우유를 곁들인 무성한 만나는 가족이나 접대 손님에게 흥미로운 간식입니다. 이 페이스트리는 너무 달콤한 디저트를 좋아하지 않는 사람들에게 특히 매력적일 것입니다. 양질의 거친 밀가루 파이는 가볍고 통풍이 잘되며 매우 부드럽습니다. 요리를 위해서는 단계별 사진과 함께 우유를 곁들인 부서지기 쉬운 만나를 위한 간단하고 매우 맛있는 10가지 요리 요리법을 사용하세요.
오븐에 우유를 넣은 클래식 푹신한 만나
오븐에 우유를 넣은 고전적인 푹신한 만나는 가족 다과회나 휴가를 위한 전통적인 별미입니다. 많은 사람들에게 인기 있고 사랑받는 이 파이는 식욕을 돋우는 외관과 섬세한 맛, 기분 좋은 과일 신맛으로 시선을 사로잡습니다. 시도 해봐!
- 양질의 거친 밀가루 140 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 100 (그램)
- 우유 300 (밀리리터)
- 닭고기 달걀 4 (것들)
- 빵 부스러기 1 (숟가락)
- 크리미한 마가린 1 (숟가락)
- 바닐라 설탕 10 (그램)
- 가루 설탕 장식용
-
오븐에서 우유로 무성한 만나를 요리하는 방법? 가장 편리한 방법으로 달걀 흰자와 노른자를 분리하세요. 계란에 작은 구멍을 뚫고 흰자를 조심스럽게 부어주시면 됩니다. 따라서 노른자는 껍질 안에 남아 있게 됩니다. -
편리한 용기에 노른자를 넣고 설탕을 넣으십시오. 결합될 때까지 거품기로 섞는다. -
푹신한 흰색 거품이 생길 때까지 달걀 흰자를 치십시오. -
단백질 혼합물을 설탕과 함께 노른자위로 옮깁니다. -
이제 이러한 구성 요소를 주걱으로 조심스럽게 혼합해야 합니다. 위에서 아래로 가볍게 움직이면서 천천히 수행하십시오. 똑같이 가볍게 움직여 양질의 거친 밀가루와 향기로운 바닐라 설탕을 넣고 저어줍니다. -
케이크를 구울 형태를 준비합시다. 마가린으로 코팅하고 빵가루를 뿌릴 수 있습니다. 이렇게 하면 타는 것을 방지할 수 있습니다. 여기에 반죽을 부어주세요. -
준비물을 180°로 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다. -
요리가 끝나면 스토브나 전자레인지에 우유를 데우세요. 뜨거운 우유 제품을 오븐에 직접 붓고 5분간 더 구워주세요. -
오븐에 우유를 넣은 고전적인 푹신한 만나가 준비되었습니다. 슈가파우더로 장식하고 서빙하세요!
밀가루 없이 우유만으로 간단하게 만나
밀가루 없이 우유로 만든 간단한 만나는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 맛이 좋습니다. 또한 이러한 구운 식품은 매력적이고 식욕을 돋우는 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 진미는 차, 설탕에 절인 과일, 과일 음료 등 원하는 음료와 함께 제공될 수 있습니다.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 15분
인분 - 8
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.
- 젖소 우유 - 1 큰술.
- 계란 – 2 개
- 과립 설탕 - 180 gr.
- 식물성 기름 – 6 큰술.
요리 과정:
- 편리하고 넓은 용기를 선택하고 표준 세몰리나 잔 두 개를 그 안에 붓습니다. 제품에 우유를 붓고 잘 섞은 후 17-20분 동안 부풀어오르도록 둡니다.
- 비슷한 또 다른 깊은 용기를 가져다가 알갱이 설탕을 넣은 계란을 치십시오.
- 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르면 계란 혼합물과 섞습니다.
- 반죽에 식물성 기름을 붓고 (반드시 무취 제품을 사용하십시오) 모든 것을 힘차게 반죽하십시오.
- 실리콘 베이킹 팬을 가져다가 식물성 기름으로 코팅하는 것이 좋습니다. 금형의 측면을 코팅하는 것을 잊지 마십시오. 이렇게 하면 완성된 양질의 거친 밀가루 파이를 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
- 반죽을 준비된 용기에 붓습니다. 180도까지 예열된 오븐에서 양질의 거친 밀가루 간식을 35-40분 동안 굽습니다.
- 밀가루 없이 우유만으로 만드는 간단한 만나가 완성됩니다. 테이블에 맛있는 디저트를 제공하세요!
오븐에 우유와 사과를 넣은 맛있는 만나
오븐에 우유와 사과를 곁들인 매우 맛있는 만나는 휴가나 가족과의 아늑한 모임을 위한 입증된 요리 아이디어입니다. 사랑하는 사람이나 손님은 맛있고 매력적인 페이스트리를 좋아할 것입니다. 완성된 파이는 적당히 달콤하고 흥미로운 사과 신맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 – 60분
조리시간 – 15분
인분 - 8
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.
- 젖소 우유 - 100ml.
- 밀가루 - 130gr.
- 계란 – 3개
- 베이킹 파우더 – 10g.
- 과립 설탕 - 120 gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 계피 가루 - 맛보기.
- 사과 – 3개
- 버터 – 틀에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
- 양질의 거친 밀가루를 그릇에 붓고 우유를 부어 잘 섞습니다. 양질의 거친 밀가루가 약간 부풀어 오를 때까지 17-20 분 동안 그대로 두십시오.
- 계란을 다른 깊은 용기에 넣고 과립 설탕을 넣으십시오.
- 전기 믹서를 사용하여 혼합물을 철저히 치십시오.
- 계란에 우유와 함께 부은 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 푹신해질 때까지 혼합물을 계속 치십시오.
- 다음으로 밀가루에 베이킹파우더를 넣고 소금 한 꼬 집을 첨가합니다. 반죽을 숟가락으로 섞는다.
- 사과 두 개를 껍질을 벗기고 (신 품종을 선택하는 것이 좋습니다) 네 부분으로 자르고 씨앗을 제거합니다. 사과를 얇은 조각으로 자르고 반죽에 추가하십시오. 맛을 내기 위해 반죽에 계피도 첨가합니다. 잘 섞다.
- 우리는 베이킹 접시를 선택하고 버터로 코팅하고 양질의 거친 밀가루를 뿌려서 타지 않을 것입니다. 여기에 반죽을 부어주세요.
- 남은 사과를 자르고 코어를 제거하십시오. 피부는 남겨두세요. 사과를 얇은 조각으로 자르고 표면에 뿌립니다. 약간의 계피를 뿌린다.
- 오븐을 190도로 예열하고 만나를 30~35분 동안 굽습니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오.
- 오븐에 우유와 사과를 곁들인 아주 맛있는 만나가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
계란 없이 우유와 부서지기 쉬운 만나
달걀 없이 우유를 곁들인 부서지기 쉬운 만나는 집과 명절 테이블에 어울리는 놀랍도록 맛있고 매력적이며 만들기 쉬운 진미입니다. 이 간단하고 빠른 단계별 디저트를 꼭 반복하세요. 흥미롭고 달콤한 페이스트리를 맛보세요.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 밀가루 – 120 gr.
- 젖소 우유 - 1 큰술.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 식물성 기름 – 0.5 큰술.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
요리 과정:
- 우리는 목록에 따라 제품을 측정합니다.
- 반죽하기에 편리한 깊은 용기를 선택하세요. 여기에 양질의 거친 밀가루 한 잔을 보냅니다.시리얼 위에 우유를 붓고 즉시 세게 저어줍니다.
- 양질의 거친 밀가루 혼합물에 과립 설탕을 첨가하십시오.
- 다음으로, 내용물이 담긴 용기에 무취의 식물성 기름을 붓습니다.
- 식물성 기름이 재료에 흡수되어 표면에 뜨지 않도록 손거품기로 제품을 섞습니다.
- 혼합물을 세몰리나와 함께 넣어 50분 동안 부풀립니다. 그 후 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 혼합물에 첨가하십시오.
- 다시 한 번 손 거품기로 모든 것을 세게 섞습니다.
- 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다. 양질의 거친 밀가루 케이크는 실리콘 몰드를 사용하는 것이 편리합니다.
- 180도에서 50분 동안 간식을 굽습니다.
- 계란 없이 우유만 넣어도 부서지기 쉬운 만나가 완성됩니다. 슬라이스해서 사용해 보세요!
오븐에 신 우유를 넣은 무성한 만나
오븐에 신 우유를 넣은 무성한 만나는 가족 및 친구들과의 만남에 이상적인 솔루션입니다. 맛있는 파이 한 조각은 차, 커피, 기타 좋아하는 음료와 잘 어울립니다. 부드럽고 적당히 달콤하며 부서지기 쉬운 간식을 즐겨보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 15분
인분 - 8
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 신 우유 – 300ml.
- 물 - 1 큰술.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 레몬 향 – 1 티스푼.
- 바닐라 설탕 – 10 gr.
- 설탕에 절인 과일 – 2 큰술.
- 말린 살구 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 버터 – 70gr.
- 과립 설탕 - 50 gr.
- 계란 – 2 개
요리 과정:
- 양질의 거친 밀가루 한 잔을 가져다가 건조 제품 위에 물을 붓고 저어주고 7 분 동안 그대로 두십시오 (최소값).
- 특히 어린이를 위해 요리하는 경우 닭고기 달걀을 물에 헹구는 것이 좋습니다.
- 부풀어 오른 양질의 거친 밀가루에 닭고기 달걀을 부수십시오.
- 총 질량에 설탕 50g을 추가하고 향이 나는 바닐라 설탕도 추가합니다.식물성 기름 2테이블스푼을 음식에 뿌립니다.
- 모든 것을 잘 섞고 신 우유를 부어주세요.
- 먼저 체로 쳐진 밀가루 한 잔을 준비물에 넣은 다음 소다를 넣고 잘 섞습니다. 소다가 반응할 시간을 갖도록 말 그대로 3분 동안 혼합물을 그대로 두십시오. 그렇지 않으면 케이크가 푹신하게 나오지 않습니다.
- 이제 설탕에 절인 과일, 감귤 껍질, 말린 살구를 넣을 차례입니다. 목록에 있는 나머지 재료를 추가하고 섞습니다. 물론 설탕에 절인 과일과 말린 살구 없이도 할 수 있지만 더 재미있을 것입니다.
- 굽기에 적합한 접시에 버터를 넉넉히 바르세요. 우리는 기름을 아끼지 않습니다. 기름이 기름에 특별하고 섬세한 맛과 향을 더해줄 것입니다.
- 반죽을 틀에 넣고 오븐에 40분간 넣어둡니다.
- 이 시간이 지나면 케이크를 오븐에서 꺼내어 약간 식힐 수 있습니다.
- 오븐에 신 우유를 넣은 무성한 만나가 준비되었습니다. 썰어서 서빙하세요!
오븐에 우유와 코티지 치즈를 넣은 Mannik
오븐에 우유와 코티지 치즈를 넣은 Mannik은 집과 휴일 테이블에서 인기가 있을 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 통풍이 잘 되며 매력적인 진미입니다. 코티지 치즈를 추가하여 흥미로운 단계별 디저트를 반복하십시오. 향긋하고 맛있는 달콤한 페이스트리를 즐겨보세요.
조리시간 – 1시간 25분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 양질의 거친 밀가루 – 150 gr.
- 젖소 우유 – 150ml.
- 계란 – 2 개
- 과립 설탕 - 200 gr.
- 밀가루 - 160gr.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 레몬 – 1 개
- 건포도 – 50 gr.
- 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
- 우리는 목록에 언급된 모든 필수 제품을 측정합니다.
- 건포도를 끓는 물로 찌고 5분간 꺼내세요.그런 다음 모든 액체를 배출하고 말린 과일을 약간 말리십시오 (속도를 높이려면 종이 냅킨에 옮깁니다).
- 우유를 스토브나 전자레인지에 살짝 데우세요. 세몰리나를 큰 용기에 붓고 준비된 우유(따뜻한)를 붓습니다.
- 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 수 있도록 저어주고 15-17 분 동안 그대로 두십시오.
- 별도의 용기에 코티지 치즈와 대부분의 설탕(140g)을 섞습니다.
- 균일한 질감을 얻기 위해 침지 블렌더로 혼합물을 분쇄합니다. 완전히 균질해질 때까지 두드릴 필요는 없으며 작은 두부 알갱이도 허용됩니다.
- 풍미를 위해 두부 혼합물에 계란과 바닐라 설탕을 첨가하십시오.
- 손거품기로 섞는다. 오븐을 켜고 180도까지 가열하세요.
- 그런 다음 두부 계란 덩어리에 우유와 함께 부은 양질의 거친 밀가루를 추가하십시오.
- 체로 쳐진 밀가루의 절반을 추가합니다. 격렬하게 저어주세요. 필요하다고 생각되면 밀가루를 조금 더 추가하세요. 반죽은 특별히 두껍지 않아야 하지만 너무 액체여서는 안 됩니다.
- 잘게 썬 강판을 사용하여 씻은 레몬에서 풍미를 제거합니다. 다른 편리한 방법을 사용해도 됩니다.
- 레몬을 자르고 70ml의 즙을 짜냅니다.
- 레몬 주스 (10 밀리리터이면 충분)로 소다를 식히고 반죽에 첨가하십시오.
- 건포도를 소량의 밀가루에 넣고 반죽에 첨가하십시오. 거기에 레몬 향의 절반을 추가하십시오.
- 모든 재료를 함께 섞는다.
- 베이킹에 적합한 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 남은 밀가루를 살짝 뿌립니다. 반죽을 틀에 붓습니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 만나를 40~50분간 굽습니다.
- 레몬 주스 60ml와 나머지 설탕 60g을 섞어 불에 태웁니다. 세게 저으면서 방향족 시럽을 약 5분간 조리합니다.
- 완성된 파이를 오븐에서 꺼내어 10분간 놓아두세요.
- 곰팡이에서 향기로운 페이스트리를 제거하십시오.
- 완제품에 레몬 시럽을 바릅니다. 실리콘 브러시를 사용하면 편리합니다.
- 장식과 풍미를 더하기 위해 남은 레몬 껍질을 뿌립니다.
- 오븐에 우유와 코티지 치즈를 넣은 Mannik이 준비되었습니다. 알아서 드세요!
우유와 잼을 곁들인 무성한 만나
우유와 잼으로 만든 무성한 만나는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛이 좋습니다. 또한 이러한 구운 식품은 매력적이고 식욕을 돋우는 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 뜨겁거나 차가운 좋아하는 음료와 함께 제공될 수 있습니다.
조리시간 – 1시간 15분
조리시간 – 15분
인분 - 8
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 젖소 우유 - 1 큰술.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 잼 – 1 큰술.
- 계란 – 2 개
- 소다 - 1 작은 술.
요리 과정:
- 파이의 쫄깃함을 극대화하는 간단한 비결은 세몰리나를 담그는 것입니다. 우유를 채우고 25~30분 정도 방치해 주세요.
- 큰 용기에 잼을 넣으세요(취향에 따라 잼을 만드시면 됩니다). 소다를 넣고 저어주세요. 또한 소다가 반응하고 달콤한 제품이 더욱 푹신해 지도록 30 분 동안 그대로 둡니다.
- 30분 후, 체로 쳐진 밀가루를 세몰리나 혼합물에 첨가합니다.
- 여기에 준비된 잼도 붓습니다.
- 모든 것을 철저히 섞으십시오. 별도로 알갱이 설탕으로 계란을 치고 반죽에 붓습니다.
- 모든 것을 다시 격렬하게 저어주세요.
- 베이킹 팬에 양피지를 깔아 놓을 수 있습니다. 여기에 푹신하고 균일한 반죽을 부어주세요.
- 35-40 분 동안 190 도로 예열 된 오븐에 간식을 넣으십시오.
- 지정된 시간이 지나면 틀에서 간식을 꺼내 살짝 식혀주세요.
- 우유와 잼을 곁들인 무성한 만나가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
우유를 곁들인 에어리 초콜릿 마닉
공기가 잘 통하는 초콜렛 만나와 우유는 휴일이나 사랑하는 사람들의 기쁨을 위해 준비할 수 있는 밝고 맛있는 페이스트리입니다. 세몰리나 반죽으로 완성된 초콜릿 파이는 말 그대로 입에서 녹습니다. 뜨거운 음료나 설탕에 절인 과일을 위한 이상적인 솔루션입니다.
조리시간 – 2시간 15분
조리시간 – 15분
인분 - 8
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 젖소 우유 - 1 큰술.
- 밀가루 – 0.75 큰술.
- 베이킹 파우더 – 10g.
- 건포도 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 0.5 큰술.
- 코코아 가루 - 3 큰술.
요리 과정:
- 먼저 양질의 거친 밀가루, 우유, 무취 식물성 기름, 설탕을 준비합시다.
- 시리얼을 큰 용기에 붓고 우유로 채우고 설탕과 식물성 기름을 첨가하십시오.
- 제품을 저어주고 60분간 방치합니다. 이 시간 동안 양질의 거친 밀가루가 잘 부풀어 오르고 파이가 최대한 푹신해집니다.
- 건포도를 씻고 끓는 물로 찐다.
- 건포도를 끓는 물에 10분 정도 담가둡니다. 다음으로 말린 과일의 수분을 짜냅니다.
- 한 시간 후에 우리는 양질의 거친 밀가루 준비로 돌아가서 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 붓습니다. 여기에 코코아를 추가하세요. 이것은 파이 초콜릿을 만들 재료입니다.
- 모든 것을 철저히 섞으십시오.
- 찐 건포도에 수분이 남아 있으면 추가로 건조시킵니다.
- 건포도를 밀가루에 담그고 반죽에 담그십시오. 조심스럽게 섞는다.
- 반죽을 기름칠 형태로 붓습니다.
- 180 도의 온도에서 45-50 분 동안 간식을 굽습니다.
- 우유와 함께 공기가 잘 통하는 초콜릿 만나가 준비되었습니다. 곧 사용해 보세요!
우유와 밀가루를 섞은 부서지기 쉬운 만나
우유와 밀가루로 만든 부서지기 쉬운 만나는 믿을 수 없을 만큼 매력적이고 부드러우며 입안에서 녹습니다.파이를 만드는 것은 전혀 어렵지 않지만 그 즐거운 맛은 사랑하는 사람이나 손님의 기억에 오랫동안 남을 것입니다. 흥미로운 요리 과정을 시작해보세요.
조리시간 – 1시간 15분
조리시간 – 15분
인분 - 8
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 젖소 우유 - 1 큰술.
- 밀가루 – 0.5 큰술.
- 계란 – 2 개
- 과립 설탕 - 180 gr.
- 버터 – 30gr.
- 베이킹 파우더 – 15g.
- 해바라기 기름 – 50ml.
요리 과정:
- 지정된 목록에 따라 모든 제품을 측정합니다.
- 편리한 작업 컨테이너를 선택하십시오. 여기에 닭고기 달걀, 해바라기 기름, 과립 설탕을 보냅니다.
- 포크나 손 거품기를 사용하여 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 재료를 휘젓습니다.
- 우유를 별도의 금속 그릇이나 작은 냄비에 붓습니다. 데워주세요(끓일 필요는 없습니다). 따뜻한 우유에 버터를 넣고 녹여주세요.
- 우유 혼합물을 계란 혼합물에 붓고 저어줍니다.
- 양질의 거친 밀가루를 붓고 잘 섞은 다음 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 25-30 분 동안 그대로 두십시오. 이때 구성을 몇 번 저어 줄 수 있습니다.
- 밀가루를 반죽에 체로 치고 베이킹파우더와 함께 반죽에 첨가합니다.
- 손거품기로 계속 섞고, 믹서를 사용해도 됩니다.
- 혼합물을 틀에 붓습니다. 양질의 거친 밀가루 파이에는 실리콘 몰드를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 우리는 35-40 분 동안 180도에서 간식을 굽습니다.
- 우유와 밀가루를 섞은 부서지기 쉬운 만나가 준비되었습니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!
오븐에 우유와 호박을 넣은 Mannik
오븐에 우유와 호박을 넣은 Mannik은 가정과 휴일 테이블에서 인기가 있는 매우 밝고 매력적인 진미입니다. 이 흥미로운 단계별 디저트를 꼭 반복해보세요.따뜻한 차 한잔과 이상적으로 어울리는 향긋하고 맛있고 달콤한 페이스트리를 즐겨보세요.
조리시간 – 1시간 35분
조리시간 – 25분
인분 - 8
재료:
- 양질의 거친 밀가루 – 100 gr.
- 껍질을 벗긴 호박 – 300 gr.
- 젖소 우유 – 120ml.
- 계란 – 2 개
- 과립 설탕 – 4 큰술.
- 식물성 기름 – 20ml.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 육두구 – 1 핀치.
- 소금 - 1 꼬집.
- 버터 - 기름칠용.
요리 과정:
- 목록에 표시된 모든 필수 제품을 측정합니다.
- 호박의 껍질과 씨앗을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 물이 담긴 작은 냄비에 담그십시오. 끓어오르면 약한 불로 25~30분 정도 끓입니다. 호박은 잘 부드러워 져야합니다.
- 부드러워진 호박 조각을 믹서기에 넣고 우유를 채워서 갈아주세요.
- 이 준비에 닭고기 달걀을 부수십시오. 블렌더를 다시 켜고 치십시오.
- 결과 혼합물을 혼합에 편리한 용기에 붓습니다. 여기에 양질의 거친 밀가루, 육두구, 베이킹 파우더, 과립 설탕 및 소금을 추가하십시오. 젓다.
- 반죽에 식물성 기름을 넣고 저어주고 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 10 분 동안 그대로 두십시오.
- 베이킹 팬을 양피지로 덮고 버터로 기름칠하는 것이 좋습니다. 반죽을 붓습니다.
- 180도에서 약 35-40분 동안 파이를 굽습니다.
- 오븐에 우유와 호박을 넣은 Mannik이 준비되었습니다. 간식을 썰어서 먹어보세요!
