자두, 호두 및 다양한 추가 재료를 곁들인 닭고기 샐러드는 휴일 테이블에서 맛있고 특이한 요리로 손님과 가족에게 깊은 인상을 줄 수있는 좋은 방법입니다. 이러한 샐러드 주제에 대한 다양한 변형을 통해 안주인의 선호도와 재정적 능력에 따라 특정 행사에 적합한 샐러드를 정확하게 찾을 수 있습니다.
닭고기, 자두, 호두를 곁들인 샐러드 "부드러움"
자두와 견과류를 곁들인 클래식한 레이어드 치킨 샐러드는 가족 축하 행사에 제공될 만한 요리입니다. 샐러드의 칼로리를 덜 높게 만들고 싶다면 드레싱에 마요네즈 대신 사워 크림을 사용하는 것이 좋습니다.
- 치킨 필렛 200 gr. 삶은 것
- 오이 ½ (것들)
- 서양 자두 30 (그램)
- 호두 30 (그램)
- 닭고기 달걀 2 PC. 삶은 것
- 마요네즈 3 큰스푼아니면 사워 크림
- 소금 맛
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 50 (그램)
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자두와 호두를 곁들인 맛있는 치킨 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 치킨 필레는 섬유질로 분리되어 접시의 구조를 더 가볍고 부드럽게 만듭니다. 고기는 접시 바닥에 고른 층으로 놓고 마요네즈 또는 사워 크림을 바릅니다.
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자두를 뜨거운 물에 10분 동안 담가서 부드러워지게 만든 다음 아주 가늘게 자릅니다.
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호두는 칼로 잘게 썰거나 믹서기에 갈아줍니다. 자두와 견과류를 고기 층 위에 놓습니다. 마요네즈 또는 사워 크림으로 코팅하십시오.
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계란은 노른자와 흰자로 분리한 뒤 따로 으깬다. 견과류 위에 노른자를 놓고 마요네즈 또는 사워 크림을 얇게 펴 바릅니다.
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쓴맛이 나는 경우 오이에서 껍질을 제거하고 얇은 조각으로자를 수 있습니다. 야채 조각은 다음 층에 분포되고 마요네즈 또는 사워 크림으로 코팅됩니다.
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다진 단백질 층이 오이 위에 놓입니다. 가볍게 소금에 절인 후 마요네즈나 사워 크림 위에 뿌립니다.
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샐러드의 최상층은 강판 치즈입니다. 그것을 놓은 후 접시를 냉장고에 1 시간 동안 담가 두십시오. 서빙하기 전에 호두 반쪽과 허브 전체로 샐러드를 장식할 수 있습니다.
닭고기, 자두, 호두를 곁들인 거북이 샐러드
이 샐러드는 축제 테이블을 장식하고 모든 손님이 기억할 것입니다. 특이하고 매우 맛있기 때문입니다. 조리법은 매우 간단하고 재료가 잘 어울립니다. 풍성하고 아름답고 믿을 수 없을 정도로 부드러운 샐러드가 모두를 기쁘게 할 것입니다.
조리 시간: 45분
조리 시간: 15분
인분 - 8.
재료:
- 훈제 또는 삶은 치킨 필레 - 2개
- 양파 – 2 개
- 삶은 계란 – 4 개
- 사과 - 1개
- 호두 – 100gr.
- 자두 – 100gr.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 마요네즈 - 드레싱용.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 샐러드는 큰 접시에 층으로 쌓여 거북이 껍질 모양의 반구를 형성합니다. 먼저, 접시 바닥에 잘게 썬 달걀 흰자를 한 겹 깔아주세요. 갈거나 작은 입방체로자를 수 있습니다. 장식용으로 좀 남겨두세요.
2. 껍질을 벗긴 양파를 아주 잘게 자르고 끓는 물을 부어 짜내고 흰자위 위에 고르게 깔아 놓습니다. 그런 다음 마요네즈를 메쉬 또는 얇은 층에 바르십시오.
3. 다음 층은 강판 치즈이며 그 위에 껍질을 벗기고 잘게 썬 사과를 놓습니다.
4. 그런 다음 닭고기 층을 깔고 먼저 스트립이나 큐브로 자르고 마요네즈로 양념합니다.
5. 잘게 썬 자두를 닭고기 위에 얹습니다. 미리 물에 담궈서 더 부드럽게 만들 수 있습니다.
6. 으깬 계란 노른자와 마요네즈를 올리고, 샐러드 표면에 다진 호두를 고르게 올려 거북이 껍질을 만듭니다. 거북이 껍질의 패턴을 모방하려면 마요네즈를 사용할 수 있습니다.
7. 거북이의 머리는 달걀 반개로 만들고, 다리는 호두 조각으로 만들고, 눈은 후추 열매로 만듭니다. 서빙하기 전에 샐러드를 끓이십시오. 많이 드세요!
닭고기, 자두, 호두, 치즈, 계란을 곁들인 샐러드
경험이 없는 주부도 준비할 수 있는 맛있는 명절 샐러드 샐러드 레시피입니다. 간단한 재료 세트로 독특한 맛과 특이한 제품 조합을 갖춘 독창적인 요리가 탄생합니다.
조리 시간: 45분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 삶은 치킨 필레 – 300 gr.
- 삶은 계란 – 4 개
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 자두 – 70 gr.
- 호두 – 50gr.
- 마요네즈 - 드레싱용.
요리 과정:
1. 계란 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요.
2. 자두를 뜨거운 물에 담가서 짜내고 아름다운 조각으로 자릅니다.
3. 접시에 잘게 썬 닭고기 층을 놓고 그 위에 마요네즈 메쉬를 바릅니다.
4. 그런 다음 계란과 마요네즈를 한 겹 더 놓습니다.
5. 강판 치즈를 계란 위에 펴고 그 위에 또 다른 마요네즈 메쉬를 발라야 합니다.
6. 마지막 층은 자두와 잘게 썬 호두입니다. 칼로 잘게 썰거나 믹서기나 푸드 프로세서에 넣어 부스러기로 만들 수 있습니다. 마요네즈와 허브로 장식하십시오. 서빙하기 전에 식히십시오.
닭가슴살, 호두, 자두를 곁들인 레이어드 샐러드
휴일 테이블에 제공하기에 적합한 섬세하고 만족스러운 샐러드입니다. 자두는 요리에 달콤한 향을 더해주고, 견과류는 요리를 더 건강하게 만들어줍니다. 서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 보관하여 층이 마요네즈로 포화되도록해야합니다. 이렇게하면 더 맛있어집니다.
조리 시간: 45분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 삶은 닭가슴살 - 1개
- 삶은 계란 – 4 개
- 신선한 오이 – 3개
- 자두 – 200gr.
- 호두 – 150gr.
- 마요네즈 - 맛보기.
- 딜 – 1 묶음.
요리 과정:
1. 자두를 씻어서 끓는 물을 붓고 10분간 방치하면 말린 과일이 부드러워집니다. 그런 다음 짜내고 종이 타월로 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다.
2. 고기를 조각으로 자르거나 섬유질로 분리합니다.
3. 접시에 쿠킹링을 놓고 재료를 층층이 쌓아줍니다. 먼저 으깬 계란을 바닥에 깔아줍니다.마요네즈 층으로 덮어야합니다.
4. 다음 층은 닭 가슴살입니다. 또한 마요네즈로 코팅해야합니다.
5. 오이가 쓴맛이 나면 껍질을 벗긴 다음 입방체로 자르고 고기 층 위에 뿌립니다. 마요네즈로 다시 코팅하십시오.
6. 오이에 다진 딜을 뿌리고 그 위에 자두를 넣고 마요네즈를 뿌립니다.
7. 윗층 - 잘게 썬 호두. 접시를 허브로 장식하고 식힌 후 서빙하세요.
닭고기, 호두, 자두, 파인애플을 곁들인 맛있는 샐러드
파인애플은 닭고기와 잘 어울리며 고기 요리에 더욱 풍부한 맛을 더해줍니다. 샐러드에는 파인애플 통조림을 주로 사용하는데, 너무 달 수도 있습니다. 요리에 더 신선한 맛을 더하려면 신선한 과일을 사용해야 합니다.
조리 시간: 35분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 치킨 필레 – 250 gr.
- 신선하거나 통조림 파인애플 – 200 gr.
- 자두 – 100gr.
- 호두 – 50gr.
- 사워 크림 20% – 200gr.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 자두를 뜨거운 물에 10분 동안 담가둔 후 짜서 말리고 얇게 썬다.
2. 등심을 얇게 썰어 기름에 볶은 다음 고기에 살짝 소금을 뿌리십시오. 그런 다음 완제품을 스트립으로 자릅니다.
3. 호두는 블렌더나 푸드프로세서 등을 이용해 곱게 부스러질 때까지 갈아줍니다.
4. 깊은 그릇에 고기, 견과류, 자두, 파인애플을 넣고 먼저 작은 입방체로 자릅니다.
5. 요리를 섞고 사워 크림으로 맛을 낸 다음 필요한 양의 소금을 추가하여 맛을 조정합니다. 샐러드는 차갑게 제공됩니다.
자두, 호두, 오이로 치킨 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?
고기 샐러드에 오이를 넣으면 요리가 더욱 신선해집니다.마요네즈를 샐러드 드레싱으로 사용해도 여전히 가벼워지고 빠르게 흡수됩니다. 이 요리는 명절 테이블을 장식할 것이며 친근한 파티나 피크닉에서 타르트렛으로 제공될 수도 있습니다.
조리 시간: 25분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 삶은 계란 – 2개
- 삶거나 훈제한 닭가슴살 – 1개
- 자두 – 100gr.
- 마요네즈 - 맛보기.
- 신선한 오이 – 2개
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 닭 가슴살은 섬유질로 분리하거나 작은 입방체로 자릅니다. 스트립으로자를 수 있습니다.
2. 계란은 굵은 강판에 갈거나 칼로 잘게 썬다.
3. 오이가 쓴맛이 나면 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
4. 자두를 뜨거운 물에 담가서 말려서 빨대로 만든다.
5. 준비된 재료를 적당량의 용기에 넣고 섞은 후 소금에 절이고 마요네즈로 양념한다. 마요네즈 자체에 이미 소금이 포함되어 있으므로 주의해서 첨가해야 한다는 점을 잊지 마세요. 허브와 호두 반쪽을 곁들여 차갑게 식힌 샐러드를 제공합니다.
닭고기, 자두, 호두, 버섯을 곁들인 간단하고 맛있는 샐러드
버섯은 샐러드를 포함한 고기 요리를 완벽하게 보완합니다. 요리하면 특히 밝은 향기를 얻고 요리를 장식하는 왕실 샴 피뇽을 선택하는 것이 좋습니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 15분
인분 – 1.
재료:
- 삶은 치킨 필레 – 50 gr.
- 신선한 오이 – 20 gr.
- 샴 피뇽 – 50 gr.
- 양파 – 30 gr.
- 자두 – 40 gr.
- 삶은 계란 – 1 개
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 호두 – 15gr.
요리 과정:
1.필렛은 섬유질로 분리되거나 스트립으로 절단됩니다.
2. 계란을 갈아서 작은 입방체로 자릅니다.
3. 입방체로 잘게 썬 샴 피뇽과 양파를 기름에 튀긴 후 소금과 후추로 간을해야합니다.
4. 잘게 자른 자두를 그릇이나 접시에 담아 개인별로 담아냅니다. 각 층을 마요네즈로 코팅하거나 마요네즈 메쉬를 만들어야 합니다.
5. 두 번째 층에 닭고기 조각을 넣고 버섯과 양파를 놓습니다. 마요네즈에 담그는 것을 잊지 마세요.
6. 다음 층은 잘게 썬 오이입니다. 쓴맛이 나면 껍질을 벗겨내야 합니다.
7. 오이 위에 잘게 썬 계란을 올리고 호두가루를 올려주세요. 칼이나 푸드 프로세서를 사용하여 만들 수 있습니다. 샐러드를 담그고 제공하십시오. 많이 드세요!
자두와 호두를 곁들인 치킨 샐러드 "매력"
샐러드 "매력"은 명절 테이블에 꼭 맞는 요리입니다. 샐러드는 영양가 있고 향긋하며 맛있습니다. 맛을 더 밝게 만들기 위해 채소를 인색해서는 안됩니다. 마요네즈 대신 사워크림을 사용해보세요. 이렇게 하면 요리의 칼로리가 낮아지고 부드러워집니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 15분
인분 – 6.
재료:
- 삶거나 훈제 닭 가슴살 – 300 gr.
- 신선한 오이 – 2개
- 자두 – 150 gr.
- 호두 – 100gr.
- 삶은 계란 – 4 개
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 파슬리 – 1 묶음.
- 마늘 – 1개.
- 사워 크림 – 150 gr.
요리 과정:
1. 고기를 섬유질로 분리하거나 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 계란은 흰자와 노른자로 나누어 강판이나 칼을 이용하여 따로 썰어주세요.
3. 필요한 경우 오이 껍질을 벗기고 작은 입방체 또는 입방체로 자릅니다.
4.마늘, 호두, 파슬리는 칼로 최대한 곱게 다져주세요.
5. 자두를 뜨거운 물에 담그고 건조시킨 후 큐브나 스트립으로 자릅니다.
6. 샐러드를 여러 겹으로 모아 각 층에 사워 크림을 담급니다. 먼저 닭고기를 넣고 파슬리와 마늘을 넣은 다음 자두, 호두, 노른자를 넣습니다. 그 다음에는 신선한 오이, 단백질이 나오고 최상층은 강판 치즈입니다. 파슬리와 호두 커널 반으로 접시를 장식하십시오.
닭고기, 자두, 호두, 사과를 곁들인 샐러드
이 조리법에 따라 샐러드를 준비하려면 오이와 함께 요리의 맛을 더욱 신선하고 맛있게 만드는 신 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 샐러드를 더 부드럽게 만들려면 야채와 과일에서 껍질을 제거하는 것이 좋습니다.
조리 시간: 40분
조리 시간: 15분
인분 – 6.
재료:
- 계란 – 3개
- 삶은 치킨 필레 – ½ PC.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 사과 - 1개
- 자두 – 70 gr.
- 호두 – 50gr.
- 양파 – 1 개
- 마요네즈 - 맛보기.
요리 과정:
1. 고기를 섬유질로 분리하거나 얇은 조각으로 자릅니다. 서빙 접시에 놓고 그 위에 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다.
2. 양파를 반 고리 모양이나 입방체로 자르고 끓는 물을 부은 후 말린 다음 닭고기 위에 올려 놓습니다.
3. 큐브로 잘게 썬 사과를 양파 위에 뿌리고 마요네즈로 코팅합니다.
4. 계란을 아주 잘게 자르고 다음 층에 배포하고 마요네즈로 덮습니다.
5. 자두는 뜨거운 물에 불린 후 말려서 가늘게 채 썬다. 계란 위에 올리고 마요네즈로 덮어줍니다.
6. 자두 뒤에 강판 치즈와 마요네즈, 호두 부스러기를 추가합니다. 견과류를 칼로 자르거나 푸드 프로세서에서 갈아서 얻습니다. 샐러드는 담그고 차갑게 제공됩니다.즐기다!
닭고기, 자두, 호두, 포도를 곁들인 샐러드
닭고기와 포도를 곁들인 신선하고 특이한 샐러드는 그것을 먹는 모든 사람을 사로잡을 것입니다. 씨없는 포도를 선택하는 것이 좋으며 마요네즈를 인색하지 않아 제대로 담가질 수 있습니다.
조리 시간: 25분
조리 시간: 15분
인분 – 6.
재료:
- 잎 상추 – 3-4 개
- 삶은 치킨 필레 – 2 개
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 계란 – 2 개
- 자두 – 100gr.
- 호두 – 150gr.
- 녹색 씨없는 포도 - 1 묶음.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 상추잎은 씻어서 적당한 두께로 썰거나 손으로 찢어주세요. 접시가 담길 용기에 넣으십시오.
2. 닭고기를 입방체로 자르고 상추 잎 위에 놓고 마요네즈로 덮은 다음 호두 부스러기를 뿌립니다.
3. 그 위에 강판 치즈, 마요네즈, 견과류 몇 개를 더 얹습니다.
4. 씻어서 잘게 자른 자두를 치즈 위에 올리고 마요네즈와 견과류 부스러기로 다시 덮습니다.
5. 다음 단계에서는 으깬 계란을 깔고 마요네즈를 바르고 남은 견과류를 뿌립니다.
6. 맨 윗층은 반으로 자른 포도를 잘라낸 면이 아래로 향하도록 촘촘하게 쌓아줍니다. 샐러드는 담그고 차갑게 제공됩니다. 많이 드세요!