이것은 몇 분 안에 준비되는 매우 맛있고 건강하며 매운 샐러드입니다. 독립 요리로 사용하거나 반찬과 함께 메인 요리에 추가로 사용할 수 있습니다. 따라서 우리는 준비를 위한 7가지 단계별 레시피를 제공합니다.
마늘과 마요네즈를 곁들인 삶은 비트 샐러드
삶은 사탕무를 굵은 강판에 갈아서 잘게 다진 마늘과 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. 메인 요리와 반찬에 매우 맛있고 건강한 추가로 밝혀졌습니다.
- 비트 300 (그램)
- 마늘 5 (부속)
- 마요네즈 2 (숟가락)
- 소금 맛
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마늘을 곁들인 비트 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 먼저 사탕무를 흐르는 물에 잘 헹구고 냄비에 넣고 물을 채우고 불에 태우고 끓여서 50-60 분 동안 요리하십시오. 우리는 칼로 준비 상태를 확인합니다. 쉽게 들어가면 끝이에요. 그런 다음 물을 빼고 사탕무가 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 그런 다음 껍질을 벗기십시오.
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이제 굵은 강판에 사탕무를 갈아주세요.
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마늘을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다. 우리는 그것을 사탕무로 보냅니다.
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다음으로 소금을 조금 첨가하세요.마요네즈도 짠맛이 나기 때문에 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 필요한 경우 샐러드가 이미 완성되었을 때 소금을 추가하는 것이 좋습니다. 사탕무와 마늘을 섞은 다음 마요네즈를 넣고 다시 잘 섞습니다.
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완성된 샐러드를 냉장고에 넣어 잠시 식힌 후 메인 요리, 반찬과 함께 테이블에 담아냅니다. 많이 드세요!
마늘과 치즈를 곁들인 비트 샐러드
삶은 사탕무를 갈아서 마늘, 치즈, 마요네즈를 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 항상 가지고 있는 재료를 사용하여 저녁이나 점심에 매우 맛있는 샐러드가 됩니다.
요리 시간: 1 시간.
요리 시간: 10 분.
부분 - 3.
재료:
- 사탕무 - 600 gr.
- 마요네즈 – 50 gr.
- 소금 - 1 작은 술.
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 마늘 – 2쪽.
요리 과정:
1. 비트를 잘 씻어서 냄비에 담고 물을 채워 불에 올려 놓습니다. 모든 것을 끓여서 약간의 소금을 넣고 45-50 분 동안 요리하십시오. 우리는 칼로 준비 상태를 확인합니다. 쉽게 들어가면 끝이에요. 그런 다음 물을 빼고 사탕무를 식힌 다음 껍질을 제거하십시오.
2. 삶은 비트를 굵은 강판에 갈아서 적당한 용기에 옮깁니다. 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자르거나 잘게 갈아서 사탕무에 보냅니다.
3. 거친 강판에 단단한 치즈도 갈아줍니다.
4. 마늘과 함께 사탕무에 마요네즈와 강판 치즈를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞어 잠시 냉장고에 넣으십시오.
5. 완성된 샐러드를 독립 요리로 제공하거나 반찬과 함께 메인 요리에 추가로 제공합니다. 많이 드세요!
마늘과 호두를 곁들인 비트 샐러드
강판에 삶은 비트에 프레스로 짜낸 마늘, 잘게 썬 호두, 마요네즈, 갈은 후추를 넣습니다. 모든 것이 잘 섞여 테이블에 제공됩니다. 저녁 식사로 매우 맛있고 건강한 샐러드로 밝혀졌습니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 10 분.
부분 - 2.
재료:
- 사탕무 – 2 개
- 호두 – 25gr.
- 마늘 – 4쪽.
- 마요네즈 – 50ml.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 비트를 잘 씻어서 냄비에 담고 물을 채워 불에 올려 놓습니다. 모든 것을 끓여서 40분 동안 요리하세요. 칼로 준비 상태를 확인하고 사탕무에 쉽게 들어가면 준비된 것입니다. 그런 다음 모든 액체를 배출하고 야채를 식힌 다음 껍질을 제거하고 굵은 강판에 갈아줍니다.
2. 호두는 칼로 잘게 썬다. 완성된 샐러드를 장식하기 위해 견과류의 절반을 남겨주세요.
3. 마늘은 프레스로 누르거나 칼로 아주 잘게 다져주세요. 우리는 그것을 사탕무에 보내고 잘 섞습니다.
4. 다음으로 잘게 썬 호두를 넣고 다시 섞으세요.
5. 이제 샐러드에 마요네즈로 양념을 하고 후추를 넣어 맛을 냅니다.
6. 모든 재료가 완전히 섞일 때까지 잘 섞으세요.
7. 좋아하는 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 호두 반 개로 장식합니다. 메인 요리와 반찬과 함께 비트 뿌리와 호두 샐러드를 제공합니다. 많이 드세요!
마늘과 자두를 곁들인 맛있는 비트 샐러드
삶은 사탕무를 갈아서 자두, 호두, 마요네즈를 곁들인 담근 건포도를 추가합니다. 모든 것이 완전히 섞여서 테이블에 제공됩니다. 점심이나 저녁 식사에 이상적인 매우 맛있고 건강한 샐러드로 밝혀졌습니다.
요리 시간: 1 시간30 분.
요리 시간: 30 분.
부분 - 6.
재료:
- 사탕무 – 2 개
- 자두 – 30 gr.
- 건포도 – 30 gr.
- 껍질을 벗긴 호두 – 40 gr.
- 마요네즈 – 80 gr.
- 마늘 - 3개.
요리 과정:
1. 비트를 잘 씻어 냄비에 넣고 뜨거운 물을 부어 불에 올려 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 뿌리채소를 1~1.5시간 동안 조리합니다. 사탕무를 구울 수도 있습니다. 이렇게하려면 소량의 식물성 기름을 바르고 호일로 싸서 200도에서 굽습니다.영형1시부터
2. 완성된 비트는 식을 때까지 그대로 둡니다. 그런 다음 냉장고에 최소 2시간 동안 넣어 식혀주세요. 이렇게 하면 샐러드가 훨씬 더 맛있어질 것입니다.
3. 자두를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 적당한 용기에 담고 끓는 물을 부어 과일이 완전히 잠기도록 합니다. 약 30분 동안 그대로 놓아두세요.
4. 건포도를 분류하고 잘 씻습니다. 자두와 마찬가지로 끓는 물을 붓고 10분간 놓아두세요. 그런 다음 모든 액체를 배출하고 건포도를 종이 타월로 말리십시오.
5. 30분 후 자두를 체나 소쿠리에 넣고 액체가 모두 빠질 때까지 놔두세요. 그런 다음 얇은 조각으로 자르고 건포도와 함께 큰 용기에 옮깁니다.
6. 껍질을 벗긴 호두를 마른 프라이팬에 넣고 기분 좋은 향이 날 때까지 계속 저어주며 7~10분간 볶습니다. 그런 다음 견과류를 식힌 다음 칼로 대충 자릅니다.
7. 식힌 비트를 굵은 강판에 갈거나 얇은 조각으로 자르고 건포도와 자두가 담긴 용기에 넣습니다. 다음으로 다진 견과류, 마요네즈, 마늘을 마늘 프레스에 통과시킨 후 잘 섞습니다.원하는 경우 약간의 검은 후추를 추가할 수 있습니다.
8. 완성된 샐러드를 저녁이나 점심 식사로 메인 요리, 반찬과 함께 테이블에 담아냅니다. 많이 드세요!
마늘과 사워 크림을 곁들인 삶은 사탕무 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?
삶은 사탕무를 갈아서 소금, 다진 마늘, 레몬 주스, 사워 크림, 잘게 다진 딜 및 식물성 기름을 첨가합니다. 모든 것이 잘 섞여 테이블에 제공됩니다. 맛있고 건강한 샐러드가 될 것 같습니다.
요리 시간: 1 시간.
요리 시간: 15 분.
부분 - 2.
재료:
- 사탕무 – 2 개
- 사워 크림 – 300 gr.
- 마늘 – 1쪽.
- 딜 – 잔가지 3개.
- 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
- 식물성 기름 – 1 큰술. 엘.
- 소금 - 2 꼬집.
요리 과정:
1. 먼저 비트를 잘 헹구고 냄비에 넣고 물을 채우고 불에 올려 놓습니다. 모든 것을 끓여서 40-45분 동안 요리하십시오. 더 빨리 요리하려면 사탕무를 베이킹 백에 넣고 전자레인지에 100W로 10분간 돌리세요. 완성된 뿌리채소는 실온에서 완전히 식혀주세요.
2. 이제 사탕무에서 껍질을 제거하고 굵은 강판에 갈아서 깊은 샐러드 그릇에 옮깁니다.
3. 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자르거나 프레스에 통과시켜 사탕무에 보냅니다. 그런 다음 소금, 레몬 주스를 넣고 잘 섞습니다.
4. 다음으로 재료에 사워 크림, 식물성 기름, 잘게 썬 딜을 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞으면 샐러드가 준비됩니다.
5. 서빙 접시에 옮기고 딜 장식으로 장식한 후 반찬 및 메인 요리와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
마늘을 곁들인 비트와 당근 샐러드
잘게 썬 당근과 사탕무에 다진 마늘, 딜, 소금을 넣고 식물성 기름으로 맛을 냅니다. 모든 것이 잘 섞여 테이블에 제공됩니다. 저녁이나 점심에 매우 맛있고 가벼운 샐러드가 됩니다.
요리 시간: 10 분.
요리 시간: 10 분.
부분 - 2.
재료:
- 사탕무 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 마늘 – 1쪽.
- 딜 – 5gr.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 맛보기.
요리 과정:
1. 당근을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 굵은 강판에 갈아서 적당한 용기에 옮깁니다.
2. 생 비트도 잘 씻어서 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 당근과 함께 용기에 담습니다.
3. 마늘은 껍질을 벗겨 칼로 잘게 다지거나 프레스에 통과시킨다. 나머지 야채에 넣고 섞어주세요.
4. 신선한 딜을 시원한 물로 씻고 종이 타월로 말린 다음 잘게 자르고 당근과 마늘과 함께 사탕무에 추가합니다.
5. 모든 것을 식물성 기름으로 양념하고 (올리브 오일을 추가하면 샐러드의 맛이 더욱 좋아집니다) 소금을 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다. 점심 또는 저녁 식사로 준비된 야채 샐러드를 다른 좋아하는 요리와 함께 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!
마늘을 곁들인 비트와 계란 샐러드를 만드는 간단하고 맛있는 요리법
잘게 썬 삶은 계란, 단단한 치즈, 다진 마늘, 사워 크림, 마요네즈를 굵게 간 사탕무에 첨가합니다. 모든 것이 잘 섞여 테이블에 제공됩니다. 저녁이나 점심에 적합한 매우 맛있고 만족스러운 샐러드로 밝혀졌습니다.
요리 시간: 15 분.
요리 시간: 15 분.
부분 - 2.
재료:
- 사탕무 - 200 gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 삶은 닭고기 달걀 – 2 개
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 사워 크림 - 맛보기.
- 마요네즈 - 맛보기.
요리 과정:
1. 비트를 잘 씻어서 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 적당한 용기에 옮깁니다.
2. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자르거나 사탕무처럼 굵은 강판에 갈아줍니다. 우리는 그것들을 강판 뿌리 채소에 보냅니다.
3. 단단한 치즈도 굵은 강판에 갈아서 다른 재료와 함께 용기에 넣습니다. 단단한 치즈가 없으면 맛이 더 좋은 다른 치즈를 선택할 수 있습니다.
4. 마늘은 껍질을 벗겨 프레스에 통과시키거나 칼로 다진다. 사탕무, 치즈, 계란과 함께 제공하십시오. 개인의 취향에 따라 더 추가하거나 더 적게 추가할 수 있습니다.
5. 마지막에 사워 크림과 함께 마요네즈를 같은 비율로 넣고 소금을 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다. 샐러드가 준비되었습니다. 메인 요리와 반찬과 함께 테이블에 제공됩니다. 많이 드세요!