이 8가지 요리법에서는 물로 맛있는 기장죽을 준비하는 경험을 여러분과 공유할 것입니다. 이 죽은 근육과 피부에 매우 유익하며 천천히 소화되는 탄수화물과 식물성 지방이 포함되어 있습니다.
냄비에 물에 부서지기 쉬운 기장 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?
시리얼을 먹으면 몸에 유익한 효과가 있습니다. 예를 들어 기장 죽은 몸의 노폐물과 독소를 정화하는 데 도움이 됩니다. 냄비에 물을 넣고 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.
- 기장 1 (안경)
- 물 2.5 (안경)
- 버터 50 (그램)
- 소금 맛
-
물을 사용하여 부서지기 쉬운 기장 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 기장을 뜨거운 물로 세 번 이상 깨끗이 헹굽니다. -
시리얼 위에 끓는 물을 붓고 소금을 넣고 저어주고 불을 켭니다. -
죽을 끓인 다음 불을 줄이고 뚜껑을 연 채로 8-10분 동안 끓입니다. -
그런 다음 뚜껑을 닫고 불을 약하게 줄인 다음 죽을 10-11분 더 요리합니다. -
스토브를 끄고 죽을 준비될 때까지 10-12분 더 덮어 두십시오. 그런 다음 버터로 맛을 낸 기장 죽을 제공 할 수 있습니다.
많이 드세요!
느린 밥솥에 물을 넣은 기장 죽
기장죽은 쓴맛이 나기 때문에 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 우리 조리법에서는 죽이 맛있고 부서지기 쉬운 느린 밥솥에서 기장을 올바르게 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.
요리 시간: 35분
요리 시간: 10 분.
제공량: 4-5.
재료:
- 기장 – 300 gr.
- 물 - 640ml.
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 40gr.
요리 과정:
1. 기장을 여러 물에 깨끗이 헹굽니다.
2. 쓴맛 없이 맛있는 죽을 만들려면 기장을 맑은 물이 될 때까지 헹궈주세요.
3. 다용도 그릇에 기장을 넣고 소금과 버터를 넣습니다.
4. 기장 위에 뜨거운 물을 붓고 멀티쿠커 메뉴에서 '시리얼' 모드를 선택한 후 25분 동안 죽을 조리합니다.
5. 삐 소리가 나면 다용도 뚜껑을 열고 버터를 조금 더 넣고 섞어주세요. 허브와 야채를 곁들인 죽을 제공하십시오.
많이 드세요!
호박으로 물에 기장 죽을 요리하는 방법?
우유 없이도 맛있고 영양가 있는 아침 식사용 죽을 준비할 수 있습니다. 기장 시리얼과 호박에서 하루 종일 좋은 기분을주고 에너지를 채워줄 밝고 달콤한 죽을 얻을 수 있습니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 20 분.
제공량: 2.
재료:
- 물 – 500ml.
- 기장 – 100gr.
- 호박 – 350gr.
- 건포도 – 50 gr.
- 버터 – 25gr.
- 소금 - 맛보기.
- 설탕 - 2 큰술.
요리 과정:
1. 호박은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 과육을 네모지게 썬다.
2. 냄비에 물을 붓고 끓인 후 호박을 넣습니다. 다시 물을 끓여서 뚜껑을 덮고 15~20분 정도 삶아줍니다.
3. 기장을 맑은 물이 나올 때까지 헹굽니다.
4. 그런 다음 기장을 호박과 함께 팬에 옮기고 저어주며 끓입니다.그런 다음 불을 줄이고 시리얼이 부드러워질 때까지 요리합니다.
5. 기장이 끓으면 건포도, 소금, 설탕, 버터를 넣고 끓인다. 죽을 저어주고 5-6분 더 계속 요리합니다.
6. 그런 다음 불에서 팬을 꺼내고 뚜껑을 덮은 후 10-15분 더 끓입니다. 호박이 들어간 기장 죽이 준비되어 있습니다.
많이 드세요!
스토브 위의 팬에 버터를 넣은 맛있는 기장 죽
맛있는 기장죽을 준비하는 간단하고 빠른 방법입니다. 기장 죽을 부서지기 쉽고 향긋하게 만들려면 요리하는 동안 기름을 첨가하십시오. 훌륭하고 건강한 아침 식사나 훌륭한 생선 반찬을 맛보실 수 있습니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 15 분.
제공량: 4.
재료:
- 기장 - 1.5 큰술.
- 물 - 3.5 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 올리브 오일 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 기장을 물로 여러 번 헹굽니다.
2. 시리얼에 물을 붓고 소금을 넣어 불을 켭니다. 물을 끓여서 불을 줄이고 뚜껑을 닫은 채 죽을 10분 동안 요리합니다.
3. 이 시간 동안 팬의 물은 거의 완전히 끓을 것입니다.
4. 기장과 같은 높이가 될 때까지 뜨거운 물을 다시 부어주세요. 팬에 뚜껑을 덮고 죽을 5분 더 끓입니다.
5. 죽에 올리브 오일을 넣고 저어줍니다.
많이 드세요!
오븐에서 조리하는 기장 죽의 간단한 조리법
시골에서 어린 시절을 보냈다면 오븐에서 요리한 기장죽을 먹어본 적이 있을 것입니다. 오븐에서 요리 한 죽을 가장 가까운 맛을 얻습니다. 요리가 잘되고 버터를 사용하면 매우 맛있습니다.
요리 시간: 55분
요리 시간: 15 분.
제공량: 4.
재료:
- 기장 - 1 큰술.
- 물 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 60gr.
요리 과정:
1.물이 깨끗해질 때까지 기장을 헹구십시오.
2. 조를 내열성 형태로 놓아준다.
3. 입맛에 맞게 소금을 추가해 주세요.
4. 버터를 큐브 모양으로 잘라서 시리얼 위에 올려주세요.
5. 그런 다음 물을 죽의 높이보다 손가락 2~3개 초과하도록 붓습니다. 팬을 호일로 덮고 180도 오븐에서 35~40분간 굽습니다.
6. 기장죽은 따로 드실 수도 있고 반찬으로 드실 수도 있습니다.
많이 드세요!
기름없는 물에 기장 시리얼로 만든 사순절 죽
사순절 기간에는 기장죽과 물을 제공할 수 있습니다. 기장은 독특하고 뚜렷한 맛과 여러 가지 유익한 특성을 가지고 있기 때문에 특히 인기가 있습니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 10 분.
제공량: 3.
재료:
- 기장 – 200 gr.
- 물 – 500ml.
- 소금 – 0.5 티스푼.
요리 과정:
1. 기장을 흐르는 물에 3~4회 헹구어 주세요.
2. 기장을 냄비에 옮기고 소금을 넣습니다.
3. 뜨거운 물을 붓고 팬을 스토브 위에 올려 놓습니다. 물을 끓여서 표면에 생기는 거품을 걷어냅니다.
4. 그런 다음 불을 줄이고 죽을 20~25분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 거의 모든 액체가 증발하고 팬을 뚜껑으로 덮고 죽을 5-10 분 동안 끓이십시오.
5. 죽을 뜨겁게 제공하십시오. 그런데 아침, 점심 또는 저녁 식사가 될 것입니다.
많이 드세요!
물 위의 액체 기장 죽 - 비율
기장은 별도의 곡물 작물이 아니며 가공된 기장에서 얻습니다. 가격이 저렴한 제품이지만 몸에 유익한 비타민과 미량원소가 풍부하게 들어있습니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 15 분.
제공량: 4.
재료:
- 기장 - 1 큰술.
- 버터 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 물 – 2.5-3 큰술.
요리 과정:
1. 기장을 마지막에 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 헹굽니다.
2.팬에 물을 붓고 소금을 넣어 맛을 냅니다.
3. 기장을 물에 담가주세요.
4. 죽을 끓여서 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 약한 불로 20-30 분 동안 끓입니다.
5. 완성된 죽에 버터를 넣고 담아낸다.
많이 드세요!
건포도와 말린 살구를 곁들인 물에 맛있는 기장죽
가족 아침 식사로 좋은 아이디어는 말린 살구와 건포도를 곁들인 밝은 기장 죽입니다. 그것은 성인과 어린이의 관심을 끌 것입니다. 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 20 분.
제공량: 2.
재료:
- 건포도 – 40 gr.
- 말린 살구 – 40 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 여보 – 1 큰술.
- 기장 – 100gr.
- 물 – 2.5-3 큰술.
요리 과정:
1. 기장을 흐르는 물에 잘 헹구고 냄비에 부어주세요.
2. 건포도와 말린 살구를 따뜻한 물로 헹구고 말린 과일을 크게 자릅니다.
3. 기장 팬에 말린 과일, 소금, 설탕을 넣고 물을 부어주세요.
4. 냄비를 불 위에 올리고, 죽을 끓인 후 약한 불로 20~25분간 끓인다. 그런 다음 올리브 오일과 꿀을 넣고 섞으세요.
5. 건포도와 말린 살구를 곁들인 기장 죽을 뜨겁게 제공합니다. 풍미를 위해 약간의 버터를 첨가할 수 있습니다.
많이 드세요!
