프라이팬에 돼지고기를 넣은 필라프

프라이팬에 돼지고기를 넣은 필라프는 가마솥이 없는 사람들에게 훌륭한 대안입니다. 프라이팬으로 조리한 필라프도 맛있고 부서지기 쉽습니다. 기술을 따르기만 하면 성공할 수 있습니다. 맛있는 필라프를 위해서는 좋은 쌀을 구입하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 필라프가 죽으로 변해 미식가를 화나게 할 수 있습니다. 오늘의 선택에는 흥미로운 요리 옵션이 포함되어 있습니다. 저장하고 이 맛있는 필라프에 생명을 불어넣어 보세요!

프라이팬에 돼지고기를 곁들인 부서지기 쉬운 우즈벡 필라프

프라이팬에 돼지고기를 곁들인 부서지기 쉬운 우즈벡 필라프는 대야로 요리하는 것을 좋아하지 않거나 혼자 사는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 프라이팬에서 요리하는 것은 작은 부분을 위해 설계되었습니다. 이렇게 하면 많은 시간이 절약됩니다. 게다가 최종 제품의 품질도 전혀 저하되지 않습니다. 밥이 잘게 부서지고 아주 맛있어 보입니다.

1. 
   그러니 모든 재료를 가져 가세요. 야채 필러로 당근 껍질을 벗기세요. 돼지고기를 헹구고 종이 타월로 두드려서 말립니다.
2. 
   준비된 고기를 상당히 큰 조각으로 나눕니다.
3. 
   껍질을 벗긴 당근을 조각이나 입방체로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기고 원하는대로 자릅니다.
4. 
   벽이 두꺼운 프라이팬(이상적으로는 주철)을 스토브 위에 놓고 불을 중간으로 설정한 후 가열합니다. 무취 오일을 붓습니다. 그런 다음 양파와 당근을 조심스럽게 담그고 야채를 갈색으로 만듭니다. 야채가 부드러워지면 돼지고기를 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다.
5. 
   찐 쌀 한 컵을 찬 물에 넣어 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 헹궈주세요. 지르박이 거의 다 익으면 씻은 쌀을 부어 고르게 펴주세요.
6. 
   소금과 후추로 맛을 내고 필라프 향신료를 추가합니다. 기성품 패키지를 구입하거나 동양 상점에서 향기로운 향신료를 구입할 수 있습니다. 액체가 내용물을 2cm 덮도록 끓는 물을 부으십시오. 뚜껑을 덮고 30분 정도 끓입니다.
7. 
   완성된 부서지기 쉬운 필라프가 준비되었는지 확인하고 불을 끄고 15분 더 향이 스며들도록 놔두세요. 다음에는 나누어서 즐겁게 먹습니다! 많이 드세요!

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돼지고기와 토마토 페이스트를 곁들인 프라이팬에 필라프

프라이팬에 돼지고기와 토마토 페이스트를 곁들인 필라프는 시원한 계절에 배를 채우고 따뜻하게 해줄 맛있는 요리입니다. 필라프는 점심이나 저녁 식사로 훌륭한 선택입니다. 쌀은 고기를 완벽하게 보완하고 푹신함을 유지합니다. 준비하는 데 복잡한 것이 없으며 경험이 부족한 요리사라도 과정을 마스터할 수 있습니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4

재료:

• 돼지 고기 – 400 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 쌀 - 1.5 큰술.
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 물 - 4.5 큰술.
• 필라프 향신료-맛보기.
• 식물성 기름 – 50ml.
• 소금 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 당근은 야채칼로 껍질을 벗기거나 칼로 긁어내고 갈아주세요. 양파 껍질을 벗기고 원하는대로 자릅니다. 두꺼운 프라이팬을 스토브 위에 놓고 불을 중간으로 설정한 후 가열하세요. 냄새 없는 기름을 부어주세요. 그런 다음 양파와 당근을 꺼내고 야채를 갈색으로 만듭니다.

2단계: 돼지고기를 헹구고 종이 타월로 두드려서 물기를 제거합니다. 준비된 고기를 조각으로 나눕니다. 부드러워진 야채에 첨가하세요.

3단계: 고기가 갈색이 될 때까지 중간 불로 조리합니다.

Step 4. 좋아하는 필라프 쌀을 찬물에 여러 번 헹구어 여분의 전분을 제거하세요. 지르박이 거의 다 익으면 씻은 쌀을 붓고 주걱으로 고르게 펴주세요.

Step 5. 질 좋은 토마토 페이스트로 양념을 하고 함께 볶습니다. 필라프용 소금과 향신료로 간을 합니다. 기성품 패키지를 구입하거나 동양 상점에서 향기로운 향신료를 구입할 수 있습니다.

6 단계. 액체가 프라이팬의 내용물을 2cm 덮도록 끓는 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 30분 정도 끓입니다.

7 단계. 향기롭고 부서지기 쉬운 필라프가 준비되었는지 확인하고 불을 끄고 좋아하는 허브를 뿌린 다음 10분 더 기다리세요.

8단계. 놀라운 요리를 여러 부분으로 나눕니다. 많이 드세요, 즐겁게 먹어보세요!

돼지고기 현미 필라프

돼지 고기를 곁들인 현미 필라프는 매우 맛있습니다. 현미는 전통 요리를 전혀 망치지 않지만 반대로 약간의 풍미와 특정한 향을 더합니다.특히 식욕을 돋우는 밝은 필라프가 나옵니다. 현미를 한번도 사용해본 적이 없다면 이제 때가 왔습니다! 매우 흥미롭습니다!

요리 시간 – 2시간 30분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 5

재료:

• 돼지 고기 – 400 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 400gr.
• 현미 - 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 지라 - 1 티스푼.
• 식물성 기름 – 50ml.
• 소금 - 맛보기.
• 마늘 – 1개.
• 칠리페퍼 – 1개

요리 과정:

Step 1. 양파 껍질을 벗기고 원하는 대로 손질해 주세요. 자르지 않고 반만 남겨주세요. 벽이 두꺼운 프라이팬(이상적으로는 주철)을 스토브 위에 놓고 불을 중간으로 설정한 후 가열합니다. 정제된 기름을 부어주세요. 그런 다음 양파와 갈색의 절반을 조심스럽게 담그십시오.

Step 2. 더 이상 필요하지 않은 장미빛 양파를 제거하세요. 다진 양파를 넣고 캐러멜화될 때까지 볶습니다.

Step 3. 돼지고기를 물에 헹구고 종이 타월로 말려주세요. 준비된 고기를 먹기 좋은 크기로 나누어주세요. 양파에 던지십시오.

4단계: 육즙이 증발할 때까지 센 불로 끓입니다.

Step 5. 당근은 야채칼로 껍질을 벗기거나 칼로 긁어냅니다. 껍질을 벗긴 당근을 조각이나 입방체로 자릅니다. 고기와 함께 버무립니다.

6단계: 당근이 부드러워질 때까지 요리합니다.

Step 7. 지르박이 거의 다 익으면 끓는 물을 붓고 20분간 끓인다.

8 단계. 마늘 머리가 그대로 유지되도록 마늘 머리에서 껍질의 최상층을 제거합니다. 지르박에 꽂아주세요. 커민을 손으로 문지르고 지르박으로 맛을 냅니다. 맛을 내고 고추를 첨가하기 위해 소금을 넣으십시오. 20분 더 끓입니다.

Step 9. 현미 한 컵을 찬물에 여러 번 헹구어 여분의 전분을 제거하면 물이 맑아지고 씻은 쌀을 부어서 펴주세요.

10단계쌀이 물을 흡수하면 더미에 모으십시오.

Step 11. 밥 위에 큰 접시를 놓고 그 위에 냅킨을 놓고 뚜껑을 덮습니다.

12 단계. 가장 낮은 불에서 접시를 30분 더 끓입니다.

13 단계. 완성된 필라프를 저어줍니다.

14 단계. 필라프를 여러 부분으로 나눕니다. 가족을 저녁 식사에 초대하세요. 먹고 즐기세요!

돼지고기와 건포도를 곁들인 프라이팬에 필라프

돼지 고기와 건포도를 곁들인 프라이팬에 담긴 필라프는 단순히 마법처럼 보입니다. 말린 과일의 단맛이 요리에 특별한 맛을 선사합니다. 이 절묘한 요리는 모든 미식가들에게 높이 평가 될 것입니다. 말린 과일로 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 필라프가 달콤한 죽으로 변합니다. 아이들은 이 맛있는 필라프를 정말 좋아합니다. 자녀를 준비하고 치료하십시오.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3

재료:

• 돼지고기 - 200g
• 양파 – 50 gr.
• 당근 – 1 개
• 쌀 – 150gr.
• 물 - 1 큰술.
• 건포도 – 20 gr.
• 말린 살구 – 40 gr.
• 식물성 기름 – 30ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 양파 껍질을 벗기세요. 당근은 야채칼로 껍질을 벗기거나 칼로 긁어냅니다. 건포도와 말린 살구를 씻고 말리십시오. 돼지고기를 수돗물에 헹구고 종이 타월로 말리세요. 필라프용으로 좋아하는 쌀 150g을 측정하세요.

Step 2. 껍질을 벗긴 양파를 원하는 대로 썰어주세요. 편리한 방법으로 당근을 자릅니다. 준비된 고기를 조각으로 나눕니다. 벽이 두꺼운 프라이팬을 버너 위에 올리고 불을 중간으로 설정한 후 불을 켜세요. 정제유를 부어주세요. 그런 다음 음식을 조심스럽게 꺼내서 갈색으로 굽습니다.

Step 3. 쌀을 찬물에 여러번 헹궈 전분을 제거하면 물이 맑아지고 씻은 쌀을 부어서 고르게 펴주세요.

4단계.말린 살구를 조각으로 자르고 건포도와 함께 프라이팬에 추가합니다.

5단계. 소금으로 간을 하고 후추를 추가합니다. 끓는 물을 붓고 20분간 끓인다.

6단계. 완성된 브라이트 필라프를 저어줍니다. 불을 끄고 제품들이 친구가 되어 서로의 향이 가득할 때까지 15분 정도 더 기다려주세요.

7 단계. 맛있는 필라프를 부분으로 나눕니다. 가족을 저녁 식사에 초대하세요. 맛있게 드세요. 마음껏 즐겁게 드세요!

프라이팬에 돼지고기와 라드를 곁들인 필라프

프라이팬에 돼지 고기와 라드를 곁들인 필라프는 정말 맛있습니다. 향긋하고 육즙이 풍부한 쌀은 잊을 수 없는 감동을 선사합니다. 부서지기 쉬운 요리는 입안에서 녹으며 첫 번째 포크에서 마음을 사로잡을 것입니다. 프라이팬으로 정말 맛있는 필라프를 요리할 수 있습니다. 그러니 변명의 여지가 없습니다. 해보세요!

요리 시간 – 1시간 40분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6

재료:

• 돼지고기 – 1kg.
• 돼지 기름 – 100 gr.
• 양파 – 2 개
• 당근 – 2 개
• 긴 곡물 쌀 – 2 큰술.
• 뜨거운 물 - 2 큰술.
• 필라프 향신료-맛보기.
• 마늘 – 3쪽.
• 식물성 기름 – 50ml.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 벽이 두꺼운 프라이팬(이상적으로는 주철)을 스토브 위에 놓고 불을 중간으로 설정한 후 불을 켜세요. 라드를 조각으로 자르고 뜨거운 프라이팬에 넣으십시오. 지방을 제거하십시오.

Step 2. 돼지고기를 흐르는 물에 헹구고 종이타월로 물기를 닦아주세요. 준비된 고기를 조각으로 나눕니다. 라드와 갈색에 추가하십시오. 필요한 경우 정제유를 첨가하십시오.

Step 3. 양파 껍질을 벗기고 원하는 대로 잘라주세요. 그런 다음 고기를 넣고 캐러멜색이 될 때까지 볶습니다.

Step 4. 당근은 야채칼로 껍질을 벗기거나 칼로 긁어냅니다. 껍질을 벗긴 당근을 조각이나 입방체로 자릅니다.고기와 함께 버무립니다. 당근이 부드러워질 때까지 요리하세요.

Step 5. 지르박이 거의 익으면 필라프 향신료와 소금으로 간을 하고 끓는 물을 부어 20분간 끓인 후 불을 최소화하고 뚜껑을 덮는 것을 잊지 마세요.

Step 6. 쌀을 찬물에 여러 번 헹구어 전분을 제거하면 물이 맑아지고 씻은 쌀을 부어서 고르게 펴주세요. 액체가 프라이팬의 내용물을 2cm 덮도록 끓는 물을 부으십시오. 물이 완전히 흡수될 때까지 뚜껑을 덮지 않고 조리하세요.

Step 7. 쌀이 물을 흡수하면 모아서 모아둔다. 주변에 구멍을 뚫습니다. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 중앙에 놓습니다. 뚜껑을 닫으세요. 가장 낮은 불에서 접시를 30분 더 끓입니다.

8단계. 버너를 끄고 접시를 15분 더 놓아두세요. 완성된 필라프를 섞어서 여러 부분으로 나눕니다. 가족을 저녁 식사에 초대하세요. 먹고 즐기세요!

프라이팬에 버섯을 곁들인 돼지고기 필라프

프라이팬에 버섯을 곁들인 돼지고기 필라프는 누구나 기뻐할 것입니다. 이 요리법의 걸작은 여러분을 첫 번째 포크와 사랑에 빠지게 만듭니다. 향기로운 필라프는 믿을 수 없을 만큼 포만감을 주고 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다. 냄새가 정말 미쳤어요. 가장 어려운 부분은 요리가 끝날 때까지 기다리는 것입니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 4

재료:

• 돼지 고기 – 600 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 – 3 개
• 샴 피뇽 – 7 개
• 마늘 – 3쪽.
• 둥근 곡물 쌀 – 200 gr.
• 물 – 2 큰술.
• 필라프 향신료-맛보기.
• 식물성 기름 – 150ml.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 양파 껍질을 벗기고 원하는 대로 잘라주세요. 벽이 두꺼운 프라이팬(이상적으로는 주철)을 스토브 위에 놓고 불을 중간으로 설정한 후 가열합니다.정제된 기름을 부어주세요. 그런 다음 다진 양파와 갈색을 조심스럽게 담그십시오.

Step 2. 당근은 야채칼로 껍질을 벗기거나 칼로 긁어냅니다. 껍질을 벗긴 당근을 무작위로 자릅니다. 버섯 껍질을 벗기고 다시 잘라낸 다음 조각으로 자릅니다. 양파에 제품을 보내십시오. 모든 액체가 증발할 때까지 요리합니다.

Step 3. 돼지고기를 흐르는 물에 헹구고 종이타월로 물기를 닦아주세요. 준비된 고기를 조각으로 나눕니다. 프라이팬에 던지십시오. 고기 육즙이 증발할 때까지 센 불로 끓입니다.

4 단계. 토마토를 헹구고 잘게 썰어 프라이팬에 넣습니다. 5-7분 동안 요리하세요. 필라프 향신료로 간을 하고 소금을 듬뿍 뿌립니다. 쌀을 헹구어 여분의 전분을 제거하고 프라이팬에 부어서 펴주세요. 끓는 물을 붓고 20분간 끓인다.

Step 5. 쌀이 물을 흡수하면 모아서 모아둔다. 껍질을 벗긴 마늘을 꽂아주세요. 가장 낮은 불에서 20분 동안 접시를 끓입니다. 완성된 필라프를 섞어서 여러 부분으로 나눕니다. 가족을 저녁 식사에 초대하세요. 먹고 즐기세요!

프라이팬에 돼지고기를 넣은 찐 라이스 필라프

프라이팬에 돼지고기를 넣은 찐 쌀 필라프는 준비하기가 매우 쉽습니다. 약간의 노력만으로도 가족에게 맛있고 만족스러운 식사를 제공할 수 있습니다. 이 향기로운 요리는 비오는 저녁에 당신을 만족시키고 따뜻하게 해줄 것입니다. 필라프는 엄청나게 맛있어 보입니다.

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 3

재료:

• 돼지 고기 – 400 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 찐 쌀 - 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 마늘 – 2쪽.
• 식물성 기름 – 40ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 양파의 껍질을 제거해주세요.돼지고기를 물에 헹구고 종이 타월로 말립니다. 당근은 야채칼로 껍질을 벗기거나 칼로 긁어냅니다. 찐 쌀 한 컵을 계량해 보세요.

2단계. 벽이 두꺼운 프라이팬(가급적이면 주철)을 스토브 위에 놓고 불을 중간으로 설정한 후 가열합니다. 정제유를 부어주세요. 준비된 고기를 조각으로 나눕니다. 프라이팬에 넣고 모든 면을 갈색이 되도록 하여 내부의 육즙을 밀봉합니다.

Step 3. 준비한 양파와 당근을 원하는 대로 썰어주세요. 고기에 넣고 캐러멜화될 때까지 볶습니다.

Step 4. 여러 개의 물에 씻어 놓은 쌀을 넣습니다.

Step 5. 마늘 껍질을 벗겨 밥에 넣어주세요. 소금을 맛보고 갈은 후추를 첨가하십시오.

Step 6. 끓는 물을 부어주세요. 10분 동안 끓입니다. 끓인 후에는 온도를 낮추고 뚜껑을 덮는 것을 잊지 마십시오.

Step 7. 쌀이 물을 흡수하면 모아서 모아둔다. 가장 낮은 불에서 접시를 10분 더 끓입니다. 완성된 필라프를 저어주세요.

8 단계. 식욕을 돋우는 밝은 요리를 여러 부분으로 나눕니다. 가족과 친구들을 저녁 식사에 초대하세요. 먹고 즐기세요!

프라이팬에 돼지고기를 넣은 불가르 필라프

프라이팬에 돼지고기를 넣은 불가르 필라프는 탁월한 향을 자랑합니다. 향신료는 그 기능을 100% 수행합니다. 아무런 노력 없이도 가족에게 영양가 있고 맛있는 음식을 먹일 수 있습니다. 의심하지 마세요. Bulgur는 재고가 없거나 일일 메뉴를 다양화하고 싶을 때 쌀을 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다!

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

• 돼지 고기 – 400 gr.
• 양파 – 2 개
• 당근 – 2 개
• Bulgur – 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 파프리카 - 맛보기.
• 육두구 - 맛보기.
• 베이 리프 – 4 개
• 필라프 향신료-맛보기.
• 식물성 기름 – 50ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 돼지고기를 물에 담가서 물기를 털어내고 냅킨으로 두드려 물기를 닦아주세요. 준비된 고기를 조각으로 자릅니다.

Step 2. 고기에 소금, 후추로 밑간을 해주세요. 마사지 동작을 사용하여 고기에 문지릅니다.

Step 3. 양파 껍질을 벗기고 원하는 대로 잘라주세요.

Step 4. 당근은 야채칼로 껍질을 벗기거나 칼로 긁어냅니다. 껍질을 벗긴 당근을 어떤 식 으로든 갈아주세요.

5단계. 벽이 두꺼운 프라이팬(이상적으로는 주철)을 스토브 위에 놓고 불을 중간으로 설정한 후 가열합니다. 정제유를 부어주세요. 준비한 고기를 투하해주세요. 필라프가 더 맛있도록 고기를 지방과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

Step 6. 갈색이 된 고기에 잘게 썬 양파를 넣고 캐러멜화될 때까지 볶습니다. 당근을 추가합니다. 당근이 부드러워질 때까지 요리하세요.

7 단계. Bulgur 한 잔을 찬물에 담가 여분의 전분을 제거한 다음 여러 물로 헹구면 물이 맑아지고 Bulgur를 프라이팬에 부으십시오. 파프리카, 필라프 향신료, 갈은 후추, 육두구를 맛보고 첨가하기 위해 소금을 뿌립니다. 월계수 잎을 넣습니다.

Step 8. 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 액체가 완전히 증발할 때까지 약한 불에서 20~25분 동안 끓입니다.

9 단계. 풍부한 불가르 필라프를 저어 나누어 나누어줍니다. 가족을 대하십시오. 먹고 즐기세요!