겨울을위한 뜨거운 사프란 밀크 캡은 홈 메뉴를 다양화할 맛있는 수제 준비입니다. 완성된 간식은 간단히 빵과 함께 먹거나, 홈메이드 샐러드에 추가하거나, 따뜻한 반찬과 함께 제공할 수 있습니다. 장기 보관을 위해 버섯을 준비하려면 단계별 사진이 포함된 6가지 요리법으로 구성된 검증된 요리법을 사용하세요.
겨울용 사프란 밀크 캡의 뜨거운 염장
겨울 동안 사프란 밀크 캡을 뜨겁게 절이는 것은 매우 맛있고 만들기 쉬운 준비이므로 주목할 가치가 있습니다. 이 버섯은 매우 바삭하고 맛이 흥미로울 것입니다. 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
- 신선한 사프란 우유 캡 3 (킬로그램)
- 소금 3 (숟가락)
- 블랙 커런트 잎 15 (것들)
- 말린 딜 1 (작은술)
- 물 2 (안경)
- 검은 후추 열매 20 (것들)
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겨울에는 뜨거운 방법으로 사프란 밀크 캡을 담그기 위해 필요한 양의 버섯을 준비합니다.
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사프란 밀크 캡을 분류하고 물로 잘 헹굽니다.
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다음으로 버섯을 삶아 다시 씻어서 소쿠리에 버립니다.
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물 두 잔을 끓여서 소금을 희석하십시오. 버섯 위에 소금물을 붓고 후추 열매와 말린 딜을 추가합니다.위에 무게를 얹고 공작물을 3-4 시간 동안 그대로 두십시오.
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잠시 후 냄비에 소금물을 붓고 끓입니다.
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건포도 잎을 소독된 병에 담습니다. 버섯을 놓고 그 위에 뜨거운 소금물을 부어주세요. 플라스틱 뚜껑을 덮고 완전히 식혀주세요. 그런 다음 냉장고에 넣습니다.
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겨울용 사프란 밀크 캡의 뜨거운 염장이 완료되었습니다.
겨울을위한 뜨거운 절인 사프란 우유 모자
겨울철 뜨거운 절인 사프란 밀크 캡은 흥미로운 맛과 식욕을 돋우는 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 빵과 함께 차가운 전채요리로 드시거나 따뜻한 반찬과 함께 드셔도 좋습니다. 입증된 단계별 레시피를 사용하여 장기간 보관할 수 있도록 요리해 보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 사프란 밀크 캡 – 1kg.
- 물 - 1리터.
- 소금 - 2 작은 술.
- 설탕 - 2 작은 술.
- 마늘 – 3쪽.
- 식초 에센스 70% – 1큰술.
- 검은 후추 열매 – 8 개
- 정향 – 3 개
- 베이 리프 – 2 개
요리 과정:
1 단계. 겨울 동안 뜨겁게 절인 사프란 밀크 캡을 만들려면 버섯 1kg을 섭취하세요. 먼저 분류해야합니다.
Step 2. 다음으로 재료를 물로 헹굽니다. 너무 큰 버섯은 조각으로 자릅니다.
Step 3. 사프란 밀크캡을 끓인 후 소금물에 30분간 삶아주세요. 그런 다음 소쿠리에 버립니다.
4단계. 병을 세척하고 소독합니다. 뚜껑을 끓입니다.
5단계. 매리네이드를 만들기 위해 물에 설탕, 소금, 향신료를 넣고 끓입니다.
6 단계. 버섯을 마늘 정향과 함께 병에 넣습니다. 매리네이드를 채우고 식초 에센스를 추가합니다. 말아서 거꾸로 뒤집어 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 두십시오.
Step 7. 겨울을 대비해 따뜻한 사프란 우유캡슐이 준비됩니다. 보관을 위해 가져가세요!
겨울용 항아리에 식초를 넣은 뜨거운 사프란 우유 캡
겨울용 식초가 담긴 뜨거운 사프란 밀크 캡은 식욕을 돋우고 만들기 쉬운 요리로 홈 메뉴를 확실히 다양화할 것입니다. 이 버섯은 매우 바삭바삭하고 흥미로운 맛을 가지고 있습니다. 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 사프란 밀크 캡 – 1kg.
- 소금 - 12g.
- 사과 식초 - 15ml.
- 딜 우산 - 2개
- 고수풀 씨앗 - 맛보기.
- 겨자씨 - 맛보기.
- 베이 잎 - 맛보기.
- 물 - 1리터.
요리 과정:
1 단계. 겨울 동안 항아리에 식초를 넣고 뜨거운 방법으로 사프란 밀크 캡을 준비하려면 먼저 버섯을 분류하고 씻어야합니다. 잘게 썰어 냄비에 넣으세요.
2단계. 목록에 있는 소금과 향신료를 곁들인 버섯을 추가합니다.
Step 3. 여기에 물 1리터를 붓습니다.
4단계. 혼합물을 끓인 후 약 10~12분 동안 조리합니다.
5단계. 슬롯형 스푼을 사용하여 뜨거운 매리네이드에서 삶은 버섯을 꺼냅니다.
Step 6. 샤프란 밀크 캡 위에 식초를 부어주세요. 모든 것을 잘 섞으세요.
Step 7. 소독된 병에 버섯과 식초를 담습니다.
8 단계. 뜨거운 매리 네이드를 추가하고 바닥에 수건과 물을 얹은 팬에 작업물을 놓습니다. 끓여서 20분간 소독합니다. 그런 다음 끓는 물에서 병을 꺼내고 뚜껑을 닫습니다.
9단계. 식초를 넣은 뜨거운 사프란 우유 뚜껑이 겨울을 대비할 준비가 되었습니다. 뒤집어서 완전히 식혀서 보관하세요.
겨울용 마늘을 곁들인 뜨거운 사프란 밀크 캡
마늘을 곁들인 뜨거운 사프란 밀크 캡은 겨울 동안 매우 맛있고 맛있고 향긋합니다. 바삭한 스낵은 홈 메뉴를 다양화할 뿐만 아니라 명절 테이블도 장식해 줍니다.준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 사프란 밀크 캡 – 1kg.
- 마늘 – 5쪽.
- 딜 – 1 묶음.
- 베이 리프 – 5 개
- 검은 후추 열매 – 10 개
- 소금 - 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 겨울철 마늘과 함께 뜨거운 버섯을 준비하려면 먼저 버섯을 분류하고 씻어야 합니다. 물, 소금을 채우고 끓입니다.
Step 2. 이때 양념을 준비해주세요. 딜을 씻어서 자릅니다. 마늘 정향을 조각으로 자릅니다.
Step 3. 마늘과 기타 향신료를 물에 부어주세요. 내용물을 끓인 후 뚜껑을 덮고 식혀주세요. 그 과정에서 맛을 내기 위해 소금을 첨가하십시오.
4 단계. 이때 버섯이 끓을 것입니다.
5단계. 거품을 모두 제거하고 몇 분간 더 조리한 후 불을 끕니다.
6 단계. 버섯을 소쿠리에 넣고 물을 빼냅니다. 그런 다음 제품을 마늘과 함께 매리 네이드에 담급니다.
Step 7. 내용물을 다시 끓입니다. 15분 정도 끓인 후 소독된 병에 부어주세요. 뚜껑을 닫고 랩으로 싸서 완전히 식혀주세요. 우리는 그것을 뒤집지 않습니다.
8단계. 겨울을 대비해 마늘을 곁들인 뜨거운 사프란 밀크 캡이 준비됩니다. 서늘한 곳에 보관하세요.
뜨거운 방법을 사용하여 자체 주스에 담긴 사프란 우유 캡
자체 주스에 담긴 뜨거운 사프란 밀크 캡은 풍부한 맛과 식욕을 돋우는 외관으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 빵과 함께 차가운 전채 요리로 제공되거나 따뜻한 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 입증된 단계별 레시피를 사용하여 장기간 보관할 수 있도록 요리해 보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
부분 – 1.4 l.
재료:
- 사프란 밀크 캡 – 1kg.
- 베이 리프 – 4 개
- 정향 – 3 개
- 스위트피 – 5개
- 양파 – 1 개
- 딜 – 1 묶음.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 식초 6% – 3큰술
- 소금 - 맛보기.
- 물 – 300-500ml.
요리 과정:
1 단계. 사프란 밀크 캡을 자체 주스로 준비하려면 버섯을 뜨겁게 선별하고 씻습니다. 반으로 나누고 물을 부어 끓인 후 모든 액체를 배출하십시오.
2 단계. 다시 약간의 찬물을 붓고 양파, 향신료, 소금을 추가합니다. 내용물을 끓인 후 불을 줄이세요.
3단계. 버섯에 딜을 넣고 약 25분간 계속 조리합니다.
4단계. 월계수잎, 통후추를 소독한 병에 넣고 식물성 기름과 식초를 부어주세요.
5 단계. 여기에 버섯 자체 주스를 붓습니다.
6단계. 말아서 뒤집어서 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 놔두세요.
7 단계. 자체 주스에 담긴 사프란 우유 캡이 뜨겁게 준비됩니다. 보관을 위해 따로 보관하세요.
식초없이 뜨거운 방법을 사용하는 겨울용 Ryzhiki
식초없이 뜨거운 방법을 사용하는 겨울용 Ryzhiki는 확실히 주목할 가치가있는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 만들기 쉬운 준비입니다. 이 버섯은 매우 바삭하고 맛이 흥미로울 것입니다. 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
부분 - 1 리터.
재료:
- 사프란 밀크 캡 – 2kg.
- 소금 - 1 큰술.
- 구연산 – 3g.
- 물 – 300ml.
- 검은 후추 열매 – 3 개
- 스위트피 – 3개
요리 과정:
1단계. 식초 없이 뜨거운 방법으로 겨울용 사프란 밀크 캡을 준비하려면 버섯 2kg을 계량하여 분류합니다.
Step 2. 샤프란 밀크캡을 잘 씻어서 물에 헹구어 주세요.
Step 3. 냄비에 물과 소금, 구연산을 넣고 끓입니다.
Step 4. 여기에 준비한 버섯을 넣고 불을 끄고 30분 정도 놔두세요.
Step 5. 그런 다음 불을 켜세요.버섯을 소금물에 삶아 약 10분간 조리합니다.
6단계. 소독된 병에 간식을 붓습니다. 여기에 향신료도 넣습니다. 말아서 거꾸로 뒤집어 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 두십시오.
Step 7. 식초 없이 뜨거운 방법으로 사프란 밀크 캡을 준비합니다. 서늘한 곳에 보관하세요.