닭고기를 곁들인 Obzhorka 샐러드-단계별 사진이 포함 된 8 가지 요리법

닭고기를 곁들인 Obzhorka 샐러드는 남성이 좋아하는 상당히 저렴한 전채 요리입니다. 요리에는 거의 항상 집에서 찾을 수 있는 가장 일반적인 제품이 사용됩니다. 식욕을 돋우는 샐러드는 일상적인 소비를 위해 준비될 가능성이 높지만 이것이 축제 축하 행사에서 날아갈 수 있는 유일한 방법입니다. 사람들은 간단한 집에서 만든 음식을 좋아합니다. 맛있고 저렴할 뿐만 아니라 만족스러울 때 무엇이 더 좋을까요?

콘텐츠

닭고기와 피클을 곁들인 클래식 샐러드 Obzhorka
닭고기와 버섯을 곁들인 "Obzhorka" 샐러드
닭고기와 콩을 곁들인 "오브조르카" 샐러드
닭고기와 한국산 당근을 곁들인 "오브조르카" 샐러드
크루통을 곁들인 "Obzhorka"샐러드
훈제 닭고기를 곁들인 오브조르카 샐러드
닭 간을 곁들인 오브조르카 샐러드
닭 모래주머니를 곁들인 오브조르카 샐러드

닭고기와 피클을 곁들인 클래식 샐러드 Obzhorka

닭고기와 피클을 곁들인 클래식 오브조르카(Obzhorka) 샐러드는 고기를 먹는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 훌륭하고 풍성한 요리입니다. 상당한 양의 마요네즈로 인해 fitonyashki가 지나갈 것이라고 즉시 말씀 드리겠습니다. 글쎄, 우리는 더 이상 아무것도 얻을 수 없습니다!

재료

–+ (인분)

닭고기 가슴살 2 (것들)
전구 양파 1 (것들)
절인 것 2 (것들)
당근 4 (것들)
마늘 1 (부속)
식물성 기름 튀김용
마요네즈 맛
갈은 후추 맛

단계

120분

닭고기를 곁들인 클래식 Obzhorka 샐러드는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 그러니 놀라운 샐러드를 만드는 데 필요한 재료를 모아보세요.
닭가슴살은 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 후 팬에 넣습니다. 물로 채우십시오.스토브 위에 놓고 중간 온도에서 끓인 후 구멍이 있는 스푼으로 거품을 걷어냅니다. 뚜껑을 닫고 약한 불로 1시간 정도 끓입니다. 완성된 고기를 국물에 완전히 식힐 때까지 그대로 둡니다.
당근을 씻어서 모래와 흙을 제거하고 야채 필러로 껍질을 벗긴 후 갈아주세요. 두꺼운 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 기름을 붓고 다진 당근을 꺼내 부드러워질 때까지 요리합니다.
양파의 최상층을 제거하고 헹구고 편리하게 자릅니다. 당근이 부드러워지면 프라이팬에 양파를 넣습니다.
5-7 분 동안 모든 것을 함께 저어 요리하십시오.
식힌 닭고기를 손이나 칼을 사용하여 섬유질로 분해하고 입방체로 자릅니다.
절인 오이를 사각형으로 자릅니다. 이 샐러드에는 통 오이가 완벽할 거예요.
닭고기와 오이를 용기에 담습니다. 편리한 방법으로 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자릅니다. 제품에 추가하세요.
재료를 저어주세요.
볶은 야채를 팬에 완전히 식혀주세요.
샐러드 그릇으로 옮깁니다.
원하는 경우 재료를 저어주고 양념을 하세요. 마요네즈로 맛을 낸다. 젓다. 소금 맛을 보고 필요한 경우 조정하세요. 하지만 오이의 소금이면 충분합니다.
샐러드를 접시에 담고, 원한다면 신선한 야채로 장식하세요. 저녁 식사를 위해 가족에게 전화하십시오. 많이 드세요, 맛있고 만족스럽게 드세요!

닭고기와 버섯을 곁들인 "Obzhorka" 샐러드

닭고기와 버섯을 곁들인 "Obzhorka"샐러드는 엄청나게 맛있습니다. 버섯과 호두가 요리에 기분 좋은 반전을 선사합니다. 말로 설명하는 것은 단순히 불가능합니다. 원칙적으로 일반 제품을 사용하는데, 얼마나 맛있나요! 재료의 독창적인 조합은 손님을 기쁘게 할 것입니다.

요리 시간 – 1시간 30분

요리 시간 – 50분

부분 – 5

재료:

치킨 필레 - 1개
통조림 샴 피뇽 – 1 병.
호두 - 4개
양파 – 2 개
절인 오이 – 2 개
당근 – 1 개
마늘 – 2쪽.
마요네즈 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
식물성 기름 - 튀김용.
갈은 후추-맛보기.
채소 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 치킨 필레를 씻어서 말린 후 뜨거운 프라이팬에 양면을 볶습니다. 소금과 후추를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 완성된 고기를 식힌 후 입방체로 자릅니다. 원칙적으로 닭고기를 끓인 다음 완전히 식을 때까지 국물에 그대로 두어도 됩니다.

2 단계. 잘게 썬 샴 피뇽 통조림을 뜨거운 프라이팬에 넣고 소금과 후추를 추가합니다.

3단계. 양파 껍질을 제거하고 먹기 편한 대로 잘게 썬다. 벽이 두꺼운 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 기름을 붓고 다진 양파를 꺼내서 몇 분 동안 볶습니다.

Step 4. 당근을 씻어서 모래와 흙을 제거하고, 야채 필러로 껍질을 벗겨서 갈아주세요. 양파가 부드러워지면 프라이팬에 당근을 넣습니다.

Step 5. 절인 오이를 사각형으로 자릅니다. 통 오이도 이 샐러드에 완벽할 거예요.

6단계. 칸막이와 껍질에서 호두를 분류합니다. 칼로 자르거나 편리한 방법으로 자릅니다.

Step 7. 파슬리를 헹구고 물기를 털어낸 후 칼로 잘게 썬다.

Step 8. 다진 제품을 하나의 용기에 모으십시오. 편리한 방법으로 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자릅니다. 제품에 추가하세요. 마요네즈로 맛을 낸다. 샐러드를 저어주세요. 필요한 경우 샘플을 채취하여 맛의 균형을 맞추세요. 나는 오이에서 충분한 소금을 얻었습니다.

9단계. 샐러드를 서빙 접시에 담습니다. 가족과 친구들을 저녁 식사 테이블에 초대하세요.맛있게 드시고, 먹고 놀라운 감정을 느껴보세요!

닭고기와 콩을 곁들인 "오브조르카" 샐러드

닭고기와 콩을 곁들인 "Obzhorka"샐러드는 꽤 포만감을줍니다. 별도로 제공될 수 있습니다. 요리는 균형 잡히고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 모든 재료는 서로 완벽하게 결합됩니다. 이 샐러드는 콩을 익히면 시간이 많이 걸리지 않습니다. 하지만 시간을 절약하기 위해 통조림 콩을 사용할 수도 있습니다.

요리 시간 – 1시간 30분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 6

재료:

치킨 필레 - 1개
마른 콩 – 1 큰술.
큰 당근 – 1 개
얇게 썬 덩어리 – 4 조각.
양파 – 1 개
절인 오이 – 1 개
마늘 – 4쪽.
마요네즈 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
올리브 오일 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 절인 오이를 가늘게 채 썬다. 당근을 씻어서 모래와 흙을 제거하고, 야채 필러로 껍질을 벗겨서 갈아줍니다. 양파의 최상층을 제거하고 헹구고 편리하게 자릅니다.

Step 2. 두꺼운 프라이팬을 중불로 가열하세요. 기름을 붓고 다진 당근을 꺼내 부드러워질 때까지 요리합니다.

3단계. 치킨 필레를 헹구고 팬에 넣습니다. 물로 채우십시오. 스토브 위에 놓고 중간 온도에서 끓인 후 구멍이 있는 스푼으로 거품을 걷어냅니다. 뚜껑을 닫고 약한 불로 1시간 정도 끓입니다. 완성된 고기를 국물에 완전히 식힐 때까지 그대로 둡니다. 그런 다음 손으로 섬유질로 분리합니다.

4 단계. 마늘 정향을 편리한 방법으로 껍질을 벗기고 자릅니다.

Step 5. 마른 콩을 저녁에 물에 불려 삶아주세요. 체를 통해 배수하고 헹굽니다. 시간이 부족하다면 통조림 콩을 사용해보세요.모든 재료를 일반 용기에 담습니다. 맛에 소금을 추가하십시오.

Step 6. 빵 껍질을 잘라내고 정사각형으로 자릅니다. 가방에 넣으세요. 마늘 프레스를 사용하여 마늘을 갈아서 기름을 뿌린 다음 가방을 비틀어 잘 섞습니다.

7단계. 크루통을 마른 프라이팬에 올려 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 갈색으로 구워줍니다.

8단계: 샐러드는 다양한 방법으로 제공될 수 있습니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 후 샐러드 그릇에 담습니다. 크루통을 얹습니다. 또는 재료를 층층이 배치하고 각 층을 마요네즈로 덮고 상단을 콩으로 장식합니다. 밝고 향기로운 샐러드가 준비되었습니다. 친구들을 초대하고 즐겁게 식사하세요.

닭고기와 한국산 당근을 곁들인 "오브조르카" 샐러드

닭고기와 한국산 당근을 곁들인 "Obzhorka"샐러드는 엄청나게 맛있습니다. 한국산 당근은 샐러드에 맛을 더하고 흥미로운 반전을 더해줍니다. 당신은 밝은 샐러드를 먹고 싶어하며 샐러드가 푸짐하다는 사실에도 불구하고 멈추기가 매우 어렵습니다. 나는 이 레시피를 추천하고 자주 사용한다.

요리 시간 – 25분

부분 – 3

재료:

삶은 치킨 필레 – 150 gr.
딜 - 맛보기.
한국 당근 – 150 gr.
양파 – 2 개
절인 오이 – 1 개
식물성 기름 - 4 큰술.
마요네즈 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 목록에 따라 신과의 재료를 만듭니다. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기십시오. 샐러드를 준비하기 전에 치킨 필레를 삶아주세요. 이렇게 하면 시간이 상당히 절약될 것입니다.

Step 2. 껍질을 벗긴 양파를 고리 모양으로 자른 후 네 부분으로 자릅니다.

Step 3. 두꺼운 프라이팬을 중불로 가열하세요.기름을 붓고 다진 양파를 꺼내서 끓입니다. 데친 양파를 식혀주세요.

Step 4. 절인 오이를 얇게 썰어주세요.

Step 5. 잘게 썬 오이를 체에 내려 물기를 제거해주세요. 이렇게 하면 안전하고 샐러드에 물기가 생기지 않습니다.

6 단계. 닭고기를 큐브 모양으로 자릅니다.

7단계. 일반 용기에 튀긴 양파, 오이피클, 닭고기, 한국산 당근을 넣고 섞습니다. 딜 가지를 수돗물로 헹구고 말리고 자릅니다. 샐러드에 추가하세요. 후추를 넣고 마요네즈로 간을 해주세요. 젓다. 샘플을 채취하여 필요한 경우 맛을 조정하세요.

8 단계. 쿠킹 링을 사용하여 샐러드를 서빙 접시에 옮기고 원하는 경우 딜과 한국산 당근으로 장식합니다. 즐기다! 즐겁게 먹어라!

크루통을 곁들인 "Obzhorka"샐러드

크루통을 곁들인 "Obzhorka" 샐러드는 가장 절묘한 선택입니다. 나는 이 간식을 좋아한다. 훈제 치킨과 바삭한 크루통은 샐러드를 더욱 화려하게 만들어줍니다. 전채는 엄청나게 맛있습니다. 기분 좋은 향기는 단순히 식욕을 사로잡고 증가시킵니다.

요리 시간 - 30 분.

부분 – 6

재료:

훈제 닭 가슴살 – 250 gr.
밀 덩어리 - 2 조각.
당근 – 1 개
양파 – 1 개
절인 오이 – 2 개
파슬리 - 맛보기.
식물성 기름 – 1 큰술.
마요네즈 - 맛보기.
향신료 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 레시피에 따라 원하는 제품을 구성하세요. 당근을 수돗물 아래에 있는 브러시로 씻고 야채 필러로 껍질을 벗기세요. 파슬리를 수돗물로 헹구고 말리세요.

2 단계.양파 껍질을 제거하고 수돗물에 헹구고 편리하게 자릅니다.

Step 3. 준비한 당근을 갈아주세요.

Step 4. 두꺼운 프라이팬을 중불로 가열하세요. 기름을 붓고 다진 당근과 양파를 꺼내 부드러워질 때까지 요리합니다. 그런 다음 야채를 식히십시오.

5단계. 빵을 정사각형으로 자릅니다. 크루통용 빵 조각을 마른 프라이팬에 넣고 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 갈색으로 굽습니다. 소금, 향신료를 뿌리고 저어줍니다. 팬에 10분 동안 그대로 둡니다. 빵이 말라서 매콤한 크루통이 완성됩니다.

Step 6. 절인 오이를 사각형으로 자릅니다. 통 오이도 이 샐러드에 완벽할 거예요.

7 단계. 훈제 닭고기를 큐브로 자릅니다. 샐러드 혼합용으로 설계된 대형 용기에 제품을 결합하십시오.

8단계. 재료를 섞고 원하는 경우 간을 맞추세요. 마요네즈로 맛을 낸다. 다시 저어주세요. 필요한 경우 샘플을 채취하여 맛의 균형을 맞추세요. 하지만 오이의 소금이면 충분합니다.

9단계. 샐러드를 서빙 접시에 옮기고 파슬리 잎으로 장식합니다. 밝고 향기로운 샐러드가 준비되었습니다. 친구들을 초대하고 즐겁게 식사하세요.

훈제 닭고기를 곁들인 오브조르카 샐러드

훈제 닭고기를 곁들인 "Obzhorka"샐러드는 신성합니다. 마늘과 어우러진 풍부한 스모키 향이 식욕을 돋워줍니다. 샐러드가 너무 맛있어서 멈출 수가 없어요. 이 조리법에 따라 전채를 준비하면 잔치는 성공할 것입니다. 손님들은 칭찬을 하고 더 많은 것을 요구합니다. 그것이 바로 내가 성공이라고 부르는 것입니다!

요리 시간 - 30 분.

부분 – 6

재료:

훈제 닭다리 – 3개
당근 – 1 개
양파 – 1 개
절인 오이 – 4 개
파슬리 - 장식용.
치즈 - 장식용.
식물성 기름 - 튀김용.
마요네즈 - 맛보기.
마늘 – 3쪽.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 레시피에 따라 필요한 제품을 구성하세요. 양파에서 껍질을 제거하십시오.

Step 2. 닭다리는 껍질과 뼈를 제거한 후 깍둑썰기 해주세요.

Step 3. 당근을 수돗물에 붓으로 씻은 후 야채 필러로 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 껍질을 벗긴 양파를 원하는 대로 자릅니다. 두꺼운 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 기름을 붓고 다진 당근과 양파를 꺼내 부드러워질 때까지 요리합니다. 그런 다음 야채를 식히십시오.

Step 4. 절인 오이를 사각형으로 자릅니다. 통 오이도 이 샐러드에 이상적입니다.

Step 5. 마늘 껍질을 벗기고 칼로 다져주세요.

Step 6. 준비된 재료를 샐러드 혼합 용기에 섞습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

7단계: 샐러드는 다양한 방법으로 제공될 수 있습니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 후 쿠킹 링을 사용하여 바릅니다. 강판 치즈를 뿌리고 파슬리로 장식합니다.

8 단계. 또는 - 재료를 여러 겹으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르고 강판 치즈와 파슬리로 상단을 장식합니다. 손님을 초대합니다. 많이 드세요, 먹고 즐기세요!

닭 간을 곁들인 오브조르카 샐러드

닭 간을 곁들인 Obzhorka 샐러드는 간을 좋아하는 사람들에게 흥미로운 옵션입니다. 나는 이 제품을 이해하지 못하는 사람에게 이 샐러드를 강요하지 않을 것입니다. 하지만 한 가지 말씀드리자면, 나도 간을 좋아하지 않았습니다. 어느 날 파티의 축제 테이블에서 이 맛있는 샐러드를 보기 전까지는 말이죠. 이 옵션은 치킨 옵션과 크게 다르지만 이것이 바로 장점입니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 6

재료:

닭 간 – 300 gr.
껍질을 벗긴 당근 – 150 gr.
껍질을 벗긴 양파 – 150 gr.
절인/소금에 절인 오이 – 150 gr.
식물성 기름 - 튀김용.
마요네즈 - 맛보기.
마늘 – 3쪽.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 닭간을 깨끗이 씻어 핏물과 지방을 잘라냅니다. 조리 용기에 물을 붓습니다. 중불에서 끓인 후 소금을 넣고 간을 추가합니다. 다시 끓인 후 약한 불로 15분간 끓인 후 소쿠리에 건져 물기를 빼내고 수돗물에 헹궈주세요.

Step 2. 당근을 수돗물에 붓으로 씻은 후 야채 필러로 껍질을 제거하고 잘게 자릅니다.

Step 3. 두꺼운 프라이팬을 중불로 가열하세요. 기름을 붓고 다진 당근을 꺼내 부드러워질 때까지 요리합니다.

4 단계. 양파 껍질을 벗기고 수돗물로 헹구고 편리한 대로 자릅니다.

Step 5. 당근이 부드러워지면 건져내고 양파를 프라이팬에 올려주세요.

6단계. 몇 분간 볶습니다.

Step 7. 볶은 야채를 샐러드 그릇에 담습니다. 식힌 닭 간을 조각으로 자르고 야채에 추가합니다.

Step 8. 절인 오이를 가늘게 썬다. 이 샐러드에는 통 오이도 좋을 것 같아요.

9 단계. 좋아하는 방법을 사용하여 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자릅니다. 재료에 추가하십시오. 재료를 섞는다. 마요네즈로 맛을 낸다. 후추를 뿌린다. 맛을 보고 필요한 경우 소금을 조절하세요. 오이와 마요네즈의 소금이면 충분합니다.

10단계. 샐러드를 여러 부분으로 나누고 원하는 경우 장식합니다. 가족을 초대하세요. 먹고 즐기세요! 즐기다!

닭 모래주머니를 곁들인 오브조르카 샐러드

닭 모래주머니를 곁들인 오브조르카(Obzhorka) 샐러드가 여러분의 관심을 끌 것입니다. 장담합니다. 처음에는 그 요리가 맛이 없을 것 같습니다. 그러나 이 의견은 틀렸다. 닭똥집은 요리에 독특한 맛을 더해줍니다. 마음에 들지 않을 까봐 두렵다면 작은 부분을 만들어서 시도해 보세요. 하지만 장담하는데, 이 간식 때문에 귀가 끌려가지 않을 것입니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 – 25분

부분 – 3

재료: