오븐에 넣은 강 농어는 가족 점심이나 저녁 식사에 이상적으로 어울리는 간단하고 맛있는 요리입니다. 집에서 맛있는 생선을 준비하려면 단계별 사진과 함께 5가지 요리법으로 구성된 요리 셀렉션을 사용하세요. 밝고 구현하기 쉬운 아이디어는 평소 메뉴를 다양화할 것입니다. 꼭 참고하세요!
비늘로 통째로 구운 강농어
비늘로 완전히 구운 강 농어는 특별한 밝은 맛과 영양 특성을 가지고 있습니다. 저녁 식사 테이블이나 가족 저녁 식사에서 요리를 제공하십시오. 우리는 누구도 무관심하지 않을 것이라고 약속합니다. 오븐에서 생선을 요리하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 조리법을 기록해 두세요.
- 강 농어 6 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 소금 1 (숟가락)
- 마요네즈 맛
-
우리는 강 농어를 물속에서 내장하고 씻습니다. 비늘을 제거할 필요가 없습니다. 구운 후에는 피부와 함께 매우 쉽게 벗겨집니다.
-
양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
-
다진 양파로 생선을 채우십시오.
-
배에 마요네즈도 추가합니다. 생선 표면을 소금으로 문지릅니다.
-
생선 준비를 베이킹 시트에 놓습니다.
-
200도로 예열된 오븐에 25-30분 동안 농어를 넣습니다. 이 시간 동안 물고기는 눈에 띄게 갈색으로 변합니다.
-
비늘로 완전히 구운 강 농어가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 호일로 만든 강 농어
오븐에 넣은 호일에 담긴 강 농어는 온 가족이 즐길 수 있는 매우 맛있고 영양가 있으며 만들기 쉬운 요리입니다. 맛있는 구운 생선을 준비하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 신선한 야채와 반찬을 곁들여 맛볼 수 있습니다.
조리시간 – 45분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 대형 강 농어 – 2개
- 양파 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 딜 – 1 묶음.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 생선의 내장을 제거한 후 물에 깨끗이 헹굽니다. 비늘을 제거할 필요가 없습니다.
2 단계. 준비된 농어를 호일을 깐 베이킹 접시에 옮깁니다. 생선에 식물성 기름을 바르세요.
3 단계. 양파를 갈아서 채우십시오.
4단계. 두 재료를 모두 접시에 담고 소금을 뿌린 후 입맛에 맞게 향신료를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
5단계. 양파와 딜, 향신료를 생선 뱃속에 넣습니다. 농어 표면에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌립니다.
Step 6. 생선을 호일로 싸서 200도로 예열된 오븐에 30분간 넣어주세요.
7 단계. 오븐에 호일로 싸인 강 농어가 준비되었습니다. 접시에 담아 서빙하세요. 먼저 비늘을 제거할 수 있습니다. 피부와 함께 쉽게 벗겨집니다.
오븐에 감자를 넣은 강 농어
오븐에 감자를 넣은 강 농어는 가족 점심 또는 저녁 식사를 위한 풍성한 요리입니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이를 위해 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 기록해 두십시오. 맛있고 흥미로운 생선 요리로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요.
조리시간 – 1시간 25분
조리시간 – 25분
인분 - 2
재료:
- 대형 강 농어 – 1 PC.
- 감자 – 3 개
- 양파 – 1 개
- 토마토 – 2 개
- 채소 – 가지 2개.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 말린 허브 - 맛보기.
- 레몬 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 큰 강농어를 깨끗이 씻어 헹굽니다. 그러한 비늘을 철저히 청소할 필요는 없습니다. 다음으로 시체를 십자 모양으로 자릅니다.
Step 2. 목록에 따라 야채와 허브를 준비하세요. 토마토를 자릅니다. 생선이 매우 빨리 익기 때문에 감자를 반쯤 익을 때까지 삶거나 오븐에서 살짝 굽습니다.
3 단계. 소금과 건조 향신료로 생선을 철저히 문지릅니다. 30분 동안 그대로 둡니다.
Step 4. 양파를 깃털 모양으로 자르고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5 단계. 준비된 생선을 베이킹 접시에 옮깁니다.
6 단계. 감자 반쪽을 생선 주위에 놓습니다. 다진 허브를 모두 뿌립니다.
Step 7. 다음으로 튀긴 양파와 토마토 슬라이스를 추가합니다.
8 단계. 야채에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌려서 맛볼 수 있습니다.
Step 9. 작업물 위에 소량의 오일을 붓고 200도로 예열된 오븐에 넣으세요. 45분~1시간 동안 조리하세요.
10 단계. 오븐에 감자를 넣은 강 농어가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
사워 크림으로 구운 강 농어
사워 크림으로 구운 강 농어는 특별한 섬세한 맛, 육즙 및 영양 특성을 가지고 있습니다. 저녁 식사 테이블이나 가족 저녁 식사에서 요리를 제공하십시오. 집에서 간단하게 요리하려면 검증된 레시피와 단계별 과정 설명을 참고하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 강 농어 – 0.9kg.
- 사워 크림 20% – 250gr.
- 레몬 – 1 개
- 마늘 – 4쪽.
- 채소 - 맛보기.
- 프렌치 머스타드 - 2티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 강농어의 내장을 깨끗이 씻어 물에 헹굽니다. 그런 다음 종이 타월로 말리십시오.
2 단계. 다음으로 각 시체를 소금, 다진 마늘, 갈은 후추 및 향신료로 문질러 맛을 냅니다.
Step 3. 사워크림의 양을 계량해 주세요.
4단계. 사워 크림에 프렌치 머스터드, 레몬즙, 제스트를 추가합니다. 잘 섞다.
Step 5. 준비된 사워크림 소스를 생선에 잘 바르고 20분간 재워주세요.
7 단계. 사워 크림에 구운 강 농어가 준비되었습니다. 녹색 채소를 추가하여 테이블에 간식을 제공하고 빨리 시도해 보세요!
오븐에 소금을 넣은 강 농어
오븐에 소금을 넣은 강 농어는 점심이나 저녁 식사로 흥미롭고 만족스럽고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다. 맛있는 생선을 소금에 절여 요리하려면 당사가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 대형 강 농어 – 4 개
- 소금 - 2팩.
- 레몬 – 1 개
요리 과정:
1단계. 생선을 물에 잘 씻어주세요. 비늘을 제거할 필요가 없습니다.
Step 2. 필요한 양의 소금을 계량하세요.
3단계. 먼저 각 생선에 소량의 소금을 넣어 굴립니다.
4 단계. 그런 다음 농어를 베이킹 시트로 옮기고 레몬 주스를 붓고 소금을 듬뿍 뿌립니다.
5단계. 180도로 예열된 오븐에 작업물을 30~40분 동안 넣습니다.
Step 6. 구운 후 생선을 꺼내세요. 껍질을 벗겨야합니다. 생선을 요리하면 아주 쉽게 할 수 있습니다.
7 단계. 오븐에 소금을 넣은 강 농어가 준비되었습니다.레몬 주스와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!