신선한 양배추 샐러드는 식단에 완전히 새롭고 맛있는 것을 더해줄 건강하고 준비하기 쉬운 요리입니다. 잘게 썬 양배추는 오이, 토마토, 피망 등과 같은 야채와 잘 어울립니다. 취향에 따라 취향에 맞는 구성 요소를 선택할 수 있습니다. 식물성 기름이나 마요네즈는 일반적으로 이러한 샐러드의 드레싱으로 사용됩니다.
오이와 당근을 곁들인 신선한 양배추 샐러드
오이와 당근을 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 제철 야채로 준비하고 향기로운 올리브 오일과 소량의 와인 식초를 뿌립니다. 이 요리는 마요네즈나 사워 크림을 곁들인 "무거운" 스낵에 질린 사람들에게 적합합니다.
- 흰 양배추 200 (그램)
- 오이 2 (것들)
- 당근 1 (것들)
- 불가리아 고추 1 (것들)
- 올리브유 2 (숟가락)
- 화이트 와인 식초 1 (숟가락)
- 소금 맛
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신선한 양배추 샐러드는 빠르고 쉽게 준비됩니다.흰 양배추를 잘게 자르고 깊은 그릇에 넣고 손으로 반죽하십시오.
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달콤한 고추 펄프를 추가하고 스트립으로 자릅니다.
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한국산 당근 강판을 사용하여 신선한 오이를 자릅니다.
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당근도 마찬가지입니다.
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올리브 오일로 모든 것을 뿌립니다.
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와인 식초로 맛을 낸다.
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재료에 취향에 따라 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
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신선한 양배추 샐러드가 준비되었습니다! 전채 요리를 나누어진 접시에 놓고 서빙하세요. 많이 드세요!
구내식당처럼 신선한 양배추 샐러드
신선한 카페테리아 스타일의 양배추 샐러드는 몇 가지 요령만 알면 집에서 쉽게 만들 수 있는 향수를 불러일으키는 요리입니다. 간식의 맛을 풍부하게 하려면 소금과 식물성 기름뿐만 아니라 설탕과 식초도 사용해야 합니다.
요리 시간 – 90분
요리 시간 – 15~20분
부분 – 5.
재료:
- 흰 양배추 – 1kg.
- 당근 – 1 개
- 식초 – 2 큰술.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
요리 과정:
Step 1. 먼저 야채를 껍질을 벗기고 헹구세요.
2 단계. 양배추를 긴 직사각형으로 자르고 큰 그릇에 붓습니다.
Step 3. 양배추에 소금을 뿌리고 손바닥으로 반죽하여 즙을 냅니다.
Step 4. 칩에 식초를 붓고 섞은 후 센 불로 버너 위에 올려 놓습니다. 계속 저으면서 2~3분 동안 끓이면 양배추가 수축됩니다.
Step 5. 시간을 낭비하지 않고 당근을 갈아줍니다.
Step 6. 샐러드 그릇에 양배추와 당근을 담습니다.
Step 7. 식물성 기름을 붓고 과립 설탕을 넣고 첨가물이 분산될 때까지 저어줍니다.
8 단계. 서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 약 1 시간 동안 식히는 것이 좋습니다.많이 드세요!
식초를 곁들인 신선한 양배추 샐러드
식초를 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 붉은 고기나 가금류로 만든 뜨거운 요리를 완벽하게 보완합니다. 조리법에는 더 달콤한 맛이 풍부하고 30분 만에 담가지기 때문에 어린 양배추만 필요합니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2-3.
재료:
- 작은 어린 양배추 - 1 머리.
- 파슬리 – 1 묶음.
- 식초 9% – 2 큰술.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 식물성/올리브유 – 2큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 양배추를 사진과 같이 갈아주세요.
2 단계. 결과 부스러기를 샐러드 그릇에 옮기고 과립 설탕, 후추 및 소금을 뿌립니다.
Step 3. 혼합물을 손으로 가볍게 반죽하세요.
Step 4. 식초와 식물성 기름을 붓고 잘게 썬 파슬리도 넣고 섞는다.
5단계. 샐러드를 30분 동안 그대로 둔 후 샘플을 채취합니다. 많이 드세요!
양배추, 오이, 토마토 샐러드
양배추, 오이, 토마토 샐러드는 여름철 전통 요리입니다. 모든 재료를 정원 침대에서 찾을 수 있기 때문입니다! 재료의 조합이 너무 성공적이고 밝아서 눈 깜짝 할 사이에 접시에서 날아갈 것이기 때문에 그러한 전채를 미리 준비하는 것이 좋습니다!
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 양배추 – ¼ 개
- 토마토 – 2 개
- 신선한 오이 – 2 개
- 올리브 오일 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 음식 세트를 준비하세요.
Step 2. 양배추 머리의 1/4을 두껍거나 얇은 조각으로 자르고 원하는 경우 손바닥으로 가볍게 반죽하십시오.
3단계.오이를 헹구고 꼬리를 자르고 얇은 반 고리로 자르고 양배추와 함께 놓습니다.
4단계. 육즙이 풍부한 토마토 조각을 추가합니다.
5 단계. 잘게 썬 허브와 소량의 소금으로 혼합물에 양념을 하세요.
Step 6. 올리브유로 양념을 해주세요.
7단계. 애피타이저를 서빙 접시에 옮기고 시식을 시작합니다. 많이 드세요!
마요네즈를 곁들인 풍성한 양배추 샐러드
마요네즈를 곁들인 풍성한 양배추 샐러드는 야채 외에도 훈제 소시지도 포함되어 있어 요리의 본래 맛이 나는 영양가 있는 요리입니다. 삶은 감자 또는 튀긴 감자와 함께 전채를 제공하는 것이 좋습니다.
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 흰 양배추 – 150 gr.
- 잎 상추 – 1 묶음.
- 딜 – 1 묶음.
- 삶은 소시지 – 2개
- 마요네즈 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 프로세스를 단순화하기 위해 필요한 모든 것을 작업대 위에 놓습니다.
Step 2. 흰 양배추를 얇게 채썰어주세요.
Step 3. 씻은 녹색 상추 잎을 칼로 자르거나 손으로 임의의 조각으로 찢습니다.
4 단계. 삶은 소시지를 입방체로 자릅니다.
5 단계. 준비된 모든 재료를 측면이 높은 용기에 붓고 다진 딜을 추가합니다.
6단계. 혼합물에 소금과 마요네즈를 첨가합니다.
7단계. 섞어서 식사로 넘어갑니다. 많이 드세요!
붉은 양배추 샐러드
붉은 양배추 샐러드는 특이한 외관뿐만 아니라 원래 매리 네이드 덕분에 얻은 믿을 수 없을 정도로 밝고 풍부한 맛으로 놀라움을 선사합니다. 요리를 위해서는 양파, 약간의 설탕, 허브와 같은 재료가 필요합니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 - 6.
재료:
- 붉은 양배추 – 800 gr.
- 양파 – 200 gr.
- 파슬리 – 20 gr.
- 소금 - 2 꼬집.
- 과립 설탕 - 1 작은 술.
- 해바라기 기름 – 3 큰술.
매리네이드의 경우:
- 끓는 물 – 200ml.
- 과립 설탕 - 1 작은 술.
- 식초 9% – 4 큰술.
- 소금 - 2 꼬집.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 층별로 양파 껍질을 제거하고 반 고리로 자르고 그릇에 넣으십시오. 설탕, 소금, 후추로 간을하고 식초와 끓는 물을 부어 그대로 두십시오.
Step 2. 양배추 머리를 헹구고 잘게 썬다.
Step 3. 소금과 설탕을 뿌려 손으로 반죽합니다.
Step 4. 양배추에 가볍게 짜낸 양파와 다진 파슬리를 넣습니다.
5 단계. 전채에 식물성 기름과 양파 매리 네이드 3-4 큰술을 넣고 섞습니다.
6단계. 서빙 접시에 놓고 서빙합니다. 많이 드세요!
옥수수를 곁들인 양배추 샐러드
옥수수를 곁들인 양배추 샐러드는 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는 맛있고 건강한 간식입니다. 레몬 주스는 야채의 밝은 맛의 균형을 맞추고 손가락으로 핥을 수 있는 전체로 결합하여 애피타이저에 특별한 반전을 더합니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 양배추 – 400gr.
- 오이 – 2 개
- 통조림 옥수수 - 1 캔.
- 레몬 주스 – 2-3 큰술.
- 채소 – 1 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 흰 양배추를 굵게 다져주세요.
2 단계. 신선한 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
Step 3. 샐러드 그릇에 양배추, 오이, 옥수수를 담습니다. 우리는 신 감귤 주스, 식물성 기름 및 소금으로 성분을 보충합니다.
4단계.잘게 썬 허브를 넣고 재료를 섞습니다.
5단계. 전채요리를 접시에 담고 가족을 테이블에 초대합니다. 많이 드세요!
피망을 곁들인 비타민 양배추 샐러드
피망을 곁들인 비타민 양배추 샐러드는 이 놀라운 재료 조합을 시도하는 모든 사람을 기쁘게 할 다채롭고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다. 신선한 제철 야채를 사용하기 때문에 스낵에는 엄청난 양의 거시적 요소와 미량 요소가 포함되어 있습니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 흰 양배추 – 300 gr.
- 피망 – 2 개
- 통조림 옥수수 – 200 gr.
- 파 – ½ 묶음.
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 소금 – ½ tsp.
요리 과정:
1단계. 양배추를 얇게 채썰어주세요.
Step 2. 그릇에 담고 소금을 넣고 손으로 반죽해주세요.
Step 3. 깨끗이 씻은 대파 깃털을 고리 모양으로 자르고, 단고추의 과육도 임의로 다져주세요.
Step 4. 준비된 재료를 샐러드 볼에 붓고 옥수수도 함께 넣습니다(먼저 액체를 배출하세요).
Step 5. 전채에 소금을 조금 더 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.
6단계. 섞어서 서빙하세요. 요리하고 재미있게 보내세요!
훈제 소시지를 곁들인 신선한 양배추 샐러드
훈제 소시지를 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 맛있고 향기로운 요리로 완벽한 점심 또는 저녁 식사가 될 것입니다. 고기 성분 덕분에 스낵은 만족스럽고 영양가가 높은 것으로 나타났습니다. 가장 중요한 것은 맛있고 고품질 소시지를 선택하는 것입니다!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 6.
재료:
- 어린 양배추 - ½ 머리.
- 훈제 소시지 – 300 gr.
- 달콤한 고추 – 1 개
- 채소 – 1 묶음.
- 사워 크림 – 200 gr.
- 겨자 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 피망을 헹구고 "내장"을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
Step 2. 양배추를 잘게 썰어 소금을 뿌린 후 손으로 살짝 비벼주세요.
Step 3. 훈제 소시지도 고추와 비슷하게 썰어주세요.
Step 4. 나물은 씻어서 물기를 털어내고 잘게 썰어주세요.
5단계. 접시에 모든 재료를 하이사이드와 함께 섞고, 소금을 추가하고 사워 크림, 머스타드, 간 후추를 추가하여 섞습니다. 많이 드세요!
양배추를 곁들인 게 샐러드
양배추를 곁들인 크랩 샐러드는 부엌에서 10분 이상을 보낸 후 싫어하는 배고픔을 없애는 데 도움이 되는 쉽고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 전채 요리입니다. 더 풍부한 향을 얻으려면 주성분에 신선한 고수를 보충하는 것이 좋지만, 이 녹지를 좋아하지 않는다면 파슬리로 교체하세요.
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 흰 양배추 – 100 gr.
- 큰 토마토 – 1 개
- 크랩 스틱 – 5개
- 고수 – 3-5줄기.
- 올리브 오일 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 양배추를 헹구고 버릇없는 잎을 제거하고 양배추를 조각으로 자릅니다.
2 단계. 토마토를 조각으로 자르고 주요 구성 요소로 보냅니다.
3단계. 수리미 링을 추가합니다.
Step 4. 다음으로 씻어서 잘게 썬 고수를 넣습니다.
Step 5. 전채에 소금을 뿌리고 고급 올리브 오일로 간을 한 후 섞은 후 시간이 있으면 냉장고에 10~15분 동안 식혀주세요. 많이 드세요!