살구 샐러드 - 단계별 사진이 포함된 5가지 맛있는 요리법

Chanterelle 샐러드는 모든 샐러드와 마찬가지로 다양한 해석이 가능한 믿을 수 없을 정도로 맛있는 전채 요리입니다. 각 주부는 다양한 재료를 결합하여 전채 요리에 새로운 것을 가져옵니다. Chanterelle은 "Olivier", "vinaigrette"또는 "모피 코트 아래 청어"와 같은 전통적인 샐러드보다 덜 일반적인 샐러드입니다. 하지만 그렇다고 해서 식욕이 덜해지는 것은 아닙니다. 이 컬렉션을 공유하게 되어 매우 기쁩니다. 이 컬렉션이 여러분에게 도움이 되기를 바랍니다.

콘텐츠

한국산 당근과 닭고기를 곁들인 살구 샐러드
모피 코트 아래 살구 샐러드
버섯을 곁들인 살구 샐러드
훈제 닭고기를 곁들인 살구 샐러드
청어를 곁들인 살구 샐러드

한국산 당근과 닭고기를 곁들인 살구 샐러드

한국산 당근과 닭고기를 곁들인 살구 샐러드는 마법 같은 제품 조합입니다. 모든 재료는 단순히 훌륭하게 선택되었습니다. 첫 번째 포크부터 이 맛있는 샐러드에 푹 빠지게 될 것입니다. 전채는 축제 잔치에서 멋지게 보일 것입니다.

재료

–+ (인분)

치킨 필렛 200 (그램)
파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 100 (그램)
절인 오이 2 (것들)
한국산 당근 100 (그램)
마늘 1 (부속)
마요네즈 맛
푸른 잎 맛

단계

80분

한국산 당근과 닭고기를 곁들인 살구 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 절인 오이를 조각으로 자릅니다.
치킨 필레를 헹구고 물로 덮으십시오. 끓인 후 30분 동안 최저 온도에서 요리하세요. 육수에 고기를 식힌 후 원하는 대로 잘라주세요.
좋아하는 단단한 치즈를 갈아주세요. 나는 "술루구니"나 "모짜렐라"의 조합을 좋아합니다.
큰 용기에 닭고기, 오이, 치즈를 섞습니다.
다음으로 한국산 당근을 추가합니다. 제가 직접 만드니 매장에서 구매한 버전을 사용해도 됩니다. 닭고기를 요리했다면 샐러드는 1~2분 안에 완성됩니다.
좋아하는 채소를 수돗물로 헹구고 수분을 털어낸 후 잘게 자릅니다. 샐러드에 추가하세요. 마요네즈로 맛을 낸다. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 잘게 썰어 샐러드 그릇에 넣습니다.
재료를 저어 섞습니다. 맛을 보고 필요한 경우 입맛에 맞게 조절하세요. 오이와 당근에서 소금이 충분합니다. 우아한 접시에 샐러드를 채워보세요. 가족 구성원을 식사에 초대하십시오. 즐겁게 먹고, 즐기세요!

모피 코트 아래 살구 샐러드

모피 코트 아래의 Chanterelle 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 아름답고 엄청나게 맛있습니다. 재료는 완벽하게 선택되어 서로 완벽하게 결합됩니다. 이 샐러드를 먹으면 평범한 하루가 휴일로 변합니다. 전채는 다른 요리 중에서 우아하고 호의적으로 돋보일 것입니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 6

재료:

치킨 필렛 – 300 gr.
버섯 – 250 gr.
양파 – 1 개
단단한 치즈 – 100 gr.
닭고기 달걀 – 3 개
한국 당근 – 200 gr.
마요네즈 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 위의 목록에 따라 재료를 섭취하세요. 닭고기를 소금물에 삶아주세요. 계란을 헹구고 삶아주세요.

Step 2. 양파는 껍질을 제거하고 취향에 맞게 썰어주세요. 살구버섯을 수돗물에 헹구고 원하는 대로 자릅니다. 프라이팬을 불 위에 가열합니다. 기름을 두르고 양파와 버섯을 볶습니다. 과도한 수분이 증발할 때까지 조리합니다. 소금을 조금 넣으세요.

3 단계. 접시를 가져와 샐러드를 조립합니다. 닭고기를 잘게 찢어 표면에 올려 놓습니다.

Step 4. 살짝 소금을 뿌리고 마요네즈로 간을 해주세요.

5단계.치즈를 갈아주세요. 나는 Suluguni 또는 Mozzarella 품종을 좋아합니다. 닭고기 층에 놓습니다.

Step 6. 그런 다음 버섯 층을 펼치십시오.

Step 7. 삶은 닭고기 달걀의 껍질을 벗기고 갈아주세요. 버섯 층을 뿌린다. 갈은 달걀 흰자 일부는 장식용으로 남겨두세요.

Step 8. 마요네즈망으로 코팅해주세요.

Step 9. 한국산 당근과 남은 단백질을 배열하여 여우꼬리를 만들어주세요. 나는 한국산 당근을 직접 만듭니다. 상점에서 구입한 버전을 사용하실 수 있습니다.

10단계. 가족을 식사에 초대합니다. 즐겁게 먹고 즐기세요!

버섯을 곁들인 살구 샐러드

버섯을 곁들인 살구 샐러드는 맛있는 전채 요리로 흥미로운 옵션입니다. 이 샐러드에는 특별한 것이 없지만 말린 버섯이 이 샐러드를 미식의 걸작으로 만들어줍니다. 그 향기는 믿을 수 없을 만큼 뛰어나고 먹는 사람을 부엌으로 끌어들입니다. 멋진 간식을 함께 준비하면 비현실적인 인상을 남길 것입니다.

요리 시간 – 1시간 30분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 8

재료:

치킨 필레 - 1개
말린 버섯 – 50 gr.
한국 당근 – 200 gr.
절인 오이 – 4 개
양파 – 1 개
닭고기 달걀 – 4 개
마늘 – 4쪽.
마요네즈 – 200gr.
갈은 후추-맛보기.
식초 9% – 50ml.
미네랄 워터 – 50ml.

요리 과정:

1단계. 긍정적인 평가를 받은 고품질의 검증된 제품만 선택하세요.

Step 2. 마른 버섯에 끓는 물을 붓고 30분간 방치한 후 물기를 빼고 헹궈주세요.

3 단계. 냄비에 버섯을 넣고 끓는 물 0.5 리터를 부어 불을 붙입니다. 끓여서 거품을 걷어냅니다. 적어도 30분 동안 요리하세요. 물을 빼고 버섯을 헹구십시오.

4단계. 소금물에 다시 30분간 삶아 소쿠리에 걸러냅니다.

5단계.식힌 버섯을 자릅니다.

Step 6. 치킨 필레를 헹구고 물로 덮으세요. 30분 동안 최저 온도에서 요리하세요.

7 단계. 양파 껍질을 제거하고 반 고리로 자릅니다. 용기에 넣고 식초와 생수를 채웁니다. 15분 동안 절인 후 물기를 뺍니다.

Step 8. 절인 오이를 사각형으로 자릅니다.

Step 9. 육수에 고기를 식힌 후 오이처럼 썰어주세요.

Step 10. 계란을 헹구고 완숙으로 요리하세요. 껍질을 제거하세요. 정사각형으로 자릅니다.

11 단계. 큰 용기에 맛있는 간식 재료를 섞으세요.

12단계. 양념하기. 마요네즈로 맛을 낸다. 껍질을 벗긴 마늘을 잘게 자르고 샐러드 그릇의 내용물에 추가합니다.

13단계. 재료를 저어 섞어줍니다. 필요한 경우 맛을 보고 균형을 맞추세요. 가족 구성원을 식사에 초대하십시오. 즐겁게 먹고 즐기세요!

훈제 닭고기를 곁들인 살구 샐러드

훈제 닭고기를 곁들인 살구 샐러드는 이미 문앞에 온 손님을 위한 가장 간단하고 빠른 전채 요리 옵션입니다. 바쁜 주인은 이 간식을 좋아하고 즐겨찾기에 추가할 것입니다. 모든 것이 매우 간단합니다. 15분 정도 지나면 샐러드가 완성되고 손님들은 배불리 먹고 행복해집니다. 그리고 몇 시간 동안 부엌에 서서 간식을 준비할 필요가 없습니다.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3

재료:

훈제 닭고기 – 200 gr.
한국 당근 – 150 gr.
오이 – 2 개
마요네즈 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 딱딱한 오이를 수돗물에 헹구고 종이 타월로 말립니다. 끝 부분을 잘라냅니다. 스트립으로 계획하십시오.

2 단계. 신선한 훈제 치킨을 사세요. 다리가 있어요.

Step 3. 뼈와 껍질을 제거하고 같은 방법으로 썰어줍니다.

4단계.더 쉽게 섞을 수 있도록 제품을 큰 용기에 넣으세요.

Step 5. 다음으로 한국산 당근을 추가합니다. 제가 직접 만드니 매장에서 구매한 버전을 사용해도 됩니다.

Step 6. 입맛에 맞게 마요네즈를 첨가해 주세요. 젓다. 필요한 경우 향신료를 사용하여 맛을 보고 균형을 맞추세요.

7 단계. 요리 링으로 무장하고 샐러드를 접시에 담습니다. 손님을 식사에 초대하십시오. 즐겁게 먹어라. 즐기다!

청어를 곁들인 살구 샐러드

청어를 곁들인 살구 샐러드는 당신을 놀라게 할 전채 요리입니다. 처음에는 버섯과 청어의 조합이 환상의 세계에 있는 것처럼 보일 것입니다. 그러나 그러면 당신이나 당신의 사랑하는 사람 모두 놀라운 요리에서 멀어지지 않을 것입니다. 이것이 내가 약속하는 것입니다. 실험이 두렵지 않다면 도전해보세요!

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 6

재료: