Lavash 롤은 준비가 쉽고 간단하지만 항상 매우 인상적이고 식욕을 돋우는 독창적이고 "우아한"요리입니다. 취향에 따라 닭고기를 곁들인 한국산 당근, 말린 과일을 곁들인 코티지 치즈, 통조림 생선이나 야채 등 다양한 충전재를 준비할 수 있습니다. 피타 빵이 흠뻑 젖어 첨가물과 "한 조각으로" 결합될 수 있도록 모양을 잡은 롤을 썰어 서빙하기 전에 잠시 냉장고에 넣어두는 것이 좋습니다.
두부 치즈와 붉은 생선을 곁들인 라바쉬 롤
두부 치즈와 붉은 생선을 곁들인 Lavash 롤은 화려한 외관과 향뿐만 아니라 뛰어난 맛 특성으로 놀라움을 선사하는 요리입니다. 휴일 테이블에 이 전채 요리를 제공하면 손님이 기뻐할 것입니다!
- 살짝 소금에 절인 연어 80 (그램)
- 두부 치즈 3 (숟가락)
- 피타 1 그릇
- 신선한 오이 1 (것들)
- 딜 1 다발
- 알갱이로 만든 마늘 ⅓ (작은술)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
간단하고 맛있는 속을 채운 라바쉬 롤은 준비하기가 매우 쉽습니다. 필요한 모든 것을 준비합니다. -
딜을 깨끗이 씻어서 말리고 날카로운 칼을 사용하여 잘게 자릅니다. -
우리는 생선을 중간 두께의 조각으로 자릅니다. -
씻은 오이를 막대 모양으로 자릅니다. -
라바쉬 층을 펴고 두부 치즈를 듬뿍 바르십시오. -
다진 딜을 뿌린다. -
연어와 오이를 무작위로 배열하고 알갱이 마늘, 후추, 소금 한 꼬집으로 간을 합니다. -
롤을 말아서 냉장고에 최소 1시간 동안 넣어두세요. -
그런 다음 전채를 자르고 즉시 제공합니다. 많이 드세요!
닭고기와 당근을 곁들인 한국식 피타빵
닭고기와 당근을 곁들인 한국식 피타 빵은 풍성하고 영양가 높은 간식이 될 맛있는 요리로 직장이나 학교에 가져갈 때 매우 편리합니다. 서빙하기 전에 형성된 롤을 냉장고에서 식혀야 합니다.
요리 시간 – 2시간 15분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 5.
재료:
- 삶은 치킨 필레 – 1 개
- 얇은 라바쉬 – 2개
- 한국산 당근 – 100-150 gr.
- 양파 – 1 개
- 샴 피뇽 – 300 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 가열된 식물성 기름에 버섯 접시와 껍질을 벗긴 양파 반 고리를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 후추와 소금을 뿌립니다.
2 단계. 라바쉬 한 겹에 마요네즈를 바르고 두 번째 시트로 덮고 소스로 간을 합니다.
Step 3. 피타빵 위에 당근과 삶은 닭고기 필레 섬유질을 고르게 펴서 볶습니다.
Step 4. 피타빵을 롤에 넣고 반제품을 접착 필름으로 싸서 냉장고에 2시간 동안 넣어주세요.
5단계.그런 다음 날카로운 칼을 사용하여 전채를 부분적으로 자릅니다. 많이 드세요!
게살, 치즈, 계란을 곁들인 라바쉬
게살, 치즈, 계란을 곁들인 라바시는 초등학생도 처음 시도하면 준비할 수 있는 빠르고 쉬운 요리입니다. 이 과정에서 가장 어려운 점은 피타빵을 촘촘하고 깔끔하게 굴린 후 일정 부분씩 자르는 것입니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 얇은 라바쉬 – 100 gr.
- 크랩 스틱 – 400 gr.
- 삶은 계란 – 2 개
- 크림 치즈 – 150 gr.
- 고다 치즈 – 100 gr.
- 딜 – 1 묶음.
요리 과정:
Step 1. 계란은 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨 큰 구멍이 있는 강판을 이용해 갈아주세요. 같은 방법으로 단단한 치즈 조각을 갈아주세요.
2 단계. 포장에서 크랩 스틱을 닦아 믹서기에 넣고 씻어서 말린 딜을 잘게 자릅니다.
Step 3. 피타브레드에 크림치즈를 바르고 허브를 뿌려주세요.
4단계. 다음 층에 계란, 치즈, 연육을 추가합니다.
Step 5. 롤을 만들어 필름으로 싸서 냉장고 선반에 1시간 정도 놓아두세요.
6 단계. 서빙하기 전에 조각으로 자릅니다. 많이 드세요!
닭고기와 버섯을 곁들인 라바쉬 롤
닭고기와 버섯을 곁들인 Lavash 롤은 조금이라도 시도하는 모든 사람이 높이 평가할 풍성하고 맛있는 요리입니다. 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않지만 최종 결과는 만족스러울 것입니다. 담근 피타 빵과 충전재의 조합입니다.
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 6.
재료:
- 얇은 피타바쉬 - 2겹.
- 샴 피뇽 – 350 gr.
- 치킨 필레 - 1개
- 양파 – 1 개
- 가공 치즈 – 200gr.
- 딜 – 15gr.
- 파슬리 – 15 gr.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 프로방스 허브 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 요리를 시작하기 전, 닭고기를 끓인 후 소금물에 20분 정도 삶아주세요.
Step 2. 버섯은 얇게 썰고, 껍질을 벗긴 양파는 잘게 다져주세요.
Step 3. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열한 후 수분이 증발하고 살짝 황금색이 될 때까지 양파와 샴 피뇽을 볶습니다. 구운 고기에 향기로운 허브, 소금, 후추를 뿌립니다.
Step 4. 식힌 닭고기를 깍둑썰기 해주세요.
5 단계. 녹색 채소를 자릅니다.
6단계. 라바쉬 한 장을 펴고 녹인 치즈와 잘게 썬 딜과 파슬리 ½개로 양념합니다.
7 단계. 두 번째 층을 위에 놓고 치즈를 바르고 버섯을 배열합니다. 한쪽 가장자리에서 약 10cm 후퇴합니다.
8 단계. 치킨 필레를 배포하고 나머지 채소를 붓습니다.
9 단계. 작업물을 단단한 롤에 싸서 접착 필름으로 싸서 냉장고에 1 시간 동안 보관하십시오.
Step 10. 시간이 지나면 약 1cm 두께로 썰어주세요. 요리하고 재미있게 보내세요!
오븐에 코티지 치즈를 넣은 Lavash 롤
건포도와 소량의 과립 설탕을 첨가하여 준비된 오븐에 코티지 치즈를 넣은 라바시 롤은 손님이 문앞에 있고 제공 할 것이 없을 때 항상 "구출"할 빠른 디저트입니다. 차를 위해. 따뜻하고 부드러운 이 별미를 꼭 맛보세요!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 라바쉬 – 1장.
- 코티지 치즈 – 300 gr.
- 계란 – 1 개
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 건포도 – 3 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
요리 과정:
1 단계.사이드가 높은 접시에 코티지 치즈, 달걀, 굵은 설탕을 부드러워질 때까지 섞습니다.
2 단계. 결과물로 lavash 시트에 윤활유를 바릅니다.
Step 3. 씻어둔 말린 과일을 무작위로 뿌려주세요.
4 단계. 롤에 싸서 실리콘 매트 위에 올려 놓고 상단에 사워 크림을 바릅니다.
5 단계. 180 도의 온도에서 25-30 분 동안 간식을 굽습니다.
6단계. 디저트를 살짝 식힌 후 슬라이스를 진행합니다.
달콤한 속을 채운 라바쉬
달콤한 속을 채운 라바쉬는 티 파티를 더욱 즐겁게 해주고 온 가족을 기쁘게 해줄 간단한 간식입니다! 충전재로 새콤 달콤한 사과와 말린 과일 및 베리의 상생 조합을 시도해 보는 것이 좋습니다. 손가락을 핥을 것입니다!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3.
재료:
- Lavash – 1개 레이어.
- 사과 – 3개
- 버터 – 50gr.
- 과립 설탕 – 3 큰술.
- 크랜베리-맛보기.
- 건포도 - 맛보기.
- 자두 - 맛보기.
- 말린 살구 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 버터의 절반을 녹이고 대부분의 과립 설탕과 섞습니다. 동시에 사과 과육을 입방체로 자르고 남은 설탕과 함께 버터의 나머지 절반을 볶습니다.
2단계. 라바쉬 층을 오일 혼합물로 코팅합니다.
Step 3. 바닥에 따뜻한 과일, 말린 과일, 베리류를 올려주세요.
Step 4. 반죽을 롤 모양으로 밀어준 뒤, 윗면에 버터와 설탕을 발라주세요.
Step 5. 롤을 베이킹 시트에 옮기고 180도에서 약 10분간 굽습니다. 원하는 대로 장식하고 잘라서 서빙하세요. 많이 드세요!
소시지와 치즈를 곁들인 라바쉬 롤
소시지와 치즈를 곁들인 라바쉬 롤은 단 5분 만에 식탁에 올릴 수 있는 간식입니다! 결국 요리사에게 필요한 것은 충전 구성 요소를 자르고 덩어리를 얇은 라바쉬 층에 놓고 무결성을 깨지 않고 조심스럽게 말아 올리는 것입니다. 짜잔, 시도해 볼 수 있습니다!
요리 시간 – 7분
요리 시간 - 5 분.
부분 – 4.
재료:
- 얇은 피타 빵 - 1 장.
- 삶은 소시지 – 100 gr.
- 단단한 치즈 – 60 gr.
- 토마토 – 1 개
- 마요네즈 – 5 큰술.
- 마늘 – 2개.
- 딜 – ¼ 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 그릇에 마늘, 프레스를 통과한 마늘, 마요네즈를 넣고 섞습니다.
2 단계. 작업대에 피타 빵 한 겹을 놓고 가장자리에 닿지 않게 소스를 바르고 (조금 남겨 두십시오) 다진 딜을 뿌립니다.
3단계. 소시지 조각을 무작위로 배열합니다.
Step 4. 위에 강판 치즈를 뿌리고 측면에 토마토 슬라이스를 놓습니다. 남은 소스, 소금, 후추로 토마토를 코팅하십시오.
5 단계. 모든 충전물이 내부에 남아 있도록 피타 빵을 단단한 롤로 굴립니다. 간식을 접착 필름에 싸서 냉장고에 15~20분 동안 넣어두세요.
Step 6. 서빙 전, 부분적으로 잘라서 샘플을 채취하세요. 많이 드세요!
생선 통조림을 곁들인 Lavash 롤
생선 통조림을 곁들인 Lavash 롤은 단백질이 풍부하고 맛있고 만족스러운 간식입니다. 그러한 간식의 일부를 먹으면 모든 것이 균형을 이루고 서로 완벽하게 보완되기 때문에 오랫동안 배고픔을 없애고 여러 시간 동안 에너지를 재충전할 수 있습니다. 시도 해봐!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 기름에 담긴 정어리 – 100 gr.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 가공 치즈 – 1개
- 마요네즈 – 1 큰술.
- 파 - 깃털 2개.
- 얇은 피타 빵 - 1 장.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 음식 세트를 준비하세요.
Step 2. 라바쉬 위에 마요네즈를 얇게 바르고 다진 파를 뿌린다.
Step 3. 계란은 끓는 순간부터 소금물에 10분간 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 큰 구멍이 있는 강판에 세 개를 넣고 피타 빵 위에 뿌립니다.
4단계. 가공 치즈에도 동일한 작업을 수행합니다.
5 단계. 포크로 으깬 통조림 식품의 다음 층을 놓습니다.
6 단계. 롤을 감싸고 필름으로 싸서 냉장고에 60~120분 동안 담가둡니다.
Step 7. 시간이 지나면 전채 요리를 제공하고 가족을 초대하여 시식을 하세요. 많이 드세요!
닭고기가 들어간 PP식이 라바쉬 롤
닭고기를 곁들인 PP 식이 라바쉬 롤은 건강하고 가벼운 간식을 위한 풍성하고 맛있는 옵션입니다. 이 롤은 요리하는 동안에도 맛과 향이 당신을 미치게 만들기 때문에 평소 식단에 완벽하게 들어맞을 것입니다. 부드러운 가금류 고기에 두 가지 종류의 치즈와 허브를 추가하는 것이 좋습니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3-6.
재료:
- 라바쉬 – 3개
- 삶은 치킨 필레 – 100 gr.
- 모짜렐라 치즈 – 50 gr.
- 치즈 "Radamer" – 50 gr.
- 파슬리 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 보리지 강판에 모짜렐라 세 개를 넣고 씻어 잘게 썬 파슬리와 섞습니다.
2 단계. 단단한 치즈 부스러기로 구성을 보충합니다.
Step 3. 치킨 필레를 섬유질로 분리하여 피타브레드 가장자리에 올려주세요.
Step 4. 그 위에 치즈 혼합물과 허브를 올려주세요.
5단계. 롤을 만들고 마른 프라이팬에서 모든 면이 독특한 껍질이 될 때까지 볶습니다.
6단계.따뜻하게 서빙하고 즐겨보세요. 많이 드세요!
다진 고기를 곁들인 간단하고 맛있는 라바쉬 롤
다진 고기를 곁들인 간단하고 맛있는 라바쉬 롤은 미식의 즐거움을 선사하는 맛있고 향긋한 요리입니다! 이 요리에는 볶은 야채, 육즙이 풍부한 양상추 잎, 튀긴 다진 고기가 포함되어 있습니다. 꼭 드셔보세요!
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 6.
재료:
- 얇은 라바쉬 – 1개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 다진 고기 – 300 gr.
- 토마토 – 2 개
- 양상추 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 치즈 – 150gr.
- 마요네즈 – 3-4 큰술.
- 마늘 - 3개.
- 채소 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 양파는 층층이 껍질을 제거하고 잘게 다져줍니다.
Step 2. 껍질을 벗긴 당근을 구멍이 큰 강판으로 갈아주세요.
Step 3. 식물성 기름을 두르고 다진 야채를 5분 정도 볶은 후 고기 성분을 넣고 뚜껑을 닫고 약한 불에서 15~20분 정도 끓입니다.
Step 4. 시간을 낭비하지 않고 프레스를 통과한 마늘 정향과 마요네즈를 섞습니다.
Step 5. 피타빵을 3등분하여 한 겹에 마늘 소스를 바르고 그 위에 다진 고기를 얹은 튀김을 올려주세요.
6 단계. 충전물에 허브를 뿌립니다.
7단계. 두 번째 피타빵 시트를 튀긴 재료, 소스, 그린 샐러드 잎 위에 올려주세요.
Step 8. 얇게 썬 토마토를 샐러드 위에 올려주세요.
9 단계. 세 번째 라바쉬 시트를 위에 놓고 소스를 바르고 치즈 부스러기를 뿌립니다. 단단한 롤에 넣고 접착 필름으로 감싼다.
10 단계. 전채를 냉장고에서 30분 동안 식힌 다음 약 1.5cm 두께로 자릅니다. 많이 드세요!
