붉은 생선을 곁들인 라바쉬 롤

붉은 생선을 곁들인 Lavash 롤은 휴일 테이블을 위한 간단하고 매우 맛있는 전채입니다. 이러한 lavash 롤을 준비하려면 살짝 소금에 절인 붉은 생선이 적합합니다. 스낵의 양이 많고 매우 맛있어 보입니다. 쉽게 따라할 수 있는 10가지 레시피를 모아봤습니다.

붉은 생선과 크림 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

이러한 롤은 축제 테이블과 예를 들어 기업 커피 브레이크 또는 가정 모임에서 제공될 수 있습니다. 치즈와 포만감 덕분에 애피타이저는 부드러울 것입니다.

1. 
   붉은 생선으로 피타 빵 롤을 요리하는 방법? 살짝 소금에 절인 연어 또는 기타 붉은 생선, 송어, 연어를 사용할 수 있습니다. 생선 필레를 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 
   피타 빵을 평평한 표면에 펴고 크림 치즈로 잘 바르고 가장자리에주의하십시오. 이렇게하면 롤을 함께 고정하는 데 도움이됩니다. 그 위에 연어 조각을 올리고 참깨를 뿌린 뒤 파슬리 잎으로 채워 마무리한다. 롤을 단단히 굴려서 접착 필름으로 싸서 냉장고에 최소 30-40 분 동안 넣어 간식이 식고 담가집니다.
3. 
   식힌 롤을 2~3cm 두께로 자르고 평판 위에 놓고 레몬 슬라이스와 파슬리 가지를 장식용으로 사용합니다.

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붉은 생선과 두부 치즈를 곁들인 맛있는 라바쉬 전채

크림 치즈는 코티지 치즈로 대체 가능하며 그 자체로 매우 포만감이 있고 딜과 살짝 소금에 절인 붉은 생선과 잘 어울립니다. 이러한 재료를 사용한 롤은 아침 식사에 적합합니다.

재료:

• 라바쉬 – 1개
• 가볍게 소금에 절인 연어 – 250 gr.
• 두부 치즈 – 100 gr.
• 딜 또는 파슬리 – 1 묶음.

요리 과정:

1. 살짝 소금에 절인 연어를 드시고, 생선에 직접 소금을 뿌리셔도 됩니다. 생선 고기를 얇은 조각으로 자릅니다.

2. 딜이나 파슬리를 잘게 썬다. 3. 채소를 코티지 치즈와 섞거나 간단히 연어 위에 뿌릴 수 있습니다.

4. 평평한 표면에 피타빵을 펴고 커드 치즈를 바르고 가장자리를 조심스럽게 둘러줍니다.

5. 그 위에 생선 조각을 놓고 피타 빵 표면 전체에 고르게 펴 바릅니다. 6. 그런 다음 롤을 말아주세요. 가장자리에 커드 치즈가 롤이 떨어져 나가는 것을 방지해 줍니다.

7. 롤을 3cm 두께로 잘라 접시에 담고 허브와 야채로 장식한 후 레몬즙을 뿌리고 간장을 조금 부어주세요.

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연어와 녹인 치즈를 곁들인 간단한 롤 레시피

소량의 재료로 맛있는 스낵을 신속하게 준비해야 하는 경우 이 레시피가 적합합니다. 붉은 생선 필레, 가공 치즈, 토마토, 라바쉬를 사용합니다.

재료:

• 살짝 소금에 절인 연어 필레 – 250 gr.
• 라바쉬 – 1개
• 가공 치즈 – 150gr.
• 토마토 – 1-2 개
• 마늘 – 1쪽.
• 후추 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 마늘을 프레스에 통과시키거나 가는 강판에 갈아줍니다. 2. 토마토를 얇게 썰어 그릇에 담고 후추를 뿌린 뒤 소금 약간, 마늘을 넣고 버무린다.

3. 테이블 위에 피타빵을 깔아주세요. 포장된 가공 치즈를 사용하는 경우 얇은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈아서 사용할 수 있습니다. 단지에 담긴 가공 치즈를 피타 빵 위에 바르기만 하면 됩니다. 그런 다음 연어 조각을 전체 표면에 고르게 펴고 토마토와 마늘 조각으로 마무리합니다.

5. 두꺼운 라바쉬 롤을 감싸 가장자리를 고정하고 소량의 마요네즈를 바르고 롤을 냉장고에 1시간 동안 보관합니다.

6. 이 전채는 부분적으로 제공되므로 롤을 잘게 자르고 양상추 잎 위에 올려 놓습니다.

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연어와 오이로 속을 채운 라바쉬 롤

Lavash 롤은 꽤 인기 있는 간식이며 간단한 간식으로도 적합할 수 있습니다. 그러한 요리의 기본은 모든 고기가 될 수 있으며 붉은 생선 필레를 사용하고 피타 빵에 치즈뿐만 아니라 마요네즈 및 기타 소스를 바르는 것이 가능합니다.

재료:

• 라바쉬 – 1-2개
• 가볍게 소금에 절인 연어 – 200 gr.
• 마요네즈 – 50 gr.
• 간장 – 10 gr.
• 오이 – 1 개
• 딜 – 1 묶음.

요리 과정:

1. 오이를 대각선으로 얇게 썬다.2.딜을 칼로 잘게 자르고 마요네즈와 섞는다. 살짝 소금에 절인 연어 필레를 얇은 조각으로 자릅니다.

3. 피타 빵을 테이블 위에 펴고 마요네즈를 바릅니다. 연어 조각을 놓고 피타 빵 전체에 고기를 고르게 펴고 위에 간장을 조금 뿌립니다. 그런 다음 오이 조각을 생선 위에 놓고 약간의 소금을 첨가하세요. 오이 자체가 매우 육즙이 많기 때문에 피타 빵을 롤에 포장하므로 피타 빵을 냉장고에 넣을 필요가 없습니다.

4. 피타빵을 잘게 잘라 접시에 예쁘게 담아주세요. 이 요리를 휴일 테이블에 제공하는 경우 레드 캐비어를 장식용으로 사용할 수 있습니다.

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연어와 크랩 스틱을 곁들인 빠르고 맛있는 롤 레시피

샌드위치에 대한 훌륭한 대안은 빠르고 맛있는 차가운 전채 요리인 라바쉬 롤이 될 수 있습니다. 크랩 스틱으로 붉은 생선 롤의 클래식 버전을 보완하는 것이 좋습니다.

재료:

• 얇은 라바쉬 – 2개
• 가볍게 소금에 절인 연어 – 150 gr.
• 크랩 스틱 – 100 gr.
• 크림 치즈 – 150 gr.
• 파슬리 – 1 묶음.

요리 과정:

1. 연어 필레를 얇게 자릅니다.

2. 크랩 스틱을 스트립으로 자릅니다. 막대기를 여러 겹으로 펼칠 수 있다는 것이 밝혀지면 그렇게 할 수 있습니다.

3. 피타 빵을 테이블 위에 놓고 표면 전체에 크림 치즈를 바릅니다. 피타 빵 위에 생선 조각을 균일한 층으로 놓고 이 층을 두 번째 피타 빵 시트로 덮습니다.

4. 크림치즈도 발라줍니다. 마지막 층은 크랩 스틱이며 위에 다진 파슬리를 뿌립니다. 두꺼운 피타 빵 롤을 만들어 냉장고에 넣어 조금 담가 둡니다.

5 식힌 롤을 대각선으로 원판으로 자르고 크고 평평한 접시에 놓고 파슬리 가지와 올리브 반쪽을 장식합니다.

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붉은 생선과 양상추를 곁들인 간단한 롤

붉은 생선과 즙이 많은 녹색 샐러드를 곁들인 얇은 피타 빵이 밝게 보입니다. 그리고 이러한 제품 조합은 모든 미식가를 기쁘게 할 것입니다. 서빙하기 전에 전채를 냉장 보관하십시오.

재료:

• 라바쉬 – 1개
• 살짝 소금에 절인 연어 필레 – 200-250 gr.
• 양상추 잎 – 100 gr.
• 크림 치즈 – 150 gr.
• 레몬.

요리 과정:

1. 샐러드는 흐르는 물에 씻어 굵은 줄기를 제거하고 평평한 곳에 놓아 물기를 뺀다.

2. 피타 빵을 테이블 위에 펴고 표면 전체에 크림 치즈를 바릅니다. 우리는 피타 빵 위에 생선을 놓고 속이 떨어지지 않도록 가장자리 너머로 너무 많이 튀어 나오지 않도록 노력합니다. 그런 다음 상추 잎을 배치하고 잘라낼 필요가 없으며 롤이 부분적으로 제공되므로 상추 잎 층이 더 흥미로워 보일 것입니다.3. 롤을 만들어 랩으로 싸서 냉장고에 40~60분간 넣어둡니다.

4. 롤을 1.5-2cm 크기로 자릅니다. 잘게 썬 재료를 충전물에 사용하지 않았기 때문에 스낵이 강하고 부서지지 않아야합니다. 우리는 롤로 접시를 아름답게 장식하고 허브로 장식하고 레몬 주스를 뿌려 제공합니다.

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붉은 생선과 캐비아로 속을 채운 라바쉬 롤

붉은 생선 필레와 캐비아로 속을 채운 Lavash는 모든 휴일을 장식할 진정한 왕실 전채입니다. 부분적으로는 익숙한 롤과 다소 유사하지만 이러한 롤을 준비하는 것이 훨씬 간단하고 빠릅니다. 우리 레시피에는 어떤 캐비아라도 사용할 수 있습니다.

재료:

• 가볍게 소금에 절인 연어 – 200 gr.
• 라바쉬 – 1개
• 캐비어 – 100gr.
• 크림 치즈 – 150 gr.
• 아루굴라 – 50gr.
• 양상추 잎 – 50 gr.
• 간장 – 10 gr.
• 레몬.

요리 과정:

1.살짝 소금에 절인 연어 필레를 얇게 자릅니다.

2. 루콜라와 상추잎을 찬물에 씻어서 물기를 빼주세요. 상추 잎에서 단단한 줄기를 제거하십시오.

3. 피타빵을 평평한 곳에 펴고 크림치즈를 발라 잘 발라줍니다. 그런 다음 연어 필레를 두꺼운 층에 놓고 약간의 레몬 주스를 생선 위에 짜냅니다.

4. 그 위에 양상추와 루콜라잎을 올리고 간장을 살짝 뿌려준다.

5. 캐비어를 채소 위에 혼란스럽게 올려 놓으세요. 너무 많이 넣지 말고 알갱이가 입에서 터질 때 요리의 하이라이트가 될 것입니다. 6. 피타빵을 말아주되 너무 세게 누르지 말고 호일이나 접착필름에 싸서 냉장고에 넣어 차갑게 식혀주세요.

7. 40~60분 후 냉장고에서 롤을 꺼내어 2~3cm 두께로 자릅니다. 우리는 다음과 같이 큰 평판에 접시를 조립합니다. 각 조각을 양상추 잎 위에 놓고 롤 위에 루콜라 잎을 굴린 다음 캐비어를 뿌리고 레몬 주스를 뿌려 서빙합니다.

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붉은 생선, 치즈, 계란으로 롤을 만드는 방법은 무엇입니까?

맛있는 얇은 피타 빵 롤을 준비하려면 속 재료를 잘라서 놓고 피타 빵을 말아서 식히기만 하면 됩니다. 이 애피타이저는 메인 코스 전에 제공되거나 피크닉에 가져갈 수 있습니다.

재료:

• 살짝 소금에 절인 연어 필레 – 200 gr.
• 라바쉬 – 2개
• 마늘 – 1-2쪽.
• 계란 - 1-2 개
• 마요네즈 – 100gr.
• 오이 – 1 개
• 치즈 – 100gr.
• 후추 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 파슬리 – 1 묶음.

요리 과정:

1. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시키거나 가는 강판에 갈아서 칼로 파슬리를 자릅니다.먼저 소스를 준비합니다. 마요네즈와 다진 마늘, 파슬리를 섞고 잘 섞습니다.

2. 연어 필레를 얇게 자릅니다.

3. 오이는 껍질을 벗겨 어슷썰기로 얇게 썬다.

4. 계란을 단단하게 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 갈아주세요.

5. 굵은 강판에 치즈 3개를 얹습니다.

6. 피타빵 한 장을 편평한 곳에 펼쳐 놓고 마요네즈 소스를 잘 바르고 그 위에 연어 조각을 얹은 후 강판 치즈와 달걀을 뿌린다. 그런 다음 치즈 위에 두 번째 lavash 시트를 놓고 소스로 기름을 바르고 위에 오이를 놓고 오이 조각에 소금과 후추를 뿌려 맛을냅니다. 롤을 싸서 냉장고에 잠시 넣어 피타 빵이 약간 담가 지도록하세요. 25-30 분이면 충분합니다.

7. 완성된 롤을 3~4cm 두께의 퍽으로 자르고 큰 접시에 담은 다음 파슬리 가지로 장식하고 테이블 위에 놓습니다.

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붉은 생선과 아보카도 롤의 단계별 조리법

아보카도는 샐러드, 샌드위치 및 기타 간식에 사용되는 과일입니다. 호두 맛이 아주 나고 젓갈과 잘 어울려요. 붉은 생선과 아보카도를 곁들인 라바쉬 롤의 절묘한 맛을 감상해 보세요..

재료:

• 가볍게 소금에 절인 연어 – 300 gr.
• 라바쉬 – 1개
• 크림 치즈 – 250 gr.
• 아보카도 - 1개

요리 과정:

1. 살짝 소금에 절인 연어나 다른 붉은 생선을 사용해도 됩니다. 생선 필레를 얇게 썰어 피타 빵 위에 고르게 뿌릴 수 있습니다.

2. 아보카도 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 과육을 조각으로 자릅니다.

3. 피타 빵을 테이블 위에 펴고 가장자리가 마르지 않도록 가장자리에주의하면서 크림 치즈를 넉넉하게 바르십시오. 4. 그 위에 연어와 아보카도 필링을 올려주세요.

5.채우기 스트립을 번갈아 가거나 별도의 층에 생선과 아보카도를 위에 올려 놓을 수 있으므로 롤이 더 두꺼워집니다.

6. 촘촘한 롤에 넣고 가장자리를 고정한 다음 애피타이저가 약간 담가질 수 있도록 냉장고에 30-40분 동안 두세요. 7. 롤을 3-4cm 두께로 자르고 평평한 접시에 놓고 양상추 잎, 레몬 조각, 생선 조각으로 구성을 보충할 수 있습니다.

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연어와 허브로 맛있는 라바쉬 롤을 만드는 방법은 무엇입니까?

라바쉬 스낵의 좋은 점은 미리 만들어서 냉장고에 넣어두었다가 잔치 전에 잘라서 드실 수 있다는 것입니다. 구성의 녹색은 접시를 육즙이 많고 가볍게 만들고 빠르게 날아갈 것이며 손님은 확실히 더 많은 것을 요구할 것입니다.

재료:

• 살짝 소금에 절인 연어 필레 – 300 gr.
• 라바쉬 – 1개
• 두부 치즈 – 150 gr.
• 양상추 잎 – 50 gr.
• 딜 – 20gr.
• 바질 - 20 gr.
• 씨를 뿌린 올리브 – 10-20 개

요리 과정:

1. 딜과 바질은 칼로 다지고, 올리브는 잘게 다진다. 두부 덩어리를 허브와 올리브와 섞고 잘 섞습니다.

2. 샐러드를 흐르는 물에 씻어서 딱딱한 줄기를 잘라내고 말려주세요.

3. 살짝 소금에 절인 연어 필레를 얇게 자릅니다.

4. 평평한 표면에 라바시 한 장을 놓고 두부 치즈와 허브를 섞어 기름을 바르고 붉은 생선 조각을 전체 표면에 고르게 펴고 그 위에 양상추 잎을 놓습니다. 피타 빵으로 두꺼운 롤을 만들고 접착 필름으로 싸서 냉장고에 최소 30 분 동안 넣습니다.

5. 식힌 롤을 부분으로 자르고 평평한 접시에 놓고 허브, 올리브로 장식하고 서빙합니다.

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