Pyanse는 한국 요리의 인기 요리이며 러시아 극동 지역에서도 흔히 볼 수 있습니다. 밝고 식욕을 돋우는 간식은 일종의 패스트 푸드로 간주됩니다. 집에서 준비하려면 사진과 함께 5가지 단계별 조리법으로 구성된 기성 요리 셀렉션을 기록해 두세요.
집에서 한국어로 피안세
한국식 피안세는 단계별 설명이 포함된 검증된 조리법을 사용하여 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 독창적인 음식으로 사랑하는 사람이나 손님을 놀라게 하고 싶다면 저희의 요리 아이디어를 꼭 주목해 보세요. Pyanse는 육즙이 많고 맛있으며 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다.
- 테스트를 위해:
- 밀가루 500 (그램)
- 물 150 ml. (더운)
- 식물성 기름 100 (밀리리터)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 소금 1 (작은술)
- 조미료 "Khmeli-Suneli" ½ (작은술)
- 충전용:
- 다진 고기 300 (그램)
- 당근 1 (것들)
- 전구 양파 100 (그램)
- 마늘 3 (부속)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 갈은 고추 맛
- 고수풀 맛
- 흰 양배추 100 gr. 찐
- 물 60 (밀리리터)
-
한국식 피안세는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 다진 고기에 다진 양파, 마늘, 강판 당근을 섞습니다. 준비물에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린다. -
밀가루, 뜨거운 물, 식물성 기름, 계란, 소금 및 향신료를 사용하여 두껍고 단단한 반죽을 반죽하십시오. -
편리한 방법으로 양배추 잎을 데치십시오. -
테스트로 돌아가 보겠습니다. 우리는 그것을 작은 조각으로 나눈 다음 원 모양으로 굴립니다. -
각 원에 양배추 잎을 놓습니다. -
여기에 다진 고기를 넣습니다. -
채우는 부분이 있는 원을 반으로 접습니다. -
가장자리를 단단히 밀봉하십시오. -
이렇게 모든 파이를 준비합시다. -
찜기를 스토브 위에 놓고 물을 끓입니다. -
파이를 그릴 위에 놓고 8-10분 동안 쪄주세요. -
집에서 한국어로 된 피안세가 준비되었습니다! 당신은 시도 할 수 있습니다!
찜통에 양배추를 넣은 피안세
증기선에 양배추를 넣은 Pyanse는 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 영양가가 높으며 맛이 밝습니다. 맛있는 한국 파이는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 집에서 준비하려면 당사가 선택한 과정에 대한 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 20분
부분 – 6 개
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 – 0.6kg.
- 물 – 300ml.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 건조 효모 - 7 gr.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
충전용:
- 다진 고기 – 300 gr.
- 흰 양배추 – 600 gr.
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 5쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 간장 - 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 따뜻한 물에 드라이 이스트와 설탕을 넣고 저어준 후 10분간 방치합니다. 여기에 소금, 밀가루, 식물성 기름을 첨가하십시오. 반죽을 반죽한 뒤 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.
Step 2. 양배추를 잘게 자르고 뚜껑 아래에서 식물성 기름에 10 분간 끓입니다.
Step 3. 양배추에 다진 생고기, 다진 양파, 마늘, 향신료, 간장을 섞습니다.
Step 4. 완성된 반죽을 작은 조각으로 나누어주세요. 원형 모양으로 굴립니다. 중앙에 약간의 충전물을 넣으십시오.
5단계.충전재로 반죽을 접고 가장자리를 연결하십시오.
6단계. 이중 보일러에서 파이를 40분간 조리합니다.
7단계. 찜통에 양배추를 넣은 피안세가 준비됩니다. 당신은 자신을 치료할 수 있습니다!
압력솥으로 피앙세 요리하는 법
압력솥에서 피안세를 요리하는 방법은 무엇입니까? 사진과 함께 단계별 조리법으로 요리 과정을 자세히 설명했습니다. 다채로운 한국 요리로 자신과 사랑하는 사람을 만족시키고 싶다면 이 입증된 아이디어를 꼭 주목해 보세요. 초보자도 할 수 있어요!
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
부분 – 9 개
재료:
- 밀가루 – 0.5kg.
- 물 – 300ml.
- 소금 - 1 큰술.
- 신선한 효모 - 25 gr.
- 흰 양배추 – 300 gr.
- 다진 고기 – 300 gr.
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 4쪽.
- 간장 – 1 큰술.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 따뜻한 물에 설탕과 신선한 이스트를 넣고 저어주세요.
Step 2. 여기에 밀가루를 체쳐두고 소금을 넣어주세요. 반죽을 반죽하고 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.
Step 3. 양배추를 칼로 잘게 썰어주세요.
Step 4. 다진 고기에 양배추를 섞는다. 여기에 다진 양파, 마늘, 소금, 후추, 간장도 보내드립니다. 혼합물을 철저히 반죽하십시오.
Step 5. 준비된 반죽을 작은 조각으로 나누어 원 모양으로 굴린 후 충전물을 추가합니다.
6 단계. 공백을 파이로 연결합니다. 가장자리를 단단히 밀봉하십시오. 압력솥에서 제품을 45분간 조리하세요.
7 단계. 압력솥에 맛있는 피안스가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
김치가 들어간 향세
김치를 곁들인 피안세는 밝고 고소한 맛과 놀라운 육즙으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 자신과 사랑하는 사람에게 맛있는 한국 요리를 선물해보세요. 집에서 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 20분
부분 – 7 개
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 - 250gr.
- 물 – 140ml.
- 소금 - 1 꼬집.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 건조 효모 - 1 티스푼.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 식물성 기름 - 1 큰술 + 반죽에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
충전용:
- 다진 고기 – 200 gr.
- 양파 – ¼ 개
- 북경 양배추 – 350 gr.
- 김치 – 20 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 먼저 반죽을 준비해주세요. 이스트를 따뜻한 물과 설탕과 섞으세요. 15분 동안 그대로 둡니다.
Step 2. 여기에 밀가루를 체쳐주세요. 소금, 베이킹파우더, 식물성 기름을 첨가합니다. 반죽을 반죽하고 식물성 기름을 바르고 따뜻한 곳에 1시간 반 동안 두세요.
Step 3. 배추를 잘게 다지고, 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.
Step 4. 배추를 기름에 볶는다. 그다음 양파와 김치를 넣어주세요. 모든 재료가 부드러워질 때까지 저어주고 볶습니다. 그런 다음 로스트를 다진 고기와 섞으십시오.
Step 5. 완성된 반죽을 작은 부분으로 나누어주세요. 그들을 굴려서 채우고 가장자리를 연결하십시오. 우리는 깔끔한 파이를 만듭니다.
6단계. 조각을 이중 보일러에 넣습니다. 20분간 쪄주세요.
Step 7. 김치를 곁들인 맛있는 피안사가 완성됩니다. 봉사하고 시도하십시오!
다진 닭고기를 곁들인 피안세
다진 닭고기를 곁들인 피안세는 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많고 영양가가 높으며 맛이 밝습니다. 맛있는 한국 파이는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 집에서 준비하려면 당사의 요리 셀렉션 중 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
부분 – 6 개
재료:
- 밀가루 - 3 큰술.
- 다진 닭고기 – 300 gr.
- 간장 - 2 큰술.
- 소금 – 1.5 티스푼.
- 갈은 후추-맛보기.
- 양파 – 1 개
- 건조 효모 – 10gr.
- 흰 양배추 – 500 gr.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1 단계. 양배추를 잘게 자르고 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 부드러워질 때까지 끓입니다. 맛볼 소금.
2 단계. 양배추에 다진 닭고기, 다진 양파, 간 후추를 섞습니다.
Step 3. 작업물 위에 간장을 붓고 잘 반죽해주세요.
4 단계. 반죽을 만들기 위해 체로 쳐진 밀가루에 이스트, 설탕, 따뜻한 물을 섞습니다.
Step 5. 뻣뻣한 반죽을 잘 치대고 20분간 휴지시켜주세요.
Step 6. 반죽을 작은 조각으로 나눕니다. 롤아웃하고 충전물을 추가하십시오.
7 단계. 공작물의 가장자리를 고정하고 깔끔한 파이를 만듭니다.
8 단계. 찜통에 식물성 기름을 바르세요. 여기에 파이를 놓고 30분간 쪄주세요.
9 단계. 다진 닭고기를 넣은 피안세가 준비되었습니다. 빨리 서빙하고 즐기세요!
