신선한 애호박 샐러드는 처음 주방에 발을 들이는 분들도 준비할 수 있는 쉽고 건강한 요리입니다. 호박은 생으로 먹을 수도 있고 열처리를 한 후에도 먹을 수 있는 만능 야채입니다. 어떤 경우에도 맛있을 것입니다. 이 야채는 당근이나 토마토와 같은 다른 재료와도 완벽하게 조화를 이룹니다. 이전에 그런 요리를 먹어본 적이 없다면 이 기사가 당신을 위한 것입니다!
매일 신선한 호박과 오이로 만든 간단한 샐러드
매일 신선한 호박과 오이로 만든 간단한 샐러드는 야채를 열처리할 필요가 없기 때문에 보존되는 가벼움과 바삭함으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 취향에 따라 녹색 채소로 간식을 보완할 수 있습니다.
- 서양 호박 1 (것들)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 오이 1 (것들)
- 파 2 (숟가락)
- 올리브유 2 (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
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신선한 호박으로 샐러드를 준비하세요. 야채를 헹구고 중간 크기의 입방체로 자르고 소금을 넣고 섞은 후 15 분 동안 그대로 두십시오. 과일이 크면 껍질을 제거하십시오. -
동시에 계란에 물을 붓고 끓는 순간부터 10분간 삶아준다. 식힌 후 껍질을 제거하세요. -
호박에서 즙을 빼내고 신선한 오이도 같은 방법으로 자릅니다. -
다진 허브와 다진 계란으로 야채를 보충합니다. -
재료에 소금과 후추를 뿌립니다. -
올리브 오일을 넣고 열심히 저어줍니다. -
접시에 샐러드를 담고 식사를 시작합니다. 많이 드세요!
한국식 신선한 호박 샐러드
한국어로 된 신선한 호박 샐러드는 빠르고 쉽게 준비되지만 야채가 매운 첨가물로 완전히 포화 되려면 조금 기다려야합니다. 하지만 첫 번째 샘플을 받아본 후에는 기다림이 그만한 가치가 있다는 것을 깨닫게 될 것입니다!
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 호박 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 양파 – ½ 개
- 마늘 – 2개.
- 소금 – ¼ 티스푼.
- 과립 설탕 – 1.5 tsp.
- 식초 9% – 1티스푼
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 간장 - 2 작은 술.
- 갈은 칠리 고추 – ½ tsp.
- 지상 고수 – ½ tsp.
- 다진 파슬리 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 애호박의 촘촘한 부분과 껍질을 벗긴 당근을 국산 당근 강판으로 갈아서 샐러드 그릇에 담습니다.
2단계. 양파 반고리, 굵은 설탕, 소금을 추가하고 섞은 후 5~7분 동안 그대로 둡니다.
3 단계. 액체에서 야채를 짜내고 향신료, 다진 마늘을 뿌리고 간장을 부어주세요.
4단계. 다음으로 뜨거운 해바라기유와 식초를 넣고 빠르게 섞습니다.
5 단계. 애피타이저에 파슬리를 곁들인 후 섞은 후 냉장고에 넣어 30분 동안 담가둡니다.
Step 6. 시간이 지나면 맛보고 즐기세요. 많이 드세요!
당근을 곁들인 호박 샐러드
당근을 곁들인 호박 샐러드는 밝은 색상으로 여러분을 기쁘게 할 매우 맛있고 영양가 있는 전채 요리일 뿐만 아니라 야채를 생으로 제공하기 때문에 건강에도 좋습니다. 이 샐러드는 담그는 데 시간이 걸리므로 저녁에 준비하는 것이 좋습니다.
요리 시간 - 6 시간
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3-4.
재료:
- 호박 – 2 개
- 당근 – 0.5 개
- 달콤한 고추 – 0.5 개
- 마늘 – 1개.
- 소금 – ½ tsp.
- 과립 설탕 - 1 작은 술.
- 식물성 기름 – 50ml.
- 식초 9% – 30ml.
- 딜 - 맛보기.
- 한국어 당근 양념 – 10 gr.
요리 과정:
1 단계. 마늘과 허브를 잘게 자르고 단 고추의 과육을 막대 모양으로 자릅니다.
Step 2. 껍질을 벗긴 애호박과 당근을 강판에 갈아줍니다.
Step 3. 준비된 재료를 모두 섞으세요.
4단계. 혼합물에 식물성 기름과 식초를 붓고 향신료, 소금, 설탕으로 간을 합니다.
Step 5. 섞어서 서늘한 곳에 4~6시간 놓아두세요.
Step 6. 결과뿐만 아니라 과정도 준비하고 즐기세요!
마늘을 곁들인 매콤한 호박 샐러드
마늘을 곁들인 매콤한 애호박 샐러드는 적당히 매콤하고 향긋한 요리로 메인 요리에 대한 보완이나 전채 요리로 쉽게 제공될 수 있습니다. 저를 믿으십시오. 이 샐러드는 삶은 감자와 함께 사용해도 맛의 즐거움을 선사합니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 호박 – 2-3 개
- 마늘 – 2-3개.
- 갈은 달콤한 파프리카 – 1 큰술.
- 딜 – 가지 5개.
- 밀가루 – 1-2 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 갈은 후추-맛보기.
- 간장 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 어린 호박을 껍질 바로 안쪽에 반 고리 모양으로 자릅니다.
2 단계.야채에 파프리카 가루, 밀가루, 후추를 뿌리고 섞습니다.
3 단계. 호박 조각을 뜨거운 식물성 기름에 넣고 3-5분 동안 자주 저어줍니다.
4 단계. 뜨거운 재료를 샐러드 그릇에 넣고 마늘을 뿌린 다음 프레스와 다진 딜을 통과시킨 다음 간장 위에 붓습니다.
5 단계. 원하는 경우 구성 요소를 혼합하고 참깨를 추가합니다. 샘플을 채취합니다. 많이 드세요!
생 호박과 토마토 샐러드
생 호박과 토마토 샐러드에 삶은 닭고기 달걀과 마요네즈 드레싱을 곁들인 가벼우면서도 만족스러운 요리로 오랫동안 배고픔을 덜어주고 저녁까지 활력을 불어 넣을 것입니다. 시중에서 구입한 소스를 사용하지 않는 경우에는 사워 크림과 러시안 머스타드를 섞어서 사용하세요.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 호박 – 150 gr.
- 삶은 계란 – 2 개
- 토마토 – 2 개
- 양파 – ½ 개
- 파슬리 – 가지 3개.
- 파 – 깃털 3개.
- 와인 식초 - 2 큰술.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 물 – 150ml.
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 애호박을 임의의 조각으로 자르고 깊은 접시에 담고 소금을 넣으십시오. 15분 후 나온 즙을 짜냅니다.
2 단계. 동시에 양파를 피클하십시오. 반 고리에 물과 식초를 채우고 파슬리와 설탕을 넣고 냉장고에 넣으십시오.
Step 3. 호박과 짜낸 양파를 섞습니다.
Step 4. 토마토 조각과 삶은 계란, 소금, 후추를 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.
5단계. 잘 저어주고 허브로 장식하여 즐겨보세요. 많이 드세요!
신선한 호박과 가지의 맛있는 샐러드
신선한 호박과 가지로 만든 맛있는 샐러드는 한 눈에 보기에도 식욕을 돋우기 때문에 휴일 테이블에서도 쉽게 제공할 수 있습니다! 밝은 색상, 밝은 향기, 간장과 참깨를 베이스로 한 특이한 드레싱.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 가지 – 1 개
- 호박 – 1 개
- 체리 토마토 – 200 gr.
- 술루구니 – 150gr.
- 마늘 – 2-3개.
- 참깨 – 2 큰술.
- 간장 – 4 큰술.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 레몬 주스 - 1 작은 술.
- 갈은 고추-맛보기.
- 버터 – 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 어린 가지와 애호박을 헹구고 꼬리를 잘라 작은 조각으로 자릅니다.
Step 2. 프라이팬에 버터를 녹여주세요.
3단계. 슬라이스를 추가하고 독특한 껍질이 형성될 때까지 약 7분간 볶습니다.
Step 4. 재료에 다진 마늘을 뿌리고 섞어 접시에 담습니다. 식히세요.
Step 5. 혼합물에 잘게 썬 고수와 간장을 넣고 섞는다.
6단계. 레몬의 즙을 짜냅니다.
7단계. 체리 반쪽을 넣습니다.
Step 8. 큐브 치즈를 넣고 올리브 오일을 부어주세요.
9 단계. 참깨를 뿌리고 30분 동안 찬 곳에 두거나 즉시 드세요. 많이 드세요!
호박과 양배추 샐러드
애호박 양배추 샐러드는 준비하는데 10분 이상을 소비하지 않아도 되는 맛있고 건강한 요리입니다. 이 애피타이저는 뜨거운 고기 요리와 야채 반찬이 메인 요리로 제공되는 가족 저녁 식사를 완벽하게 보완합니다. 꼭 시도해 보세요!
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2-3.
재료:
- 어린 호박 – 1 PC.
- 양배추 – 150-200 gr.
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 해바라기 기름 – 1-2 큰술.
- 채소 - 맛보기.
- 과립 마늘-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 음식 세트를 준비하세요.
Step 2. 양배추를 잘게 썰어주세요.
Step 3. 애호박을 씻어 껍질을 벗긴 후, 한국산 당근 강판을 이용하여 잘게 썬다.
4단계. 야채를 냄비에 붓습니다.
5단계. 잘게 다진 허브를 뿌린다.
6단계. 애피타이저에 레몬즙과 해바라기유로 양념을 하고 소금을 뿌리고 알갱이 마늘을 뿌립니다.
7단계. 섞어서 서빙하세요. 많이 드세요!
