기장죽

기장 죽은 음식이 맛있고 건강하기를 원하는 사람들에게 없어서는 안될 요리입니다. 기장은 엄청난 양의 다양한 유용한 물질을 함유하고 있어 건강하게 식사하려는 사람들에게 없어서는 안 될 요소입니다.

냄비에 우유로 기장 죽을 요리하는 방법?

기장 죽은 철과 같은 다양한 미량 원소 함량이 높기 때문에 가장 건강에 좋은 것 중 하나입니다. 따라서 이 죽은 건강한 식단의 원칙을 고수하는 사람들에게 이상적입니다. 우유를 곁들인 기장은 매우 맛있고 향긋하며 전혀 쓰지 않습니다.

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   우유로 맛있는 기장 죽을 요리하는 방법? 우선, 필요한 모든 제품을 준비합니다.
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   그런 다음 시리얼을 그릇에 붓고 찬물을 부으십시오.
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   시리얼을 저어 여분의 것을 모두 분리하고 물을 빼냅니다. 물이 맑아질 때까지 이 과정을 반복합니다.
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   기장을 소쿠리에 넣고 그 위에 끓는 물을 부어주세요.
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   다음으로 시리얼을 냄비에 옮기고 찬물을 부으십시오.
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   주기적으로 나타나는 거품을 걷어내고 죽을 끓인 다음 불을 적당히 줄입니다.
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   따라서 물이 완전히 증발할 때까지 죽을 계속 요리합니다.
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   기장에 뜨거운 우유를 붓고 잘 섞은 다음 불을 약하게 줄이세요.
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   소금과 설탕을 넣고 섞는다.
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    약동하고 죽을 약 20 분 동안 요리하십시오.
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    스토브에서 팬을 꺼내고 버터를 넣으십시오.
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    그런 다음 팬을 뚜껑으로 덮고 10분 더 방치합니다.
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    기장 죽이 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

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냄비에 물에 느슨한 기장 죽

기장 죽은 가금류 또는 야채를위한 훌륭한 반찬으로 매우 건강하고 만족스러운 것으로 나타났습니다. 기장은 부서지기 쉽고 부드럽고 통풍이 잘되므로 건강에 좋을뿐만 아니라 맛있게 먹을 수 있습니다.

조리 시간: 30분

조리 시간: 5분

인분 – 2.

재료:

• 기장 가루 – 1 큰술.
• 버터 – 15gr.
• 물 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 먼저 요리에 필요한 모든 것을 준비하십시오.

2. 마른 냄비에 기장을 넣고 적당한 불로 5분 정도 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

3. 팬에 물을 붓고 소금을 넣어 섞는다.

4. 불을 높이고 죽을 끓인 다음 불을 최소한으로 줄이고 기름을 넣고 뚜껑을 덮습니다. 이런 식으로 죽을 약 15분 동안 요리합니다.

5. 불에서 팬을 제거하고 시리얼이 모든 액체를 흡수할 수 있도록 10분간 담가둡니다.

6. 완성된 죽을 잘 섞어주고, 덩어리진 덩어리는 풀어주세요. 많이 드세요!

느린 밥솥에서 우유로 기장 죽을 요리하는 방법?

슬로우 쿠커에 담긴 부드럽고 맛있는 기장죽은 어른과 아이 모두를 즐겁게 해줄 것이며 어떤 면에서는 디저트 맛도 납니다. 준비가 매우 간단하고 매우 유용합니다.

조리 시간: 90분

조리 시간: 30분

인분 – 2.

재료:

• 기장 가루 – 1 멀티 컵.
• 우유 - 4컵.
• 설탕 - 3 큰술.
• 버터 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 시리얼을 깨끗이 씻어 끓는 물을 부어 쓴맛을 뺍니다. 물이 식으면 시리얼을 다시 헹굽니다.

2. 슬로우쿠커에 기장 시리얼을 부어주세요.

3. 다음으로 다용도 그릇에 우유를 붓고 소금과 설탕을 넣으세요.

4. '우유죽' 모드를 선택하고 삐 소리가 날 때까지 죽을 끓이세요.

5. 죽을 섞은 뒤 뚜껑을 덮고 15분간 놔둔다.

6. 완성된 죽에 버터를 넣어 맛을 냅니다. 많이 드세요!

느린 밥솥에 물에 기장 시리얼로 만든 부서지기 쉬운 죽

물을 넣은 기장 죽은 다이어트나 단식을 위한 탁월한 선택이며 채식주의자에게도 적합합니다. 이 죽에 다양한 말린 과일이나 잼을 추가할 수도 있으며 간단한 버전에서는 버터가 완벽하게 보완됩니다.

조리 시간: 50분

조리 시간: 5분

인분 – 4.

재료:

• 기장 가루 – 1 큰술.
• 물 - 4 큰술.
• 설탕 - 1 큰술.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 필요한 제품을 준비합니다.

2. 기장을 선별하여 먼저 따뜻한 물로 헹군 다음 뜨거운 물에 헹구어 쓴맛을 제거합니다.

3. 다용도 그릇에 시리얼을 넣고 물을 채우고 소금, 설탕, 버터를 추가합니다.

4. 멀티쿠커를 닫고 "메밀" 모드를 선택한 다음 신호음이 들릴 때까지 요리합니다.그런 다음 "Warming" 모드를 선택하고 죽을 20분 더 그대로 두십시오.

5. 완성된 죽을 뜨겁게 담아냅니다. 많이 드세요!

호박과 물에 맛있는 기장 죽

오븐에서 조리하여 많은 비타민과 미량 원소를 유지하는 건강하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리입니다. 그리고 죽에 사과와 계피를 추가하면 요리에 약간의 신맛과 매력적인 향이 더해집니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 15분

인분 - 8.

재료:

• 기장 가루 – 250 gr.
• 호박 – 350gr.
• 사과 – 300gr.
• 계피 – ½ 티스푼.
• 설탕 – 50gr.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 요리에 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2. 기장은 선별하여 따뜻한 물로 여러 번 헹군 후 끓는 물을 부어 15분간 놔두어 쓴맛을 뺍니다.

3. 호박과 사과는 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 작은 조각으로 자릅니다.

4. 설탕과 계피를 섞고 베이킹 접시에 놓인 사과와 호박에 추가합니다.

5. 기장 시리얼의 물기를 빼고 베이킹 용기에 부어주세요. 기장과 수평이 되도록 물을 채워주세요. 맛을 내기 위해 소량의 소금을 첨가하십시오.

6. 팬을 뚜껑이나 호일로 덮고 170도로 예열된 오븐에 넣고 약 30분 동안 죽을 조리합니다. 완성된 죽에 버터를 넣고 드세요. 많이 드세요!

느린 밥솥에서 호박으로 기장 죽을 요리하는 방법?

풍부하고 맛있는 죽, 가을에 이상적입니다. 이 죽에는 육두구 호박을 사용하는 것이 가장 좋으며 슬로우 쿠커에 퍼지지 않고 육즙이 많지만 묽지는 않습니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 15분

인분 – 6.

재료:

• 기장 가루 – 2 큰술.
• 호박 – 400gr.
• 물 - 1 큰술.
• 우유 - 8 큰술.
• 버터 – 50gr.
• 설탕 - 4 큰술.
• 소금 - 1 작은 술.

요리 과정:

1. 기장을 깨끗이 씻어 끓는 물을 붓고 5분간 놔둔다.

2. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

3. 시리얼을 다용도 그릇에 붓습니다.

4. 시리얼에 물과 우유를 채워주세요.

5. 모든 것을 잘 섞으세요.

6. 슬로우쿠커에 설탕을 부어주세요.

7. 소금도 넣어주세요.

8. 버터를 작은 조각으로 자르고 죽에도 추가합니다.

9. 그리고 호박을 조심스럽게 넣어주세요.

10. 멀티쿠커에 뚜껑을 덮습니다.

11. '우유죽' 모드를 선택하세요.

12. 삐 소리가 나면 밥솥을 열고 죽을 저어주세요.

13. "Keep Warm(보온)" 모드를 선택하고 15분간 더 끓입니다.

14. 죽을 뜨겁게 담아낸다. 많이 드세요!

오븐 냄비에 담긴 기장 죽에 대한 간단하고 맛있는 요리법

건강과 몸매를 걱정하는 사람들을 위한 맛있고 다이어트적인 반찬입니다. 죽은 매우 부드럽고 풍부하며 매우 건강합니다. 귀하의 재량에 따라 말린 과일을 죽에 추가하여 더 흥미로운 맛을 낼 수 있습니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

• 기장 가루 - 4 큰술.
• 우유 – 300ml.
• 버터 – 30gr.
• 설탕 - 2 큰술.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 시리얼을 맑은 물이 나올 때까지 찬물에 여러 번 헹궈주세요.

2. 물기를 빼고 냄비에 조를 넣는다.

3. 시리얼 위에 우유를 붓고 소금과 설탕을 넣고 섞습니다.

4. 냄비를 오븐에 넣고 180도에서 40분간 구워주세요.

5. 냄비를 꺼내고 버터를 넣어주세요. 섞지 마십시오.

6.황금 빵 껍질이 나타날 때까지 냄비를 오븐에 다시 보낸 다음 오븐을 끄고 죽을 약 10 분 동안 담가 둡니다.

7. 죽을 뜨겁게 담아낸다. 많이 드세요!

오븐에서 돼지 고기로 맛있는 기장 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?

기장 죽은 돼지 고기와 잘 어울리고 오븐에서 요리하면 고기가 모든 주스를 죽에 제공하기 때문에 요리가 부드럽고 맛있고 풍부해집니다. 이 요리는 준비하기가 매우 쉽고 오랫동안 요리책에 남을 것입니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 15분

인분 – 6.

재료:

• 기장 가루 – 2 큰술.
• 돼지고기 – 1kg.
• 양파 – 3 개
• 물 - 4 큰술.
• 식물성 기름 - 맛보기
• 사워 크림 - 맛보기
• 채소 - 맛보기
• 향신료 - 맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 큰 조각으로 자르고 반쯤 익을 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

2. 소금과 향신료를 추가합니다.

3. 냄비에 양파를 넣습니다.

4. 돼지고기를 큼직하게 썰어 양념을 넣고 돌돌 말아 색이 변할 때까지 계속 저어가며 센 불에 볶습니다.

5. 고기도 냄비에 넣습니다.

6. 기장을 씻어 5분 정도 불린 후 다시 헹구어 주세요. 냄비에 고르게 분배하십시오.

7. 물에 소금을 넣고 끓인 후 냄비에 붓습니다. 죽에 허브를 뿌리고 냄비에 뚜껑을 덮고 20분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 냄비를 150도까지 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다.

8. 서빙하기 전에 죽 위에 사워 크림을 붓습니다. 많이 드세요!

건포도를 곁들인 달콤한 기장 죽

우유를 곁들인 기장은 훌륭하고 맛있으며 매우 건강한 죽입니다.그리고 차에 담근 건포도와 계피를 추가하면 매우 독특하지만 식욕을 돋우는 맛의 조합을 얻을 수 있습니다. 이 죽은 메인 요리와 디저트로 모두 제공될 수 있습니다.

조리 시간: 35분

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

• 기장 가루 – 100.
• 우유 – 500ml.
• 건포도 - 1 줌
• 설탕 - 3 티스푼.
• 블랙 루스 리프 티 - 1 티스푼.
• 계피 가루 - 맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 끓는 물 반 컵을 차 위에 붓고 우려냅니다.

2. 건포도를 차에 담근 뒤 물기를 뺍니다.

3. 기장 가루를 베이킹에 적합한 팬에 붓고 죽을 준비하지 않은 채 우유, 소금을 채우고 조금만 끓입니다.

4. 죽에 건포도를 넣고 뚜껑을 덮은 팬을 200도로 예열된 오븐에 넣고 15분간 굽습니다.

5. 계핏가루에 설탕을 섞어 완성된 죽 위에 뿌려준다. 많이 드세요!