호박은 수많은 요리와 준비의 기초가 될 수 있는 다용도 야채입니다. 매우 맛있고 건강한 겨울 준비는 호박 퓨레로 만들어집니다. 겨울을 위한 간단한 호박 퓨레 레시피 5가지를 모아봤습니다.
겨울용 호박 퓨레 "손가락을 핥을 것입니다"
풍부한 수확량의 설탕 호박을 사용하여 손가락으로 핥아 먹을 수 있는 맛있는 퓌레를 만들 수 있습니다. 퓌레는 서늘한 곳에 오랫동안 완벽하게 보관되며 겨울에는 항상 신체의 비타민 매장량을 보충하고 면역 체계를 지원할 수 있습니다.
- 호박 1 (킬로그램)
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집에서 겨울 동안 "손가락 핥기 좋은" 호박 퓨레를 준비하는 방법은 무엇입니까? 호박을 씻고 껍질과 씨를 제거하십시오. -
호박 펄프를 입방체로 자르고 부드러워질 때까지 10-15분 동안 끓입니다. -
호박이 준비되면 편리한 방법으로 퓌레를 만듭니다. -
결과 퓌레는 얼 수 있습니다. 두 번째 준비 옵션: 퓌레를 멸균된 병에 넣고 뚜껑을 덮은 다음 끓는 물에 40분 동안 멸균합니다. -
그런 다음 퓌레 병을 뚜껑으로 단단히 닫고 식힌 다음 서늘한 곳에 보관하십시오.
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연유를 곁들인 홈메이드 호박 퓨레
달콤하고 상큼한 호박 퓨레와 연유를 먹으면 어린이부터 어른까지 모두 맛있게 즐길 수 있습니다. 이 진미는 겨울 동안 쉽게 준비할 수 있습니다. 제대로 통조림으로 만들어진 퓌레는 실온에서도 잘 보관됩니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 40분
제공량: 4.
재료:
- 호박 – 0.5kg.
- 농축 우유 – 0.2 l.
- 레몬 주스 – 0.5 tsp.
- 물 – 200ml.
요리 과정:
1. 호박을 씻어서 씨를 제거하고 여러 조각으로 자릅니다.
2. 호박 과육을 깍둑썰기하여 냄비에 넣고 따뜻한 물을 부어 15~20분간 끓입니다.
3. 그런 다음 여분의 물을 빼고 호박을 믹서기에서 퓌레가 될 때까지 갈아줍니다.
4. 퓌레에 연유와 레몬즙을 넣고 저어줍니다.
5. 팬을 약한 불에 올리고 뚜껑을 덮은 후 4~5분간 끓입니다.
6. 뜨거운 퓌레를 소독된 병에 넣고 뚜껑을 덮어 식혀주세요. 훌륭한 호박 퓨레가 준비되었습니다.
많이 드세요!
겨울 동안 오렌지와 함께 호박 퓨레를 준비하는 방법은 무엇입니까?
호박 퓨레는 특별한 날을 위해 준비하거나 겨울을 위해 준비할 수 있는 건강하고 맛있는 디저트입니다. 오렌지와 같은 다른 과일을 추가하면 디저트를 더욱 흥미롭고 맛있게 만들 수 있습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 60분
제공량: 12.
재료:
- 호박 – 3kg.
- 오렌지 – 3개
- 설탕 – 300gr.
- 구연산 – 1.5 tsp.
요리 과정:
1. 호박은 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고 과육을 잘게 썬다.
2. 냄비에 호박 조각을 넣고 물을 부어 부드러워질 때까지 15~20분간 조리합니다.
3. 오렌지를 씻어서 즙을 짜냅니다.
4. 호박이 부드러워지면 물기를 빼고 오렌지 주스를 넣고 믹서기에 넣어 퓌레로 만듭니다.
5.다음으로 팬에 설탕과 구연산을 넣고 저어주고 약한 불로 끓여서 계속 저어줍니다.
6. 퓌레를 3~4분간 끓인 후 소독된 병에 붓습니다. 병을 금속 뚜껑으로 덮고 거꾸로 식힙니다. 퓌레를 서늘한 곳에 보관하세요.
많이 드세요!
겨울용 무설탕 호박 퓨레를 만드는 간단하고 맛있는 레시피
천연 퓨레는 주부들이 겨울을 위해 끊임없이 준비하는 보존 식품과 잼에 대한 훌륭한 대안입니다. 이 레시피는 설탕이나 기타 첨가물 없이 밝고 맛있으며 건강한 호박 퓨레에 관한 것입니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 30 분.
제공량: 2.
재료:
- 호박 – 0.5kg.
- 물 - 0.5 큰술.
요리 과정:
1. 호박을 깨끗이 씻어 껍질을 제거하고 씨를 제거한다.
2. 호박 과육을 입방체로 자르고 냄비에 넣습니다.
3. 팬에 물을 조금 붓고 불을 올려주세요.
4. 호박이 부드러워질 때까지 15분간 끓인 후 익혀주세요.
5. 물기를 빼고 믹서기를 이용해 호박을 퓌레로 만듭니다.
6. 퓌레를 소독된 병에 넣고 금속 뚜껑으로 덮은 후 끓는 물에 30~40분 동안 소독합니다. 그런 다음 뚜껑을 단단히 닫고 이음새를 실온에서 식힌 다음 서늘한 곳에 보관하십시오.
많이 드세요!
겨울용 항아리에 직접 만든 호박과 사과 소스
집에서 직접 손으로 준비할 수 있는 훌륭한 천연 별미입니다. 호박과 사과는 서로의 맛을 완벽하게 보완하고 균형을 이룹니다. 기분 좋고 섬세한 일관성을 지닌 훌륭한 새콤 달콤한 퓌레를 얻을 수 있습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 60분
제공량: 6.
재료:
- 사과 – 0.5kg.
- 호박 – 0.4kg.
- 설탕 – 100gr.
- 물 – 100ml.
요리 과정:
1. 사과와 호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거합니다.
2. 사과를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 호박 과육을 입방체로 자릅니다.
4. 냄비에 호박을 넣고 물을 붓고 불에 올려 10분간 끓인다.
5. 그런 다음 호박에 사과와 설탕을 넣고 10분간 더 끓입니다.
6. 그런 다음 블렌더를 사용하여 팬의 내용물을 갈아서 퓌레로 만듭니다.
7. 뜨거운 퓨레를 소독된 병에 담습니다.
8. 병을 깨끗한 뚜껑으로 덮고 끓는 물에 20~30분간 소독합니다.
9. 멸균 후 뚜껑을 꼭 닫고 이음매 부분을 실온에서 식혀주세요. 퓌레를 서늘한 곳에 보관하세요.
많이 드세요!
