우유를 넣은 클래식 죽

우유를 넣은 죽은 간단하고 빠른 아침 식사 옵션입니다. 저희 웹사이트에서는 10가지 맛있는 죽 요리법을 찾으실 수 있습니다. 각 조리법에는 주부들이 아침 식사나 다른 식사로 먹을 수 있는 정말 맛있는 죽을 쉽게 탐색하고 요리할 수 있도록 단계별 사진이 포함되어 있습니다. 지식이 풍부한 주부들은 둥근 쌀로 우유 죽을 요리합니다. 이것이 가장 잘 찌고 죽에 필요한 점도를 부여하는 품종이라고 믿어집니다. 그러나 껍질을 벗기지 않은 쌀알은 요리하는 데 오랜 시간이 걸리고 찬물에 몇 시간 동안 미리 담가 두는 것이 가장 좋다는 점을 기억하고 우리 요리법에 따라 어떤 쌀이든 요리할 수 있습니다.

냄비에 난로에 죽에 대한 고전적인 조리법

고전적인 요리법에 따르면 우유 죽은 전 세계 여러 나라에서 준비되며 아침 식사로 가장 자주 먹습니다.간단하지만 영양가가 높은 요리를 좋아한다면 아침이나 저녁에 요리하여 몇 분 안에 전자레인지나 스토브에서 죽을 데울 수 있습니다. 죽에 기름으로 양념하고 견과류, 딸기, 잼 또는 과일을 첨가하면 죽의 상당히 중립적 인 맛을 향상시킬 수 있습니다.

1. 
   고전적인 조리법에 따라 우유로 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 쌀이 완전히 맑아질 때까지 흐르는 물에 쌀을 헹굽니다.
2. 
   깨끗한 물을 끓여서 쌀을 넣고 물이 완전히 증발할 때까지 끓입니다.
3. 
   밥이 요리되는 동안 주기적으로 저어주세요. 그렇지 않으면 시리얼이 팬에 달라 붙을 것입니다.
4. 
   죽에 우유를 넣고 죽이 완전히 익을 때까지 끓입니다. 냄비의 내용물을 저으면서 우유가 흘러나오지 않도록 주의하세요. 준비되기 몇 분 전에 죽에 소금을 뿌리고 설탕을 넣으세요.
5. 
   쌀우유죽이 익으면 냄비에 기름을 넣고 죽을 덮어 몇 분간 놔두면 더 맛있어지고 남은 액체는 계속해서 쌀알에 흡수됩니다.
6. 
   원하는 경우 그릇에 담긴 죽에 견과류 또는 호박씨를 섞어 뿌릴 수 있습니다.

---

많이 드세요!

유치원에서 먹던 액상죽

유치원에서 쌀로 만든 맛있는 액체 우유 죽을 먹었던 것을 아직도 기억하는 사람이라면 아마도 아이들을 위해 이 조리법을 반복하고 싶을 것입니다. 특히 준비 과정이 복잡하지 않기 때문입니다.

재료:

• 둥근 쌀 – 1 큰술.
• 우유 – 0.5 l.
• 물 – 2 큰술.
• 설탕 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 쌀을 흐르는 찬물에 씻어주세요.

2. 물을 끓이고 쌀을 넣고 다시 끓인다. 모든 물이 증발할 때까지 저어주면서 쌀을 요리합니다.

3. 그런 다음 죽에 소금을 뿌리고 설탕과 우유의 절반을 넣고 끓입니다.

4. 나머지 우유를 넣고 밥이 완전히 부드러워질 때까지 끓여주세요.

5. 완성된 죽에 기름을 넣고 뚜껑 아래에서 끓여 죽이 우러나도록 합니다. 완전히 익히면 점성이 있는 젤리처럼 생기고 매우 부드러워지며, 식으면 걸쭉해진다. 쌀우유죽을 뜨겁게 또는 따뜻하게 드시고 입맛에 맞게 소금, 버터, 설탕을 첨가해 드시는 것이 좋습니다.

많이 드세요!

호박으로 맛있는 죽을 요리하는 방법?

가을에 호박 숙성 시즌이 시작되면 이 잘 익고 향긋하며 육즙이 풍부한 야채를 시리얼에 추가하여 맛있는 죽을 준비해야 합니다. 호박은 우유밥과도 잘 어울립니다. 이 죽에 건포도, 설탕에 절인 과일, 잼, 꿀을 넣을 수 있습니다.

재료:

• 호박 – 300-400 gr.
• 우유 – 3-4 큰술.
• 버터 – 50gr.
• 쌀 - 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1. 쌀과 호박을 넣어 우유죽을 만드는 데 필요한 모든 것을 준비합니다.

2. 그런 다음 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 호박 펄프를 입방체로 잘라야합니다.

3. 큰 냄비에 호박을 넣고 물을 전체 양의 2/3 정도 채우면서 부드러워질 때까지 조리합니다. 맛에 소금을 추가하십시오.

4. 호박이 부드러워지면 물에서 걸러낸 다음(별도의 용기에 물을 빼내고 나중에 편리하게 사용 가능) 적절한 주방 도구를 사용하여 과육을 으깨서 퓌레를 만듭니다.

5. 호박을 삶고 남은 물에 깨끗이 씻은 쌀을 호박과 함께 삶아준다.

6.팬에 우유와 설탕을 추가합니다.

7. 죽이 걸쭉해지면 물이나 우유를 조금 더 넣어 죽을 완전히 익혀주세요. 완성된 죽에 버터를 추가합니다.

8. 죽에 호박을 뚜껑 아래에 1/4시간 동안 담가서 드세요.

많이 드세요!

멀티 쿠커 용 우유 1 리터당 죽의 비율

슬로우 쿠커에서 죽을 요리하는 사람들은이 전기 제품의 뚜껑 아래에서 끓일 때 냄비에 센 불로 끓일 때보 다 훨씬 더 맛있고 맛있다고 주장합니다. 우유로 만든 죽은 그 자체로 완전한 식사로 먹거나 고기 스튜, 굴라시, 생선 조림, 닭고기와 함께 반찬으로 먹을 수 있습니다. 이 조리법은 우유 0.5리터용으로 설계되었습니다. 죽이 더 필요하면 모든 재료의 양을 두 배로 늘리세요.

재료:

• 쌀 - 1 큰술.
• 우유 – 0.5 l (2.5 큰술).
• 물 - 0.5 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 설탕 – 1-2 큰술. 엘.
• 버터 – 50-70 gr.

요리 과정:

1. 쌀을 완전히 씻어주세요.

2. 다용도 볼에 물과 우유를 넣고 잘 저어주세요. 지방 함량이 높은 우유는 죽에 더 풍부한 우유 맛을 더해준다는 점을 기억하세요.

3. 우유에 씻은 쌀, 소금, 설탕을 넣어 맛을 냅니다.

4. '우유죽' 모드에서 다용도 뚜껑을 닫고 죽을 조리하세요. 멀티 쿠커에서 접시가 준비되었다는 신호음이 울리면 뚜껑을 열고 죽을 저어주고 "가열"모드에서 5-7 분 동안 끓입니다.

5. 뜨거운 죽과 함께 접시에 버터 조각을 추가합니다.

많이 드세요!

오븐 냄비에 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?

냄비에 조리 된 우유를 넣은 죽 - 요리를 준비하는이 옵션은 고대부터 알려져 왔습니다.오븐에 넣었다가 오븐에 넣으면 세라믹 냄비를 통해 밥이 고르게 잘 데워지고 밥이 완성되어 스토브에서 지은 것과는 전혀 다른 맛의 죽이 완성됩니다. . 그러나 완성 된 죽은 부피가 두 배가 될 것이므로 냄비에 약간의 쌀 시리얼을 부으십시오.

재료:

• 쌀 - 0.5 큰술.
• 우유 – 2 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 설탕 - 1 큰술. 엘.
• 버터 - 맛보기.

요리 과정:

1. 냄비에 죽을 요리하는 데 필요한 모든 것을 준비합니다.

2. 물이 완전히 투명해질 때까지 쌀을 헹굽니다.

3. 차가운 도자기 냄비에 밥을 담고, 그 위에 차가운 우유를 붓고, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 소량의 버터를 추가하고 냄비를 뚜껑을 덮지 않은 채 차가운 오븐에 넣습니다. 즉시 오븐을 100도까지 예열하고 15~20분 후에 온도를 높여 죽을 180도에서 조리합니다.

4. 준비가 될 때까지 냄비에 죽을 끓이는 과정은 빠르지 않으며 약 1-1.5 시간이 걸릴 수 있습니다. 죽에 연한 황금빛 갈색 껍질이 나타나고 죽 자체가 점성이 생기면 모든 쌀이 부드러워지고 우유와 버터를 완벽하게 흡수하면 요리가 완성됩니다.

5. 냄비에 담긴 죽을 직접 먹거나 접시에 담는다.

많이 드세요!

우유를 넣은 기장과 죽의 아주 맛있고 간단한 요리법

여러 종류의 시리얼로 만든 죽을 좋아하시나요? 그런 다음 기장 죽을 우유로 요리하고 맛에 맞게 설탕과 소금을 첨가하면 향기로운 버터 조각도 해를 끼치 지 않습니다. 그리고 건강을 위해 건강하고 영양가 있는 아침 식사를 즐겨보세요!

재료:

• 기장 - 0.5 큰술.
• 쌀 - 0.5 큰술.
• 소금 - 1 작은 술.
• 물 – 2 큰술.
• 우유 – 2 큰술.
• 설탕 - 2 큰술. 엘. 아니면 맛보기로.
• 버터 – 30-50 gr.

요리 과정:

1. 먼저 기장 가루를 걸러내고(작은 잔해물이 있을 수 있음) 물이 완전히 맑아질 때까지 깨끗이 헹굽니다.

2. 조에 곡물이 잠기도록 물을 붓고 끓인 후 3~5분 후 첫 번째 물을 버리고 물 한 컵을 넣습니다.

3. 기장에 씻은 쌀을 넣고 물을 한 컵 더 부어 끓인다.

4. 물이 흡수될 때까지 죽을 요리한 다음 이미 뜨거울 수도 있는 우유를 부어주세요.

5. 약한 불에 쌀과 기장죽을 넣고 저어가며 설탕과 소금을 넣어 끓인다. 죽이 완전히 익으면 팬에 버터를 넣고 뚜껑을 덮어 죽이 약간 가늘어지고 더 맛있어집니다.

6. 기장죽을 뜨겁게 먹어라.

많이 드세요!

건포도로 죽을 만드는 단계별 레시피

달콤한 건포도를 첨가하여 우유로 지은 밥은 훌륭한 아침 식사 또는 오후 간식이 될 것입니다. 이 조리법은 어린이 및 다이어트 식품을 준비하는 데 이상적입니다. 끈적한 죽을 좋아한다면 액체를 흡수하고 잘 부풀어 오르는 둥근 쌀을 선택하여 요리하십시오.

재료:

• 우유 – 500-600ml.
• 쌀 – 100gr.
• 건포도 – 50 gr.
• 설탕 – 30gr.
• 소금 - 3g.
• 버터 – 30gr.

요리 과정:

1. 우유를 스토브에 올려 냄비나 냄비에 데워주세요. 죽을 빨리 익히고 싶다면 먼저 쌀을 잘 씻어서 찬물을 몇 시간 부어 잘 부풀게 하세요.

2. 가열된 우유에 흰쌀을 넣어 끓이는데, 전분 함량이 가장 높아 벨벳 같은 느낌을 줍니다.

3. 죽이 타지 않도록 저어가며 밥을 짓는다.

4.밥을 더 빨리 익히기 위해 일부 주부들은 처음에 소금과 설탕 없이 밥을 짓고, 밥이 완성되기 몇 분 전에 맛을 볼 수 있도록 양념을 하는 것을 권장합니다. 5~7분 후에 씻은 건포도(또는 다른 말린 과일)를 죽에 넣고 죽이 완전히 익고 건포도가 부드러워질 때까지 요리합니다.

5. 완성된 죽에 버터를 넣고 섞어주세요.

6. 건포도 우유죽은 아침 식사로 따뜻하게 먹거나 오후 간식으로 오랫동안 에너지를 충전하는 것이 가장 좋습니다.

많이 드세요!

코코넛 밀크로 조리한 식이 죽(pp 레시피)

교회 금식 기간에 섭취하기에 적합한 코코넛 밀크로식이 죽을 요리 할 수 ​​​​있으며, 이 요리는 젖소가 금기 인 사람들에게도 권장됩니다. 원한다면 죽에 과일이나 열매를 추가하십시오.

재료:

• 쌀 (둥근) - 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 코코넛 밀크 – 2 큰술.
• 딸기 또는 과일 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1. 밥을 짓기 전, 쌀알을 잘 씻어야 합니다.

2. 그런 다음 물을 넣고 밥이 물을 모두 흡수할 때까지 반쯤 익을 때까지 끓입니다.

3. 밥에 코코넛 밀크를 넣고, 필요하면 소금도 추가해 주세요.

4. 필요하면 물을 조금 더 넣고 코코넛 밀크에 밥을 넣고 가끔 저어주며 끓입니다.

5. 금식하지 않는 경우 완성된 죽에 버터 맛을 내거나 과일 및 베리 첨가물과 함께 먹을 수 있습니다.

많이 드세요!

우유와 사과를 넣은 맛있는 죽

사과죽은 밥을 지으면 아주 쉽게 만들 수 있지만, 좀 더 친숙한 맛을 내기 위해 죽에 흰쌀밥을 추가하는 것을 선호하는 사람들이 많습니다.실험에 익숙하지 않거나 건강한 식습관을 좋아한다면 반드시 현미 또는 흑미로 이 죽을 요리해야 합니다.

재료:

• 쌀 - 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 우유 – 2 큰술.
• 사과 – 1-2 개 아니면 맛보기로.
• 버터 - 맛보기.
• 계피 - 0.5 티스푼.
• 소금 - 맛보기.
• 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1. 쌀을 먼저 선별하고 흐르는 물에 헹구어 죽 베이스를 끓인다.

2. 냄비에 물을 넣고 끓으면 쌀알을 넣어주세요.

3. 그런 다음 쌀과 물이 끓으면 팬에 우유를 넣고 쌀이 부드러워질 때까지 익히고, 죽이 타지 않도록 저어줍니다.

4. 사과를 씻어서 껍질, 씨, 심을 제거하고 깍둑썰기하거나 얇게 자릅니다.

5. 프라이팬에 녹인 버터에 사과와 계피가루를 넣어주세요. 사과가 적당히 부드러워질 때까지 약 5~7분 동안 기름을 저으면서 끓입니다.

6. 죽을 먹고 달콤한 사과와 함께 접시에 담습니다.

많이 드세요!

우유와 설탕을 넣은 달콤한 죽

우유와 설탕을 넣은 달콤한 쌀죽은 건강에 좋고 아침이나 저녁 식사로 완벽한 포만감을 줍니다. 이 죽은 어린이뿐만 아니라 말린 과일, 버터, 신선한 딸기, 잼 등을 보충하면 성인에게도 맛있을 것입니다.

재료:

• 쌀 – 150gr.
• 우유 – 500ml.
• 바닐라 - 선택 사항입니다.
• 버터 - 맛보기.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 가루 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1. 먼저 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 최대한 헹구십시오.

2. 바닐라로 죽의 맛을 내고 싶다면 끓는 우유에 이 향신료, 소금, 설탕을 넣어 맛을 냅니다. 그런 다음 쌀을 조금씩 넣고 팬 내용물을 다시 끓입니다.죽이 맛이 더 진해지면 바닐라 꼬투리를 제거하십시오.

3. 쌀이 부드러워질 때까지 약한 불로 가끔 저어주며 밥을 끓입니다. 쌀을 끓인 후에도 팬에 액체가 남아 있으면 쌀알이 식기 시작하면서 액체를 흡수합니다. 맛을 내기 위해 죽에 버터를 첨가하십시오.

4. 찹쌀죽은 버터나 첨가물을 넣어 뜨겁게 먹거나 따뜻하게 먹거나 식혀서 먹을 수 있습니다.

많이 드세요!