붉은 양배추 샐러드

이 유형의 양배추로 만든 샐러드는 육즙이 많고 맛있습니다. 마요네즈, 식초, 당근, 사과, 오이, 옥수수 및 기타 여러 재료를 추가할 수 있습니다. 결과는 훌륭한 전채 요리 또는 반찬입니다. 따라서 이 샐러드를 준비하기 위한 8가지 옵션을 제공합니다.

마요네즈를 곁들인 신선한 붉은 양배추 샐러드

채 썬 양배추에 설탕과 소금을 뿌리고 손으로 반죽합니다. 다음으로 레몬 주스, 식물성 기름, 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞은 후 샐러드를 접착 필름으로 덮고 실온에서 1 시간 동안 방치합니다. 그것은 매우 맛있는 요리로 밝혀졌습니다.

1. 
   붉은 양배추 샐러드 만드는 법? 양배추를 준비하는 것부터 시작합니다.흐르는 따뜻한 물로 철저히 헹구고 종이 타월로 말린 다음 도마에 옮겨 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 
   잘게 썬 양배추를 깊은 용기에 옮기고 소금, 과립 설탕을 뿌린 다음 손으로 잘 반죽하여 양배추에서 주스가 나오도록합니다.
3. 
   이제 레몬 주스, 식물성 기름, 마요네즈를 넣고 큰 스푼을 사용하여 모든 것을 잘 섞습니다.
4. 
   그런 다음 샐러드가 담긴 용기를 접착 필름이나 적당한 크기의 뚜껑으로 덮고 실온에 1시간 동안 놓아두세요.
5. 
   필요한 시간이 지나면 샐러드를 다시 섞어 접시에 담아 고기 요리의 반찬이나 전채 요리로 제공합니다. 많이 드세요!

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식초를 곁들인 간단한 적양배추 샐러드

잘게 썬 양배추에 잘게 썬 당근과 양파를 넣습니다. 다음으로 올리브 오일, 와인 식초, 설탕, 소금 소스로 모든 것을 양념하고 모든 것을 잘 섞습니다. 완성된 샐러드는 접시에 담아 테이블 위에 올려줍니다.

요리 시간: 20 분.

요리 시간: 15 분.

부분 - 3.

재료:

• 붉은 양배추 – 300 gr.
• 당근 – 1 개
• 붉은 양파 – 0.5 개
• 올리브 오일 – 1 티스푼.
• 와인 식초 – 1 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 과립 설탕-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 먼저 양배추를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 종이 타월로 물기를 말린 후 칼로 잘게 썰어 깊은 용기에 담습니다.

2 단계. 당근 껍질을 벗기고 잘 헹구고 굵은 강판에 갈아서 양배추와 함께 용기에 담습니다.

3단계. 적양파의 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자른 후 나머지 야채를 추가합니다.

Step 4. 이제 샐러드 드레싱을 준비합니다.작은 용기에 올리브 오일을 붓고 와인 식초, 과립 설탕, 소금을 넣으십시오. 숟가락으로 모든 것을 철저히 섞으십시오.

5 단계. 결과 드레싱을 야채 위에 붓고 모든 것을 잘 섞은 다음 접시에 놓고 메인 요리 또는 전채 요리의 반찬으로 제공합니다. 많이 드세요!

맛있고 건강한 적양배추와 당근 샐러드

잘게 썬 양배추에 잘게 썬 당근, 소시지, 파, 프렌치 머스타드를 추가합니다. 다음으로 모든 것을 올리브 오일로 양념하고 잘 섞어 접시에 담아 전채 요리로 제공합니다.

요리 시간: 10 분.

요리 시간: 10 분.

부분 - 3.

재료:

• 붉은 양배추 – 300 gr.
• 소금 - 1 꼬집.
• 당근 – 1 개
• 소시지 – 100gr.
• 파 – 1 묶음.
• 프렌치 머스타드 - 1큰술.
• 올리브 오일 – 2 큰술.

요리 과정:

Step 1. 먼저 적배추를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고, 윗부분의 잎 두 장을 떼어내고 날카로운 칼로 잘게 썬다. 다음으로 손으로 으깨어 깊은 용기에 옮겨 담아주세요.

2 단계. 당근 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고 굵은 강판에 갈아서 양배추에 넣습니다. 원하는 경우 한국산 당근을 사용할 수도 있습니다.

3 단계. 훈제 소시지를 긴 조각으로 자르고 야채와 함께 용기에 담습니다.

Step 4. 대파를 흐르는 물에 잘 씻어 종이타올로 말린 후 잘게 썰어 나머지 재료와 함께 용기에 담습니다.

5단계. 이제 겨자씨를 넣고 올리브 오일로 간을 합니다.

6단계.마지막으로 샐러드를 잘 섞어서 접시에 담고 메인 코스의 전채 요리나 반찬으로 드세요. 많이 드세요!

버터를 곁들인 신선한 붉은 양배추 샐러드

얇게 썬 오이, 붉은 양배추, 당근, 양파를 깊은 용기에 담습니다. 다음으로 레몬 주스, 식물성 기름, 소금, 딜을 추가하고 모든 것을 잘 섞은 다음 완성 된 샐러드를 테이블에 제공합니다.

요리 시간: 10 분.

요리 시간: 10 분.

부분 - 4.

재료:

• 붉은 양배추 – 300-350 gr.
• 신선한 오이 – 200 gr.
• 당근 – 70gr.
• 양파 – 50 gr.
• 딜 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 레몬 - ½ PC.
• 식물성 기름 – 50ml.

요리 과정:

Step 1. 오이를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 종이타올로 말린 후 반으로 잘라 얇게 썬다.

Step 2. 적배추도 잘 씻어서 윗잎을 제거하고 칼로 잘게 썰어줍니다.

3 단계. 당근 껍질을 벗기고 헹구고 중간 강판이나 미세한 강판에 갈아줍니다.

Step 4. 양파 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

5 단계. 이제 모든 야채를 깊은 용기에 넣고 레몬 반 개의 주스를 ​​뿌립니다.

Step 6. 다음으로 잘게 썬 딜과 소금을 샐러드에 넣어 맛을 낸 다음 식물성 기름으로 간을하고 잘 섞습니다. 모든 것을 샐러드 그릇에 담아 좋아하는 메인 요리에 전채 요리나 반찬으로 제공합니다. 많이 드세요!

사과를 곁들인 붉은 양배추 샐러드의 단계별 레시피

잘게 썬 양배추에 소금, 사과, 마늘, 파, 딜을 넣고 잘 섞습니다.그런 다음 샐러드에 와인 식초와 올리브 오일 드레싱을 얹고 다시 섞어 전채 요리 또는 반찬으로 제공합니다.

요리 시간: 10 분.

요리 시간: 10 분.

부분 - 4.

재료:

• 붉은 양배추 – ¼ 머리.
• 신 사과 - 1 PC.
• 마늘 – 1쪽.
• 파 – 1 묶음.
• 딜 채소 – 1 묶음.
• 소금 - 맛보기.
• 올리브 오일 – 3 큰술.
• 와인 식초 - 1 티스푼.

요리 과정:

Step 1. 먼저 적배추를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 종이타월로 물기를 제거한 후 얇게 썬다. 그런 다음 별도의 용기에 옮기고 소금을 넣고 손으로 가볍게 짜서 섞습니다. 가장 중요한 것은 주스가 없도록 너무 세게하지 않는 것입니다.

Step 2. 사과를 흐르는 물에 잘 씻어서 껍질을 벗기고, 심을 잘라내고 굵은 강판에 갈아주세요.

3 단계. 마늘 껍질을 벗기고 칼로 자르거나 고운 강판에 갈아주세요.

Step 4. 대파와 딜을 잘게 다져주세요.

Step 5. 이제 다진 재료를 모두 양배추와 함께 용기에 넣고 잘 섞으세요.

6 단계. 별도의 용기에 올리브 오일과 와인 식초를 섞고 샐러드에 드레싱을 얹어 양념합니다.

7 단계. 모든 것을 다시 철저히 섞은 다음 매우 맛있는 야채 샐러드를 메인 요리의 전채 요리 또는 반찬으로 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

붉은 양배추와 신선한 오이를 곁들인 샐러드

잘게 썬 양배추에는 다진 오이, 양파, 당근, 통조림 완두콩이 함께 제공됩니다. 그런 다음 갈은 후추를 넣고 샐러드에 식물성 기름과 식초로 양념을 한 다음 잘 섞어서 제공합니다.

요리 시간: 10 분.

요리 시간: 10 분.

부분 - 2.

재료:

• 붉은 양배추 – 200 gr.
• 통조림 완두콩 - 3 큰술.
• 당근 – 30gr.
• 신선한 오이 – 100gr.
• 양파 – 20 gr.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 식초 – 1 티스푼.
• 갈은 후추-맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 먼저 양배추를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 종이 타월로 말린 후 잘게 자릅니다.

2 단계. 씻은 오이도 잘게 자르고 양배추와 같은 용기에 넣습니다. 양파를 껍질을 벗기고 1/4을 고리 모양으로 자르고 나머지 야채에 추가합니다.

Step 3. 당근을 잘 씻어서 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아서 양배추, 오이, 양파에 넣습니다.

Step 4. 마지막에 통조림 완두콩과 후추가루를 넣고 식물성 기름과 식초로 간을 해주세요.

5 단계. 이제 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 내고 잘 섞은 다음 샐러드 그릇에 옮겨 메인 요리의 전채 요리 또는 반찬으로 제공합니다. 많이 드세요!

마늘로 붉은 양배추 샐러드 만드는 법?

프레스를 통과한 마늘과 강판 치즈를 붉은 양배추에 넣은 다음 샐러드에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추를 뿌립니다. 그런 다음 모든 것이 혼합되어 테이블에 제공됩니다. 매우 맛있고 향기로운 샐러드로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 10 분.

요리 시간: 10 분.

부분 - 1.

재료:

• 붉은 양배추 – 100 gr.
• 단단한 치즈 – 30 gr.
• 마늘 – 2쪽.
• 올리브 오일 – 3 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 먼저 적양배추를 준비합니다.흐르는 물에 잘 헹구고 종이 타월로 말린 다음 날카로운 칼로 잘게 자르고 깊은 용기에 옮깁니다.

2 단계. 마늘 두 쪽을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킨 다음 양배추에 넣습니다.

Step 3. 다음으로 갈은 단단한 치즈 30g을 추가합니다.

4 단계. 이제 샐러드에 맛을 내기 위해 갈은 후추와 소금을 추가한 다음 올리브 오일로 양념을 하고 숟가락으로 잘 섞습니다.

Step 5. 완성된 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 메인 요리에 에피타이저나 반찬으로 담아냅니다. 많이 드세요!

옥수수를 곁들인 맛있는 붉은 양배추 샐러드

적양배추에 옥수수 통조림, 삶은 달걀, 허브, 마늘을 넣습니다. 다음으로 모든 것에 소금을 뿌리고 사워 크림으로 맛을 낸 다음 잘 섞습니다. 점심이나 저녁에 매우 맛있고 만족스러운 샐러드로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 10 분.

요리 시간: 10 분.

부분 - 2.

재료:

• 붉은 양배추 – 100 gr.
• 통조림 옥수수 – 2 큰술.
• 삶은 계란 – 1 개
• 채소 – 1 큰술.
• 사워 크림 – 70 gr.
• 마늘 – 1쪽.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 삶은 계란이 없으면 삶아 찬물에 식혀주세요. 다음으로 양배추를 다룹니다. 먼저 흐르는 물에 헹구고 종이타월로 물기를 닦아낸 후 윗잎을 제거하고 날카로운 칼이나 기타 도구를 이용해 잘게 썰어주세요. 더 맛있게 드시려면 소금을 조금 뿌리고 손가락으로 문지르세요.

2 단계. 옥수수 캔을 열고 모든 액체를 배출한 후 필요한 만큼의 곡물을 별도의 용기에 옮깁니다.

Step 3. 마늘 껍질을 벗기고 얇게 채썰어주세요. 프레스를 통해서도 넣을 수 있습니다.

4.채소를 찬물로 잘 씻고 종이 타월로 말리고 잘게 자릅니다.

Step 5. 삶은 계란은 껍질을 벗기고 칼로 잘게 다지거나 강판에 갈아주세요.

6 단계. 이제 준비된 모든 재료를 적절한 용기에 넣고 사워 크림이나 다른 소스로 간을 한 다음 잘 섞은 다음 메인 요리의 반찬으로 제공합니다. 많이 드세요!