효모가 들어가지 않은 푹신한 우유 팬케이크는 맛있고 만들기 쉬운 간식으로 다양한 예산 재료를 사용하여 불필요한 번거로움 없이 간단하게 준비됩니다. 푹신한 팬케이크는 맛있는 아침 식사나 티 파티에 딱 맞습니다. 사워 크림, 꿀 또는 잼과 함께 접시를 제공하십시오. 어린이와 어른 모두 우유가 들어간 팬케이크를 좋아합니다. 선택에 참고하시고 사랑하는 사람을 행복하게 해주세요.
효모와 소다를 사용하지 않고 우유를 넣은 무성한 팬케이크
효모와 소다를 사용하지 않고 우유로 만든 무성한 팬케이크는 준비하기가 전혀 어렵지 않습니다. 소다를 사용함으로써 구운 식품은 다공성이고 통풍이 잘됩니다. 간단한 레시피를 구현하는 데는 약 30분이 소요됩니다. 섬세한 팬케이크가 테이블에서 즉시 사라집니다.
- 밀가루 2 (안경)
- 우유 1 (안경)
- 소금 1 꼬집다
- 입자가 굵은 설탕 1 (숟가락)
- 식물성 기름 1 (숟가락)
- 식물성 기름 튀김용
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 베이킹 소다 1 (작은술)
- 식초 9% 1 (숟가락)
-
효모 없이 우유로 푹신한 팬케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요.재료가 상온에 도달할 시간을 확보하기 위해 요리 전날 우유와 계란을 꺼냅니다. -
씻어서 말린 계란을 큰 용기에 담습니다. 굵은 설탕을 넣고 스스로 양을 조절하세요. -
손거품기로 재료를 휘젓고 소금을 첨가합니다. 무취의 식물성 기름과 우유를 붓습니다. 털과 결합하십시오. -
식초 한 스푼으로 소다 한 티스푼을 식히십시오. 액체 혼합물에 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다. -
미리 체로 쳐진 밀가루를 조금씩 넣고 덩어리가 생기지 않도록 부드러워질 때까지 반죽하세요. 완전히 섞은 후 혼합물을 "휴지"시키십시오. 표면에 기포가 형성됩니다. 이제 팬케이크 튀김을 시작하겠습니다. -
프라이팬을 중간 불에 올리고 바닥에 식물성 기름을 바릅니다. 큰 스푼을 사용하여 반죽을 펴고 조각 사이에 공간을 남겨 둡니다. 불을 줄이고 팬케이크의 양쪽을 황금색이 될 때까지 볶습니다. -
평평한 접시에 종이 냅킨을 놓고 뜨거운 팬케이크를 옮깁니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 그대로 두십시오. -
냅킨을 제거하고 구운 식품에 잼이나 사워 크림을 곁들여 제공하세요. -
이스트 없이 우유로 만든 무성한 팬케이크가 준비되었습니다! 많이 드세요!
우유와 베이킹파우더로 만든 무성한 이스트 프리 팬케이크
우유와 베이킹 파우더로 만든 무성한 이스트 프리 팬케이크는 누구나 즐길 수 있는 완벽한 레시피입니다. 수제 간식은 엄청나게 맛있습니다. 다양한 베리 시럽이나 사워 크림을 곁들인 팬케이크 또는 차를 아침 식사로 제공합니다. 매우 맛있고 영양가도 높습니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 밀가루 – 1.5-2 큰술.
- 젖소 우유 - 1 큰술. (200ml)
- 소금 - 맛보기.
- 과립 설탕 – 1-2 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 계란 – 1 개
- 베이킹파우더 - 1티스푼
요리 과정:
- 필요한 모든 재료를 준비합니다.
- 계란을 헹구고 닦은 후 컵에 깨뜨립니다. 과립 설탕을 첨가하십시오. 당사는 자체 요청에 따라 수량을 줄이거나 늘립니다.
- 소금을 넣다.
- 거품기를 이용하여 재료를 휘핑해주세요.
- 베이킹파우더를 추가합니다.
- 체로 쳐진 밀가루 한 잔을 추가하십시오.
- 우유 100ml를 붓습니다. 거품기를 사용하여 반죽을 집중적으로 반죽하여 밀가루 덩어리를 제거합니다. 그런 다음 남은 체로 쳐진 밀가루를 넣고 남은 우유를 부어주세요. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 밀가루와 그 특성에 따라 더 많거나 적은 양이 필요할 수 있습니다. 이것이 바로 질량의 밀도를 제어하면서 2단계로 추가하는 이유입니다. 반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성을 얻어야합니다.
- 식물성 기름을 두른 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 큰 스푼으로 팬케이크를 만듭니다. 매력적인 황금빛 갈색이 될 때까지 2분 동안 튀기고, 원하는 경우 뚜껑을 덮습니다.
- 구운 음식을 뒤집어 반대편에서 볶습니다.
- 튀긴 팬케이크를 종이 냅킨 위에 올려 여분의 지방을 제거하세요. 이런 식으로 모든 팬케이크를 볶습니다.
- 농축 우유 또는 기타 첨가물을 사용하여 완성 된 간식을 제공하십시오.
- 팬케이크는 따뜻하고 차가운 맛을 잃지 않습니다.
- 많이 드세요!
이스트와 계란이 들어가지 않은 우유 팬케이크
이스트나 계란이 들어가지 않은 우유 팬케이크는 간단하고 저렴한 재료로 간단하게 조리되는 가장 섬세한 구운 식품입니다. 팬케이크는 번거로움 없이 신속하게 준비됩니다. 경험이 부족한 주부라도 어려움을 느끼지 않고 훌륭한 요리법을 반복할 것입니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 6
재료:
- 밀가루 - 250 gr.
- 젖소 우유 – 250ml.
- 소금 - 1 꼬집.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 식물성 기름 – 2-3 큰술.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 식초 9% – 1티스푼
요리 과정:
- 재료를 준비하세요.
- 우유를 살짝 데운 후 절반을 큰 그릇에 붓습니다. 소금을 뿌리고 과립 설탕을 첨가하십시오. 소다와 식초를 끄고 그릇에 붓습니다. 젓다.
- 생성된 액체에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽하여 덩어리를 부수십시오.
- 남은 우유를 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 해바라기 기름 한 스푼을 붓고 잘 섞습니다.
- 식물성 기름을 두른 프라이팬을 스토브 위에 놓고 중간 온도로 가열합니다. 큰 스푼을 사용하여 뜨거운 표면에 팬케이크를 만듭니다.
- 윗면이 거품으로 덮이고 매트해지면 주걱을 이용해 팬케이크를 뒤집어 주세요.
- 팬을 뚜껑으로 덮고 팬케이크를 몇 분 동안 찌십시오. 이런 식으로 모든 팬케이크를 볶습니다.
- 푹신한 페이스트리를 종이 타월 위에 올려 여분의 지방을 제거하세요. 검증된 논스틱 프라이팬을 사용하면 기름 없이도 튀길 수 있습니다. 이러한 제품은 칼로리가 적습니다.
- 사워크림이나 맛있는 홈메이드 잼을 얹은 섬세한 페이스트리를 차에 대접하세요.
- 많이 드세요!
사과와 이스트가 들어가지 않은 맛있는 우유 팬케이크
사과와 함께 이스트를 넣지 않은 맛있는 우유 팬케이크는 어린이와 어른 모두가 좋아할 놀라운 홈메이드 구운 식품입니다. 팬케이크는 30분 이내에 저렴한 재료로 준비됩니다. 간단한 준비는 어린이도 반복할 수 있습니다. 풍미를 위해 계피를 첨가할 수 있습니다. 향기로운 페이스트리가 당신을 미치게 만들 것입니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 밀가루 – 1.5 큰술.
- 젖소 우유 - 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 과립 설탕-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 계란 – 1 개
- 소다 - 1 작은 술.
- 사과 - 1개
요리 과정:
- 계란을 씻어서 반죽하기 편리한 용기에 넣습니다. 우리가 스스로 결정하는 양인 과립 설탕을 추가하십시오. 손거품기나 믹서를 사용하여 부드러워질 때까지 섞습니다. 약간 데워진 우유 반 컵을 붓습니다.
- 베이킹 소다 1티스푼을 추가합니다.
- 밀가루 1.5컵을 체쳐주세요. 달콤한 페이스트리의 경우 일반적으로 최고 등급이 사용됩니다.
- 완전히 섞은 후 남은 우유를 조금씩 부어서 혼합물을 균일하게 만듭니다.
- 사과를 씻으십시오. 원하는 경우 껍질을 제거하고 내부를 제거한 후 잘게 자르거나 강판을 사용하십시오.
- 잘게 썬 사과를 반죽에 넣고 섞습니다. 식물성 기름을 두른 프라이팬을 가열합니다.
- 큰 스푼을 사용하여 뜨거운 표면에 팬케이크를 만듭니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 볶습니다.
- 원하는 경우 완성된 구운 식품을 가루 설탕으로 장식하거나 잼과 함께 제공하십시오. 많이 드세요!
효모와 소다가 들어가지 않은 우유 팬케이크
효모나 소다가 들어가지 않은 우유 팬케이크는 차를 마시거나 맛있는 가족 아침 식사로 즐길 수 있는 만능 간식입니다. 팬케이크를 푹신하게 만들려면 흰자를 잘 풀어야 합니다. 중요한 조건 중 하나입니다. 이것은 하기 쉽고 누구나 큰 어려움 없이 할 수 있습니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 밀가루 - 350 gr.
- 우유 3.2% – 250ml.
- 소금 - 2 꼬집.
- 과립 설탕 - 50 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 계란 – 2 개
요리 과정:
- 재료를 준비하세요. 우리는 계란을 씻고 껍질에서 수분을 닦아냅니다.
- 용기 두 개를 준비하고 계란을 흰자와 노른자로 분리하세요.
- 우유를 조금 데워주세요.
- 과립 설탕 50g을 노른자위에 붓고 믹서로 흰색이 될 때까지 치십시오.
- 휘핑된 혼합물을 따뜻한 우유에 옮깁니다.
- 섞은 후 소금 2꼬집을 넣어주세요.
- 미리 체로 쳐진 밀가루 350g을 추가합니다.
- 부드러워질 때까지 거품기로 섞습니다.
- 반죽이 휴지되는 동안 흰자를 푹신한 거품으로 만듭니다.
- 조밀한 단백질 피크를 반죽에 넣습니다.
- 흰자가 떨어지지 않도록 재료를 조심스럽게 섞으세요.
- 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 적당한 불로 가열합니다. 뜨거운 표면에 반죽 한 스푼을 놓고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 냅킨 위에 올려 여분의 기름을 제거합니다.
- 완성된 구운 과자를 접시에 담습니다.
- 원하는 경우 사워 크림이나 기타 음식을 추가하세요.
- 많이 드세요!
이스트를 넣지 않은 신 우유로 만든 푹신한 팬케이크
효모 없이 신 우유로 만든 풍성한 팬케이크는 간단하게 준비할 수 있는 맛있는 간식입니다. 이 식욕을 돋우는 요리는 가족의 아침 식사에 딱 맞으며 친근한 티 파티에 적합합니다. 간단한 간식을 만드는 데는 20분 정도밖에 걸리지 않으며 바쁜 주부들에게도 불편을 주지 않습니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 3
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 신 우유 – 2 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 계란 – 2 개
- 소다 - 0.5 tsp.
요리 과정:
- 요리 시작 약 10분 전에 필요한 재료를 꺼냅니다. 계란을 씻고 말리십시오.
- 작은 용기에 계란을 깨뜨려 넣습니다. 설탕 2큰술을 넣고 소금으로 균형을 맞춰줍니다. 취향에 따라 단맛의 양을 조절합니다.중성 구운 식품을 좋아하는 분들을 위해 설탕을 전혀 첨가하지 않습니다.
- 손털기로 섞거나 재량에 따라 믹서를 사용하십시오. 두드릴 필요 없이 부드러워질 때까지 가져오기만 하면 됩니다.
- 신 우유를 부어주세요. 같은 거품기나 믹서로 부드러워질 때까지 섞고 덩어리를 제거합니다.
- 밀가루를 체로 쳐서 반죽하여 밀가루 덩어리를 쪼개줍니다. 반죽이 꽤 두꺼워지면 신 우유를 더 넣으세요. 소다를 추가하십시오.
- 부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오.
- 프라이팬을 적당한 불로 가열하고 뜨거운 표면에 해바라기유를 바릅니다. 큰 스푼을 사용하여 둥근 팬케이크를 만듭니다. 몇 분 동안 한쪽을 볶습니다.
- 주걱을 이용해 반대쪽으로 뒤집어 주세요. 필요한 경우 화재를 통제합니다. 완성 된 팬케이크에 잼, 연유 또는 사워 크림을 추가하고 아침 식사로 제공합니다. 많이 드세요!
우유와 쌀가루로 만든 이스트 프리 팬케이크
우유와 쌀가루로 만든 이스트 프리 팬케이크는 맛있고 빠른 아침 식사에 이상적입니다. 맛있는 팬케이크는 준비하기 쉽습니다. 어린이와 어른 모두 이 맛있는 음식을 큰 기쁨으로 게걸스레 먹어치웁니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 쌀가루 – 180 gr.
- 젖소 우유 – 200ml.
- 소금 - 1 꼬집.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 베이킹파우더 - 1티스푼
요리 과정:
- 나열된 재료를 꺼냅니다.
- 반죽 반죽에 적합한 넉넉한 컵에 지방 함량이 있는 지정된 양의 우유를 붓습니다. 씻은 계란을 깨뜨려주세요. 소금과 설탕을 살짝 뿌려주세요. 수량은 귀하의 선호도에 따라 다릅니다. 서빙 직전에 시럽이나 잼, 연유를 첨가해 단맛을 더할 수 있습니다.
- 손거품기로 무장하여 재료를 섞습니다.
- 베이킹 파우더 1티스푼과 쌀가루 180g을 추가합니다.
- 부드러워질 때까지 혼합물을 저어줍니다.
- 들러붙지 않는 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 큰 스푼을 사용하여 중앙에 둥근 팬케이크를 만듭니다. 불을 살짝 줄이고 위에 거품이 생길 때까지 기다립니다.
- 주걱을 사용하여 제품을 뒤집어 몇 분간 더 볶습니다.
- 이런 식으로 모든 팬케이크를 튀겨서 서로 위에 놓습니다. 원한다면 베리로 장식하고 꿀을 첨가하세요.
- 차와 함께 제공하십시오.
- 많이 드세요!
소시지를 곁들인 우유 팬케이크
소시지를 곁들인 우유 팬케이크는 풍성한 아침 식사와 맛있는 간단한 간식 모두에 적합한 놀라운 간식입니다. 단 것을 좋아하지 않는 사람이라도 향긋한 페이스트리를 좋아할 것입니다. 이 식욕을 돋우는 간식은 연령에 관계없이 풍성한 아침 식사를 좋아하는 사람들의 관심을 끌 것입니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 8
재료:
- 밀가루 - 200 gr.
- 젖소 우유 – 150ml.
- 소금 - 맛보기.
- 오레가노 - 1티스푼
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 닥터 소시지 – 150 gr.
- 계란 – 2 개
- 소다 - 1 작은 술.
- 식초 9% – 1큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
- 씻은 계란 2개를 큰 그릇에 깨고 지방 함량이 있는 우유 150ml를 붓습니다. 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
- 밀가루 200g을 체로 치십시오. 식초로 소다를 끄고 나머지 재료에 부어 넣습니다. 베이킹 파우더를 사용할 수 있습니다.
- 소금, 후추, 오레가노를 첨가합니다. 철저히 섞는다.
- 의사 소시지를 조각으로 자릅니다. 정사각형으로 자르고 즉시 반죽에 섞을 수 있습니다.
- 반죽이 휴지되어 사용할 준비가 되었습니다.
- 식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 반죽 한 스푼을 팬에 넣습니다.소시지 조각을 위에 올려 놓습니다. 소시지를 반죽으로 덮으십시오. 표면이 무광택이 될 때까지 기다리고 있습니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 적당한 불로 양쪽의 맛있는 팬케이크를 볶습니다. 차를 위해 풍성한 팬케이크를 제공하십시오. 많이 드세요!
