게 막대기를 곁들인 Lavash 롤은 최근 우리 테이블에 자주 손님이 된 전채 요리입니다. 빠르고 간단하게 준비되며 요리가 필요하지 않으며 피크닉과 축제 점심 모두에 밝고 맛있는 음식으로 밝혀졌습니다. 우리는 사진과 함께 다양한 요리법을 선택하고, 속 재료를 선택하고, 새로운 요리 실험을 위한 단계별 지침을 사용합니다.
크랩 스틱과 치즈를 곁들인 라바쉬 롤
이 빠르고 간단한 롤 레시피는 가장 친숙한 재료로 준비되어 있기 때문에 안전하게 고전이라고 부를 수 있으며, 확실히 즐길 수 있고 테이블에 자주 손님이 될 상당히 만족스럽고 아름다운 차가운 전채 요리입니다.
- 피타 1 (것들)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 200 (그램)
- 게살 200 (그램)
- 딜 10 (그램)
- 파 10 (그램)
- 파슬리 10 (그램)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 마요네즈 150 (그램)
-
크랩 스틱으로 피타 롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 피타 빵을 테이블 위에 놓고 필요한 경우 측면 가장자리를 정렬하고 칼로 둥근 가장자리를 잘라 직사각형이나 정사각형 모양이 되도록 합니다. -
냉동 크랩 스틱을 녹입니다. 달걀은 완전히 익을 때까지 삶아 흐르는 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨냅니다. 흐르는 물에 채소를 헹굽니다. 녹색 채소를 제외한 모든 재료를 굵은 강판에 문지른 후 칼로 녹색 채소를 잘게 자릅니다. -
그릇에 미리 준비한 재료를 모두 넣고 마요네즈로 간을 한 뒤 섞는다. 피타 빵의 전체 영역에 여러 가지 색상의 충전재를 놓고 롤 모양으로 단단히 굴립니다. -
롤을 찬물에 30~60분 동안 담가서 굳힙니다. 그런 다음 롤을 조각으로 자르고 서빙 접시에 놓을 수 있습니다.
많이 드세요!
게살, 녹인 치즈, 마늘을 곁들인 라바쉬 롤
이 놀라운 애피타이저는 손님이 이미 오고 있고 집에 적절한 재료가 있을 때 매우 유용합니다. 두 종류의 치즈, 허브, 마늘을 곁들인 바삭하고 아름다운 전채 요리는 만족스럽고 독창적인 솔루션이 될 것입니다. 준비하는 데 30분이 필요하고 롤을 추위에 담그는 데 약간의 시간이 필요합니다.
재료:
- 아르메니아 라바쉬 – 3개
- 삶은 계란 – 4 개
- 단단한 치즈 – 200g.
- 가공 치즈 Yantar – 150g.
- 크랩 스틱 – 200g.
- 딜 – 1 묶음
- 마늘(정향) – 2개
- 마요네즈 – 150g.
요리 과정:
1. 피타 빵 한 장을 가져다가 마요네즈로 덮습니다 (마요네즈와 사워 크림을 반으로 섞거나 플레인 요구르트로 완전히 대체할 수 있습니다).
2.크랩 스틱은 얇은 조각으로 자르고 피타 빵 위에 고르게 펴야합니다. 다음 피타 빵 시트를 놓습니다.
3. 가공 치즈를 으깨고 마늘과 섞어 죽으로 만든 후 부드러워질 때까지 저어줍니다. 이 혼합물로 피타 빵 표면에 윤활유를 바릅니다.
4. 단단한 치즈를 잘게 갈아서 스프레드 위에 뿌려주세요. 마지막 피타빵 시트를 위에 올려주세요.
5. 숟가락을 사용하여 피타 빵에 마요네즈를 바르고 계란을 뿌린 다음 잘게 썬 다음 잘게 썬 딜을 뿌립니다.
6. 피타빵을 모두 하나의 촘촘한 롤로 말아주세요. 편의상 반으로 잘라도 됩니다. 랩으로 싸서 용량에 따라 30~60분 동안 냉장 보관하세요.
7. 롤을 퍽 모양으로 자르고 원하는 대로 장식합니다. 많이 드세요!
계란으로 피타 빵으로 크랩 롤을 만드는 방법은 무엇입니까?
이 크랩 롤은 전채 요리나 가벼운 간식으로 훌륭한 요리가 될 것입니다. 메인 코스 전에 또는 메인 코스와 함께 제공할 수 있습니다. 이 롤은 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 맛있으며 동시에 준비하기도 쉽습니다.
재료:
- 얇은 라바쉬 – 1개
- 크랩 스틱 - 1팩.
- 사워 크림 – 100g.
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 마요네즈 – 100g.
- 딜 – 1 묶음
요리 과정:
1. 게살 봉지를 떼어냅니다(냉동한 것이 아닌 냉장된 것이 좋습니다). 삶은 계란은 물을 8분간 삶아준 후 흐르는 물에 5분간 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 그런 다음 작은 입방체로 자르고 젓가락으로 결합하십시오.
2. 칼로 채소를 자르고 원하는 경우 사워 크림과 마요네즈와 함께 섞을 수 있습니다. 한 그릇에 부드러워 질 때까지 모든 것을 저어줍니다.
3. 피타빵을 테이블 위에 놓고 속을 가장자리에서 가장자리까지 펴 바릅니다.
4.롤을 말아서 필름이나 호일에 넣어 냉장고에 1시간 넣어두세요. 오래 앉아 있을수록 더 많이 포화됩니다.
5. 필름을 제거한 후 날카로운 칼로 나누어 접시에 알록달록한 속재료가 눈에 띄게끔 잘린 면이 아래로 향하게 놓아주세요.
롤을 테이블에 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!
크랩 스틱과 오이를 곁들인 라바쉬 롤의 간단한 조리법
전채가 컷에 아름다운 여러 색상의 원으로 반짝일 수 있도록 롤에 충전물을 넣으십시오. 이러한 아름다움은 맛있는 간식일 뿐만 아니라 특이한 테이블 장식이 될 것입니다.
재료:
- 크랩 스틱 - 1팩.
- 신선한 큰 오이 – 1개
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1개
- 삶은 계란 – 2 개
- 마요네즈 – 2-3 큰술. 엘.
- 상추잎 - 0.5단
요리 과정:
1. 양상추와 신선한 오이를 씻어주세요. 게살이 얼었다면 해동해서 방에 놔두세요. 피타 빵을 평평한 표면에 놓고 마요네즈로 조심스럽게 기름을 바르고 가장자리에서 조금 뒤로 물러납니다. 이는 롤 모양을 고르게 형성하는 데 중요합니다. 양상추 잎을 촘촘하게 배열합니다.
2. 샐러드 오른쪽에 칼로 잘게 다지거나 굵게 다진 계란을 스트립에 넣습니다.
3. 크랩 스틱을 펴고 오른쪽의 다른 스트립으로 접습니다. 오이를 세로로 얇게 자르고 다음 줄에 놓습니다.
4. 미래 롤의 측면 가장자리를 안쪽으로 접고 양상추 측면에서 피타 빵을 단단한 롤로 굴립니다. 호일이나 랩으로 싸서 냉장고에 1~2시간 보관하세요. 시간은 원하는 롤 채우기 정도에 따라 다릅니다.
5. 날카로운 칼을 사용하여 롤을 3~4cm의 넓은 조각으로 나누고 평평한 서빙 접시에 아름답게 배포합니다. 테이블에 우아한 애피타이저 롤을 제공하세요!
휴일 테이블을 위한 두부 치즈를 곁들인 게 라바쉬 롤
딜과 함께 롤에 담긴 두부 치즈는 요리에 가벼움과 신선함을 더해줍니다. 접시 위에서 접시가 재미있어 보이도록 여러 겹을 만들고 섬세한 두부 치즈로 각 겹을 덮겠습니다.
재료:
- 라바쉬 – 2개
- 두부 치즈 – 200g.
- 냉장 크랩 스틱 – 200g.
- 딜 – 1 묶음
- 닭고기 달걀 – 3 개
요리 과정:
1. 두 피타 빵을 2등분으로 자르면 3장이 필요합니다. 피타빵 하나당 치즈를 대략 3등분으로 나눕니다. 
2. 첫 번째 피타 빵에 부드러운 치즈를 바르고 잘게 썰어 씻어서 말린 딜의 절반을 뿌립니다. 두 번째 시트를 놓고 두부 치즈를 바릅니다.
3. 게살은 피타빵에 수분이 너무 많이 들어가지 않도록 실온에 놔두어 건조시킨 후 해동해야 합니다. 굵은 강판에 문지릅니다. 삶아서 껍질을 벗긴 계란을 칼로 작은 입방체로 자릅니다.
4. 피타빵 위에 충전재를 고르게 펴 바르고 다음 피타빵으로 덮어주세요. 나머지 치즈를 펴고 위에 딜을 모두 뿌립니다.
5. 피타빵을 촘촘하게 말아 봉지에 싸서 냉장고에 넣어 모든 층을 담가둡니다.
6. 날카로운 칼로 롤을 원하는 크기로 자르고 면이 위로 오도록 접시에 놓습니다. 딜이나 파슬리 몇 가지를 추가하면 요리에 더욱 신선함과 색을 더할 수 있습니다.
많이 드세요!
게살과 당근을 곁들인 한국식 라바쉬 롤
적당히 매운 동시에 육즙이 많은 롤은 어떤 경우에도 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 한국식 당근은 매장에서 구입할 수 있지만, 이 레시피에서는 직접 준비하겠습니다.충분히 재울 시간을 가지려면 미리 해두는 것이 좋지만, 당일에도 할 수 있으니 아주 맛있습니다.
재료:
- 라바쉬 – 2개
- 가공 치즈 – 1-2팩.
- 크랩 스틱 – 150g.
- 딜, 파, 파슬리 – 30g.
- 계란 – 2개
- 마요네즈 – 150g.
한국어로 당근을 준비하려면:
- 당근 – 200g.
- 작은 양파 – 1 개
- 식물성 기름 – 20ml.
- 마늘 – 1쪽
- 식초 9% – 1큰술 엘.
- 고수 – ½ 티스푼.
- 설탕과 소금 - 각 1꼬집
- 매운고추, 흑후추 - 칼끝에
요리 과정:
1. 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 칼이나 특수 강판으로 잘게 자릅니다. 껍질을 벗긴 마늘을 마늘 프레스로 으깨주세요. 칼의 평평한 면으로 고수를 도마 위에 누르고 당근에 으깬 양념을 추가합니다. 고추, 소금, 설탕, 마늘을 뿌린다.
2. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 기름을 두른 팬에 양파를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 양파를 기름에서 꺼내 아직 뜨거울 때 당근 위에 붓고 볶습니다. 식초를 넣고 냉장보관하세요.
3. 계란을 삶아 껍질을 벗긴 후 게살과 계란을 굵게 갈아주세요. 씻은 채소를 말리고 칼로 자릅니다. 이 모든 재료를 한 접시에 넣고 저어줍니다. 치즈를 굵게 갈아주세요.
4. 피타빵 위에 마요네즈를 망사를 이용해 얇게 짜서 전체에 펴 발라줍니다. 녹은 치즈를 뿌린다.
5. 다음 피타빵을 올리고 마요네즈를 얹은 뒤 게살제품과 매콤한 당근을 올려주세요.
6. 롤에 단단히 감싼 후 호일로 감쌉니다. 2 시간 동안 추위에 두어 굳어지고 충전물에 담가집니다.
7.양상추 잎을 평평한 접시에 자르고 롤 조각을 혼란스러운 순서로 놓습니다.
많이 드세요!
마요네즈로 크랩 롤을 만드는 단계별 레시피
이 레시피에서는 피타 빵에 신선한 야채, 허브, 치즈를 추가합니다. 야채는 즙을 많이 내는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 피타빵이 젖지 않도록 잘게 썬 후 가볍게 짜내시면 됩니다.
재료:
- Lavash 직사각형 시트 - 1개
- 치즈 – 200g.
- 크랩 스틱 – 200g.
- 딜과 양파 – 30g.
- 토마토 – 1 개
- 마늘(정향) – 2개
- 오이 – 1 개
- 마요네즈 – 100g.
요리 과정:
1. 큰 라바쉬 시트를 두 개의 동일한 부분으로 자르고 두 겹으로 된 롤을 만듭니다.
2. 잘게 강판에 간 치즈를 프레스에 통과시킨 마늘과 마요네즈 일부를 섞습니다. 씻어서 수건으로 말린 오이를 강판의 거친 면에 갈아주세요. 양파를 자르고 칼로 딜을하십시오.
3. 딜과 치즈, 마요네즈 혼합물을 섞고 피타빵에 문지릅니다. 오이와 파를 숟가락으로 떠서 표면에 펴 바릅니다.
4. 두 번째 피타빵을 올리고 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다. 미리 냉동된 크랩 스틱과 신선하게 씻은 토마토를 작은 입방체로 자르고 피타 빵 전체에 펴 바릅니다. 피타 빵을 롤에 넣고 한두 시간 동안 추위에 두십시오.
5. 롤을 꺼내어 원하는 두께로 잘라주세요. 접시에 담아 첫 번째 코스로 제공합니다.
많이 드세요!
크랩 스틱과 옥수수로 피타 롤을 만드는 방법은 무엇입니까?
이 요리법을 "샐러드를 곁들인 피타 빵"이라고 부를 수 있습니다. 이는 크랩 스틱과 옥수수 샐러드와 같이 수년 동안 휴일 테이블에서 가장 좋아하고 맛있는 간식이었습니다. 우리는 귀하가 제공하는 방식을 변경하여 어떤 경우에도 완벽한 전채 요리를 제공할 것입니다.
재료:
- 얇은 라바쉬 시트 – 2개
- 단단한 치즈 – 10g.
- 크랩 스틱 – 250g.
- 통조림 옥수수 - 1캔
- 딜, 파 깃털 - 무리
- 계란 – 4 개
- 마요네즈 – 150g.
요리 과정:
1. 샐러드의 경우 크랩 스틱을 아주 잘게 자르고 믹서기로 갈아서 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 죽이 아닌 작은 조각을 얻는다는 것입니다. 즉시 계란을 자르십시오. 치즈를 갈아주는 것이 좋습니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈, 가장 좋아하는 허브를 넣고 섞습니다.
2. 테이블 위에 접착 필름을 펴고 그 위에 라바시 시트를 놓습니다. 피타빵이 너무 크면 반으로 나누어 주세요. 피타 빵을 샐러드로 잘 코팅하고 접착력을 높이기 위해 마요네즈로 가장자리에 기름을 바릅니다.
3. 두 번째 라바쉬 시트를 위에 놓고 이 층을 샐러드로 덮고 최대한 단단히 굴립니다. 필름에 싸서 찬물에 2시간 정도 담가서 완전히 담가주세요.
4. 완성된 롤을 날카로운 칼로 4cm 크기로 자르고 잘린 면이 아래로 향하게 하여 접시에 올려주세요.
5. 그 위에 신선한 허브를 올려 장식하고 서빙합니다. 많이 드세요!
붉은 생선을 곁들인 크랩 롤을 만드는 간단하고 맛있는 요리법
생선 속을 채운 부드럽고 맛있는 롤과 오이의 신선함이 빠르게 준비되어 테이블에서 더 빨리 흩어집니다.
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 2개
- 가공 치즈 – 2팩. (180g)
- 크랩 스틱 – 70g.
- 신선한 오이 – 2개
- 연어 필레 – 70g.
- 마요네즈 – 2 큰술. 엘.
요리 과정:
1. 크랩스틱은 실온에서 완전히 해동되어야 합니다. 잘라서 신선한 오이를 대략 같은 작은 조각으로 씻었습니다. 생선 필레를 조각으로 자릅니다.
2. 먼저 치즈를 입방체로 자르고 믹서기에서 마요네즈와 함께 균질하고 두꺼운 페이스트가 될 때까지 갈아서 피타 빵에 기름을 바릅니다.
삼.원형 또는 정사각형 피타 빵 한 장에 치즈 혼합물(절반)을 얇게 펴 바르고 오이 절반과 모든 스틱을 뿌립니다.
4. 두 번째 피타빵을 위에 올리고 남은 스프레드를 발라줍니다. 연어 조각과 오이의 나머지 절반을 놓습니다.
5. 피타빵을 썰 때 속이 부서지지 않도록 촘촘하게 말아주세요. 아래에 호일을 놓고 롤 주위를 감싸서 가장자리를 잘 밀봉합니다. 가능하다면 냉장고에 1.5~2시간 동안 넣어두세요.
6. 불린 롤을 3cm 크기의 원형으로 자르고 큰 평판 위에 놓습니다.
빠르고 놀라운 간식이 준비되었습니다!
크랩 스틱과 양상추를 곁들인 맛있는 라바쉬 롤
이 요리의 걸작은 향기로운 바베큐에 적합하며 생선이나 고기 전채 요리와 결합되며 뷔페에서 매우 아름답고 적절하게 보이며 풍부한 색상으로 연회를 장식합니다.
재료:
- 얇은 라바쉬 시트 – 1 PC. (큰)
- 가공 치즈 – 1팩. (100 그램)
- 크랩 스틱 – 100g.
- 통조림 옥수수 - 1캔
- 양상추 잎 - 무리
- 계란 – 1 개
- 마요네즈 – 50g.
요리 과정:
1. 직사각형의 라바쉬 시트를 선택하는 것이 좋으며, 포장하는 것이 더 편리합니다. 2개로 나누려면 20*40cm 크기의 시트가 필요합니다.
2. 가공 치즈를 중간 강판에 갈아서 완숙 계란을 삶아 같은 방법으로 갈아서 치즈와 함께 접시에 담습니다.
3. 완전히 해동된 게살을 칼로 아주 잘게 썰어주세요.
4. 같은 그릇에 마요네즈를 넣고, 원하는 경우 후추를 추가하여 섞습니다.
5. 농도는 피타 빵에 바르기 편리해야 하지만 액체가 아니어야 합니다. 그렇지 않으면 눅눅해질 수 있습니다.
6.피타 빵을 테이블 위에 놓고 속을 잘 펴고 그 위에 게 조각을 뿌린 다음 잘 씻어서 말린 상추 잎을 뿌립니다.
7. 이제 마지막 단계입니다. 피타 빵을 롤 모양으로 단단히 굴려 모든 층이 서로 잘 밀착되도록 합니다. 롤을 비닐봉지나 접착 필름에 싸서 냉장고에 2시간 동안 보관하세요.
8. 롤을 꺼내서 3~5cm 크기로 자른 뒤 평평한 접시에 상추잎을 올리고 그 위에 돌돌 말아 허브로 장식한다. 간식이 준비되었습니다!
