무는 몸에 부족한 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 철분을 보충할 수 있는 독특한 뿌리채소로, 강력한 항산화제이며 비타민C가 많이 함유되어 있습니다. 또한, 이 저칼로리 제품은 포만감을 줄 수 있습니다. 섬유질 함량이 높기 때문에 오랫동안 지속됩니다.
간단하고 맛있는 무 샐러드
검정무는 쇠고기나 송아지 고기와 잘 어울리는 특유의 맛을 지닌 특산품이다. 고기를 곁들인 검은 무 샐러드는 배고픈 사람도 만족시킬 수있는 건강 요리이며 독창성으로 가장 통찰력있는 사람을 놀라게 할 것입니다.
- 검은 무 1 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 고기 300 gr. (쇠고기, 송아지 고기)
- 마요네즈 맛
- 소금 맛
- 식물성 기름 튀김용
-
간단하고 맛있는 무 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 미리 삶아서 식힌 고기를 얇은 조각으로 자릅니다. -
무는 껍질을 벗기고 갈아서 부스러기로 만듭니다. -
양파 반 고리는 갈색이 되고 약간 건조될 때까지 튀겨집니다. -
모든 재료를 깊은 그릇에 넣고 소금을 넣고 마요네즈를 첨가합니다. -
샐러드를 몇 분 동안 그대로 두고 서빙하세요. 요리가 준비되었습니다!
녹색 무 샐러드를 빠르게 만드는 방법은 무엇입니까?
이 샐러드 옵션은 가장식이 제품입니다. 맛을 좋게하려면 사과 식초 나 포도 식초뿐만 아니라 발사믹도 사용할 수 있지만 제품의 풍부함이 높기 때문에 다른 유형의 절반 정도 섭취해야합니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 10분
분량 – 3.
재료:
- 무 – 1개
- 올리브 또는 해바라기 기름 – 3 큰술.
- 사과 또는 와인 식초 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 과립 설탕 - 칼끝에.
요리 과정:
1. 뿌리채소는 깨끗이 씻어 솔로 깨끗이 씻어 감자처럼 껍질을 제거한다.
2. 국산 당근 강판을 이용하여 무를 얇게 채썰어 줍니다. 적당한 강판이 없다면 아주 얇은 조각으로 잘라도 됩니다.
3. 잘게 썬 뿌리채소를 그릇에 담습니다.
4. 매리네이드 재료인 소금, 식초, 기름을 추가합니다. 취향에 따라 후추와 설탕을 추가하고 잘 섞은 후 10~20분 동안 끓입니다.
5. 이 샐러드는 고기 요리와 함께 제공됩니다. 아삭아삭한 무절임은 고기 요리의 맛을 살려주고 소화를 촉진시켜 줍니다.
마요네즈를 곁들인 무와 당근 샐러드
빠른 요리와 간식을 위한 쉬운 뿌리채소 레시피입니다. 맛있고 건강한 녹색 무 요리를 만들려면 세 가지 재료와 원하는 경우 약간의 소금만 있으면 됩니다.
조리 시간: 15분
조리 시간: 10분
분량 – 3.
재료:
- 녹색 무 – 2개
- 당근 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 마요네즈 - 맛보기.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기듯이 무를 껍질을 벗깁니다.
2. 당근은 껍질을 벗겨 씻어준다.
3. 두 뿌리채소를 모두 갈아줍니다. 좀 더 독창적인 샐러드를 만들고 싶다면 한국산 야채 강판을 사용하세요.
4. 잘게 썬 당근과 무를 그릇에 넣고 마요네즈를 넣고 필요하면 소금을 넣습니다.
5. 뿌리채소 샐러드를 몇 분 동안 그대로 둔 후 차려냅니다. 육즙이 풍부한 건강한 요리가 준비되었습니다!
사과와 당근을 곁들인 간단하고 건강한 무 샐러드
이 샐러드는 비타민과 미네랄의 창고입니다. 신체가 질병에 저항하고 에너지로 영양을 공급하도록 돕기 위해 특히 추운 계절에 이 요리를 서비스하고 준비하는 것이 좋습니다.
조리 시간: 15분
조리 시간: 10분
분량 – 3.
재료:
- 무 – 2개
- 당근 – 1 개
- 사과 - 1개
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 마늘 – 2개.
- 소금 - 맛보기.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
1. 깨끗이 씻은 뿌리채소는 껍질을 벗기고 사과의 심을 제거합니다.
2. 준비된 제품은 얇은 조각으로 자르거나 강판을 사용합니다.
3. 프레스로 으깬 마늘, 레몬즙, 소금, 식물성 기름을 섞는다.
4. 그릇에 뿌리채소와 과일을 담고 드레싱을 얹어줍니다.
5. 서빙하기 전에 샐러드가 스며들도록 몇 분 동안 방치한 후 다진 허브와 함께 제공합니다.
무와 쇠고기가 들어간 푸짐한 샐러드
모두를 위한 건강 식품인 무와 살코기를 결합한 풍성한 샐러드로 점심이나 저녁 식사로 준비할 수 있습니다. 두 제품 모두 몸에 부족한 비타민과 미네랄을 보충하고 좋은 마요네즈는 요리의 맛을 향상시킵니다.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 10분
인분 – 4.
재료:
- 무 – 1개 또는 500gr.
- 쇠고기 – 500 gr.
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 마요네즈 – 100gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 베이 리프 – 2 개
- 검은 후추 열매 – 3 개
- 정향 – 2 개
- 과립 설탕 – 0.5 tsp.
- 파슬리 - 봉사용.
요리 과정:
1. 고기를 씻어 냄비에 찬물을 붓고 끓인 후 살짝 소금을 뿌리고 향신료(후추, 정향, 월계수 잎)를 넣습니다.
2. 완성된 쇠고기는 식힌 후 길이 4cm 크기로 네모지게 썬다.
3. 무는 껍질을 벗겨 가늘게 채 썬다. 조각은 고기에 비례해야합니다. 샐러드가 너무 묽어지지 않도록 무를 약간 짜내십시오.
4. 껍질을 벗긴 당근은 한국식 요리처럼 갈거나 깍둑썰기할 수 있습니다.
5. 양파 반 고리를 뜨거운 기름에 튀겨서 0.5 tsp를 더합니다. 캐러멜화용 설탕.
6. 양파에 잘게 썬 당근을 넣고 프라이팬에 5분간 더 끓인 후, 뚜껑 아래에서 1분간 더 끓여 야채를 부드럽게 만들어줍니다.
7. 볶은 쇠고기를 넣고 소금, 후추를 넣고 약한 불로 몇 분간 끓인 후 식혀주세요.
8. 깊은 그릇에 무와 튀긴 고기를 섞고 마요네즈와 다진 파슬리를 넣습니다. 많이 드세요!
무 샐러드를 만드는 단계별 레시피
기분 좋은 부드러운 맛으로 인기가 많은 무는 어린이를 포함해 온 가족이 즐겨 먹는 샐러드로 적합합니다. 요리를 더 밝고 맛있게 보이게하려면 육즙이 많은 녹색 사과를 섭취해야합니다.
조리 시간: 15분
조리 시간: 10분
인분 – 2.
재료:
- 무 – 1개
- 당근 – 1 개
- 녹색 사과 - 1개
- 사워 크림 – 3 큰술.
- 스위트 머스타드 - 1티스푼.
- 간장 - 2 큰술.
- 참깨 - 봉사용.
요리 과정:
1. 무를 한국식 강판을 이용하여 으깬다.
2. 껍질을 벗긴 당근도 같은 방법으로 문질러준다.
3. 사과는 껍질을 벗길 필요 없이 꼭지만 제거해주세요. 과일은 얇은 조각으로 잘립니다.
4. 샐러드에 적합한 용기에 잘게 썬 제품을 섞습니다.
5. 사워크림, 머스터드, 간장을 따로 섞어 드레싱으로 넣고 야채에 양념을 해주세요. 몇 분 동안 끓인 후 참깨를 뿌려 서빙합니다.
무와 오이를 곁들인 매우 간단하고 맛있는 샐러드
메인 코스나 아침 식사로 적합한 야채와 뿌리 채소의 가벼운 비타민 샐러드입니다. 해바라기유는 올리브유, 호박유, 유채씨유 등 다른 기름으로 대체할 수 있습니다.
조리 시간: 15분
조리 시간: 10분
인분 – 2.
재료:
- 오이 – 150gr.
- 당근 – 200gr.
- 무 – 300gr.
- 흰 양배추 – 250 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 레몬 주스 - 맛보기.
- 해바라기 기름 - 맛보기.
- 파 – 5 개
요리 과정:
1. 양배추는 윗잎을 제거하고 잘게 썰어주세요.
2. 당근은 채썰거나, 강판에 갈아서 길고 얇은 채를 만듭니다.
3. 깊은 샐러드 그릇에 양배추와 당근을 넣고 약간의 소금을 넣고 손으로 반죽하여 야채가 부드러워지고 즙이 나올 수 있도록 합니다.
4. 무는 껍질을 벗겨 얇게 깍둑썰기한 후, 오이도 같은 방법으로 썬다.
5. 준비한 재료를 섞은 뒤 레몬즙, 소금, 후추, 오일을 더해 간한 뒤 얇게 썬 대파를 뿌려 낸다.
무를 곁들인 샐러드 "타슈켄트"
녹색 무와 고기를 기본으로 한 소련 시대의 인기 샐러드입니다. 고기 성분으로는 닭고기, 칠면조 고기부터 쇠고기 또는 양고기까지 모든 종류의 고기를 섭취할 수 있습니다.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 10분
인분 – 4.
재료:
- 녹색 무 – 2-3 개
- 흰 양파 – 2 개
- 고기 (양고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조) – 300 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 마요네즈 - 맛보기.
요리 과정:
1. 무는 껍질을 벗겨 찬물에 30분간 담가서 쓴맛을 빼줍니다.
2. 고기에 물을 붓고 30분 정도 끓인 후 너무 크지 않은 크기로 균일하게 자릅니다.
3. 무도 잘게 썰어 소금에 살짝 절인 후 10분간 방치한 후 물기를 뺀다.
4. 반 고리로 자른 양파를 기름에 볶은 후 아직 뜨거울 때 무에 옮깁니다. 뜨거운 기름은 무를 부드럽게 해주면서도 바삭함을 유지해줍니다.
5. 샐러드에 다진 고기를 넣고 소금, 후추를 넣고 마요네즈를 원하는 만큼 넣고 섞어서 먹기 시작합니다.
무와 튀긴 양파를 곁들인 샐러드
튀긴 양파는 무와 함께 요리의 맛을 향상시킵니다. 잘게 썬 무에 뜨거운 양파와 볶은 기름을 섞으면 뿌리채소는 부드러워지지만 아삭한 식감을 유지합니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 10분
분량 – 3.
재료:
- 녹색 무 – 2개
- 양파 – 4 개
- 닭고기(등심) - 1개
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 소금물에 삶아 식힌 후 섬유질로 분리하거나 입방체로 자릅니다.
2. 껍질 벗긴 무를 잘게 썰어주세요.
3. 양파를 반 고리 모양으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.양파 조각의 아름다운 그늘을 얻는 것이 중요하지만 건조시키지는 마십시오.
4. 샐러드 재료를 적당한 용기에 넣고 마요네즈로 양념합니다. 직접 집에서 구입하거나 상점에서 구입하는 것이 좋지만 고품질 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.
5. 샐러드를 몇 분 동안 그대로 두고, 필요한 경우 약간의 소금을 추가하여 서빙합니다. 즐기다!
마젤란 무 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?
항상 바쁘거나 요리하는 데 많은 시간을 보내고 싶지 않지만 건강에 좋은 음식을 먹는 사람들을 위한 무를 이용한 쉽고 빠른 레시피입니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 10분
분량 – 3.
재료:
- 마젤란 무 - 1개
- 당근-1 개
- 채소 (딜, 파슬리, 파) – 1 묶음.
- 엑스트라 버진 올리브 오일 - 2큰술.
- 간장 – 1 큰술.
- 겨자 – 1 작은 술.
요리 과정:
1. 무는 껍질을 벗겨 가늘게 채 썬다. 한국산 야채 강판으로자를 수 있습니다.
2. 당근은 무와 유사하게 첫 번째 뿌리 채소와 같은 크기로 자릅니다.
3. 채소는 아주 잘게 썰어줍니다.
4. 간장과 기름, 겨자를 따로 섞은 후 거품기로 잘 섞어 균일하게 만듭니다.
5. 깊은 용기에 야채와 허브를 넣고 드레싱을 추가합니다. 모든 것을 섞고 2분 동안 그대로 둔 후 스스로 드세요.
