적절한 영양 섭취를 통해 좋아하는 요리를 거부 할 필요가 전혀 없다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 치즈 팬케이크도 예외는 아닙니다. 우리가 익숙한 구성을 약간 변경하면 체형에 해를 끼치 지 않는 가벼운 버전을 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.
프라이팬에 밀가루를 넣지 않은 PP 코티지 치즈 팬케이크
아침이나 간식에 이상적인 이 믿을 수 없을 정도로 통풍이 잘되고 가벼운 요리는 코티지 치즈, 계란, 소량의 과립 설탕, 그리고 가장 중요한 것은 밀가루 1g이 없는 가장 간단한 재료로 구성됩니다!
- 테스트를 위해:
- 코티지 치즈 5% 300 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 1 (숟가락)
- 바닐린 10 (그램)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 양질의 거친 밀가루 1 (숟가락)
- 건포도 20 (것들)
- 양질의 거친 밀가루 4 큰스푼 (빵가루용)
-
코티지 치즈로 PP 치즈 케이크를 준비하는 방법은 무엇입니까? 깊은 용기에 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루, 계란을 섞습니다. 포크를 사용하여 모든 재료를 철저히 갈아서 시리얼이 부풀어 오를 수 있도록 10-15 분 동안 그대로 두십시오. -
그런 다음 두부 덩어리에 과립 설탕, 바닐린, 건포도를 넣고 모든 것을 다시 잘 섞습니다. -
우리는 손을 물로 적시고 약 1.5cm 높이의 작은 "와셔"를 만들기 시작합니다. 다음으로 각 조각을 양질의 거친 밀가루로 굴립니다. -
식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성될 때까지 야채 또는 버터에 치즈 케이크를 볶습니다. -
따뜻하게 서빙하고 원할 경우 신선한 베리와 과일로 장식하세요. 많이 드세요!
오븐에서 푹신한 PP 치즈 케이크를 요리하는 방법은 무엇입니까?
오븐에서 조리한 치즈케이크는 튀김에 필요한 엄청난 양의 기름으로 조리한 치즈케이크에 비해 훨씬 건강하고 칼로리도 훨씬 낮습니다. 이 요리는 속은 엄청나게 부드럽고 겉은 바삭바삭합니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 20 분.
부분 – 2.
재료:
- 코티지 치즈 9% - 250 gr.
- 계란 – 1 개
- 감미료 – 1 큰술.
- 밀가루 – 10 gr.
- 오렌지 풍미-맛보기.
요리 과정:
1. 치즈케이크의 질감이 통풍이 잘 되도록 하려면 먼저 코티지 치즈를 고운 체로 갈아서 산소가 포화될 수 있도록 해주세요.
2. 깊은 그릇에 계란 1개를 넣고 감미료를 넣고 거품기로 잘 풀어줍니다.
3. 두부와 달걀 덩어리를 서로 조심스럽게 섞고 소량의 밀가루와 껍질 또는 기타 원하는 충전재를 추가합니다.
4. 베이킹 시트에 유산지를 깔고, "반죽"을 같은 크기로 동그랗게 빚어 유산지 위에 올려주세요.
5. 손바닥으로 각 공을 가볍게 눌러 작은 "와셔"를 만듭니다. 조각을 오븐에 넣고 180도에서 20분간 굽습니다.
6. 붉게 물든 치즈케이크는 차가운 사워크림, 각종 과일과 잘 어울립니다. 많이 드세요!
쌀가루가 들어간 PP치즈케이크
쌀가루에는 충분한 양의 전분이 포함되어 완성된 치즈케이크의 모양이 완벽하게 유지되지만 내부는 통풍이 잘 되는 것이 이 밀가루의 주요 장점입니다. 또한 요리 과정에서 말린 과일, 견과류 또는 열매와 같은 모든 첨가제를 두부 덩어리에 추가 할 수 있습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 - 10개.
재료:
- 코티지 치즈 – 350 gr.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 5g.
- 감미료 - 맛보기.
- 쌀가루 – 50 gr.
- 기름(콜라나 야채) – 튀김용.
요리 과정:
1. 깊은 접시에 코티지 치즈와 감미료를 넣고 섞습니다. 레시피에서는 지방 함량이 최소화 된 코티지 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 약간의 수분이 포함되어있어 완성 된 치즈 케이크의 질감이 좋기 때문입니다.
2. 같은 용기에 소금 1꼬집을 넣고 계란을 풀어주세요. 모든 재료를 철저히 섞으십시오.
3. 결과물에 쌀가루 약 30g을 붓고 (나머지 밀가루는 빵가루를 만드는 데 필요함) 모든 것을 다시 섞습니다.
4. "반죽"은 밀도가 높아야 합니다. 덩어리가 너무 액체라면 밀가루를 조금 더 넣으십시오.
5. 치즈 케이크를 만들기 시작합니다. 이렇게 하려면 숟가락을 사용하여 약간의 반죽을 가져다가 젖은 손으로 모양을 만든 다음 남은 밀가루로 빵을 만드세요.
6. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 준비물을 깔아줍니다. 식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성될 때까지 뚜껑을 덮고 중간 불로 요리합니다(약 5분).
7. 시간이 지나면 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 구워주세요.
8. 사워크림과 꿀을 얹어 따뜻하게 서빙합니다. 많이 드세요!
바나나를 곁들인 맛있는 PP 치즈케이크
클래식 치즈 케이크를 다양화하는 것은 매우 쉽습니다! 일반적인 두부 덩어리에 잘 익은 바나나를 추가하면 충분하며 접시에 자연스러운 단맛과 맛있는 열대 향이 더해집니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 20 분.
부분 - 10개.
재료:
- 코티지 치즈 – 300 gr.
- 계란 – 1 개
- 바나나 - 1개
- 쌀가루 – 50 gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 감미료 - 맛보기
요리 과정:
1. 잘 익은 바나나 1개의 두꺼운 껍질을 벗기고 포크를 이용해 잘 으깨어 퓨레를 만듭니다.
2. 과일 덩어리에 코티지 치즈를 추가합니다 (소량의 수분이 포함되어있어 완성 된 요리의 일관성이 매우 좋기 때문에 저칼로리 제품을 사용하는 것이 좋습니다).
3. 바나나 두부 덩어리에 소금과 감미료를 첨가합니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 단맛을 맛보고 입맛에 맞게 조절하세요.
4. 계란 하나를 결과물에 넣고 저어줍니다.
5. 밀가루 약 30g과 베이킹 파우더 1티스푼도 추가합니다. 덩어리는 점성이 있어야 하지만 모양이 잘 유지되어야 합니다.
6. "반죽"을 숟가락으로 조금씩 떠서 밀가루를 묻힌 뒤, 손으로 반죽을 두툼한 납작한 케이크 모양으로 만들어주세요.
7. 바닥이 두꺼운 프라이팬을 달구고 기름을 살짝 두른 후 치즈케이크를 조심스럽게 올려주세요. 뚜껑을 닫고 약한 불로 약 5분간 조리합니다(각 "퍽"이 바닥면이 황금색이 될 때까지).
8. 이후 주걱을 이용하여 치즈케이크를 뒤집어 반대쪽도 튀겨주세요.
9. 살짝 식힌 코티지 치즈와 바나나 케이크는 꿀, 녹차와 잘 어울립니다. 많이 드세요!
오트밀로 만드는 간단하고 맛있는 치즈케이크 레시피
직장이나 학교에 가져가기에 매우 편리한 아침 식사 또는 간식을 위한 이상적인 옵션은 5% 코티지 치즈와 오트밀을 기본으로 준비된 치즈 케이크입니다. 이 밀가루는 오트밀을 연상시키는 기분 좋은 달콤한 맛과 미묘한 향을 접시에 제공합니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 코티지 치즈 – 600 gr.
- 계란 – 1 개
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 바닐린 - 1티스푼
- 오트밀 가루 – 60 gr.
- 버터 – 25gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 물품은 모두 준비해드립니다. 필요한 양의 밀가루, 코티지 치즈 및 버터를 측정합니다.
2. 두부 덩어리를 준비합니다. 코티지 치즈를 깊은 접시에 넣고 포크로 으깨세요. 그런 다음 계란을 치고 소금, 과립 설탕 (꿀로 대체 가능) 및 바닐린을 넣고 잘 섞습니다.
3. 균일한 농도가 될 때까지 수중 블렌더로 반죽을 치대고 오트밀 3/4을 추가합니다(치즈케이크를 만들기 위해 조금 남겨두세요).
4. 모든 재료를 잘 섞으세요.
5. 젖은 손으로 작은 공을 만든 후 표면에 가볍게 눌러 치즈케이크를 만든 후 남은 밀가루를 위에 뿌립니다. 소량의 버터와 함께 뜨거운 프라이팬에 조각을 넣으십시오.
6. 약한 불로 양면을 5분 정도 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
7. 완성된 요리를 베리나 과일로 장식하여 사랑하는 사람을 행복하게 해주세요. 많이 드세요!
옥수수 가루를 곁들인 풍성하고 바람이 잘 통하는 치즈케이크
아주 맛있고 만족스러우며 가장 중요한 건강한 아침 식사는 코티지 치즈, 계란, 소량의 옥수수 가루 등 가장 간단한 재료로 준비할 수 있습니다.최소한의 과립 설탕 함량에도 불구하고 어린이라도이 요리를 좋아할 것입니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 계란 – 1 개
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 옥수수 가루 – 4 큰술.
요리 과정:
1. 깊은 접시에 코티지 치즈와 달걀 1개를 넣고 부드러워질 때까지 포크로 갈아줍니다.
2. 결과물에 약간의 설탕과 옥수수 가루 2 큰술을 넣고 잘 섞습니다.
3. 손으로 치즈케이크를 만들고 남은 밀가루를 넣어 가볍게 빵가루를 입혀주세요.
4. 베이킹 접시에 양피지를 깔고 조각을 조심스럽게 위에 놓습니다.
5. 오븐을 180도로 예열하고 치즈케이크를 약 15~20분 동안 굽습니다(아름다운 황금색이 형성될 때까지).
6. 시간이 지나면 조심스럽게 틀을 떼어내고 조금 식혀서 부드럽고 건강한 치즈케이크를 즐겨보세요. 많이 드세요!
리코타치즈로 맛있는 치즈케이크를 굽는 방법?
"레스토랑처럼" 집에서 아침 식사를 준비하시나요? 용이하게! 엄청나게 푹신한 치즈케이크로 자신과 가족을 만족시키려면 약간의 시간과 바나나를 곁들인 리코타 치즈가 필요합니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 리코타 – 250gr.
- 계란 – 1 개
- 바나나(소) – 1개
- 쌀가루 – 3 큰술. 엘.
요리 과정:
1. 저희 치즈케이크의 베이스는 리코타 치즈입니다. 섬세한 치즈를 용기에 옮기고 포크나 스푼으로 가볍게 반죽하세요.
2. 달걀을 조심스럽게 깨뜨려 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 치즈에 노른자를 넣고 섞는다.
3. 껍질에서 작은 바나나 하나를 "제거"하고 포크를 사용하여 퓌레로 바꿉니다. 또한 리코타에 과일 덩어리를 추가합니다.
4.그런 다음 쌀가루 2테이블스푼을 공기가 잘 통하는 덩어리에 붓고 다시 잘 저어줍니다.
5. 남은 밀가루를 평평한 접시에 붓고, 숟가락으로 소량을 더한 후 손으로 치즈케이크를 만듭니다.
6. 절차를 단순화하려면 요리 링을 사용하는 것이 좋습니다 (이상적인 모양을 제공하기 위해).
7. 팬에 기름을 살짝 두르고 가열해 주세요. 기름이 뜨거워지면 치즈케이크를 놓고 중불로 한쪽 면을 5분 정도 볶습니다.
8. 시간이 지나면 각 "둥근" 부분을 반대쪽으로 뒤집어 불을 줄이고 뚜껑을 덮은 후 약 7~10분 동안 조리합니다.
9. 뜨거운 치즈케이크를 종이 타월에 옮긴 후(과도한 기름을 빼내세요) 접시에 아름답게 담고 꿀을 부어 맛있게 드세요. 많이 드세요!
설탕 없이 건포도를 곁들인 건강한 코티지 치즈 팬케이크
치즈케이크는 많은 시간과 노력, 더러운 접시가 필요하지 않은 훌륭한 아침 식사 옵션입니다. 또한, 이 조리법에 따라 준비된 요리는 맛있을 뿐만 아니라 매우 건강하고 칼로리가 낮습니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3.
재료:
- 코티지 치즈 – 500 gr.
- 계란 – 1 개
- 건포도 – 150 gr.
- 밀가루 - 2 큰술.
요리 과정:
1. 치즈케이크의 기본은 코티지 치즈입니다. 그것을 준비하려면 수분 비율이 매우 작기 때문에 지방 함량이 최소화 된 제품을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 우선, 고기 분쇄기를 통해 베이스를 통과시킵니다(고운 체로 갈아도 됩니다).
2. 산소가 첨가된 코티지 치즈에 미리 세척한 건포도 150g을 추가합니다.
3. 중간 크기 계란 1개를 같은 용기에 담습니다.
4. 마지막으로 체친 밀가루 2큰술을 넣고 모든 재료를 잘 섞어주세요.
5.결과물을 고른 "공"으로 나누고 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 놓고 미래의 치즈 케이크를 만들기 시작합니다 (이것은 젖은 손으로하는 것이 가장 좋습니다).
6. 식물성 기름으로 양면을 약 4-5분 동안 튀기고 뜨거울 때 두부 "케이크"를 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!
코코넛 가루를 곁들인 PP 치즈 케이크
코코넛 가루로 만든 치즈케이크는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 향긋합니다. 게다가 이 요리는 어른과 어린이 모두를 위한 건강한 아침 식사와 간식으로 이상적입니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 코티지 치즈 – 250 gr.
- 코코넛 가루 – 60 gr.
- 계란 – 2 개
- 코코넛 플레이크 – 1 큰술.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 건포도 – 50 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 바닐린 - 1티스푼
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 코티지 치즈를 고운 체로 갈아서 덩어리를 제거하고, 또한이 조작을 통해 제품이 다량의 산소로 포화되어 나중에 치즈 케이크가 믿을 수 없을 정도로 통풍이 잘되고 가벼운 구조가됩니다.
2. 깊은 그릇에 강판 코티지 치즈, 계란 2개, 소금, 과립 설탕을 섞습니다.
3. 건포도는 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 끓는 물에 잠깐 담가둡니다.
4. 두부 덩어리로 돌아가서 코코넛 가루와 코코넛 플레이크를 넣고 바닐라도 잊지 마세요.
5. 모든 재료를 부드러워질 때까지 잘 섞습니다(침지 블렌더 사용 가능).
6. 과도한 물에서 말린 과일을 짜내고 균질 한 덩어리에 넣고 다시 섞습니다.
7. 약간 젖은 손으로 미래의 치즈 케이크를 만듭니다. 프라이팬에 말 그대로 기름 2테이블스푼을 가열하고 준비물을 조심스럽게 배치합니다.
8.식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성될 때까지 양면을 볶습니다(각각 약 5분).
9. 완성된 접시를 접시에 옮기고 원하는 경우 사워 크림, 잼 또는 꿀을 얹습니다.
10. 에어리 코코넛 치즈케이크가 완성됩니다. 많이 드세요!
사과를 곁들인 식이 코티지 치즈 팬케이크
미친 듯이 치즈케이크를 좋아하지만 식단에 주의하시나요? 밀가루나 설탕도 첨가하지 않은 저칼로리 코티지 치즈 케이크를 준비해보세요. 밤에도 몸매에 해를 끼치 지 않고 먹을 수 있는 디저트입니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3.
재료:
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 사과 – 1 개
- 계란 – 1 개
- 귀리 플레이크 - 2 큰술.
- 옥수수 전분 - 2 큰술.
- 올리브 오일 – 1-2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 중간 크기 사과 1개를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 말린 후 껍질을 제거합니다. 펄프를 작은 조각으로 자르거나 중간 강판에 갈아줍니다.
2. 과일 빨대에 소금 한 꼬집과 저지방 코티지 치즈 팩을 추가합니다.
3. 그런 다음 계란 하나를 넣고 모든 제품을 잘 섞습니다.
4. 결과물에 오트밀 2테이블스푼을 붓고 섞은 후 약 7-10분 동안 "휴식"시킵니다.
5. 시간이 지나면 올리브 오일을 손바닥에 살짝 발라 치즈케이크를 만들어주세요. 그런 다음 옥수수 전분으로 각 조각을 빵에 바르십시오.
6. 뜨거운 기름에 "퍽"을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7. 치즈케이크를 살짝 식힌 후 사워크림이나 잼으로 장식합니다. 많이 드세요!
