칠면조 롤은 모든 테이블에 어울리는 독창적인 간식입니다. 접시는 오븐에서 구워지며 가능한 한 부드럽고 육즙이 나옵니다. 간식은 차가운 전채 요리 또는 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 홈 메뉴를 위한 7가지 단계별 레시피를 확인하세요.
칠면조 필레 롤을 호일로 굽는 방법?
식탁을 위한 맛있는 전채요리 - 구운 칠면조 미트 로프. 요리는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 맛있고 만족스러운 제품은 사랑하는 사람이나 손님을 기쁘게 할 것입니다.
- 칠면조 필레 1 (킬로그램)
- 프렌치 머스타드 60 (그램)
- 백리향 3 가지
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
오븐에서 칠면조 롤을 굽는 방법? 요리를 준비하는 데 필요한 재료를 준비합시다. 칠면조 필레를 미리 해동하십시오.
-
다음으로 육류 제품에 소금과 후추를 뿌립니다. 다음으로 공작물을 겨자로 코팅하십시오. 백리향 가지를 펼칩니다.
-
매운 필레를 단단한 롤로 굴립니다. 실로 묶을 필요가 없습니다.
-
롤을 호일로 완전히 감싸십시오.
-
제품을 베이킹 접시에 넣고 180도로 예열된 오븐에 넣으세요. 우리는 한 시간 반 동안 요리를 준비합니다.
-
칠면조 롤을 호일에서 꺼내어 잘라서 제공합니다. 많이 드세요!
오븐에 치즈와 버섯을 넣은 육즙이 풍부한 칠면조 롤
육즙이 풍부한 칠면조로 오븐에서 직접 만든 롤을 준비할 수 있습니다. 채우기로 버섯과 치즈를 사용하십시오. 준비하기 쉬운 이 요리는 밝은 맛과 영양가로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 40분
인분 - 4
재료:
- 칠면조 필레 – 400 gr.
- 절인 버섯 – 200 gr.
- 크림 치즈 – 150 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 50ml.
요리 과정:
1. 칠면조 필레를 해동하고 얇은 직사각형 조각으로 나눕니다.
2. 고기 한 점씩 가볍게 두드려준다. 제품의 무결성이 손상되지 않도록 접착 필름으로 덮으십시오.
3. 절인 버섯을 소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다.
4. 블렌더 볼에 크림치즈를 적당량 넣어주세요.
5. 치즈에 버섯을 추가합니다. 재료를 균일한 페이스트로 갈아줍니다.
6. 접착 필름으로 덮인 평평한 표면에 칠면조 조각을 놓습니다. 충전물을 고기 베이스 위에 고르게 펴 바릅니다.
7. 작업물을 조심스럽게 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다. 필름으로 감싸세요. 냉장고에 10~15분 동안 넣어두세요.
8. 그런 다음 필름을 제거하고 제품을 기름을 바른 베이킹 접시에 옮깁니다. 180도에서 40분간 조리합니다.
9. 버섯을 곁들인 육즙이 풍부한 칠면조 롤이 준비되었습니다. 얇게 썰어서 허브와 야채와 함께 드세요.
부드럽고 부드러운 칠면조 허벅지살을 오븐에 굽습니다
특히 부드럽고 부드러운 홈메이드 롤은 칠면조 허벅지로 만들어집니다. 오븐에서 요리하는 간단한 요리법은 시간이 많이 걸리지 않습니다. 완성된 요리는 반찬이나 차가운 전채 요리와 함께 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 1시간 25분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1개
- 간장 – 30 gr.
- 머스타드 – 30gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 칠면조 허벅지를 물에 헹굽니다. 무결성을 유지하면서 뼈에서 고기를 조심스럽게 제거하십시오.
2. 육류 제품을 소금과 후추로 문질러 맛을 냅니다.
3. 깊은 접시에 간장, 머스타드, 다진 마늘 정향을 섞습니다. 철저히 섞는다.
4. 칠면조를 겨자와 간장 혼합물에 넣습니다. 10-15분 동안 그대로 놓아두세요.
5. 공작물을 롤에 넣고 실로 감싸고 남은 매리 네이드로 코팅합니다. 200도에서 1시간 동안 조리합니다.
6. 구운 후 제품을 살짝 식힌 후 실을 제거해 주세요.
7. 롤을 자르고 신선한 허브를 추가하여 서빙합니다. 뜨겁게, 차갑게 드실 수 있어요!
칠면조 드럼스틱 롤을 만드는 단계별 레시피
테이블을 위한 간단하고 만족스러운 애피타이저 - 칠면조 드럼스틱 롤. 육즙이 풍부한 육류 제품은 오븐에서 쉽게 요리할 수 있습니다. 이 요리는 명절 테이블이나 가족 저녁 식사에서 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 40분
인분 - 2
재료:
- 칠면조 드럼 스틱 – 400 gr.
- 치즈 – 1조각.
- 간장 – 30ml.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 칠면조 드럼스틱을 해동합니다. 칼을 사용하여 조심스럽게 뼈에서 고기를 제거하십시오.
2. 고기 조각으로 롤의 기초를 만듭니다. 소금과 향신료를 뿌린다. 파프리카나 다진 고추를 사용해도 됩니다.
3. 다음으로 치즈 한 조각을 추가합니다. 공작물을 단단한 롤로 굴립니다.
4. 제품을 호일에 옮기고 간장을 조금 부어주세요. 180도에서 40분간 굽습니다.
5.부드럽고 부드러운 칠면조 드럼스틱 롤이 준비되었습니다. 이 풍성한 식사를 야채 반찬과 함께 제공하세요.
오븐에 베이컨을 곁들인 칠면조 롤을 만드는 간단하고 맛있는 요리법
미트 로프 준비의 밝은 버전은 베이컨을 곁들인 칠면조입니다. 이 요리는 흥미로운 표현과 풍부한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 풍성한 집에서 만든 점심 또는 저녁 식사를 위한 훌륭한 아이디어
조리시간 : 1시간 10분
조리시간 : 50분
인분 - 6
재료:
- 칠면조 필레 – 1kg.
- 베이컨 – 0.5kg.
- 가공 치즈 – 200gr.
- 피망 – 3 개
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 미트로프 재료를 준비합니다. 칠면조 필레를 녹입니다. 베이컨을 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 피망을 씻어주세요. 우리는 씨앗을 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 등심을 얇게 썰어 주방망치로 가볍게 두드려준다.
4. 고기 베이스에 녹인 치즈를 발라줍니다. 이를 위해서는 부드러운 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
5. 중앙에 피망을 넣어주세요.
6. 칠면조를 채우고 롤 모양으로 굴립니다.
7. 얇게 썬 베이컨으로 롤을 감싸세요.
8. 제품을 베이킹 접시에 담습니다. 180도로 예열된 오븐에서 40~50분간 구워주세요.
9. 완성된 칠면조와 베이컨 롤을 썰어서 담아냅니다. 상추잎으로 장식하셔도 됩니다.
오븐에 구운 부드러운 다진 칠면조 롤
집에서 고기 요리법을 준비하는 흥미로운 방법은 다진 칠면조를 사용하는 것입니다. 이 요리는 섬세한 맛과 영양적 특성으로 여러분을 놀라게 할 것입니다. 밝은 요리 아이디어로 메뉴를 다양화하세요.
조리시간 : 1시간 10분
조리시간 : 40분
인분 - 4
재료:
- 갈은 칠면조 – 0.8kg.
- 양파 – 1 개
- 덩어리 – 2 조각.
- 우유 – 60ml.
- 사워 크림 – 60 gr.
- 계란 – 5개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1.접시의 바닥에는 해동된 다진 고기, 닭고기 달걀 2개, 다진 양파, 소금, 후추, 사워 크림, 우유에 부드러워진 덩어리 조각을 합칩니다. 혼합물이 균질해질 때까지 완전히 혼합합니다.
2. 다진 칠면조를 얇고 촘촘한 층에 놓습니다. 닭고기 달걀 3개를 삶아 껍질을 벗겨주세요.
3. 계란을 고기층 중앙에 올려주세요. 그들은 접시의 모양을 유지할 것입니다. 공작물을 롤로 굴립니다.
4. 오일을 코팅한 틀에 제품을 넣어주세요. 180도로 예열된 오븐에 넣고 약 40분간 구워주세요.
5. 육즙이 가득한 미트로프가 완성됩니다. 부분으로 나누어서 드세요!
오븐에서 젤라틴으로 맛있는 칠면조 롤을 요리하는 방법은 무엇입니까?
식탁을 위한 영양가 있고 흥미로운 차가운 전채 요리인 칠면조 롤. 밝은 접시는 젤라틴을 첨가하여 오븐에서 준비됩니다. 휴일 메뉴에 이상적인 간식입니다.
조리시간 : 1시간 20분
조리시간 : 50분
인분 - 6
재료:
- 칠면조 필레 – 700 gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 딜 – 0.5 묶음.
- 젤라틴 분말 - 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 파프리카 - 2티스푼
- 심황 – 1 티스푼.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 칠면조 필레를 해동하고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 제품을 깊은 그릇에 넣으십시오.
2. 여기에 잘게 썬 딜과 마늘 정향을 넣습니다.
3. 다음으로 젤라틴, 소금, 후추, 파프리카, 강황을 추가합니다.
4. 칠면조 조각을 향신료와 함께 잘 섞습니다.
5. 고기 혼합물을 베이킹 슬리브에 넣습니다. 내부 재료가 단단한 롤을 형성하도록 묶습니다.
6. 작업물을 베이킹 접시에 옮깁니다.
7. 제품을 호일에 싸서 180도에서 50분간 구워주세요.
8. 구운 롤을 호일에서 꺼냅니다.완전히 식힌 후 봉지에 담아 냉장고에 넣어주세요. 내부의 액체가 굳을 때까지 그대로 두세요.
9. 완성된 칠면조롤을 얇게 썰어서 담아주세요!