퀴노아 샐러드

퀴노아 샐러드

퀴노아 샐러드는 어려움 없이 조리할 수 있는 오리지널 애피타이저입니다. 곡물은 섬유질이 풍부하고 소화가 잘 되도록 촉진합니다. 특히 퀴노아는 몸매를 보는 이들 사이에서 인기가 높다. 선택 항목에는 다양한 옵션이 포함되어 있습니다. 샐러드를 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다.

퀴노아, 아보카도, 토마토를 곁들인 샐러드

퀴노아, 아보카도, 토마토를 곁들인 샐러드는 균형이 잘 잡혀 포만감을 주는 전채요리입니다. 레시피를 완성하는 데는 30분도 채 걸리지 않습니다. 닭고기를 미리 삶아두면 샐러드 조립 시간을 크게 절약할 수 있습니다. 샐러드는 간식과 정식 식사에 적합합니다.

퀴노아 샐러드

재료
+3 (인분)
  • 방울 토마토 6 (것들)
  • 퀴 노아 80 (그램)
  • 아보카도 1 (것들)
  • 치킨 필렛 200 (그램)
  • 잎 샐러드 6 (것들)
  • 레몬 주스 2 (숟가락)
  • 식물성 기름 3 (숟가락)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
단계
30 분.
  1. 퀴노아 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 필요한 상품을 준비해드립니다.
    퀴노아 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 필요한 상품을 준비해드립니다.
  2. 퀴노아를 씻은 후 정수된 물을 채웁니다. 물은 두 배로 많아야 합니다. 끓인 후 설명서에 따라 중간 온도에서 조리하세요. 시리얼이 액체를 흡수하여 부피가 증가합니다.
    퀴노아를 씻은 후 정수된 물을 채웁니다. 물은 두 배로 많아야 합니다. 끓인 후 설명서에 따라 중간 온도에서 조리하세요. 시리얼이 액체를 흡수하여 부피가 증가합니다.
  3. 시리얼이 요리되는 동안 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하고 치킨 필레를 양면에서 4분 이내로 볶습니다. 고기는 건조하지 않아야합니다.
    시리얼이 요리되는 동안 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하고 치킨 필레를 양면에서 4분 이내로 볶습니다. 고기는 건조하지 않아야합니다.
  4. 시리얼과 고기를 식혀주세요. 필렛을 조각으로 자릅니다. 우리는 일반적인 샐러드 그릇에 구성 요소를 결합합니다.
    시리얼과 고기를 식혀주세요. 필렛을 조각으로 자릅니다. 우리는 일반적인 샐러드 그릇에 구성 요소를 결합합니다.
  5. 아보카도를 씻은 후 세로로 자르고 씨를 제거하고 과육을 퍼내세요. 얇게 썰어서 앞의 재료들에 넣고 레몬즙을 부어주세요.
    아보카도를 씻은 후 세로로 자르고 씨를 제거하고 과육을 퍼내세요. 얇게 썰어서 앞의 재료들에 넣고 레몬즙을 부어주세요.
  6. 토마토를 씻은 후 조각으로 나누어 용기에 담습니다. 샐러드를 헹군 후 물기를 털어내고 손으로 찢어주세요. 샐러드 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추. 레몬즙과 오일을 뿌립니다.
    토마토를 씻은 후 조각으로 나누어 용기에 담습니다. 샐러드를 헹군 후 물기를 털어내고 손으로 찢어주세요. 샐러드 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추. 레몬즙과 오일을 뿌립니다.
  7. 조심스럽게 섞는다.
    조심스럽게 섞는다.
  8. 오리지널 스낵을 선물합니다.
    오리지널 스낵을 선물합니다.
  9. 맛있고 만족스럽고 건강해요! 많이 드세요!
    맛있고 만족스럽고 건강해요! 많이 드세요!

새우를 곁들인 퀴노아 샐러드

퀴노아 새우 샐러드는 보기에도 좋고 만들기도 거의 쉽습니다. 균형이 잘 잡힌 간식은 배를 든든하게 채워주며 친구들과의 모임을 위한 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 레시피를 구현하기 위해 처리하는 데 시간을 낭비하지 않도록 이미 껍질을 벗긴 새우를 사용합니다.

요리 시간 – 35분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2

재료:

  • 방울토마토 – 6개
  • 퀴노아 - 2큰술
  • 새우 – 10개
  • 빙산 양상추 – 잎 2장.
  • 레몬 주스 - 1 큰술.
  • 올리브 오일 – 3 큰술.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 놀라운 간식을 위한 재료를 모으세요. 포장 뒷면에 있는 제조업체의 지침에 따라 퀴노아를 요리하세요. 일반적으로 요리에는 20분 이상이 소요되지 않습니다. 우리는 시리얼보다 두 배나 많은 물을 사용합니다. 퀴노아는 부서지기 쉬워야 합니다. 시리얼을 식히세요.

Step 2. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 껍질을 벗긴 새우를 넣습니다. 빨리 볶으세요. 껍질을 벗기지 않은 해산물이 있는 경우 먼저 껍질을 제거하고 장맥을 제거한 후 헹구십시오. 그런 다음 튀길 때 기름이 튀지 않도록 종이 타월로 물기를 말려주세요.

Step 3. 빙산잎을 씻어서 말린 후, 손으로 쪼개어 샐러드 그릇에 담아주세요.썰 때 샐러드는 신선함과 보기 좋은 외관을 잃습니다. 빙산 대신 상추잎을 섞어 사용해도 됩니다.

Step 4. 다음으로 튀긴 새우를 넣고 레몬즙을 뿌려주세요.

Step 5. 방울토마토를 씻어서 반으로 잘라 샐러드볼에 담아주세요. 방울토마토가 없으면 일반 토마토를 사용하여 평소처럼 얇게 썰어 샐러드로 만드세요.

6 단계. 식힌 시리얼을 펴 바릅니다.

Step 7. 향신료로 간을 하고 올리브유를 부어주세요.

Step 8. 잘 섞은 후 서빙볼에 담아주세요. 많이 드세요!

닭고기가 들어간 퀴노아 샐러드

닭고기를 곁들인 퀴노아 샐러드는 밝고 보기에도 좋아 보입니다. 데일리용은 물론, 손님 접대용으로도 적합합니다. 모든 구성 요소는 서로 완벽하게 조화를 이룹니다. 식욕을 돋우는 드레싱은 독특한 반전을 더해주며 애피타이저의 부담을 주지 않습니다.

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 4

재료:

  • 방울토마토 – 10개
  • 퀴노아 – 70gr.
  • 페타 치즈 – 50 gr.
  • 치킨 필레 - 1개
  • 딜 - 맛보기.
  • 물 – 140ml.
  • 레몬 주스 - 1 작은 술.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 양파 – ½ 개
  • 올리브 – 15g.

요리 과정:

1단계. 특이한 샐러드 재료를 준비합니다.

Step 2. 퀴노아를 헹군 후 냄비에 옮겨 담고 물 140ml를 부어주세요. 중간 온도에서 끓여서 열을 최소화하세요. 뚜껑을 덮고 물이 시리얼에 흡수될 때까지 요리하세요. 퀴노아를 용기에 옮기고 식혀주세요.

Step 3. 치킨 필레를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 소금을 약간 넣어주세요. 식물성 기름을 두른 프라이팬을 가열합니다. 양면을 볶습니다. 갈색이 된 닭고기를 식혀주세요.

Step 4. 껍질을 벗긴 양파를 씻어서 4등분으로 썰어주세요. 양파 위에 레몬즙을 붓고 저어준 뒤 재워둡니다.

5단계.씻은 체리를 반 또는 4등분으로 나눕니다. 냉각된 시리얼로 옮깁니다.

Step 6. 절인 양파를 부어주세요.

Step 7. 올리브의 소금물을 빼내고 반으로 나눕니다. 샐러드 그릇에 담아주세요.

Step 8. 닭고기를 식힌 후 큐브 모양으로 자르고 나머지 제품에 추가합니다.

Step 9. 딜을 씻은 후 잘게 썰어 샐러드에 부어주세요.

10 단계. 식물성 기름, 소금을 붓고 가볍게 섞습니다.

Step 11. 전채요리를 1인분씩 배열한 후, 손으로 찢은 페타치즈를 올려줍니다. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

퀴노아와 참치 샐러드

퀴노아 참치 샐러드는 준비하기 쉽습니다. 간식을 준비하는 데는 30분도 채 걸리지 않습니다. 초보자도 레시피를 다룰 수 있습니다. 모든 작업은 자세히 설명되어 있습니다. 이 요리는 일상적인 음식으로 가치가 있을 뿐만 아니라 모든 축제 잔치를 장식할 것입니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

  • 토마토 – 1 개
  • 퀴노아 - 3큰술
  • 아보카도 – 0.5개
  • 참치 – 80 gr.
  • 양상추 잎 혼합 - 80 gr.
  • 레몬 – 2조각.
  • 올리브 - 소수.
  • 소금 - 맛보기.
  • 참깨 - 1 작은 술.
  • 페타 – 50gr.

요리 과정:

Step 1. 야채, 시리얼, 드레싱 재료를 준비하세요.

Step 2. 포장 뒷면에 적힌 대로 퀴노아를 삶아주세요. 시리얼은 물을 거의 흡수하여 부서지기 쉽습니다. 남은 액체를 체에 걸러내고 식힙니다. 그 사이에 물이 배수됩니다.

3 단계. 올리브에서 소금물을 빼내고 고리 모양으로 자릅니다. 우리는 죽은 태아를 자르거나 손으로 그냥 부순다.

Step 4. 토마토를 깨끗이 씻은 후 깍둑썰기 해주세요.

Step 5. 상추잎을 헹군 후 말려주세요. 아보카도를 씻은 후 씨를 제거하고 과육을 조각으로 자릅니다. 포크로 참치를 잘게 찢어주세요. 재료를 섞고 두 개의 감귤 조각에서 짜낸 주스를 붓습니다.

6단계. 퀴노아를 꺼냅니다.참치캔에 남은 기름을 부어주세요. 소금을 넣은 후 잘 섞어주세요.

7 단계. 서빙 접시에 놓고 선물하세요. 많이 드세요!

퀴노아와 가지를 곁들인 따뜻한 샐러드

따뜻한 퀴노아와 가지 샐러드는 완벽한 식사로 매일 사용하거나 휴가 행사에 적합합니다. 누구나 할 수 있는 접근 가능한 레시피. 지침을 엄격히 따르면 복잡한 것은 없습니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2

재료:

  • 토마토 – 2 개
  • 퀴노아 – 100gr.
  • 물 – 200ml.
  • 가지 – 2 개
  • 메추리알 – 8개
  • 케이 퍼 – 1 큰술.
  • 피망 – 1 개
  • 겨자 콩 - 10 gr.
  • 올리브 오일 – 50ml.
  • 바다 소금 - 꼬집음.
  • 파슬리 - 맛보기.
  • 딜 - 맛보기.
  • 우스터 소스 – 10ml.

요리 과정:

Step 1. 냄비에 퀴노아 100g을 붓고 물 200ml를 부어줍니다. 버너 위에 올려놓고 끓인 후, 포장에 적힌 지시 사항에 따라 요리하세요. 부서지기 쉬운 시리얼을 약간 식히십시오.

2단계. 계란이 완숙될 때까지 삶아줍니다.

Step 3. 가지를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨 막대 모양으로 자릅니다. 피망은 깨끗이 씻어 반으로 나눈 뒤, 속을 깨끗이 닦아주세요.

Step 4. 멀티쿠커나 에어프라이어 그릇에 담고 200도에서 15분간 조리하세요.

Step 5. 프로그램 완료 후 피망의 껍질을 벗겨주세요. 스트립으로 자릅니다. 구성 요소를 결합합니다.

6단계. 우스터 소스, 올리브 오일, 겨자씨, 바다 소금을 섞어 속을 준비합니다. 균일한 유제를 얻어야 합니다.

Step 7. 나물을 헹구고 손으로 찢어주세요. 서빙 접시에 뿌린다.

8단계. 접시에 재료를 채워주세요. 케이퍼를 뿌린다. 껍질을 벗긴 계란을 놓고 세로로 자릅니다.허브를 뿌리고 소스 위에 부어주세요. 많이 드세요!

퀴노아와 루콜라를 곁들인 샐러드

퀴노아와 루콜라를 곁들인 샐러드는 만드는 것이 최대한 간단합니다. 매콤한 드레싱이 재료와 잘 어울려요. 요리를 요리하는 데는 전문적인 기술이 필요하지 않습니다. 매력적인 외관과 기분 좋은 향기는 스낵을 맛보는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

요리 시간 - 20 분.

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

  • 체리 토마토 – 100 gr.
  • 삶은 퀴노아 – 100 gr.
  • 아보카도 - 1개
  • 아루굴라 – 100gr.
  • 슬라이드가없는 겨자 - 1 tsp.
  • 간장 – 30ml.
  • 여보 – 1 작은 술.

요리 과정:

Step 1. 전날, 포장에 적힌 대로 퀴노아를 삶아주세요. 시리얼은 부서지기 쉽고 죽으로 변하지 않아야합니다.

2단계. 루콜라를 씻어서 말립니다. 샐러드를 만들기 위해 잎을 용기에 붓습니다.

Step 3. 세척한 아보카도의 껍질과 씨를 제거해주세요. 조각으로 자르십시오.

4단계. 씻은 체리를 2~4등분으로 나눕니다. 루콜라에 아보카도, 토마토, 시리얼을 추가합니다.

Step 5. 꿀, 머스터드, 간장을 섞은 후 샐러드 위에 부어서 섞어주세요.

6단계. 레몬이나 라임 조각으로 장식하여 샐러드를 나누어 제공합니다.

Step 7. 원하시면 올리브유로 양념을 하셔도 됩니다.

8단계. 애피타이저를 ​​맛봅니다. 많이 드세요!

퀴노아, 비트, 페타 치즈를 곁들인 샐러드

퀴노아, 비트, 페타 치즈를 곁들인 샐러드는 모든 행사를 축하 행사로 바꿔줄 것입니다. 간단한 재료가 함께 모여 미식의 걸작이 됩니다. 접시는 풍성해 보이고 그 모습이 매력적입니다. 가장 까다로운 사람들도 간식을 거부할 수 없습니다.

요리 시간 – 25분

요리 시간 – 25분

부분 – 2

재료:

  • 페타 치즈 – 50 gr.
  • 삶은 퀴노아 – 170 gr.
  • 건포도 – 10 gr.
  • 호두 – 20 gr.
  • 양상추 샐러드 – 170 gr.
  • 레몬 주스 - 1 큰술.
  • 올리브 오일 – 20ml.
  • 발사믹 식초 – 10ml.
  • 삶은 사탕무 – 170 gr.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 말린 오레가노 - 맛보기.
  • 마늘 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 사탕무를 미리 준비하십시오 - 삶거나 굽습니다. 바쁜 주부들을 위해 기성품으로 판매되고 있습니다. 원하시는대로 잘라드리겠습니다. 용기에 넣고 오레가노와 후추를 뿌립니다. 올리브 오일과 발사믹 식초로 간을 합니다. 원하는 경우 마늘로 맛을 냅니다. 저어준 후 재워둡니다.

Step 2. 퀴노아를 포장에 적힌 대로 삶아주시고, 마늘 한 쪽을 넣어 풍미를 더한 소량의 기름에 튀겨주세요. 시리얼이 익으면 마늘을 꺼내서 버립니다.

Step 3. 상추를 씻어서 준비하거나 상추잎을 섞어서 준비해주세요. 손으로 찢어서 샐러드 조립용 용기에 담습니다. 절인 비트와 식힌 시리얼을 옮깁니다.

Step 4. 호두는 껍질을 벗겨 잘게 썰어 재료를 뿌려주세요. 건포도를 추가합니다.

Step 5. 페타치즈를 손으로 자르거나 부숴주세요.

Step 6. 레몬즙으로 양념하여 맛있게 드세요. 많이 드세요!

퀴노아와 연어 샐러드

퀴노아와 연어를 곁들인 샐러드는 휴일 테이블에 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 이전 옵션과 달리 스낵은 더 비싸며 모든 사람이 정기적으로 요리할 수 있는 것은 아닙니다. 그러나 특별한 행사의 경우 이것은 호화로운 대접입니다. 손님들은 기뻐할 것입니다.

요리 시간 – 45분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

  • 방울토마토 – 6개
  • 퀴노아 – 70gr.
  • 연어 스테이크 - 1개
  • 양파 – 1 개
  • 시금치 – 50gr.
  • 레몬 – 0.5 개
  • 올리브 - 맛보기.
  • 간장 – 1 큰술.
  • 석류 소스 – 1 큰술.
  • 올리브 오일 – 3 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계.우리는 구성 요소를 준비합니다. 퀴노아를 헹군 후 시리얼 포장에 적힌 대로 요리하세요. 보통 15~20분 정도 소요됩니다.

Step 2. 올리브 오일, 레몬 주스, 석류, 간장 한 스푼을 섞은 후 연어 스테이크를 결과 에멀젼에 붓습니다. 생선을 양념장에 담근 후 200도에서 15분간 굽거나 마른 그릴팬에 구워주세요.

Step 3. 조리된 시리얼을 식혀주세요. 시금치를 씻어 손으로 찢어주세요. 토마토를 깨끗이 씻은 후 반으로 자릅니다. 양파 껍질을 벗긴 후 얇은 반 고리 또는 4등분으로 자릅니다. 조각을 용기에 담습니다. 올리브 오일 한 스푼으로 양념하십시오. 소금과 후추. 젓다.

4 단계. 식힌 퀴노아에 올리브 오일 한 스푼을 뿌리고 저어줍니다.

5 단계. 시리얼을 야채 절단에 보냅니다.

Step 6. 연어를 뼈와 껍질을 분리하여 놓습니다.

Step 7. 올리브와 레몬 슬라이스로 장식하세요. 석류 소스를 뿌린다.

Step 8. 맛을 보기 전에 레몬을 생선 위에 짜주세요.

9단계. 맛있고 간단하며 간편합니다! 많이 드세요!

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