고등어 생선 수프는 간단하고 맛있는 식사입니다. 생선 요리를 좋아하는 사람들은 확실히 이 선택에 주목할 것입니다. 여기에서 가장 쉽고 복잡한 요리법을 모두 찾을 수 있습니다. 어쨌든 모든 사람은 스스로 무언가를 배우고 가족을 위해 저녁 식사를 빨리 준비할 수 있습니다. 여기에서는 통조림 식품과 신선한 생선 요리법을 찾을 수 있습니다. 그러나 생선은 빨리 익기 때문에 조리 시간의 차이는 미미합니다.
고등어 통조림을 기름에 넣어 만든 생선 수프
고등어 통조림을 기름에 넣어 만든 생선 수프 - 이보다 더 간단한 것은 무엇일까요? 조리법이 너무 쉬워서 어린아이도 할 수 있어요. 이 수프는 학생 시절부터 나와 함께했습니다. 맛있고 만족스럽고 예산 친화적입니다. 나는 당신도 이 조리법을 높이 평가할 것이라고 생각합니다. 꼭 준비하세요!
- 기름에 고등어 1 항아리
- 물 1.5 (리터)
- 감자 2 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 당근 1 (것들)
- 올스파이스 완두콩 3 (것들)
- 검은 후추 열매 3 (것들)
- 소금 맛
-
고등어 생선 수프는 준비하기가 매우 쉽습니다. 조리법에 따라 제품을 섭취하십시오. 뿌리채소는 솔로 씻어서 칼로 껍질을 벗겨주세요. -
감자를 꽤 크게 썰어주세요. -
당근을 두꺼운 조각으로 자릅니다. 양파의 껍질을 제거하고 원하는 대로 자릅니다. -
벽이 두꺼운 팬에 뜨거운 물을 붓고 야채를 넣습니다. 통후추를 넣고 살짝 소금을 뿌린 후 스토브 위에 놓습니다. 뿌리채소가 완전히 익을 때까지 중간 불로 끓입니다. -
야채가 거의 익으면 고등어 통조림을 열고 생선을 꺼냅니다. 그런 다음 팬으로 옮깁니다. 매리 네이드를 배수하십시오. 필요하지 않습니다. -
수프를 10분간 더 끓인 후 맛을 보고 필요한 경우 향신료를 조절하세요. -
향기로운 생선 수프를 접시에 붓습니다. 가족에게 전화해서 맛있는 음식을 대접하세요! 즐기다!
신선한 냉동 고등어 수프
신선한 냉동 고등어 수프는 엄청나게 맛있습니다. 생선 조각은 요리에 놀라운 향과 풍부한 맛을 선사합니다. 요리는식이 요법으로 간주 될 수 있습니다. 여기에서는 모든 구성 요소가 완벽하게 균형을 이루고 있습니다. 간단하고 맛있는 수프는 몸매에 해를 끼치 지 않으며 준비하는 데 거의 시간이 걸리지 않습니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4
재료:
- 신선한 냉동 고등어 – 500 gr.
- 물 - 2리터.
- 감자 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 베이 리프 – 1 개
- 갈은 후추-맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 딜 - 장식용.
요리 과정:
1단계. 냄비에 물 2리터를 채웁니다. 스토브 위에 놓고 끓입니다.
2단계: 물이 가열되는 동안 고등어 손질을 해보세요. 냉동 생선을 미리 해동하세요.
3단계: 헤드를 제거합니다.
Step 4. 생선의 내장을 깨끗이 씻어서 잘게 썬다.
5단계. 물이 끓으면 팬에 생선을 넣습니다.
6단계: 야채를 섭취하세요. 뿌리채소는 솔로 씻어서 칼이나 필러로 껍질을 벗겨주세요.
Step 7. 감자를 꽤 크게 썰어주세요. 당근을 갈아주세요.양파의 껍질을 제거하고 잘게 썬다.
8 단계. 20분 후에 생선이 준비되면 국물에서 꺼냅니다. 펄프를 씨앗에서 분리하세요. 그리고 준비된 야채와 함께 국물로 돌아갑니다. 최소 20분 동안 조리하세요. 베이 리프를 추가하십시오.
9 단계. 수프에 소금을 뿌리고 향신료로 간을 합니다. 수돗물 아래에서 물로 딜을 헹굽니다.
10단계: 줄기를 다듬고 다음 번 육수용으로 남겨두세요. 칼로 가지를 자릅니다.
Step 11. 잘게 썬 딜을 국물에 넣습니다. 스토브를 끄고 양조하십시오.
12 단계. 식욕을 돋우는 생선 수프를 접시에 붓습니다. 가족을 저녁 식탁에 초대하고 즐겁게 식사하세요!
통조림 고등어 생선 수프와 밥
고등어 생선 통조림과 밥은 별도의 노력 없이 맛있는 점심을 아주 빠르게 먹을 수 있는 방법입니다. 일반적으로 수프를 준비하는 데는 많은 시간이 걸립니다. 여기의 모든 것은 매우 간단합니다. 시간을 준비하고 절약하십시오. 요리는 재미있어야 합니다. 이 레시피가 도움이 될 것입니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2
재료:
- 고등어 기름 통조림 – 1캔.
- 물 - 1.5 리터.
- 감자 – 100gr.
- 쌀 – 50gr.
- 레몬 – 1조각.
- 베이 리프 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 녹지 - 장식용.
요리 과정:
1단계: 통조림 캔을 준비하세요. 검증된 품질의 제품을 선택하세요.
Step 2. 용기에 생선을 넣고 포크로 살짝 으깨주세요.
3단계. 수프 냄비에 옮깁니다.
4단계. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 헹굽니다. 그리고 통조림과 함께 넣어주세요.
Step 5. 뿌리채소를 솔로 씻어서 칼이나 가정부를 이용해 껍질을 벗겨주세요.
Step 6. 감자를 꽤 크게 썰어주세요.
7단계: 팬에 넣습니다.
Step 8. 주전자를 미리 끓여주세요. 팬 내용물 위에 끓는 물을 붓고 가볍게 소금을 뿌린 다음 스토브 위에 놓습니다.감자가 완전히 익을 때까지 중간 불로 끓입니다.
Step 9. 월계수잎을 넣어주세요. 필요한 경우 맛을 보고 향신료를 조절하십시오.
10 단계. 딜을 수돗물에 헹구십시오. 칼로 가지를 자릅니다. 다진 딜을 수프에 넣습니다.
11단계: 레몬 웨지를 추가합니다. 스토브를 끄고 양조하십시오.
11단계. 맛있는 생선 수프를 접시에 붓습니다.
Step 13. 가족을 저녁 식탁에 초대하여 즐겁게 식사하세요!
토마토 소스를 곁들인 고등어 수프
토마토 소스를 곁들인 고등어 수프는 놀라운 첫 번째 코스입니다. 이 밝고 풍부한 수프는 생선 요리를 좋아하는 모든 사람들의 관심을 끌 것입니다. 그리고 물론 가장 중요한 것은 수프를 준비하기 위해 오랫동안 난로 앞에 서 있을 필요가 없다는 것입니다. 모든 것이 엄청나게 쉽습니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 토마토 소스 고등어 통조림 – 1캔.
- 물 - 1.5 리터.
- 감자 – 2 개
- 쌀 – 30gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 0.5 개
- 토마토 페이스트 – 2 티스푼.
- Khmeli-suneli - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 딜 - 장식용.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계: 통조림 캔을 꺼냅니다. 검증된 고품질 통조림 제품을 선택하세요.
2 단계. 생선을 수프 요리용 용기에 옮깁니다. 주전자를 미리 끓여주세요. 팬 내용물 위에 끓는 물을 붓고 가볍게 소금을 뿌린 다음 스토브 위에 놓습니다.
3단계. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 헹굽니다.
4 단계. 씻은 시리얼을 별도의 팬에 삶아줍니다.
Step 5. 뿌리채소를 솔로 씻어서 칼이나 야채칼로 껍질을 벗겨주세요. 감자를 조각으로 자르고 국물에 첨가하십시오.
6단계. 당근을 갈아줍니다. 양파의 껍질을 제거하고 잘게 썬다. 야채를 기름에 부드러워질 때까지 볶은 다음 토마토 페이스트를 추가합니다.잘 저어주고 가열하세요.
Step 7. 밥을 헹굽니다. 냄비에 로스트와 밥을 넣습니다. 수넬리 홉으로 맛을 냅니다. 딜 그린에 물을 뿌린다. 칼로 가지를 자릅니다. 다진 딜을 수프에 넣습니다.
8단계. 5분간 더 조리한 후 가스레인지를 끄세요. 필요한 경우 맛을 보고 향신료를 조절하십시오. 밝은 생선 수프를 그릇에 붓습니다. 가족에게 전화해서 맛있는 음식을 대접하세요! 즐기다!
기장을 넣은 고등어 수프
기장을 곁들인 고등어 수프는 매우 맛있습니다. 집에서 그런 독특한 귀. 요리 과정은 쉽습니다. 경험이 없는 요리사라도 쉽게 익힐 수 있습니다. 물고기를 청소할 때만 어려움이 발생할 수 있지만 그 밖의 모든 것은 매우 간단합니다!
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 6
재료:
- 고등어 – 500 gr.
- 물 - 1.2 리터.
- 감자 – 2 개
- 기장 - 3 큰술.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 베이 리프 – 1 개
- 갈은 후추-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 딜 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계: 놀라운 수프를 위한 재료를 모으세요.
2단계: 고등어를 잡습니다. 냉동 생선을 미리 해동하세요. 머리와 꼬리를 제거하십시오. 생선의 내장을 깨끗이 씻어 반으로 나눕니다.
Step 3. 조리용기에 물 1.2리터를 넣습니다. 물고기를 접습니다.
4 단계. 수돗물에 딜을 물로 헹굽니다. 굵직하게 썰어서 물에 던져주세요.
Step 5. 팬을 스토브 위에 올리고 끓입니다. 슬롯형 스푼으로 거품을 제거하고 불을 줄이고 20분간 조리합니다.
Step 6. 완성된 고등어를 육수에서 꺼내주세요. 체를 통해 국물을 걸러냅니다.
Step 7. 뿌리채소를 솔로 씻어서 칼이나 야채칼로 껍질을 벗겨주세요. 감자를 상당히 크게 자르고 국물에 넣으십시오.
8단계당근을 조각으로 자릅니다. 양파의 껍질을 제거하고 잘게 썬다. 프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요. 당근과 양파를 추가합니다.
9단계. 부드러워질 때까지 볶습니다.
Step 10. 육수에 볶은 야채를 넣어주세요.
Step 11. 기장을 깨끗이 헹구고 육수에 넣습니다.
12단계: 소금과 후추를 추가합니다. 베이 리프를 넣으십시오. 최소 20분 동안 조리하세요.
13 단계. 생선을 뼈에서 분리하고 다시 육수에 넣습니다. 끓인다. 스토브를 끄고 양조하십시오.
14 단계. 맛있는 생선 수프를 부분으로 나눕니다. 다진 딜을 추가합니다. 가족을 저녁 식탁에 초대하여 즐거운 식사를 즐겨보세요!
보리를 넣은 고등어국
보리를 넣은 고등어 수프 - 맛있고 만족스럽고 건강합니다! 우리 가족은 갓 끓인 수프만 좋아해요. 첫 번째 요리가 이미 냉장고에 있었다면 아무도 그 요리에 다시 접근하지 않을 것입니다. 그래서 나는 항상 한 끼만 요리한다. 이것은 어떤 사람들에게는 복잡한 과정처럼 보일 수 있습니다. 하지만 저는 항상 간단한 요리법을 사용하는데, 그 중 하나를 오늘 여러분과 공유하겠습니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 8
재료:
- 기름에 담긴 고등어 필레 통조림 – 100 gr.
- 물 - 2.5리터.
- 감자 – 2 개
- 진주 보리 – 70 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 그라운드 베이 리프 – 0.5 tsp.
- 말린 파 – 1 작은 술.
- 토마토 페이스트 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계: 마법의 수프 재료를 추가합니다. 뿌리채소는 흐르는 물에 붓으로 씻은 후 칼이나 필러로 껍질을 벗겨주세요. 양파에서 껍질을 제거하십시오.
Step 2. 감자를 정사각형으로 자릅니다.
Step 3. 조리용기에 물 2.5리터를 넣습니다. 감자를 추가합니다.
4단계: 말린 파와 월계수 잎을 갈아서 양념합니다.스토브 위에 놓고 끓입니다.
Step 5. 양파를 잘게 썰어주세요.
6단계. 당근을 갈아줍니다.
7 단계. 양파가 투명해질 때까지 기름에 볶습니다.
8단계. 당근을 추가하고 부드러워질 때까지 요리합니다.
Step 9. 튀김이 완성되면 토마토 페이스트로 양념을 해주세요.
10단계. 몇 분 동안 준비 운동을 하세요.
11단계: 불을 끄세요.
Step 12. 물이 맑아질 때까지 진주보리를 헹굽니다. 인스턴트 시리얼을 사용하고 있어요. 감자에 추가하십시오.
13 단계. 그런 다음 튀김을 옮깁니다.
14단계: 고등어 통조림을 열고 생선을 꺼냅니다. 포크로 조금 으깨주세요. 매리 네이드를 배수하십시오. 필요하지 않습니다.
15단계. 생선을 팬에 옮깁니다. 소금과 후추를 넣으십시오. 끓인다. 10분 동안 요리하세요. 스토브를 끄고 양조하십시오.
16 단계. 맛있는 생선 수프를 부분으로 나눕니다.
Step 17. 가족, 친구를 초대해 식사를 즐겨보세요!
고등어 머리로 만든 생선 수프
고등어 머리로 만든 생선 수프는 예산이 저렴하고 식욕을 돋우는 요리입니다. 나는 집에서 고등어를 소금에 절이는 데 익숙합니다. 매우 맛있습니다. 하지만 지금은 그게 다가 아닙니다. 하지만 저는 이 조리법을 발견하기 전까지 항상 머리를 버리거나 마당고양이를 치료해 주었습니다. 월급날까지 남은 돈이 거의 없는데 먹고 싶은 경우가 있습니다. 그러면 이 조리법이 구출됩니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3
재료:
- 고등어 머리 – 2개
- 물 - 1.5 리터.
- 감자 – 2 개
- 짧은 곡물 쌀 - 30 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 0.5 개
- 베이 리프 – 1 개
- 올스파이스 완두콩 – 2개
- 검은 후추 열매 – 3 개
- Khmeli-suneli – 0.5 tsp.
- 소금 - 맛보기.
- 파슬리 - 장식용.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 냄비에 고등어머리를 넣고 물 1.5리터를 넣어주세요. 스토브 위에 놓고 끓입니다.구멍이 있는 스푼으로 거품을 걷어내고 15분간 조리하세요.
Step 2. 15분 후 머리를 제거하고 육수를 체에 부어주세요.
Step 3. 뿌리채소를 흐르는 물에 붓으로 씻은 후 칼이나 가정부를 이용해 껍질을 벗겨줍니다. 감자를 상당히 크게 자르고 국물에 넣으십시오.
Step 4. 잡곡밥을 맑은 물이 나올 때까지 헹구고 향이 나는 육수에 부어주세요.
5단계. 소금, 통후추, 월계수 잎을 추가합니다.
6단계. 수넬리 홉에 양념을 하고 최소 20분 동안 계속 조리합니다.
7단계. 당근을 정사각형으로 자릅니다. 양파의 껍질을 제거하고 잘게 썬다. 자르는 방법은 중요하지 않습니다. 익숙한대로하십시오.
Step 8. 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 양파와 당근을 볶아주세요.
Step 9. 파슬리를 물로 헹구고 칼로 자릅니다. 로스트와 함께 수프에 붓습니다. 생선 머리를 팬에 다시 넣습니다. 끓여서 스토브를 끄고 양조하십시오. 머리는 국물에 풍부한 맛을 더해줍니다.
Step 10. 진하고 향긋한 생선국을 접시에 담아 맛있게 먹습니다! 고양이에게 머리를 맡겨보세요. 그것은 당신과 당신의 애완동물에게 유익한 수프임이 밝혀졌습니다.
