오이를 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 친숙한 야채로 만든 신선하고 간단하며 빠르게 준비되는 요리입니다. 어떤 드레싱과 함께 양배추와 오이를 곁들이면 야채와 고기 재료가 보완되어 몸을 잘 포화시키고 다른 요리에 탁월한 반찬입니다. 이 샐러드는 장점과 함께 칼로리 함량도 낮습니다.
오이와 식물성 기름을 곁들인 신선한 양배추 샐러드
준비된 샐러드는 즉시 제공됩니다. 그렇지 않으면 야채의 육즙으로 인해 모양이 사라집니다.
- 흰 양배추 ½ 양배추 머리
- 오이 1 PC. (긴)
- 파슬리 맛
- 식초 9% 맛
- 입자가 굵은 설탕 맛
- 소금 맛
- 식물성 기름 맛
-
오이를 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 양배추는 겉잎의 껍질을 벗기고 헹구고 날카로운 칼이나 주방도구로 잘게 썬다.잘게 썬 양배추를 깊은 샐러드 그릇에 넣고 소금과 설탕을 개인 취향에 뿌린 다음 식초를 부어 주스가 나올 때까지 손으로 문지릅니다. -
긴 오이를 찬물에 헹구고 야채 필러로 껍질을 부분적으로 제거한 후 임의의 모양으로 얇게 자릅니다. 오이 조각을 양배추로 옮깁니다. -
씻은 파슬리를 잘게 자르고 샐러드에 추가합니다. 다른 신선한 허브로 대체 가능합니다. 썰어둔 야채 위에 향이 없는 식물성 기름을 붓고 숟가락으로 가볍게 섞어주세요. -
준비된 신선한 양배추 샐러드를 오이와 함께 일반 샐러드 그릇이나 부분적으로 테이블에 즉시 제공하십시오. 많이 드세요!
오이와 당근을 곁들인 신선한 양배추 샐러드
주부라면 누구나 신선한 양배추만으로는 맛있는 샐러드를 만들 수 없다는 사실을 알고 있으므로 다른 야채나 첨가물을 보충해 먹습니다. 이 조리법에서는 신선한 오이, 당근, 양파를 곁들인 양배추 샐러드를 준비합니다. 이 야채 세트는 샐러드를 바삭하고 가볍고 매우 맛있게 만듭니다. 이 샐러드에는 정제되지 않은 해바라기 기름으로 양념하는 것이 좋습니다. 아름다운 프레젠테이션을 위해 야채를 같은 방식으로 얇게 자릅니다.
조리 시간: 15분.
조리 시간: 15분.
제공량: 2.
재료:
- 흰 양배추 – 200 gr.
- 오이 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 마늘 – 1쪽.
- 적양파 – 1개
- 식초 6% – 1큰술
- 설탕 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 해바라기 기름 – 20ml.
요리 과정:
Step 1. 위의 야채를 껍질을 벗기고 헹구세요. 준비된 당근을 잘게 썰어 샐러드 그릇에 담습니다.
2 단계. 씻은 신선한 오이를 같은 조각으로 자르고 당근 조각에 추가합니다.
Step 3. 양배추를 최대한 얇게 썰어서 소금으로 살짝 비벼주세요.어린 양배추는 매우 부드럽기 때문에 갈 필요가 없지만 소금과 섞어 나머지 재료를 추가하면 됩니다.
4 단계. 적양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 나머지 야채 위에 놓습니다.
5단계. 그런 다음 취향에 따라 마늘 한 쪽을 샐러드에 추가합니다. 얇게 썬 야채에 설탕을 뿌리고 식초를 붓고 좋은 해바라기 기름을 첨가하십시오. 야채와 첨가물을 가볍게 섞은 후 샘플을 채취합니다.
6 단계. 준비된 샐러드를 나누어진 샐러드 그릇에 담아 허브로 장식하고 전채 요리 또는 메인 요리의 반찬으로 제공합니다. 많이 드세요!
양배추, 오이, 완두콩의 맛있는 샐러드
오이와 완두콩을 곁들인 신선한 양배추는 빠르고 맛있는 샐러드를 위한 간단하고 저렴한 재료 세트입니다. 이 조리법을 사용하면 축제 버전의 요리를 준비하고 삶은 혀를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 모든 재료의 질감이 매우 뛰어나고 샐러드의 표현이 놀라울 것입니다. 샐러드에 식물성 기름을 뿌려서식이 요법과 저칼로리로 만듭니다.
조리 시간: 45분.
조리 시간: 15분.
제공량: 2.
재료:
- 흰 양배추 – 200 gr.
- 오이 – 1 개
- 신선한 녹색 완두콩 – 100 gr.
- 삶은 돼지 혀 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 드레싱 용.
요리 과정:
Step 1. 샐러드는 원하는 조리법에 따라 돼지 혀를 미리 끓여서 완성합니다. 레시피에 따라 모든 제품을 준비하십시오. 신선한 완두콩을 사용하지만 통조림 완두콩으로 대체할 수도 있습니다.
2 단계. 흰 양배추 한 조각을 씻어서 냅킨으로 말린 다음 어떤 식 으로든 얇게 자릅니다.다진 양배추를 샐러드 그릇에 넣고 약간의 소금을 넣고 주스가 나올 때까지 손으로 가볍게 문지릅니다.
Step 3. 삶은 혀의 두꺼운 껍질을 벗기고 얇게 썰어 양배추에 넣습니다.
4 단계. 씻어서 말린 오이를 어떤 모양이든 얇은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.
5단계. 마지막으로 이 절단 부분에 녹색 완두콩을 추가합니다.
Step 6. 샐러드에 소금을 뿌리고 고급 식물성 기름을 붓고 숟가락으로 가볍게 섞습니다. 준비된 양배추, 오이, 완두콩 샐러드를 냉장고에 30분 동안 넣어둔 후 명절 식탁에 올려보세요. 많이 드세요!
오이, 양배추, 토마토로 만든 간단하고 빠른 샐러드
이 야채로 만든 샐러드는 모든 주부들에게 알려져 있으며 매우 가볍고 건강한 요리로 모든 테이블에서 "근무 중"이어야하며 잊어서는 안됩니다. 이 신선한 야채는 항상 구할 수 있기 때문에 언제든지 준비할 수 있지만, 가장 맛있는 샐러드는 어리고 초기 야채로 만들어집니다. 드레싱을 바꾸고 다양한 채소를 추가하면 샐러드는 매번 새로운 맛을 갖게 될 것입니다. 샐러드용 야채 자르기는 임의적입니다.
조리 시간: 15분.
조리 시간: 15분.
제공량: 2.
재료:
- 흰 양배추 – 200 gr.
- 오이 – 2 개
- 토마토 – 1 개
- 채소 – 1 묶음.
- 식초 – 1 큰술.
- 설탕 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 드레싱 용.
요리 과정:
1 단계. 양배추를 씻어서 냅킨으로 말린 다음 잘게 자르고 깊은 샐러드 그릇에 담습니다. 어린 양배추를 소금으로 갈아줄 필요가 없습니다.
2 단계. 샐러드에 사용할 토마토는 육즙이 많이 나오지 않고 샐러드에 물기가 생기지 않도록 선택하세요.씻어서 물기를 닦아내고 작은 조각으로 자르고 양배추에 넣으십시오.
3 단계. 오이를 씻어서 말린 후 잘게 자르고 나머지 슬라이스에 추가합니다.
4 단계. 채소를 씻고 냅킨으로 과도한 수분을 제거한 다음 칼로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다. 그런 다음 모든 재료에 소금, 설탕, 후추를 뿌립니다. 샐러드에 향기로운 식물성 기름을 붓거나 더 좋은 방법은 올리브 오일을 붓고 숟가락으로 모든 것을 조심스럽게 섞는 것입니다.
5 단계. 오이와 토마토를 곁들인 양배추 샐러드를 맛보고 필요에 따라 조절한 후 즉시 샐러드 그릇에 담습니다. 많이 드세요!
오이와 식초를 곁들인 신선한 양배추 샐러드
이 조리법에서는 양배추와 오이와 같은 일반 야채를 사용하여 식초와 설탕을 섞은 식물성 기름으로 맛을 낸 섬세한식이 샐러드를 준비하도록 초대됩니다. 또 다른 맛의 비결은 잘게 썬 양배추와 오이를 소금에 버무려 즙을 빼는 것입니다. 이 샐러드는 초기 양배추에서 특히 맛있습니다.
조리 시간: 35분.
조리 시간: 15분.
분량: 4.
재료:
- 양배추 – 500gr.
- 오이 – 300gr.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 식초 9% – 2큰술
- 딜 – 1 묶음.
- 설탕 - 1 큰술. 슬라이드가 없습니다.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 레시피에 따라 위의 재료를 모두 준비하여 샐러드를 준비하세요.
Step 2. 긴 오이를 씻어서 얇고 긴 조각으로 자른 후 십자형으로 얇게 자릅니다.
3 단계. 오이 조각에 소금 1티스푼을 뿌리고 저어준 후 소쿠리에 옮겨 즙을 빼냅니다.
4 단계. 양배추를 같은 조각으로 자르고 별도의 그릇에 옮기고 소금 0.5 티스푼을 뿌린 다음 양배추 주스가 나올 때까지 갈아줍니다.얇게 썬 오이와 양배추를 소금에 절여 20분간 놓아두세요. 이 시간 동안 녹색 딜 가지를 씻어서 잘게 자릅니다.
5 단계. 그릇에 담아 드레싱하려면 설탕과 식초, 식물성 기름을 젤처럼 될 때까지 섞으세요.
Step 6. 손으로 양배추 주스를 잘 짜서 샐러드 그릇에 옮깁니다.
Step 7. 오이 슬라이스를 섞은 후 즙이 최대한 나오도록 잘 흔들어준 후 양배추에 옮긴다. 다진 딜을 샐러드에 넣고 모든 것을 섞습니다.
8 단계. 그런 다음 준비된 드레싱을 오이와 함께 신선한 양배추 샐러드 위에 붓고 다시 섞은 다음 샘플을 채취하여 추가합니다. 이는 취향에 충분하지 않습니다. 완성된 요리는 공용 또는 분할된 샐러드 그릇에 담아 테이블에 즉시 제공하세요. 많이 드세요!
오이, 신선한 양배추, 계란 샐러드 만드는 법?
오이와 계란을 곁들인 또 다른 간단한 양배추 샐러드를 제공합니다. 재료는 평범하고 저렴하지만 사워 크림, 노른자, 식물성 기름, 겨자로 만든 오리지널 소스로 샐러드에 양념을 쳐서 독특하고 밝은 맛을 선사합니다. 이 샐러드에는 초기 양배추가 가장 적합합니다.
조리 시간: 25분.
조리 시간: 25분.
분량: 4.
재료:
- 양배추 – 400gr.
- 오이 – 2 개
- 계란 – 4 개
- 채소 - 맛보기.
- 소금 – 1/3 티스푼.
- 해바라기 기름 – 3 큰술.
- 사워 크림 – 3 큰술.
- 겨자 – 1 작은 술.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 샐러드를 만들려면 가장 먼저 해야 할 일은 닭고기 달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 제거하는 것입니다. 그런 다음 계란을 노른자와 흰자로 조심스럽게 분리하세요.
2 단계. 모든 노른자를 별도의 그릇에 넣고 약간의 해바라기 기름을 붓고 포크로 갈아서 균질 한 덩어리로 만듭니다.
3단계.그런 다음이 덩어리에 풍부한 사워 크림 3 큰술을 넣고 소금과 후추를 넣고 잘 섞어 두꺼운 소스를 만듭니다.
4 단계. 양배추의 겉잎을 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 어떤 식 으로든 얇게 자릅니다. 양배추 조각을 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오.
5 단계. 신선한 오이를 씻어서 작은 입방체로 자르고 양배추에 추가합니다.
6 단계. 달걀 흰자도 잘게 자릅니다. 씻은 채소를 잘게 자릅니다. 이 절단을 나머지 재료에 추가하십시오. 준비된 사워 크림 소스를 샐러드에 옮기고 겨자 한 티스푼을 추가합니다.
7 단계. 그런 다음 샐러드를 숟가락으로 조심스럽게 섞어 아름다운 접시에 담아냅니다. 많이 드세요!
오이, 양배추, 옥수수의 맛있는 샐러드
간단한 봄-여름 테이블과 간단한 요리가 가장 맛있는 경우가 많습니다. 아마도 통조림 옥수수를 곁들인 오이를 곁들인 신선한 양배추 샐러드를 드실 수도 있습니다. 이에 사용되는 양배추는 초기 또는 북경 양배추이지만 다른 품종도 적합합니다. 마요네즈가 접시를 더 무겁게 만들기 때문에 샐러드에 식물성 기름과 식초를 바르십시오. 이 샐러드에는 다양한 채소가 적합할 것입니다.
조리 시간: 15분.
조리 시간: 15분.
분량: 3.
재료:
- 양배추 – 300gr.
- 오이 – 100gr.
- 통조림 옥수수 - ½ 캔.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 식초 9% – 1티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 설탕 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 샐러드 재료는 레시피와 필요한 분량에 따라 준비됩니다.
Step 2. 양배추는 겉잎의 껍질을 벗겨 찬물에 씻은 후 칼이나 주방도구를 이용하여 얇게 채썰어 줍니다.그런 다음이 컷을 별도의 그릇에 옮기고 여주인의 개인 취향에 따라 소금과 설탕을 뿌린 다음 손으로 문질러 더 부드럽게 만들고 주스를 만듭니다. 어린 양배추를 갈아줄 필요는 없고, 소금과 설탕만 섞어서 먹으면 됩니다.
3 단계. 신선한 오이를 굵은 강판으로 잘게 자르거나 조각으로 자르고 양배추에 옮깁니다. 그런 다음 통조림 옥수수 알갱이를 샐러드에 추가합니다.
4단계. 다음으로 샐러드 위에 식물성 기름을 붓고 식초 1티스푼을 추가합니다.
5 단계. 오이와 옥수수를 곁들인 신선한 양배추 샐러드를 조심스럽게 섞어 아름다운 샐러드 그릇에 담아 점심 식사로 제공합니다. 많이 드세요!
오이, 신선한 양배추, 소시지 샐러드
소시지를 곁들인 양배추 샐러드는 많은 가족의 식탁에 자주 등장합니다. 종종 훈제 소시지로 준비되지만 이 조리법에서는 삶은 소시지를 사용하여 간식을 식단으로 만듭니다. 샐러드의 경우 재료를 더 큰 조각으로 잘라서 완성된 요리의 맛을 향상시킵니다. 샐러드에 식물성 기름을 바르십시오. 이 샐러드는 맛을 잃지 않고 냉장고에 2~3일 동안 잘 보관할 수 있습니다.
조리 시간: 25분.
조리 시간: 10분.
제공량: 2.
재료:
- 어린 양배추 – 250 gr.
- 오이 – 1 개
- 우유 소시지 – 150 gr.
- 식물성 기름 - 맛보기.
- 소금 - 1 꼬집.
- 마늘 – 1쪽.
- 딜 – 1 묶음
- 실란트로 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 레시피에 따라 즉시 샐러드에 필요한 양의 재료를 준비합니다.
2 단계. 어린 양배추의 겉잎을 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 중간 크기로 자릅니다. 즉시 슬라이스를 샐러드 그릇에 옮기면 양배추가 부드럽고 육즙이 많기 때문에 소금으로 갈아서 갈 필요가 없습니다.
3단계.오이를 씻어 반원으로 자르고 양배추 조각에 추가합니다. 그것에 잘게 다진 마늘 정향을 추가하십시오.
4단계. 삶은 소시지의 껍질을 제거하고 작은 조각으로 잘라 샐러드에 추가합니다.
5 단계. 고수와 딜을 씻고 냅킨으로 말린 다음 잘게 자르고 나머지 재료에 추가합니다.
6단계. 그런 다음 샐러드에 소금을 뿌리고 식물성 오일이나 올리브 오일로 간을 합니다.
Step 7. 양배추 샐러드에 오이, 소시지를 가볍게 섞은 후 냉장고에 15분간 넣어 둔 후 점심 또는 저녁 식사로 드세요. 많이 드세요!
오이와 게살을 곁들인 양배추 샐러드
많은 사람들이 크랩 스틱을 주로 계란, 옥수수와 연관시키지만 이 해산물은 야채 샐러드와 잘 어울리며 신선한 오이를 곁들인 양배추 샐러드가 이를 증명합니다. 이 가볍고 동시에 영양가 있고 만족스러운 요리는 적절한 영양 섭취를 원하는 모든 사람들이 좋아합니다. 샐러드는 간단하고 준비가 빠르며 재료는 일년 내내 사용할 수 있습니다.
조리 시간: 15분.
조리 시간: 15분.
제공량: 2.
재료:
- 흰 양배추 – 300 gr.
- 오이 – 2 개
- 식물성 기름 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 마늘 – 2쪽.
- 크랩 스틱 – 6개
요리 과정:
1단계. 레시피에 따라 위의 양의 샐러드 재료를 즉시 준비합니다.
Step 2. 샐러드용 양배추의 겉잎을 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 칼이나 특수 분쇄기로 균일하게 얇게 자릅니다. 그런 다음 양배추의 종류에 따라 소금으로 조금 갈아주세요.
3단계. 신선한 오이를 냅킨으로 헹구고 말립니다. 어떤 모양이든 얇은 조각으로 자릅니다.
Step 4. 껍질을 벗긴 마늘을 칼로 잘게 썰어주세요.원하는 경우 이 성분을 파로 대체할 수 있습니다.
Step 5. 포장에서 게살을 꺼내어 얇게 자릅니다.
6단계. 샐러드를 완성하려면 다진 야채와 크랩 스틱을 깊은 샐러드 그릇에 넣으세요.
7단계. 그런 다음 샐러드에 입맛에 맞게 소금을 뿌리고 식물성 기름을 추가합니다. 모든 재료를 숟가락으로 부드럽게 섞습니다. 준비된 양배추 샐러드를 오이와 게 막대기와 함께 즉시 테이블에 제공하십시오. 일정 시간이 지난 후 샐러드를 제공할 계획이라면 제공 직전에 소금과 오일을 첨가하세요. 많이 드세요!
오이와 닭고기를 곁들인 신선한 양배추 다이어트 샐러드
많은 사람들이 건강한 식습관을 원하기 때문에 오이와 닭고기를 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 인기가 많고 수요도 많습니다. 간식은 칼로리가 낮고 몸에서 쉽게 소화되며 준비가 쉽습니다. 종종 이 샐러드에는 여주인이 선택한 다른 재료가 추가되며, 이 조리법에서는 단단한 치즈를 추가합니다. 닭고기를 미리 삶아주세요. 샐러드에 식물성 기름을 바르십시오.
조리 시간: 15분.
조리 시간: 15분.
제공량: 2.
재료:
- 흰 양배추 – 200 gr.
- 오이 – 1 개
- 냉장 치킨 필레 - 1개
- 식물성 기름 - 맛보기.
- 소금 - 1 꼬집.
- 채소 - 맛보기.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
요리 과정:
1 단계. 레시피에 따라 간단한 샐러드 재료 세트를 즉시 준비합니다.
Step 2. 깨끗이 씻은 치킨 필레를 소금을 넣은 물에 미리 삶아주는데, 프라이팬에 볶아주셔도 됩니다. 그런 다음 고기를 식히십시오. 식힌 필레를 같은 크기의 작은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.
3 단계. 단단한 치즈를 필렛과 같은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.
4단계.신선한 오이를 씻어서 원하는 모양으로 자릅니다. 양배추를 깍둑썰기하거나 깍둑썰기한 후 소금과 막자를 뿌리거나 손으로 살짝 으깨어 양배추를 부드럽게 만드세요. 다진 야채를 나머지 재료와 함께 샐러드 그릇에 담습니다.
5 단계. 그런 다음 씻어서 잘게 썬 채소를 샐러드에 추가합니다.
6 단계. 샐러드 위에 좋은 식물성 기름을 붓고 가볍게 섞은 후 샘플을 채취하여 추가하지만 충분하지 않습니다. 그런 다음 오이와 닭고기를 곁들인 양배추 샐러드를 식힌 후 원하는 대로 장식하고 점심이나 저녁 식사로 드세요. 많이 드세요!
