우유를 넣은 밀 죽

우유를 넣은 밀 죽

우리는 밀 시리얼로 죽을 만드는 다양한 요리법을 제공합니다. 매장에서 시리얼을 선택할 때 다양한 분쇄도로 제공된다는 점에 유의하세요. 일반적으로 죽에서는 거칠게 갈면 부서지기 쉬운 질감이 되고, 곱게 갈면 점성이 있는 질감이 됩니다.

스토브 위의 냄비에 우유로 밀 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?

우유로 죽을 요리하세요. 죽이 쉽게 타기 때문에 벽이 두꺼운 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 요리할 때 멀리 가지 말고 계속 저어주세요. 요리 후에는 죽을 뚜껑 아래에 "휴지"시키고 끓이는 것이 좋습니다. 그러면 죽을 더 두껍고 풍부해질 것입니다.

우유를 넣은 밀 죽

재료
+6 (인분)
  • 밀 가루 200 (그램)
  • 우유 1.2 (리터)
  • 버터 70 (그램)
  • 소금 ½ (작은술)
  • 입자가 굵은 설탕 4 (숟가락)
단계
35분
  1. 스토브 위의 냄비에 우유로 밀 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 시리얼에 깨끗한 물을 채우고 섞은 후 물과 쓰레기를 배출하십시오. 완전히 깨끗해질 때까지 이것을 여러 번 반복합니다.
    스토브 위의 냄비에 우유로 밀 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 시리얼에 깨끗한 물을 채우고 섞은 후 물과 쓰레기를 배출하십시오. 완전히 깨끗해질 때까지 이것을 여러 번 반복합니다.
  2. 냄비에 우유를 붓고 스토브 위에 놓습니다. 맛에 소금과 과립 설탕을 첨가하십시오. 종기에 가져다.
    냄비에 우유를 붓고 스토브 위에 놓습니다. 맛에 소금과 과립 설탕을 첨가하십시오. 종기에 가져다.
  3. 씻은 밀 시리얼을 뜨거운 우유에 넣고 계속 저어줍니다.
    씻은 밀 시리얼을 뜨거운 우유에 넣고 계속 저어줍니다.
  4. 약 30분 동안 저으면서 조리합니다. 요리가 끝날 무렵 맛을보고 준비 정도를 평가하고 필요한 경우 소금을 추가하십시오.
    약 30분 동안 저으면서 조리합니다.요리가 끝날 무렵 맛을보고 준비 정도를 평가하고 필요한 경우 소금을 추가하십시오.
  5. 스토브를 끄고 완성된 죽에 버터를 추가합니다.
    스토브를 끄고 완성된 죽에 버터를 추가합니다.
  6. 뚜껑을 닫고 15분 동안 죽을 끓이세요.
    뚜껑을 닫고 15분 동안 죽을 끓이세요.
  7. 완성된 죽을 접시에 담고 버터를 추가합니다. 죽의 농도는 중간 정도의 농도입니다.
    완성된 죽을 접시에 담고 버터를 추가합니다. 죽의 농도는 중간 정도의 농도입니다.

많이 드세요!

느린 밥솥에 우유를 넣은 밀 죽

이 죽은 저녁 식사로 제공되거나 지연된 시작을 활용하여 아침 식사로 "제공"될 수 있습니다. 당신이 해야 할 일은 음식을 그릇에 담는 것 뿐입니다. 서빙할 때 죽에 꿀, 잼, 견과류, 계피를 추가할 수 있습니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 20분

인분 – 4.

재료:

  • 밀 시리얼 – 100 gr.
  • 우유 3.5% – 1리터.
  • 버터 – 10gr.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 과립 설탕 - 3 작은 술.

요리 과정:

1. 밀알을 여러 물에 씻어서 이상적인 순도를 얻으세요.

2. 씻은 시리얼을 다용도 그릇에 담습니다.

3. 그릇에 우유를 붓고 소금과 굵은 설탕을 추가합니다. 다용도 뚜껑을 닫고 '우유죽' 모드를 설정하세요.

4. 완성된 죽은 가열 모드에서 10~15분 동안 방치할 수 있습니다. 더 진하고 삶아지도록 말이죠. 서빙할 때 각 접시에 버터 조각을 놓습니다.

많이 드세요!

우유와 설탕을 넣은 달콤한 밀 죽

달콤한 죽을 좋아하는 사람들을 위한 레시피. 먼저 시리얼을 물에 끓여서 부드럽게 하고, 마지막에 우유를 넣어 익힙니다. 설탕 외에도 죽에 달콤한 말린 과일을 추가하는 것이 좋습니다. 접시에 디저트 분위기를 더하고 비타민을 추가합니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

  • 밀 시리얼 - 1 큰술.
  • 우유 – 1 큰술.
  • 물 - 1 큰술.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 과립 설탕 – 1 큰술. 엘.
  • 자두 – 50 gr.
  • 말린 살구 – 50 gr.
  • 버터 - 맛보기.

요리 과정:

1. 밀가루를 잘 씻어 벽이 두꺼운 냄비에 넣습니다. 규정량만큼 물을 채워주세요. 끓여서 가끔씩 저어주면서 약한 불에서 10분간 조리합니다.

2. 지정된 시간이 지나면 우유를 붓고 소금, 설탕을 넣고 섞는다. 끓여서 스토브 온도를 낮추십시오.

3. 자두와 씨를 제거한 말린 살구를 따뜻한 물에 씻어 잘게 썬다. 말린 과일을 죽에 넣고 저어주며 부드러워질 때까지 10~15분 더 조리합니다. 혼합물이 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마십시오. 요리가 끝나면 완성된 죽을 뚜껑 아래에 10분 동안 놓아두세요.

4. 완성된 죽을 뜨거운 상태로 버터 조각과 함께 제공합니다.

많이 드세요!

우유와 호박을 넣은 맛있는 밀죽

시리얼에 호박을 추가하는 것을 좋아한다면 이 밀 버전을 사용해 보세요. 죽은 두껍고 부서지기 쉽지만 응집력이 있고 육즙이 풍부합니다.

그리고 오렌지 호박의 달콤한 조각.

조리 시간: 30분

조리 시간: 20분

인분 – 4.

재료:

  • 밀 시리얼 – 80 gr.
  • 우유 – 200ml.
  • 물 – 200ml.
  • 호박 – 200gr.
  • 소금 - 꼬집음.
  • 과립 설탕 – 2 큰술. 엘.
  • 버터 – 40gr.

요리 과정:

1. 호박 과육을 작은 입방체로 자르고 벽이 두꺼운 팬에 붓습니다.

2. 물을 붓고 스토브 위에 올려 놓습니다. 호박이 부드러워질 때까지 약 10분 동안 요리합니다.

3. 밀가루를 깨끗이 씻어주세요. 호박과 함께 팬에 붓고 저어주고 끓여서 10~15분 더 계속 요리합니다. 그런 다음 우유, 소금, 설탕을 넣고 섞습니다. 다시 끓여서 5분간 조리합니다.

4.완성된 죽을 뜨겁거나 따뜻하게 서빙하고 그 위에 버터 조각을 올려 놓습니다. 말린 과일과 견과류 조각을 죽에 뿌릴 수도 있습니다.

많이 드세요!

우유와 물로 밀 죽을 요리하는 방법?

우유죽만 좋아하더라도 이 조리법을 시도해 보세요. 먼저 시리얼을 물에 반쯤 익힐 때까지 익힌 다음 우유를 넣고 죽을 원하는 정도의 부드러움으로 만듭니다. 이 방법을 사용하면 시리얼이 부드러워지고 우유의 농도가 전혀 감소하지 않습니다.

조리 시간: 35분

조리 시간: 20분

분량 – 3.

재료:

  • 밀 시리얼 - 1 큰술.
  • 우유 – 1 큰술.
  • 물 - 1 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 버터 - 맛보기.

요리 과정:

1. 시리얼을 깨끗한 물에 잘 씻어서 불순물과 먼지를 모두 제거하세요.

2. 냄비에 밀을 넣고 물을 채운 후 스토브 위에 올려 놓습니다. 종기에 가져다. 표면에서 거품을 제거하십시오. 10분 동안 저으면서 요리합니다. 맛에 소금을 추가하십시오.

3. 우유를 붓고 저어주며 끓입니다. 죽을 뚜껑으로 덮고 끝날 때까지 10~15분 동안 요리합니다. 주기적으로 뚜껑을 열고 타지 않도록 저어주세요.

4. 완성된 죽을 뚜껑으로 덮고 담요로 싸서 10분간 휴지시킵니다.

5. 버터 한 조각과 함께 따뜻하게 드세요.

많이 드세요!

오븐에 우유를 넣은 맛있는 밀 죽

오븐에서 죽을 요리하려면 세라믹 냄비 또는 내열 유리 용기를 사용하십시오. 이러한 옵션은 죽에 이상적입니다. 접시에 뚜껑이 없으면 호일을 사용하여 죽을 덮을 수 있습니다.

조리시간 : 1시간 30분.

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

  • 밀 가루 – 23 큰술.
  • 우유 – 2 큰술.
  • 물 – 2 큰술.
  • 소금 – 12 티스푼.엘.
  • 버터 – 50gr.
  • 녹지 - 장식용.

요리 과정:

1. 밀알을 흐르는 물에 씻어주세요. 그릇에 넣고 따뜻한 물을 부어 곡물을 완전히 덮습니다. 25~30분 동안 담가두세요.

2. 냄비에 불린 시리얼을 담고, 물 적당량과 우유 1잔을 부어주세요. 뚜껑을 닫고 170도로 예열된 오븐에 넣습니다. 한 시간 동안 요리하십시오.

3. 지정된 시간이 지나면 냄비를 꺼내고 두 번째 우유 한 잔을 붓고 소금과 버터를 넣고 섞습니다. 뚜껑을 닫고 다시 오븐에 넣고 15~20분 동안 굽습니다.

4. 완성된 죽을 뜨겁게 담아내고 허브로 장식합니다.

많이 드세요!

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