샐러드 "정원의 염소"

정원의 염소 샐러드

"정원의 염소" 샐러드는 집이나 휴일 테이블을 위한 밝고 식욕을 돋우는 전채 요리입니다. 전통적으로 큰 평판 접시에 제공됩니다. 재료는 일반적으로 조각으로 자르고 함께 섞지 않습니다. 저희가 엄선한 7가지 단계별 레시피를 이용해 이 스낵을 만들어 보세요.

샐러드 "정원의 염소"- 고전적인 요리법

"정원의 염소"샐러드는 집이나 휴일 메뉴를 다양화하는 데 확실히 도움이 될 고전적인 요리법입니다. 애피타이저는 밝고 신선한 맛과 흥미로운 표현으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 단계별 사진과 함께 검증된 요리 아이디어를 꼭 활용해 보세요.

정원의 염소 샐러드

재료
+2 (인분)
  • 150 (그램)
  • 한국산 당근 100 (그램)
  • 흰 양배추 100 (그램)
  • 토마토 1 (것들)
  • 오이 1 (것들)
  • 전구 양파 1 (것들)
  • 호두 까는 기구  
  • 사워 크림 100 (그램)
  • ½ (작은술)
  • 머스타드 ½ (작은술)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
단계
20 분.
  1. 목록에서 필요한 제품을 준비합시다. 야채를 미리 씻고 말립니다. 한국산 당근의 필요한 양을 측정하세요.
    목록에서 필요한 제품을 준비합시다. 야채를 미리 씻고 말립니다. 한국산 당근의 필요한 양을 측정하세요.
  2. 오이와 토마토를 얇게 자릅니다. 마지막 야채가 너무 부드럽지 않은지 확인하십시오. 그렇지 않으면 깔끔한 조각으로 변하지 않습니다.
    오이와 토마토를 얇게 자릅니다.마지막 야채가 너무 부드럽지 않은지 확인하십시오. 그렇지 않으면 깔끔한 조각으로 변하지 않습니다.
  3. 흰 양배추를 잘게 자르고, 양파를 얇은 4등분 또는 반 고리 모양으로 자르고, 햄을 깔끔한 입방체로 자릅니다.
    흰 양배추를 잘게 자르고, 양파를 얇은 4등분 또는 반 고리 모양으로 자르고, 햄을 깔끔한 입방체로 자릅니다.
  4. 취향에 따라 크래커를 선택하세요. 샐러드의 경우 작은 팩 하나면 충분합니다.
    취향에 따라 크래커를 선택하세요. 샐러드의 경우 작은 팩 하나면 충분합니다.
  5. 소스에는 사워 크림, 겨자, 꿀, 소금 한 꼬집, 후추 가루를 섞습니다. 혼합물이 균질해질 때까지 철저히 혼합하십시오.
    소스에는 사워 크림, 겨자, 꿀, 소금 한 꼬집, 후추 가루를 섞습니다. 혼합물이 균질해질 때까지 철저히 혼합하십시오.
  6. 서빙하려면 큰 평판 접시를 선택하세요. 중앙에 작은 소스 병을 놓습니다. 야채, 햄, 미리 만들어진 크루통을 주변에 쌓아 놓습니다. 재료를 섞을 필요가 없습니다.
    서빙하려면 큰 평판 접시를 선택하세요. 중앙에 작은 소스 병을 놓습니다. 야채, 햄, 미리 만들어진 크루통을 주변에 쌓아 놓습니다. 재료를 섞을 필요가 없습니다.
  7. 고전적인 요리법에 따라 정원의 염소 샐러드가 준비되었습니다.테이블에 밝은 간식을 제공하고 빨리 시도해 보세요!
    고전적인 조리법에 따른 "정원의 염소"샐러드가 준비되었습니다. 테이블에 밝은 간식을 제공하고 빨리 시도해 보세요!

칩을 곁들인 샐러드 "정원의 염소"

칩을 곁들인 "정원의 염소" 샐러드는 가족이나 휴일 테이블을 위한 매우 맛있고 밝고 매력적인 간식입니다. 전채는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 20분

조리시간 – 10분

인분 - 4

재료:

  • 오이 – 1 개
  • 토마토 – 3 개
  • 피망 – 1 개
  • 콜라비 - 1개
  • 통조림 옥수수 – 0.5 캔.
  • 칩 – 1팩.
  • 마요네즈 – 5 큰술.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 야채를 물로 헹구고 말리십시오.

Step 2. 통조림 옥수수의 물기를 모두 빼주세요. 고운 체에 걸러내시면 됩니다.

3단계. 맛보고 싶은 작은 칩 팩을 선택하세요.

Step 4. 피망은 씨를 제거하고 깍둑썰기나 가늘게 채썰어주세요. 제품을 평평한 접시의 가장자리에 놓습니다.

5단계.오이도 작은 조각으로 자릅니다. 접시 가장자리에 더 많이 놓습니다.

Step 6. 통조림 옥수수를 깔아주세요.

Step 7. 콜라비의 껍질을 벗겨 굵은 강판에 갈아줍니다. 남은 재료와 함께 제품을 접시에 담습니다.

8 단계. 토마토를 큐브로 자르고 접시에 담습니다.

9단계. 칩을 가공물의 중앙에 놓습니다.

10단계. 칩을 곁들인 "정원의 염소" 샐러드가 준비되었습니다. 마요네즈와 함께 이 밝은 간식을 제공하세요!

고기가 들어간 샐러드 "정원의 염소"

고기를 곁들인 "정원의 염소" 샐러드는 집 식탁이나 휴가를 위한 흥미로운 전채 요리입니다. 이 요리는 매력적인 외관과 영양적 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 직접 준비하려면 당사의 요리 셀렉션에서 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 15분

인분 - 2

재료:

  • 쇠고기 – 150gr.
  • 흰 양배추 – 150 gr.
  • 감자 – 2 개
  • 당근 – 1 개
  • 사탕무 – 1 개
  • 채소 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 마요네즈 – 100gr.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다. 먼저 쇠고기 ​​조각을 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다.

2 단계. 감자를 얇은 조각으로 자릅니다.

3단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 감자 조각을 넣습니다. 바삭바삭한 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 4. 다음으로 제품을 종이 타월에 옮겨 여분의 지방을 제거합니다. 맛볼 소금.

Step 5. 한국산 당근 강판이나 큰 정향이 들어간 일반 당근 강판을 사용하여 당근을 갈아주세요.

6단계. 미리 껍질을 벗긴 사탕무도 똑같이 합니다.

7 단계. 삶은 고기를 얇게 자릅니다.원하는 경우 쇠고기를 돼지고기나 다른 고기로 대체하여 맛볼 수 있습니다.

8 단계. 큰 평판에 고기, 감자, 당근, 사탕무를 따로 놓습니다. 여기에 맛보실 수 있도록 잘게 썬 양배추와 허브도 보내드립니다. 맛을 내기 위해 제품에 소금과 후추를 바르십시오. 마요네즈를 중앙에 놓습니다.

9단계. 고기를 곁들인 "정원의 염소" 샐러드가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

닭고기를 곁들인 “정원의 염소”

닭고기를 곁들인 "정원의 염소"는 가정 식탁이나 휴일에 이상적인 맛있는 전채 요리입니다. 요리는 영양가 있고 맛이 밝습니다. 평소 메뉴를 확실히 다양화할 보편적인 요리 아이디어에 주목해 보세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 2

재료:

  • 치킨 필레 – 400 gr.
  • 큰 감자 – 1 개
  • 피망 – 1 개
  • 신선한 오이 - 1개
  • 잎 상추 – 100 gr.
  • 아루굴라 – 100gr.
  • 당근 – 1 개
  • 올리브 - 0.5 캔.
  • 마늘 – 4쪽.
  • 채소 - 맛보기.
  • 참깨-맛보기.
  • 마요네즈 – 300 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 계란 – 2 개
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 미리 씻은 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다.

Step 2. 깊은 접시에 닭고기를 담습니다. 소금과 향기로운 향신료를 뿌려 맛보십시오.

Step 3. 접시의 내용물을 잘 섞으세요.

4 단계. 닭고기 달걀을 부드러워질 때까지 치십시오. 평평한 접시에 밀가루를 붓습니다.

5 단계. 닭고기 조각을 향신료에 담그고 계란에 담근 다음 밀가루를 묻힙니다. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.

6단계. 닭고기의 모든 면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 7. 바삭바삭한 치킨을 접시에 옮겨 잠시 놓아두세요.

8단계감자를 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자르고 냅킨 위에 놓습니다.

9 단계. 야채를 두 번째 냅킨으로 덮고 과도한 수분을 흡수하는 데 사용합니다. 간단한 절차로 감자를 더 바삭하게 만들 수 있습니다.

10단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 재료를 넣습니다.

11 단계. 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.

12 단계. 감자를 접시에 옮기고 소금을 넣어 맛을 냅니다.

13 단계. 샐러드 조립을 시작합니다. 튀긴 감자를 평평한 접시의 한쪽 면에 부드럽게 쌓아 놓습니다.

14 단계. 피망을 조각으로 자르고 먼저 씨앗을 제거합니다.

Step 15. 고추도 접시에 담아주세요. 씻어서 말린 상추잎도 이곳으로 보내드립니다.

Step 16. 신선한 오이 빨대를 제품에 부착하세요.

17 단계. 당근 스틱과 올리브를 배치합니다.

Step 18. 여기에 루콜라를 넣어주세요. 우리는 접시 가장자리를 따라 모든 제품을 조심스럽게 배치합니다.

Step 19. 튀긴 크리스피 치킨을 중앙에 올려주세요.

Step 20. 소스는 마요네즈와 다진 마늘, 허브, 참깨를 섞습니다. 맛에 건조 향신료를 추가할 수 있습니다.

21 단계. 닭고기를 곁들인 "정원의 염소"가 준비되었습니다. 소스와 함께 제공하고 맛있고 다채로운 전채 요리를 즐겨보세요!

감자튀김을 곁들인 가든 샐러드의 염소

감자 튀김을 곁들인 "정원의 염소"샐러드는 집 테이블을 다양화하고 장식하는 오리지널 애피타이저입니다. 이 치료법은 대가족이나 회사에 이상적입니다. 입증된 단계별 레시피에 따라 요리하고 평소 메뉴를 다양화하세요!

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 4

재료:

  • 감자 – 4개
  • 양파 – 2 개
  • 피망 – 2 개
  • 오이 – 2 개
  • 사탕무 – 1 개
  • 한국 당근 – 150 gr.
  • 돼지고기 - 250g
  • 흰 양배추 – 200 gr.
  • 식초 9% – 2큰술
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 마요네즈 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

2 단계. 사탕무 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 한국산 당근 강판이나 야채 절단기를 사용할 수 있습니다.

Step 3. 흰 양배추를 잘게 썰어주세요.

Step 4. 씨를 뿌린 피망을 얇게 썰어주세요.

5 단계. 씻은 당근을 작은 입방체로 자릅니다.

6 단계. 양파를 4등분 또는 반 고리 모양으로 자릅니다.

7 단계. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자르고 소쿠리에 버립니다. 물을 빼내십시오.

8단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 감자 조각을 넣습니다.

Step 9. 감자튀김이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨주세요.

Step 10. 미리 씻어둔 돼지고기를 얇게 썰어주세요.

11 단계. 고기를 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 깊은 그릇에 담습니다.

12단계. 이제 완성된 돼지고기를 양념에 재워야 합니다. 식초, 소금, 향신료를 보충합니다. 철저히 섞는다.

Step 13. 육즙이 나올 때까지 고기를 잠시 놓아두세요.

Step 14. 평평한 접시의 가장자리를 따라 감자튀김과 생야채를 놓습니다. 고기를 중앙에 놓고 매리 네이드를 모두 부어주세요.

15단계. 감자튀김을 곁들인 "정원의 염소" 샐러드가 준비되었습니다. 마요네즈를 추가하고 간식을 제공하십시오!

한국산 당근을 곁들인 “정원의 염소” 샐러드

한국산 당근을 곁들인 "정원의 염소"샐러드는 육즙이 풍부하고 밝은 맛과 영양 성분으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 가족 저녁 식사나 휴가를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 검증된 단계별 레시피를 참고하고 요리를 시작해 보세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 2

재료:

  • 당근 – 1 개
  • 감자 – 2 개
  • 사탕무 – 1 개
  • 붉은 양배추 – 100 gr.
  • 메추리알 – 5개
  • 올리브 오일 – 3 큰술.
  • 식초 9% – 1큰술
  • 한국산 당근 조미료 – 1 tsp.
  • 소금 - 맛보기.
  • 설탕 - 1 작은 술.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 마요네즈 - 맛보기.
  • 발사믹 식초 – 1 큰술.
  • 사워 크림 – 2 큰술.
  • 거친 겨자 – 1 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 당근과 기타 야채에 대한 한국식 양념장을 준비합니다. 깊은 접시에 식초, 한식 양념, 소금, 설탕을 섞습니다. 철저히 섞는다.

2 단계. 미리 삶은 비트를 얇은 조각으로 자릅니다. 그 위에 매리네이드의 절반을 붓고 저어주세요.

Step 3. 한국산 당근 강판을 이용하여 당근을 갈아서 양념장 나머지 절반과 섞습니다.

Step 4. 적양배추를 잘게 썰어 마요네즈와 섞어준다.

5 단계. 감자 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 과도한 지방을 흡수하기 위해 반죽을 냅킨 위에 올려 놓습니다. 맛볼 소금.

6 단계. 소스에는 사워 크림, 발사믹 식초, 곡물 머스타드, 소금, 후추를 섞습니다.

Step 7. 준비된 재료를 모두 평평한 접시에 담고 소스를 올려주세요. 한국산 당근을 넣은 '정원의 염소'가 완성되었습니다. 테이블에 밝은 전채를 제공하십시오!

소시지를 곁들인 "정원의 염소" 샐러드

소시지를 곁들인 "정원의 염소" 샐러드는 집이나 휴일 테이블에 식욕을 돋우고 밝은 간식입니다. 그런 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요. 그러면 일반적인 메뉴가 확실히 다양해집니다.

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 4

재료:

  • 당근 – 1 개
  • 감자 – 3 개
  • 흰 콩 - 1.5 큰술.
  • 소시지 – 150gr.
  • 사탕무 – 1 개
  • 계란 - 장식용.
  • 마요네즈 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 소금 - 맛보기.

당근 절임의 경우:

  • 식초 – 1 큰술.
  • 설탕 - 1 작은 술.
  • 올리브 오일 – 1 큰술.
  • 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

Step 1. 껍질을 벗긴 당근을 한국산 당근 강판으로 갈아주세요. 우리는 제품에 소금, 설탕, 올리브 오일 및 식초를 보충합니다. 잘 섞어서 10~15분 동안 재워두세요. 그런 다음 손으로 짜내십시오.

2 단계. 감자 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 그런 다음 제품을 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다. 마지막에 맛을 내기 위해 소금을 첨가하십시오.

Step 3. 비트를 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 그런 다음 과일을 얇은 조각으로 자릅니다.

Step 4. 준비된 당근을 접시에 담습니다. 여기에 사탕무 빨대도 넣었습니다. 우리는 부드러워 질 때까지 미리 끓인 흰 콩을 놓습니다.

Step 5. 원하는대로 소시지를 선택하고 스트립으로 자릅니다.

Step 6. 튀긴 감자도 접시에 담으세요. 공작물 중앙에 소시지 스트립을 놓습니다.

7단계. 소시지를 곁들인 "정원의 염소" 샐러드가 준비되었습니다. 마요네즈로 마무리하고 삶은 달걀로 장식한 후 서빙하세요!

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