입방체 또는 막대로 자르고 소시지에 추가합니다.
  4. 삶은 달걀을 칼로 썰어주세요.
    삶은 달걀을 칼로 썰어주세요.
  5. 파 깃털을 씻고 냅킨으로 말린 다음 잘게 자릅니다.
    파 깃털을 씻고 냅킨으로 말린 다음 잘게 자릅니다.
  6. 감자를 계란, 오이와 같은 입방체로 자릅니다. 다진 양파, 계란, 감자를 샐러드 그릇에 넣습니다.
    감자를 계란, 오이와 같은 입방체로 자릅니다. 다진 양파, 계란, 감자를 샐러드 그릇에 넣습니다.
  7. 마지막으로 샐러드에 마요네즈와 소금을 추가합니다. 마요네즈와 재료를 가볍게 섞은 후 샘플을 채취합니다.
    마지막으로 샐러드에 마요네즈와 소금을 추가합니다. 마요네즈와 재료를 가볍게 섞은 후 샘플을 채취합니다.
  8. 훈제 소시지와 신선한 오이를 곁들인 준비된 샐러드를 부분 샐러드 그릇에 담긴 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!
    훈제 소시지와 신선한 오이를 곁들인 준비된 샐러드를 부분 샐러드 그릇에 담긴 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

훈제 소시지와 옥수수 샐러드

다양한 버전의 샐러드에 옥수수를 곁들인 훈제 소시지가 일상 테이블과 축제 테이블 모두에서 인기를 얻고 있습니다. 이 레시피에서는 이 두 재료에 크래커, 계란, 오이 피클, 허브를 추가해 보겠습니다. 이 제품들의 조합은 매우 성공적이며 맛이 독창적이며 샐러드가 간단하고 빠르게 준비됩니다.

요리 시간: 20분.

요리 시간: 20분.

제공량: 2.

재료:

  • 훈제 소시지 – 100 gr.
  • 크래커 – 100g(1팩).
  • 옥수수, 통조림 - 1캔.
  • 계란 – 4 개
  • 절인 오이 – 3 개
  • 마요네즈 – 3-4 큰술.
  • 파 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 먼저, 레시피와 필요한 분량에 따라 샐러드 재료를 준비하세요. 계란은 미리 완숙으로 삶아두세요. 소시지의 껍질이 제거됩니다. 파를 씻어서 냅킨으로 말립니다.

2 단계.소시지, 계란, 피클을 동일한 작은 입방체로 자릅니다. 절단은 즉시 샐러드 그릇으로 옮겨집니다.

3 단계. 통조림 옥수수에서 매리 네이드를 완전히 배출하고 곡물을 다진 제품에 붓습니다.

4 단계. 그런 다음 잘게 썬 파를 샐러드에 추가하고 장식용으로 약간의 양파를 남겨 둡니다.

Step 5. 이 재료들에 크래커를 추가하고, 일부는 장식용으로 남겨두기도 합니다. 크래커는 해산물 맛을 제외하고 다양한 향미료를 사용하여 선택됩니다.

Step 6. 그런 다음 마요네즈와 소금을 넣어 샐러드에 맛을 더해줍니다.

7 단계. 크루통과 함께 샐러드를 조심스럽게 섞은 후 몇 분간 방치하여 마요네즈에 흠뻑 젖어 부드러워집니다.

8 단계. 훈제 소시지와 옥수수를 곁들인 준비된 샐러드를 나누어진 샐러드 그릇에 담고 파와 크루통 조각으로 장식한 후 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!

소시지와 한국산 당근 샐러드

훈제소시지와 한국산 당근은 그 특유의 맛이 있는데, 샐러드에 곁들여 먹으면 그 맛이 묘하다. 이러한 재료를 기반으로 한 샐러드 옵션은 다양하며 아름다운 이름을 가지고 있습니다. 이 레시피에서는 소시지와 당근, 옥수수 통조림, 오이, 단단한 치즈를 추가하여 베니스 샐러드를 준비합니다. 한국산 당근과 훈제 소시지는 맛있고 품질이 좋아야 합니다.

조리 시간: 15분.

조리 시간: 15분.

분량: 4.

재료:

  • 훈제 소시지 – 150 gr.
  • 한국 당근 – 150 gr.
  • 옥수수 통조림 – 150 gr.
  • 오이 – 100gr.
  • 치즈 "러시안" – 100 gr.
  • 마요네즈 – 100gr.

요리 과정:

1 단계.샐러드 재료는 레시피의 비율과 필요한 제공량에 따라 즉시 준비됩니다.

2 단계. 훈제 소시지를 케이싱에서 꺼내어 얇은 조각으로 자릅니다.

3 단계. 오이는 소시지와 같은 크기로 자릅니다.

4 단계. 치즈 한 조각을 굵은 강판에 으깨줍니다.

5 단계. 한국식 당근, 오이를 곁들인 얇게 썬 소시지, 강판 치즈, 옥수수 알갱이를 큰 샐러드 그릇에 담습니다.

Step 6. 그런 다음 마요네즈를 넣고 숟가락으로 샐러드를 가볍게 섞습니다.

Step 7. 훈제 소시지와 당근을 곁들인 한국식 '베니스' 샐러드가 완성됩니다. 일반 샐러드 그릇이나 부분 접시에 테이블에서 즉시 제공할 수 있습니다.

많이 드세요!

생 훈제 소시지, 콩, 크루통을 곁들인 샐러드

훈제 소시지를 기반으로 한 다양한 샐러드의 맛있고 빠르고 간단한 버전은 훈제 소시지, 콩, 크루통을 곁들인 샐러드가 될 수 있습니다. 모든 주부는 항상 샐러드 재료를 가지고 있으며 삶거나 튀길 필요가 없으며 아름답게 잘게 자르고 섞기만 하면 됩니다. 이 레시피에서는 팥, 생 훈제 살라미, 사워 크림이나 치즈로 맛을 낸 크루통을 사용합니다. 신선한 오이, 치즈, 마늘, 허브로 샐러드의 맛을 보완해보세요.

조리 시간: 15분.

조리 시간: 15분.

제공량: 2.

재료:

  • 생 훈제 소시지 "살라미" – 80 gr.
  • 콩, 통조림 - 1 캔.
  • 크래커 – 2팩.
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 신선한 오이 - 1개
  • 마늘 – 3쪽.
  • 마요네즈 - 맛보기.
  • 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 레시피에 명시된 양만큼 샐러드 재료를 즉시 준비합니다.

2 단계. 단단한 치즈 조각을 고운 강판에 갈아줍니다.

3단계.통조림 콩에서 매리 네이드를 배출하고 찬물로 소쿠리로 헹구고 샐러드 그릇에 담습니다. 콩에 잘게 썬 치즈를 추가합니다.

4 단계. 생 훈제 소시지를 케이싱에서 꺼내어 얇은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.

5단계. 신선한 오이를 씻어서 냅킨으로 말린 후 작은 입방체나 막대 모양으로 자릅니다. 나머지 재료에 오이 조각을 추가합니다.

6 단계. 씻어서 말린 채소를 냅킨으로 잘게 자르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

7 단계. 그런 다음 잘게 다진 마늘 정향을 샐러드에 추가합니다.

Step 8. 마지막으로 샐러드에 마요네즈 두 스푼과 크루통을 추가합니다.

9 단계. 샐러드를 부드럽게 섞은 후 원하는 대로 장식하고 크루통을 바삭하게 유지하기 위해 즉시 차려냅니다. 많이 드세요!

훈제 소시지와 배추를 곁들인 샐러드

훈제 소시지와 배추를 곁들인 샐러드는 준비가 간단하지만 주로 훈제 소시지 덕분에 맛이 좋습니다. 이 두 제품에는 다양한 재료가 추가되어 주부가 요리의 맛을 시험해 볼 수 있습니다. 이 조리법에서는 신선한 오이와 크루통으로 샐러드를 보완하고 마요네즈로 맛을 냅니다.

조리 시간: 15분.

조리 시간: 15분.

분량: 4.

재료:

  • 훈제 소시지 – 200 gr.
  • 북경 양배추 - 1개
  • 신선한 오이 – 6개
  • 크래커 – 140gr.
  • 마요네즈 – 4 큰술.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 신선한 오이를 씻어서 냅킨으로 말린 후 조각으로 자릅니다.

2 단계. 훈제 소시지를 케이싱에서 껍질을 벗기고 오이와 같은 크기로 자릅니다.

Step 3. 배추는 찬물에 헹구어 꼭지 부분을 제거하고 잎 부분을 가늘게 채 썬다.

4단계.다진 야채와 소시지를 깊은 샐러드 그릇에 넣습니다.

5 단계. 해산물 맛이 아닌 어떤 맛의 크래커도 추가하세요. 그런 다음 이 재료에 소금을 넣고 마요네즈를 추가합니다.

Step 6. 모든 재료를 숟가락으로 가볍게 섞으세요. 샘플을 받아보고 입맛에 맞게 조절하세요.

Step 7. 그런 다음 준비된 샐러드를 훈제 소시지와 배추와 함께 나누어진 샐러드 그릇에 담고 전채 요리를 테이블에 담습니다. 많이 드세요!

소시지, 토마토, 치즈 샐러드

훈제 소시지, 토마토, 치즈의 세 가지 재료로 만든 샐러드를 "후사르"라고 하며 준비가 쉽습니다. 샐러드에는 훈제 소시지가 선택되지만 단단하지는 않으며 토마토는 고기가 많고 단단한 치즈가 적합합니다. 모든 재료는 똑같이 작은 조각으로 자르고 이 조리법에서는 재료를 입방체로 자릅니다. 샐러드에는 마요네즈 소스와 마늘이 뿌려져 있습니다.

안에조리 시간: 35분.

조리 시간: 15분.

제공량: 1.

재료:

  • 훈제 소시지 – 100 gr.
  • 토마토 – 1 개
  • 단단한 치즈 – 60 gr.
  • 마늘 – 1쪽.
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 소금 - 맛보기.
  • 장식용 녹지.

요리 과정:

1단계. 샐러드 재료는 레시피와 필요한 분량에 따라 준비됩니다.

2 단계. 훈제 소시지를 케이싱에서 조심스럽게 꺼내어 작은 입방체로 자릅니다.

3단계. 모든 종류의 단단한 치즈를 왁스 껍질에서 벗겨내고 소시지와 같은 입방체로 자릅니다.

4 단계. 다육질이 좋은 토마토도 작은 입방체로 자릅니다.

Step 5. 잘게 썬 재료를 샐러드 그릇에 담고 소금을 뿌린다. 껍질을 벗긴 마늘을 마늘 프레스를 통해 첨가합니다.

6단계. 그런 다음 이 재료에 지방 함량이 있는 마요네즈를 추가합니다.샐러드를 잘 섞어서 냉장고에 20분간 넣어둡니다.

7 단계. 아름다운 프레젠테이션을 위해 샐러드는 원형 또는 사각형 모양을 사용하여 분할된 샐러드 그릇에 형성됩니다. 샐러드는 아주 컴팩트하게 들어 맞습니다.

8 단계. 그런 다음 금형을 제거합니다.

9단계. 훈제 소시지, 토마토, 치즈를 곁들인 준비된 샐러드는 허브로 장식되어 테이블에 제공됩니다. 많이 드세요!

훈제 소시지를 곁들인 "헌터" 샐러드

훈제 소시지를 곁들인 "헌터" 샐러드는 같은 이름의 겨울 요리와 달리 훈제 소시지, 절인 오이/버섯, 삶은 감자를 기본으로 한 맛있고 포만감을 주는 전채요리입니다. 이 레시피에서는 양파, 치즈, 완두콩에 주요 재료를 추가하고 마요네즈로 간을 합니다. 이 요리는 올리비에(Olivier)와 같은 전통적인 애피타이저 샐러드의 맛있는 대안이 될 것입니다.

조리 시간: 15분.

조리 시간: 15분.

분량: 4.

재료:

  • 생 훈제 소시지 – 200 gr.
  • 단단한 치즈 – 200 gr.
  • 삶은 감자 – 3개
  • 절인 오이 – 4 개
  • 녹색 완두콩 - 1 캔.
  • 보라색 양파 – 1 개
  • 마요네즈 – 2 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 레시피 비율에 따라 샐러드 재료를 준비하세요. 감자를 미리 삶거나 구워주세요.

2 단계. 그 후 제품 절단을 시작하면 동일해야합니다. 소시지에서 케이싱을 조심스럽게 제거합니다. 그런 다음 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다.

Step 3. 절인 오이를 같은 크기로 자릅니다.

Step 4. 삶아 껍질을 벗긴 감자를 소세지, 오이 등으로 썰어주세요.

5단계. 이 조리법에서는 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자른 보라색을 사용합니다.

6 단계. 단단한 치즈 조각을 굵은 강판에 갈아줍니다.

7단계다진 제품을 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오. 개인 취향에 따라 완두콩 통조림, 소금, 후추를 추가하고 마요네즈로 간을 하세요.

8 단계. "헌터" 샐러드와 훈제 소시지를 숟가락으로 부드럽게 섞은 후 샘플을 채취하면 축제 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

소시지와 계란 팬케이크 샐러드

소시지와 계란 팬케이크를 곁들인 샐러드는 전통적인 계란 대신 그러한 팬케이크가 제공하는 새로운 맛을 지닌 독창적 인 전채가 될 것입니다. 이러한 재료를 기반으로 다양한 샐러드 옵션이 있으며, 이 레시피에서는 신선한 오이와 마늘로 요리를 보완할 것입니다. 마요네즈와 사워 크림을 섞어 샐러드에 맛을 낸다. 흑후추 외에 다른 첨가물을 넣지 않고 순수 계란을 사용하여 팬케이크를 볶습니다.

조리 시간: 25분.

조리 시간: 15분.

제공량: 2.

재료:

  • 훈제 소시지 – 150 gr.
  • 신선한 오이 - 1개
  • 계란 – 5개
  • 식물성 기름 – 1 큰술.
  • 마요네즈 – 2 큰술.
  • 사워 크림 – 2 큰술.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 채소 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 먼저 샐러드용 팬케이크를 준비합니다. 닭고기 달걀을 별도의 그릇에 넣고 개인 취향에 따라 소금과 후추를 추가하고 거품기로 달걀을 균질하게 치십시오.

Step 2. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 두른 후 얇은 팬케이크를 굽습니다. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 팬케이크를 식히십시오.

3 단계. 이 시간 동안 훈제 소시지를 케이싱에서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 신선한 오이를 같은 조각으로 자릅니다.

Step 4. 식힌 계란전을 4겹으로 접은 후 얇은 국수 모양으로 잘라주세요.

Step 5. 껍질을 벗긴 마늘과 씻은 채소를 칼로 잘게 다져주세요.

6단계.다진 재료를 모두 샐러드 그릇에 담습니다.

7 단계. 컵에 마요네즈 2테이블스푼과 사워 크림을 섞고 이 혼합물로 샐러드에 양념을 하세요. 샘플을 채취하여 누락된 내용을 추가하세요. 샐러드를 훈제 소시지, 달걀 팬케이크와 함께 가볍게 섞은 후 즉시 드세요. 많이 드세요!

( 88 성적, 평균 5 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com

물고기

고기

디저트