닭고기와 야채를 곁들인 밥

닭고기와 야채를 곁들인 밥

닭고기와 야채를 곁들인 밥은 누구나 아주 짧은 시간에 준비할 수 있는 매우 간단한 요리입니다. 매우 맛있고 향긋하며 건강합니다. 저녁 식사 또는 점심 식사에 이상적입니다. 따라서 닭고기와 야채로 밥을 준비하는 5가지 옵션을 제공합니다.

오븐에 닭고기와 야채를 넣은 밥

베이킹 접시 바닥에 쌀을 붓고 소금, 조미료, 닭고기를 곁들인 다진 야채를 위에 놓습니다. 그런 다음 모든 것을 물로 채우고 뚜껑이나 호일로 덮고 오븐에서 한 시간 동안 굽습니다. 요리가 준비되기 15분 전에 치즈를 뿌려주세요.

닭고기와 야채를 곁들인 밥

재료
+4 (인분)
  • 흰 쌀 160 (그램)
  • 500 (그램)
  • 전구 양파 1 (것들)
  • 당근 1 (것들)
  • 불가리아 고추 1 (것들)
  • 강낭콩 100 (그램)
  • 토마토 2 (것들)
  • 닭고기 양념 ½ (작은술)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 식물성 기름 2 (숟가락)
  •  
  • 조미료  
  • 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 50 (그램)
단계
65분
  1. 닭고기와 야채로 밥을 맛있게 짓는 방법은 무엇입니까? 먼저 흐르는 물에 쌀을 깨끗이 헹구십시오. 그런 다음 베이킹 접시 위에 고르게 펴고 식물성 기름과 소금을 넣어 맛을 냅니다.
    닭고기와 야채로 밥을 맛있게 짓는 방법은 무엇입니까? 먼저 흐르는 물에 쌀을 깨끗이 헹구십시오. 그런 다음 베이킹 접시 위에 고르게 펴고 식물성 기름과 소금을 넣어 맛을 냅니다.
  2. 양파, 당근, 피망, 콩, 토마토를 입방체로 자르고 섞습니다.밥 위에 야채를 올리고 소금 약간, 만능양념, 후추를 넣어주세요.
    양파, 당근, 피망, 콩, 토마토를 입방체로 자르고 섞습니다. 밥 위에 야채를 올리고 소금 약간, 만능양념, 후추를 넣어주세요.
  3. 다음으로 닭고기에 닭고기 양념을 뿌리고 야채 위에 펴 바릅니다. 그런 다음 야채와 쌀이 덮일 수 있도록 실온의 물로 모든 것을 채우십시오.
    다음으로 닭고기에 닭고기 양념을 뿌리고 야채 위에 펴 바릅니다. 그런 다음 야채와 쌀이 덮일 수 있도록 실온의 물로 모든 것을 채우십시오.
  4. 베이킹 접시를 뚜껑이나 호일로 덮습니다.
    베이킹 접시를 뚜껑이나 호일로 덮습니다.
  5. 오븐을 200°C로 예열하고 접시를 55분간 굽습니다. 그런 다음 뚜껑이나 호일을 제거하고 그 위에 강판 단단한 치즈를 뿌린 다음 오븐에 15 분 더 넣으세요.
    오븐을 200°C로 예열하고 접시를 55분간 굽습니다. 그런 다음 뚜껑이나 호일을 제거하고 그 위에 강판 단단한 치즈를 뿌린 다음 오븐에 15 분 더 넣으세요.
  6. 이 시간 동안 치즈는 녹고 닭고기는 갈색이 될 것입니다.
    이 시간 동안 치즈는 녹고 닭고기는 갈색이 될 것입니다.
  7. 뜨거운 접시를 접시에 담고 서빙하세요. 엄청나게 향긋하고 맛있습니다. 많이 드세요!
    뜨거운 접시를 접시에 담고 서빙하세요. 엄청나게 향긋하고 맛있습니다. 많이 드세요!

프라이팬에 닭고기와 야채를 넣고 밥을 짓는 방법?

닭고기는 양파, 달콤한 고추, 당근과 함께 프라이팬에 튀겨집니다. 그런 다음 씻은 쌀을 거기에 붓고 모든 것이 물로 채워집니다. 접시는 약한 불로 20분 동안 조리한 다음 뚜껑 아래에서 15분 더 조리합니다. 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강한 저녁 식사로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 10 분.

부분 - 4.

재료:

  • 닭 허벅지 – 400 gr.
  • 찐 쌀 – 150 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 피망 – ½ PC.
  • 당근 – 1 개
  • 식물성 기름 – 50ml.
  • 물 – 400ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 채소 - 맛보기.
  • 베이 리프 – 1 개
  • 밥 양념-맛보기.

요리 과정:

1. 먼저 닭다리살의 뼈를 제거하고 껍질을 제거해 주세요. 그런 다음 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다.프라이팬에 식물성 기름을 두르고 닭고기를 살짝 볶습니다.

2. 양파와 당근은 껍질을 벗겨주세요. 피망에서 줄기와 씨를 제거하세요. 다음으로 모든 야채를 무작위로 중간 크기로 자릅니다.

3. 이제 잘게 썬 야채를 닭고기에 넣고 가끔씩 저어 주면서 모든 것을 5-7 분 동안 볶습니다.

4. 다음으로 밥을 준비합니다. 깨끗해질 때까지 찬물로 여러 번 잘 헹굽니다.

5. 씻은 쌀을 야채와 함께 닭고기에 보내고 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 월계수 잎과 밥 양념을 추가합니다. 그런 다음 모든 것을 물로 채우고 팬을 뚜껑으로 덮고 끓입니다. 그런 다음 불을 약하게 낮추고 모든 것을 20분 동안 끓입니다. 필요한 시간이 지나면 불을 끄고 뚜껑 아래에 15분 더 놓아두세요.

6. 완성된 요리를 접시에 담고 신선한 허브를 뿌린 후 신선한 야채와 함께 냅니다. 많이 드세요!

닭고기, 야채, 데리야끼 소스를 곁들인 중국 쌀밥

간장에 재운 닭고기를 프라이팬에 볶습니다. 별도로 피망을 양파, 가지, 녹두, 마늘과 함께 간장을 곁들인 데리야끼 소스에 볶습니다. 그런 다음 삶은 쌀을 야채와 닭고기와 함께 접시에 옮깁니다. 결과는 맛있고 향기로운 요리입니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 20 분.

부분 - 2.

재료:

  • 치킨 필레 - 1개
  • 현미 - 1 큰술.
  • 피망 – 1 개
  • 가지 – 1 개
  • 녹두 – 70 gr.
  • 마늘 – 4쪽.
  • 간장 – 5-6 큰술. 엘.
  • 데리야끼 소스 – 5-6 큰술. 엘.
  • 갈은 생강 – 1 티스푼.
  • 참깨 – 1 큰술. 엘.
  • 식물성 기름 - 4 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 먼저 닭고기를 준비합니다.흐르는 물에 잘 헹구고 종이 타월로 말린 다음 조각으로 자르고 별도의 용기에 옮깁니다. 고기에 간장 3큰술, 다진 마늘 2쪽, 다진 생강을 넣습니다.

2. 모든 재료를 잘 섞은 후 닭고기를 실온에서 30~40분간 재워둡니다.

3. 작은 냄비에 녹두를 넣고 끓는 물을 부어 10분간 삶는다.

4. 현미를 흐르는 물에 잘 씻어 냄비에 부어주세요. 그런 다음 물 2.5컵을 채우고 끓여서 약한 불로 부드러워질 때까지 뚜껑 아래에서 요리합니다. 그런 다음 불을 끄고 밥이 부스러지도록 뚜껑을 덮고 10분 더 놔두세요.

5. 이제 야채를 준비합니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 마늘도 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 피망은 줄기와 씨를 제거하고 잘게 자릅니다. 가지는 고추와 같은 방법으로 자릅니다. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 두르고 콩과 함께 잘게 썬 야채를 넣습니다. 계속 저어 주면서 고열로 10 분 동안 모든 것을 볶습니다.

6. 다음은 불을 줄이고 데리야끼소스 3큰술과 간장을 같은 양으로 야채에 넣어주세요. 1분 더 약한 불로 저어주고 요리하세요.

7. 이제 양념한 치킨 필레를 별도의 프라이팬에 넣고 센 불에서 7~10분간 볶습니다.

8. 시간이 지나면 불을 줄이고 데리야끼 소스 한 스푼과 참깨를 닭고기에 넣습니다. 모든 것을 섞고 1분 더 볶습니다.

9. 우리 요리가 준비되었습니다. 접시를 꺼내어 바닥에 삶은 현미밥을 깔아주세요. 그 위에 야채와 닭고기를 올리고 서빙하세요. 많이 드세요!

닭고기, 야채, 계란을 곁들인 간단하고 맛있는 밥 요리법

프라이팬에 닭고기를 5분간 볶습니다. 그런 다음 양파를 계란, 생강, 마늘과 함께 볶습니다. 다음으로 밥, 간장, 참기름, 소금을 그곳으로 보냅니다. 마지막에 닭고기와 파를 넣고 모든 것을 섞습니다. 엄청나게 맛있는 요리로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 20 분.

부분 - 2.

재료:

  • 쌀 – 150gr.
  • 물 – 225ml.
  • 양파 – 100gr.
  • 생강 뿌리 – 30 gr.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 쌀 기름 – 40ml.
  • 치킨 필레 – 150 gr.
  • 계란 – 1 개
  • 간장 – 1 큰술. 엘.
  • 참기름 – 1 작은 술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 파 – 30 gr.

요리 과정:

1. 먼저 밥을 끓여주세요. 이렇게하려면 깨끗해질 때까지 흐르는 물에 잘 헹구십시오. 다음으로 시리얼에 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 젓지 않고 약한 불로 20~25분 동안 조리합니다.

2. 양파는 생강, 마늘로 껍질을 벗겨주세요. 양파를 반 고리로 자릅니다. 생강과 마늘을 작은 입방체로 자르거나 잘게 갈아줍니다.

3. 치킨 필레를 흐르는 물에 잘 씻은 후 종이 타월로 말린 후 작은 입방체로 자릅니다.

4. 깊은 프라이팬에 쌀기름을 두르고 닭고기를 넣어주세요. 치킨 필레를 센 불로 5분 동안 볶은 후 접시에 옮깁니다.

5. 같은 기름에 다진 양파를 넣고 살짝 부드러워질 때까지 볶습니다.

6. 다음은 옆으로 옮겨서 거기에 계란 1개를 깨뜨려주세요.

7. 주걱으로 빠르게 저어주고 계란과 양파를 섞어주세요. 다음으로 모든 것을 가장자리로 옮기고 다진 생강과 마늘을 중앙에 추가합니다.향이 날 때까지 볶은 다음 모든 것을 양파와 섞습니다.

8. 이제 팬에 밥을 넣고 잘 섞으세요. 그런 다음 참기름, 간장, 약간의 소금을 추가합니다. 다시 섞고 불을 끕니다.

9. 마지막으로 닭고기와 굵게 다진 파를 넣어주세요. 저어주고 뚜껑을 덮고 5분간 끓입니다.

10. 완성된 요리를 접시에 담고 신선한 야채 샐러드와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

야채, 닭 가슴살, 버섯을 곁들인 밥

양파와 셀러리를 곁들인 샴 피뇽을 프라이팬에 볶습니다. 그런 다음 삶은 닭 가슴살, 간장, 소금, 후추를 추가합니다. 다음으로 프라이팬에 쌀을 붓고 모든 것을 국물에 부어 테이블에 제공합니다. 매우 맛있고 풍부한 요리로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 10 분.

부분 - 3.

재료:

  • 쌀 - 1 큰술.
  • 버섯 – 200 gr.
  • 셀러리 뿌리 – 30 gr.
  • 삶은 치킨 필레 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 닭고기 국물 - 3 큰술.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 갈은 후추 – 1 핀치.
  • 간장 - 2 큰술. 엘.
  • 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 먼저 쌀을 흐르는 물에 투명해질 때까지 여러 번 헹구어 주세요.

2. 양파는 껍질을 벗겨 깃모양으로 썰어준다. 샴피뇽을 얇은 조각으로 자르고 셀러리를 갈아줍니다.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 거기에 버섯을 넣습니다. 5분 동안 볶은 다음 다진 양파와 셀러리 뿌리를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞고 중간 불로 계속 볶습니다.

4. 이때 삶은 치킨 필렛을 작은 조각으로 자르고 야채와 함께 프라이팬에 넣으십시오. 모든 것을 다시 섞으세요.

5.몇 분 후에 간장, 소금, 후추를 추가합니다.

6. 이제 씻은 쌀을 야채와 닭고기에 넣고 잘 섞은 후 5분간 볶습니다. 그런 다음 모든 것에 닭고기 국물을 붓고 팬을 뚜껑으로 덮고 모든 액체가 증발할 때까지 약한 불로 모든 것을 끓입니다.

7. 완성된 향긋한 접시를 접시에 담고, 허브로 장식한 후 서빙합니다. 많이 드세요!

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