이것은 완전히 다른 방법으로 준비할 수 있는 매우 맛있고 건강하며 따뜻한 요리입니다. 예를 들어 닭고기, 미트볼, 토마토 페이스트, 야채, 스튜, 우유 등이 포함됩니다. 따라서 이 수프를 준비하기 위한 10가지 옵션을 제공합니다.
간단하고 맛있는 닭볶음탕
준비된 닭고기 국물에 양파, 당근, 감자를 추가합니다. 다음으로 거기에 밥을 넣고 20분간 모든 것을 조리합니다. 그런 다음 다진 닭고기와 채소를 넣고 수프를 접시에 붓습니다. 매우 맛있고 따뜻해졌습니다.
- 닭 500 (그램)
- 감자 200 (그램)
- 전구 양파 100 (그램)
- 당근 100 (그램)
- 흰 쌀 100 (그램)
- 파슬리 ½ 빔
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 물 2 (리터)
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간단하고 맛있는 국밥 끓이는 방법은? 닭고기를 여러 개의 큰 조각으로 자른 다음 흐르는 물에 잘 헹구고 팬에 옮겨 물을 채웁니다. 우리는 모든 것을 불에 태우고 끓여서 소금을 넣어 맛을 내고 30 분 동안 요리합니다.
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이때 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요.
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흐르는 물에 당근을 잘 씻고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르거나 굵은 강판에 갈아줍니다.
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또한 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
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파슬리를 찬물에 씻어 종이 타월로 말린 후 잘게 썬다.
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필요한 시간이 지나면 국물에서 닭고기를 꺼내고 다진 양파, 당근, 감자를 넣습니다.
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쌀을 흐르는 물에 투명해질 때까지 잘 헹구고 국물과 야채와 함께 팬에 넣습니다. 그런 다음 소금을 조금 더 넣고 후추를 갈아서 모든 것을 섞습니다. 쌀과 감자가 준비될 때까지 약 20분 동안 수프를 요리합니다.
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닭고기를 뼈에서 제거하고 큰 조각으로 자르고 수프에 추가합니다.
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다음 다진 파슬리를 넣고 불을 끕니다.
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완성된 수프를 그릇에 붓고 갓 구운 빵과 함께 냅니다. 많이 드세요!
미트볼로 쌀국을 요리하는 방법?
냄비에 감자와 쌀을 삶습니다. 다음으로 튀긴 미트볼과 튀긴 양파, 당근이 그곳으로 보내집니다. 그런 다음 소금과 후추를 넣고 수프를 5분 더 익힌 다음 허브를 뿌려서 드세요. 그것은 충만하고 매우 맛있는 요리로 밝혀졌습니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 15 분.
부분 - 5.
재료:
- 다진 쇠고기 – 500 gr.
- 식수 – 8 큰술.
- 감자 – 2 개
- 쌀 - ¼ 큰술.
- 양파 – ½ 개
- 마늘 – 1쪽.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 파슬리 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 딜 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 적당한 냄비에 물을 붓고 불에 올려 끓입니다.씻은 쌀을 넣고 불을 약하게 줄여주세요. 껍질을 벗긴 감자를 중간 크기의 입방체로 자르고 밥에 넣습니다.
2. 이때 미트볼을 준비해주세요. 다진 쇠고기에 잘게 다진 마늘, 약간의 파슬리, 소금, 갈은 후추를 넣고 잘 섞습니다. 우리는 결과물로부터 작은 공을 형성합니다. 프라이팬에 올리브 오일 한 스푼을 데우고 미트볼을 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분간 볶습니다.
3. 튀긴 미트볼을 감자, 밥과 함께 팬에 넣습니다.
4. 별도의 프라이팬에 올리브 오일 한 숟가락을 데우고 잘게 다진 양파와 강판 당근을 야채가 부드러워질 때까지 5분간 볶습니다. 수프에 로스트를 추가합니다.
5. 이제 맛을 내기 위해 소금과 후추를 추가하고 5분간 더 조리합니다. 그런 다음 불을 끄고 다진 파슬리와 딜을 추가합니다.
6. 미트볼과 밥을 곁들인 완성된 뜨거운 수프를 접시에 붓고 신선한 검은 빵과 함께 제공합니다. 많이 드세요!
고기로 국밥을 만드는 단계별 레시피
감자, 쌀, 튀긴 양파, 당근, 잘게 썬 고기를 완성 된 돼지 고기 국물에 보냅니다. 요리가 끝나면 수프에 허브를 뿌리고 향신료를 추가하고 모든 것을 접시에 부어 테이블에 제공합니다. 결과는 맛있고 향기로운 요리입니다.
요리 시간: 1시간 40분
요리 시간: 20 분.
부분 - 6.
재료:
- 돼지 고기 – 400 gr.
- 물 - 2리터.
- 쌀 – 2 줌.
- 당근 – 1 개
- 양파 - 0.5 개
- 감자 – 2 개
- 식물성 기름 – 30ml.
- 소금 - 맛보기.
- 지상 향신료 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1.냄비에 돼지고기를 넣고 물을 부어 불에 올려주세요. 끓여서 끝날 때까지 요리하십시오. 그런 다음 완성 된 고기를 국물에서 꺼내어 맛에 소금을 넣습니다.
2. 감자는 흐르는 물에 잘 씻어 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다. 국물에 넣고 10분간 끓입니다.
3. 다음, 잘 씻어둔 쌀을 넣고 섞어주세요.
4. 당근은 껍질을 벗겨 굵은 강판에 갈아줍니다. 양파도 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 준비한 야채를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
5. 이때 식힌 돼지고기를 잘게 썰어 국물에 넣어준다.
6. 이제 완성 된 양파와 당근 튀김을 보내고 5-7 분 더 요리합니다.
7. 요리가 끝나면 잘게 다진 신선한 허브와 좋아하는 향신료를 넣고 불에서 팬을 꺼냅니다.
8. 완성된 국물에 밥과 고기를 넣고 접시에 담고 갓 구운 검은 빵과 함께 낸다. 많이 드세요!
닭고기 육수를 넣은 맛있는 쌀국수
잘게 썬 감자, 쌀, 튀긴 당근과 양파, 월계수 잎, 딜, 피망 및 소금을 다진 고기와 함께 닭고기 국물에 첨가합니다. 수프가 준비되면 스토브에서 꺼내어 뚜껑 아래에 15분 동안 우려낸 후 드세요.
요리 시간: 1시간 30분
요리 시간: 25분
부분 - 6.
재료:
- 닭고기 – 300gr.
- 감자 – 4개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 쌀 – 100gr.
- 베이 리프 – 2 개
- 올스파이스 완두콩 - 10개
- 딜 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 물 - 2.5리터.
- 식물성 기름 - 맛보기.
요리 과정:
1.닭가슴살은 흐르는 물에 잘 씻어 냄비에 담고 찬물을 부어 불에 올려 놓습니다. 끓여서 국물을 덮고 약한 불에서 약 20분 동안 끓입니다.
2. 그런 다음 닭고기를 꺼내서 뼈에서 고기를 제거하고 작은 조각으로 자르고 국물에 다시 넣습니다.
3. 감자를 흐르는 물에 잘 씻어 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기하여 닭육수에 넣어줍니다.
4. 다음으로 씻은 쌀을 넣고 잘 섞어 끓입니다. 생성된 거품을 제거하고 15-20분 동안 요리합니다.
5. 이때 당근은 껍질을 벗기고 씻어서 반원형으로 썰어준다. 양파도 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 야채를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 로스트를 다른 재료와 함께 팬에 옮기고 수프를 7분간 더 끓입니다.
7. 요리가 끝나면 월계수 잎, 올 스파이스 완두콩, 잘게 썬 딜을 넣고 소금도 넣어 맛을 냅니다. 그런 다음 스토브에서 팬을 꺼내 뚜껑을 덮고 약 15 분 동안 접시를 끓이십시오.
8. 완성된 닭고기 수프와 밥을 접시에 붓고 갓 구운 검은 빵과 함께 제공합니다. 많이 드세요!
고기가 들어가지 않은 순한 쌀국수
다진 감자에 쌀을 넣고 모든 것을 물로 채우고 끓여서 15 분 동안 조리합니다. 그런 다음 튀긴 양파, 당근, 완두콩을 추가합니다. 모든 것을 섞고 5분간 더 익힌 다음 잘게 썬 채소를 수프에 넣고 제공됩니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 10 분.
부분 - 4.
재료:
- 식수 – 1.5 l.
- 감자 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 쌀 – 125gr.
- 통조림 완두콩 – 100 gr.
- 딜 – 1 작은 술.
- 파슬리 - 1 티스푼.
- 식물성 기름 - 2 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추 – 1 핀치.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기고 흐르는 물에 잘 헹구고 작은 입방체로 자르고 작은 냄비에 넣습니다. 그런 다음 거기에 쌀을 붓고 이제 모든 것을 함께 잘 헹굽니다.
2. 이제 모든 것을 물로 채우고 불에 태우고 끓여서 15 분간 요리하십시오.
3. 이때 야채를 준비해주세요. 흐르는 물에 당근을 잘 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 프라이팬에 식물성 기름을 약간 두르고 야채를 넣고 계속 저어주며 5분간 끓입니다.
5. 그런 다음 통조림 완두콩을 양파와 당근에 넣고 섞은 후 5분간 더 조리합니다.
6. 준비한 야채를 냄비에 밥, 감자와 함께 넣습니다. 그런 다음 소금, 갈은 후추를 넣고 수프를 5분 더 요리합니다.
7. 씻은 나물을 잘게 썰어 육수에 넣어준다. 모든 것을 섞고 불에서 팬을 제거하십시오.
8. 완성된 국물과 밥을 그릇에 담고 갓 구운 빵과 함께 낸다. 많이 드세요!
느린 밥솥에서 국을 요리하는 방법?
당근, 양파, 닭고기는 다용도 그릇에 튀겨집니다. 그런 다음 다진 감자와 쌀을 거기로 보내고 모든 것을 물로 채우고 "수프"모드에서 1 시간 동안 요리합니다. 완성 된 접시에 소금과 허브를 추가하고 모든 것을 15 분 더 주입합니다.
요리 시간: 1시간 30분
요리 시간: 10 분.
부분 - 6.
재료:
- 닭날개 – 2개
- 닭 허벅지 – 2 개
- 장립 쌀 – 0.5 큰술.
- 감자 – 4개
- 양파 – 1 개
- 수프 양념-맛보기.
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 먼저 야채를 준비합니다. 양파, 당근, 감자 껍질을 벗기십시오. 쌀이 깨끗해질 때까지 흐르는 물에 쌀을 완전히 헹구십시오. 닭 날개도 허벅지와 함께 씻어서 관절 부분에서 더 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
2. 멀티쿠커를 켜고 '튀김' 모드를 설정하세요. 다진 양파를 넣고 5분간 볶습니다. 다음으로 당근을 넣고 가끔씩 저어주면서 5분간 더 볶습니다.
3. 이제 다용도 그릇에 닭고기를 넣고 가끔씩 저어주면서 야채와 함께 10분간 볶습니다.
4. 껍질을 벗긴 감자를 작은 입방체로 자르고 물에 잠시 담가둡니다.
5. 씻은 쌀을 감자와 함께 보내고 다용도 그릇의 표시선까지 물을 모두 채운 다음 "스프"프로그램을 선택하고 타이머를 1 시간으로 설정하십시오. 수프가 준비되면 소금, 조미료, 잘게 썬 허브를 넣으십시오. 그런 다음 뚜껑을 덮고 15분간 우려냅니다.
6. 완성된 요리를 접시에 담고 갓 구운 빵과 함께 담아냅니다. 많이 드세요!
빠르고 쉬운 토마토 쌀 수프 레시피
마늘, 당근, 토마토 페이스트를 프라이팬에 볶습니다. 끓는 육수에 씻은 쌀과 감자를 넣고 10분 후에 튀김을 넣는다. 완성 된 수프에 잘게 썬 채소를 넣고 접시에 부어 테이블에 담습니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 10 분.
부분 - 6.
재료:
- 국물 – 1.5 l.
- 당근 – 1-2 개
- 마늘 – 1-2쪽.
- 토마토 페이스트 – 2-3 큰술.
- 올리브 오일 - 맛보기.
- 베이 리프 – 1-2 개
- 감자 – 1-2 개
- 쌀 - 0.5 큰술.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 냄비에 육수를 붓고 불에 올려 데워줍니다. 당근과 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 원하는 경우 당근을 굵은 강판에 갈아서 사용할 수 있습니다.
2. 프라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 약불에서 준비한 야채를 볶아줍니다. 그런 다음 토마토 페이스트를 추가하고 주걱으로 모든 것을 섞습니다.
3. 야채를 몇 분 동안 끓인 다음 월계수 잎과 양념을 넣고 잘 섞은 후 불을 끄세요.
4. 끓는 육수에 밥을 넣고, 먼저 흐르는 물에 맑아질 때까지 헹굽니다.
5. 5분 후 잘게 썬 감자를 넣고 10분 더 함께 조리합니다.
6. 이제 토마토 페이스트를 곁들인 튀김을 넣고 쌀과 감자가 익을 때까지 수프를 저어 요리합니다.
7. 마지막에 잘게 썬 채소를 넣고 뚜껑을 덮고 불에서 내립니다.
8. 완성된 토마토 라이스 수프를 접시에 붓고 갓 구운 검은 빵과 함께 담아냅니다. 많이 드세요!
야채로 쌀국을 빠르고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?
준비된 육수에 밥과 감자를 넣고 끓인다. 그런 다음 냉동 야채의 튀긴 혼합물을 거기에 추가하고 모든 것을 10 분 더 조리합니다. 완성 된 수프에 채소를 추가 한 후 불에서 꺼내어 뚜껑 아래에 10 분 동안 주입합니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 10 분.
부분 - 6.
재료:
- 식물성 기름 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 쌀 – 150gr.
- 국물 또는 물 – 2.5 l.
- 소금 - 맛보기.
- 양파 – 1 개
- 감자 – 300gr.
- 삶은 계란 – 3개
- 냉동 야채 혼합물 - 400 gr.
- 신선한 채소 – 0.5 묶음.
요리 과정:
1. 냉동 야채를 깊은 용기에 담습니다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
2. 감자를 흐르는 물에 잘 씻어 껍질을 벗긴 후 작은 입방체로 자릅니다.
3. 쌀이 투명해질 때까지 흐르는 물에 잘 헹굽니다. 적당한 냄비에 물이나 국물을 붓고 불에 태우고 끓입니다. 이제 거기에 쌀을 보내고 다시 끓인 다음 다진 감자를 넣고 약한 불로 모든 것을 요리합니다.
4. 이때 우리는 야채를 만들고 있습니다. 프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 야채 혼합물을 추가하고 2-3분 더 저어주고 볶습니다.
5. 이제 팬에 뚜껑을 덮고 야채의 밝은 색을 유지하기 위해 모든 것을 약한 불로 5분간 끓입니다.
6. 튀긴 야채 혼합물을 국물에 넣고 모든 것을 끓인 후 감자가 익을 때까지 약한 불로 10분 동안 요리합니다.
7. 신선한 허브를 잘게 썰어 소금, 후추와 함께 국물에 넣습니다. 저어주고 팬을 뚜껑으로 덮고 불을 끄고 접시를 10 분 동안 끓이십시오.
8. 완성된 국물을 그릇에 담고, 삶은 달걀 반 개를 넣어 완성한다. 많이 드세요!
우유밥 수프를 만드는 단계별 레시피
삶은 쌀에 우유를 붓고 과립 설탕과 버터를 넣고 모든 것을 끓입니다. 그런 다음 불을 약하게 낮추고 수프를 5분 더 끓여서 제공합니다. 그 결과 점심 식사에 이상적인 맛있고 만족스러운 요리가 탄생했습니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 5 분.
부분 - 3.
재료:
- 쌀 – 250gr.
- 물 – 600ml.
- 우유 – 1200ml.
- 소금 - 1 작은 술.
- 과립 설탕 – 6 큰술.
- 버터 – 75gr.
요리 과정:
1. 먼저 쌀이 투명해질 때까지 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 그런 다음 씻은 시리얼을 냄비에 붓고 물로 채우고 소금 한 티스푼을 넣고 불에 올려 놓습니다.
2. 끓인 후 불을 줄이고 죽을 부드러워질 때까지 요리합니다. 모든 액체가 끓을 때까지 숟가락으로 가끔 저어줍니다.
3. 이제 우유를 붓고 (지방이 많지 않은 우유를 섭취하는 것이 좋습니다) 과립 설탕 6 큰술, 버터 75g을 넣고 잘 섞습니다. 다음으로 수프를 끓입니다.
4. 그런 다음 불을 최소로 낮추고 5분간 요리를 계속하세요.
5. 완성된 우유국밥을 섞어 접시에 담고 다른 요리와 함께 점심으로 드세요. 많이 드세요!
밥과 찌개가 들어간 간단하고 푸짐한 수프
쌀과 감자를 냄비에 삶습니다. 양파는 셀러리, 당근, 토마토 페이스트, 설탕, 후추, 고기 조림과 함께 프라이팬에 튀겨집니다. 그런 다음 튀김을 팬으로 옮기고 수프를 4-5 분 더 조리합니다. 그런 다음 10분 동안 주입한 후 제공합니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 10 분.
부분 - 5.
재료:
- 물 – 1.8-2 l.
- 쇠고기 스튜 - 1 캔.
- 쌀 – 3-4 큰술.
- 감자 – 3 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 셀러리 - 1줄기.
- 토마토 페이스트 – 1-1.5 큰술.
- 과립 설탕 – 2 핀치.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 검은 후추 열매 - 맛보기.
- 베이 리프 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2-3 큰술.
요리 과정:
1. 냄비에 물을 붓고 불에 올려 끓입니다.씻은 쌀을 넣고 뚜껑을 닫고 약한 불로 6~7분 정도 끓여주세요. 그런 다음 거기에 검은 후추 열매를 추가하십시오.
2. 양파, 당근, 셀러리는 잘게 썬다. 식물성 기름을 중간 불로 가열하고 야채를 5-6분 동안 볶습니다. 그런 다음 토마토 페이스트, 굵은 설탕, 갈은 후추를 추가합니다. 이때 감자를 작은 입방체로 자르고 밥과 함께 팬에 넣으십시오.
3. 이제 야채에 으깬 스튜 캔을 추가합니다. 우리는 항아리에 지방을 남겨 둡니다. 약간의 소금을 넣고 월계수 잎을 넣고 잘 섞은 다음 2-3분 더 끓입니다.
4. 육수에 감자, 밥을 넣고 준비한 찌개와 찌개를 넣고 뚜껑을 덮은 후 약한 불에서 4~5분간 끓인다. 그런 다음 불을 끄고 수건으로 덮은 다음 8-10분 동안 접시를 끓이세요.
5. 완성된 향긋한 국물과 고기 조림, 밥을 접시에 담고 갓 구운 검은 빵과 함께 낸다. 많이 드세요!