로얄 샐러드는 믿을 수 없을 만큼 밝고 맛이 좋으며 식욕을 돋우고 만족스러운 휴일 메뉴입니다. 이 애피타이저는 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 로얄 샐러드를 만드는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 검증된 8가지 요리 레시피를 선택하여 최고의 아이디어를 모았습니다.
새우를 곁들인 로얄 샐러드
새우를 곁들인 로얄 샐러드는 휴일 테이블에 매우 맛있고 밝고 매력적인 간식입니다. 전채는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.
- 냉동 새우 400 (그램)
- 게살 200 (그램)
- 감자 250 (그램)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 150 (그램)
- 마요네즈 160 (그램)
- 카펠린 캐비어 150 gr. (마요네즈 소스에)
- 올리브 장식용
- 푸른 잎 장식용
-
목록에 따라 필요한 재료를 준비합시다. 닭고기 달걀을 삶아 라. 우리는 또한 재킷에 감자를 삶습니다. -
샐러드를 만들기 위한 요리를 준비합시다. 이렇게하려면 평판과 성형 링을 사용하십시오. -
치료의 정확성을 높이려면 파일을 사용할 수 있습니다. 링 너비보다 약간 큰 넓은 스트립으로 잘라야합니다. -
링 안에 파일 스트립을 배치합니다. 도움을 받으면 링을 쉽게 제거하고 샐러드 층이 번지는 것을 방지할 수 있습니다. -
다음으로 드레싱 혼합물을 준비합니다. 이렇게하려면 마요네즈 소스에 필요한 양의 카펠린 캐비어를 가져다가 접시에 담습니다. 새우맛 캐비어를 선택하실 수 있습니다. 일반적으로 다양한 변형으로 판매됩니다. -
카펠린 캐비어에 일반 마요네즈를 보충합니다. -
부드러워질 때까지 혼합물을 완전히 섞습니다. 그런 다음 과자봉지에 담아주시면 됩니다. 없으면 모서리 끝을 잘라낸 일반 비닐 봉지를 사용하십시오. -
우리는 전채 요리를 시작합니다. 삶은 감자를 식힌 후 굵은 강판에 갈아주세요. 금형 내부에 제품을 균일한 층으로 놓습니다. -
감자 층 위에 드레싱 혼합물을 뿌립니다. -
다음으로 중간 강판에 갈아서 단단한 치즈 층이 나옵니다. -
준비된 드레싱으로 모든 것에 다시 물을주십시오. -
삶은 계란을 층에 뿌립니다. 먼저 잘게 썰거나 중간 정도의 강판에 갈아줍니다. -
드레싱으로 층을 코팅하십시오. -
게살을 가는 강판에 갈아주세요. 우리는 다음 레이어를 배치합니다. -
나머지 혼합물을 공작물 위에 붓습니다. -
퍼프 샐러드 표면에 혼합물을 고르게 펴 바릅니다. -
새우를 삶아 껍질을 벗기세요. 샐러드 위에 배열하세요. 또한 올리브와 허브로 만든 얇은 고리로 장식합니다. -
새우를 곁들인 로얄 샐러드가 준비되었습니다. 테이블에 맛있고 밝은 전채 요리를 제공하세요!
닭고기와 버섯을 곁들인 로얄 샐러드
닭고기와 버섯을 곁들인 "로얄" 샐러드는 풍부한 맛과 영양으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 그러한 대접에 저항하는 것은 어려울 것입니다.저녁 파티나 가족 축하 행사에 제공하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 치킨 필레 – 0.5kg.
- 절인 샴 피뇽 버섯 – 300 gr.
- 절인 오이 – 2 개
- 신선한 오이 - 1개
- 계란 – 2 개
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 감자 – 300gr.
- 마요네즈 – 200gr.
- 채소 - 맛보기.
- 양파 - 0.5 개
- 마늘 – 1쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다. 절인 버섯에서 액체를 배출하십시오. 우리는 치킨 필레를 씻습니다.
2단계. 감자가 부드러워질 때까지 삶아줍니다. 그런 다음 제품을 식힌 후 굵은 강판에 갈아주세요.
3단계. 닭고기 달걀을 삶아주세요. 또한 냉각하고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 갈아야합니다.
4 단계. 치킨 필레를 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 물에서 닭고기 조각을 꺼내 식힌 다음 작은 입방체 또는 입방체로 자릅니다.
5단계. 양파 절반을 작은 입방체로 자릅니다. 샐러드에는 붉은 양파를 사용하는 것이 더 좋으며 더 부드럽습니다.
Step 6. 절인 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
7단계. 단단한 치즈를 중간 강판이나 가는 강판에 갈아줍니다. 재료를 깊은 그릇에 담습니다. 마요네즈 절반과 프레스를 통해 누른 마늘로 보충합니다.
Step 8. 치즈와 마요네즈, 마늘을 잘 섞으세요.
Step 9. 미리 씻어둔 신선한 오이를 잘게 썰어주세요. 깔끔한 입방체 또는 반원형으로 자릅니다.
10 단계. 샐러드 만들기를 시작합니다. 성형 링을 평판 위에 놓습니다. 접시 바닥에 마요네즈를 살짝 발라주세요.이는 간식의 첫 번째 레이어가 단단히 고정되도록 하는 데 필요합니다.
11 단계. 강판에 간 감자를 접시 위에 균일하게 놓습니다. 소금을 뿌리고 후추를 뿌려 맛보십시오.
Step 12. 감자층에 마요네즈를 살짝 발라주세요.
Step 13. 양파 큐브를 감자 층에 고르게 배열하십시오.
14 단계. 다음으로 절인 오이 조각을 작은 조각으로 놓습니다.
15단계. 삶은 치킨 필레를 한 겹 깔아줍니다. 우리는 그것을 단단히 압축하고 마요네즈로 넉넉하게 기름칠합니다.
16 단계. 강판에 간 닭고기 달걀을 닭고기 위에 뿌립니다. 이전 레이어로 누르십시오. 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다.
17단계. 신선한 오이 조각을 한 겹 깔아줍니다.
18단계. 다음으로 치즈, 마요네즈, 마늘 혼합물을 추가합니다. 혼합물을 샐러드 표면에 펴 바르고 단단히 누릅니다.
19 단계. 다진 신선한 허브를 뿌립니다. 파슬리를 사용할 수 있습니다.
20 단계. 절인 샴 피뇽을 샐러드 위에 놓고 뚜껑을 닫습니다. 간식의 모양이 이것에 달려 있기 때문에 우리는 버섯을 조심스럽게 배치합니다. 그런 다음 더 나은 응고를 위해 샐러드를 냉장고에 넣고 조심스럽게 틀에서 꺼낼 수 있습니다.
21 단계. 닭고기와 버섯을 곁들인 로얄 샐러드가 준비되었습니다. 테이블에 밝은 전채를 제공하십시오!
닭고기와 파인애플을 곁들인 로얄 샐러드
닭고기와 파인애플을 곁들인 로얄 샐러드는 휴일 테이블을 위한 매우 맛있고 밝고 독창적인 간식입니다. 애피타이저는 믿을 수 없을만큼 육즙이 나올 것입니다. 누구나 집에서 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 닭 가슴살 – 300 gr.
- 통조림 파인애플 – 200 gr.
- 계란 – 4 개
- 체다 치즈 – 150 gr.
- 마요네즈 – 50 gr.
- 사워 크림 – 50 gr.
- 와사비 - 2 티스푼
- 스위트 파프리카 – 1티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 녹지 - 장식용.
요리 과정:
1단계. 닭가슴살을 소금물에 넣어 부드러워질 때까지 삶아줍니다. 식힌 후 작은 입방체로 자르고 깊은 그릇에 담습니다.
Step 2. 계란을 삶아서 껍질을 벗겨 흰자와 노른자로 분리해 주세요. 흰자를 갈아서 닭고기에 넣습니다.
3 단계. 통조림 파인애플 조각을 병에서 꺼내고 과도한 수분을 제거한 후 칼로 잘게 자르고 일반 그릇에 담습니다.
Step 4. 여기에 체다치즈를 갈아주세요. 다른 종류의 단단한 치즈를 사용해 맛볼 수도 있습니다.
5 단계. 마요네즈와 사워 크림을 공작물 위에 붓습니다. 와사비, 달콤한 파프리카, 간 후추를 추가합니다. 맛에 소금을 추가할 수 있습니다.
6 단계. 모든 재료가 고르게 분포되도록 혼합물을 철저히 섞습니다.
7 단계. 다음으로 샐러드를 만듭니다. 성형 링을 평판 위에 놓습니다. 여기에 샐러드 준비물을 넣습니다. 조심스럽게 표면의 수평을 맞추세요.
8 단계. 달걀 노른자를 고운 강판에 갈아주세요. 샐러드에 뿌린다. 간식을 냉장고에 넣어 굳힌 다음 성형 링을 제거합니다.
Step 9. 닭고기와 파인애플을 곁들인 로얄 샐러드가 준비됩니다. 다진 허브로 장식하여 서빙하세요!
게살과 오렌지를 곁들인 로얄 샐러드
크랩 스틱과 오렌지를 곁들인 "로얄" 샐러드는 풍부한 맛, 향 및 영양 특성으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 그러한 대접에 저항하는 것은 어려울 것입니다. 가족 저녁 식사나 휴일에 제공하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 크랩 스틱 – 100 gr.
- 오렌지 – 1개
- 통조림 옥수수 – 100 gr.
- 계란 – 2 개
- 마늘 – 1쪽.
- 마요네즈 – 1.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 게살은 미리 해동하세요. 통조림 옥수수를 고운 체에 넣어 여분의 액체를 빼냅니다.
Step 2. 해동된 게살을 깨끗이 씻어 작은 입방체로 자릅니다. 재료를 깊은 그릇에 담습니다.
Step 3. 오렌지 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 흰색 필름과 씨를 제거해 주세요. 감귤류를 깊은 그릇에 담습니다.
4 단계. 다진 삶은 계란으로 준비물을 보충합니다. 깔끔한 입방체로 자르는 것이 가장 좋습니다.
5단계. 나머지 제품에 옥수수 통조림을 추가합니다.
6 단계. 간식에 소금을 뿌리고 다진 마늘과 마요네즈를 넣습니다. 모든 재료가 고르게 분포되도록 내용물을 섞습니다.
Step 7. 게살과 오렌지를 곁들인 로얄 샐러드가 준비됩니다. 육즙이 풍부한 간식을 테이블에 담아서 드셔보세요!
레드 캐비어를 곁들인 로얄 샐러드
레드 캐비어를 곁들인 로얄 샐러드는 휴일 테이블에 믿을 수 없을만큼 맛있고 흥미롭고 매력적인 간식입니다. 누구도 이 간식을 거부할 수 없습니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 오징어 – 2 개
- 새우 – 150gr.
- 레드 캐비어 – 100gr.
- 감자 – 2 개
- 계란 – 2개
- 마요네즈 - 드레싱용.
요리 과정:
1 단계.먼저 닭고기 달걀과 감자를 껍질째 삶아주세요. 그 후, 제품은 냉각되고 세척됩니다.
Step 2. 오징어 사체를 미리 해동하세요. 준비가 될 때까지 끓입니다. 오징어는 매우 빨리 익습니다(1~2분). 끓는 물에 해산물을 너무 익히면 질겨집니다.
Step 3. 새우도 해동하고 삶아줍니다. 이미 삶은 제품을 얻으면 끓는 물로 데우십시오. 그 후 필요한 경우 청소합니다.
Step 4. 완성된 오징어 시체를 식힌 후 얇은 고리 모양으로 잘라주세요.
Step 5. 식혀 껍질을 벗긴 감자를 작은 입방체로 자릅니다.
6단계. 레드 캐비어의 필요한 양을 측정합니다.
Step 7. 삶은 계란을 흰자와 노른자로 나누어주세요. 흰자를 작은 입방체로 자르고 노른자를 잘게 갈아줍니다.
8단계. 성형 링을 사용하여 샐러드를 층층히 쌓습니다. 순서는 다음과 같습니다: 감자, 오징어, 레드 캐비어, 달걀 흰자, 새우, 달걀 노른자, 다시 레드 캐비어. 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.
9 단계. 레드 캐비어를 곁들인 로얄 샐러드가 준비되었습니다. 냉장고에 넣어 조금 굳힌 후 몰딩 링을 떼어내고 간식으로 드셔보세요!
붉은 생선을 곁들인 로얄 샐러드
붉은 생선을 곁들인 로얄 샐러드는 가족 식탁이나 휴가를 위한 밝은 간식입니다. 이 간식은 영양가가 높고 맛도 흥미로울 것입니다. 우리의 단계별 요리 아이디어를 꼭 기억해 두세요. 메뉴를 다양화하고 맛있는 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!
조리시간 – 40분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 살짝 소금에 절인 붉은 생선 – 400 gr.
- 계란 – 4 개
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 감자 – 3 개
- 크랩 스틱 - 2팩.
- 양파 – 3 개
- 레드 캐비어 – 100gr.
- 마요네즈 – 200gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 녹지 - 장식용.
요리 과정:
Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 감자는 껍질째 삶아주시고 계란은 미리 삶아주세요. 게살을 해동하세요.
Step 2. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰어주세요.
3 단계. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 야채를 볶습니다. 적당한 불로 요리하고 양파가 타지 않도록 계속 저어줍니다.
4단계. 적당한 붉은색 살짝 소금에 절인 생선을 선택하세요. 우리는 그것을 두 부분으로 나눕니다. 하나는 얇은 조각으로 자르고 다른 하나는 작은 조각으로 자릅니다.
5 단계. 샐러드 만들기를 시작합니다. 붉은 물고기의 작은 조각을 평평한 접시에 균일하게 놓습니다.
6 단계. 생선 층에 튀긴 양파 조각을 뿌립니다.
Step 7. 마요네즈로 층을 코팅하고 강판 삶은 감자를 뿌립니다.
Step 8. 다시 마요네즈를 꼼꼼히 코팅해주세요.
9 단계. 크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 다음 레이어를 배치합니다.
Step 10. 마요네즈로 층을 코팅하십시오.
11 단계. 강판에 갈아서 단단한 치즈를 샐러드에 뿌립니다.
Step 12. 다음으로 다진 삶은 닭고기 흰자를 깔아주세요. 마요네즈를 바르고 달걀 노른자를 뿌린다. 그 위에 얇은 붉은 생선 조각을 놓습니다.
Step 13. 붉은 생선을 곁들인 로얄 샐러드가 준비되었습니다. 신선한 허브로 장식하고 서빙하세요!
쇠고기가 들어간 로얄 샐러드
쇠고기를 곁들인 로얄 샐러드는 풍부한 맛과 영양 성분으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 그러한 대접에 저항하는 것은 어려울 것입니다. 저녁 파티나 가족 축하 행사에 제공하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 쇠고기 – 300gr.
- 감자 – 3 개
- 당근 – 2 개
- 계란 – 3개
- 양파 – 1 개
- 마요네즈 – 6 큰술.
요리 과정:
1 단계. 먼저 감자, 닭고기 달걀, 당근, 쇠고기 등 준비가 될 때까지 목록의 제품을 끓입니다. 식힌 야채를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
Step 2. 부드러운 쇠고기를 식혀주세요. 잘게 자르거나 섬유질로 분리하십시오. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
3 단계. 샐러드 만들기를 시작합니다. 성형 링을 평판 위에 놓습니다. 첫 번째 층에 감자를 놓습니다.
Step 4. 감자 위에 마요네즈를 붓고 다진 양파로 덮어주세요.
Step 5. 다시 마요네즈를 붓고 삶은 쇠고기의 절반을 고르게 깔아줍니다.
6 단계. 삶은 당근을 작은 입방체에 넣습니다. 마요네즈로 모든 층을 코팅하는 것을 잊지 마십시오. 이렇게 하면 샐러드가 육즙이 가득하고 부서지지 않습니다.
Step 7. 삶은 계란을 흰자와 노른자로 분리해주세요. 다진 달걀 흰자를 층으로 펴십시오.
Step 8. 남은 삶은 쇠고기를 깔아주세요. 마요네즈로 잘 코팅해줍니다.
Step 9. 간 계란 노른자를 스낵 표면에 뿌립니다.
10단계. 성형 링을 조심스럽게 제거합니다. 층을 더 잘 고정하기 위해 서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 보관할 수도 있습니다.
Step 11. 쇠고기를 곁들인 로얄 샐러드가 준비됩니다. 신선한 향기로운 허브로 장식하여 테이블에 제공하십시오!
해산물이 들어간 로얄 샐러드
해산물을 곁들인 로얄 샐러드는 휴일 테이블에 매우 맛있고 밝고 매력적인 간식입니다. 간식은 믿을 수 없을만큼 영양가 있고 맛있습니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 당사가 선택한 요리 중 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 오징어 시체 – 3 개
- 새우 – 15개
- 크랩 스틱 - 1팩.
- 계란 – 5개
- 레드 캐비어 – 1 큰술.
- 마요네즈 - 8.5 작은 술.
- 레몬 – 0.5 개
- 베이 리프 – 3 개
- 검은 후추 열매 – 7 개
요리 과정:
Step 1. 오징어 시체를 깊은 접시에 담습니다.
Step 2. 해산물 위에 끓는 물을 붓고 30분 정도 방치해 주세요.
3단계. 물을 빼세요. 오징어를 잘 씻고 필름을 제거합니다.
Step 4. 손질한 오징어를 끓는 물에 1분 30초~2분 정도 삶아주세요. 끓는 물에 검은 후추 열매와 월계수 잎을 넣는 것을 잊지 마세요. 새우 요리에 필요한 양념을 조금 남겨두세요.
Step 5. 삶은 오징어를 식힌 후 얇게 썰어주세요.
Step 6. 새우를 끓는 물에 통후추, 월계수 잎과 함께 1분간 삶아주세요. 제품을 소쿠리에 넣고 그 위에 레몬즙을 붓습니다. 그 후 새우를 자릅니다. 장식용으로 몇 조각을 남겨 둡니다.
7 단계. 미리 해동된 게살을 필름에서 닦아내고 작은 입방체로 자릅니다.
8 단계. 닭고기 달걀을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
9 단계. 준비된 모든 제품을 깊은 샐러드 그릇에 담습니다. 레드 캐비어와 마요네즈로 보완합니다. 재료가 고르게 분포되도록 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
Step 10. 해산물이 들어간 로얄샐러드 완성! 새우를 통째로 장식하고 서빙하세요.
