오븐에 닭고기를 넣은 필라프

오븐에 넣은 치킨 필라프는 푹신한 쌀, 야채 큐브, 육즙이 풍부한 닭고기의 조합입니다. 이 요리는 가족 점심이나 저녁 식사 중에 제공하기에 적합합니다. 향기로운 필라프에는 고기 성분과 야채 및 시리얼이 모두 포함되어 있으므로 식사의 "요소"를 별도로 준비할 필요가 없습니다. 가금류를 사용하기 때문에 완성된 요리는 저지방이지만 동시에 믿을 수 없을 만큼 맛있고 식욕을 돋우므로 꼭 시도해 보세요!

유리 그릇에 오븐에 닭고기를 넣은 필라프

유리 그릇에 담긴 오븐의 치킨 필라프는 풍성하지만 동시에 가벼운 요리로 양고기 또는 돼지 고기를 넣은 클래식 버전보다 칼로리가 훨씬 적습니다. 올스파이스, 마늘, 월계수 잎은 주요 구성 요소를 완벽하게 보완하고 강조합니다.

1. 
   오븐에 넣은 치킨 필라프는 준비하기가 매우 쉽습니다. 고기를 씻어서 중간 크기의 입방체로 자르고 뜨거운 기름에 약 7-8 분 동안 볶습니다.
2. 
   양파를 껍질을 벗기고 잘게 다진 다음 닭고기에 넣고 섞어서 5분간 볶습니다.
3. 
   그런 다음 껍질을 벗기고 씻은 당근을 넣고 잘게 자른 다음 밝은 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다.
4. 
   유리 접시에 기름을 바르고 지르박을 넣으십시오.
5. 
   쌀을 여러 물로 씻어서 필레와 야채 위에 뿌립니다.
6. 
   재료에 월계수 잎, 소금, 올스파이스, 필라프 향신료, 마늘로 양념을 하세요.
7. 
   음식에 뜨거운 물을 채워주세요.
8. 
   용기를 뚜껑으로 덮고 오븐에 30분(180도) 동안 넣습니다.
9. 
   다음으로, 접시의 재료를 섞고 뜨거운 오븐에 다시 30분 동안 넣습니다(불은 이미 꺼져 있어야 합니다).
10. 
    오븐에 치킨 필라프가 준비되었습니다! 향기로운 필라프를 나누어진 접시에 놓고 서빙하세요. 많이 드세요!

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오븐의 소매에 치킨 필라프

오븐의 소매에 닭고기가 들어있는 필라프는 가족 저녁 식사 또는 점심 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 이는 스토브에서 30 분 이상을 보내지 않고 온 가족에게 빠르고 맛있는 음식을 제공하는 데 도움이 될 것입니다. 베이킹 덕분에 모든 구성 요소는 서로의 주스와 향으로 최대한 포화되고 포화됩니다.

요리 시간 – 90분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 4-5.

재료:

• 닭고기 – 800gr.
• 쌀 - 1.5 큰술.
• 당근 – 2 개
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 5개.
• 물 – 3 큰술.
• 필라프 조미료-맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 닭고기의 모든 부분을 물로 씻은 후 원하는 크기로 자릅니다.

Step 2. 쌀을 체에 붓고 맑은 물이 나올 때까지 깨끗이 헹굽니다.

3 단계. 야채를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

Step 4. 당근을 막대 모양으로 자르거나 한국산 당근 강판에 갈아주세요.

Step 5. 마늘 한 쪽을 프레스에 통과시키거나 최대한 잘게 다져주세요.

6단계. 시리얼과 고기에 향신료와 소금으로 양념을 하세요.

7 단계. 철저히 섞은 후 접시를 "조립"하기 시작합니다.

Step 8. 베이킹 슬리브에 쌀, 다진 야채, 가금류를 넣고 섞습니다.

Step 9. 구성품에 뜨거운 물을 채우고 양쪽을 단단히 묶어주세요.

10 단계. 이쑤시개를 사용하여 가방 위에 여러 번 구멍을 뚫고 오븐에 넣고 180도에서 60분간 굽습니다.

11단계. 맛있게 드세요!

오븐에 있는 냄비에 닭고기를 넣은 필라프

오븐 냄비에 담긴 치킨 필라프는 고기 성분과 쌀 시리얼 및 야채 형태의 반찬을 모두 포함하는 복잡한 요리입니다. 조리 과정이 매우 간단해 처음 주방에 발을 들이는 사람도 가벼운 필라프를 준비할 수 있다.

요리 시간 – 1시간 20분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 2.

재료:

• 치킨 필레 – 250 gr.
• 쌀 – 150gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 카레 – ½ 티스푼.
• 지라 – ½ 티스푼.
• 소금 - 맛보기.
• 물/국물 – 필요에 따라.

요리 과정:

Step 1. 양파는 껍질을 제거하고, 당근은 야채칼로 껍질을 벗기고, 치킨 필레와 쌀은 흐르는 물에 헹궈주세요.

2 단계. 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

3단계. 보라지 강판을 사용하여 당근을 갈아주고, 양파는 잘게 썬다.

Step 4. 뜨거운 기름에 닭고기를 튀겨주세요.

Step 5. 필레에 야채를 넣고 볶은 후 시리얼과 양념을 넣고 섞습니다.

6 단계. 냄비에 기름을 바르고 가금류, 야채, 쌀을 반쯤 채우고 액체가 재료를 약 1cm 정도 덮도록 물을 채웁니다.

7 단계. 접시를 뚜껑으로 닫고 오븐에 넣으세요. 180도에서 50분간 조리합니다. 많이 드세요!

오리 냄비에 치킨 필라프

오리 요리에 닭고기를 곁들인 필라프는 간단하고 빠르게 준비되는 매우 맛있고 식욕을 돋우는 요리이며, 자주 구할 수 있는 저렴한 제품만 포함되어 있습니다. 오리 냄비에 요리하면 쌀이 엄청나게 부서지기 쉽고 닭고기 지방과 야채 주스에 담가집니다.

요리 시간 – 1시간 5분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 8.

재료:

• 닭고기 – 800gr.
• 쌀 – 1kg.
• 당근 – 4 개
• 양파 – 1 개
• 베이 리프 – 1 개
• 마늘 - 3개.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 물 – 500ml.
• 향신료 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 씻은 고기를 상당히 큰 부분으로 자릅니다.

Step 2. 껍질을 벗긴 당근과 마늘을 막대 모양으로 자릅니다.

Step 3. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

Step 4. 오리 냄비에 기름을 두르고 고기와 야채를 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 5. 구성품에 뜨거운 물을 채우고 중불로 5분 정도 끓입니다. 그런 다음 쌀을 부어 분배하고 향신료, 월계수 잎, 소금을 넣고 음식 위 2cm 물을 부으십시오.

6 단계. 접시를 뚜껑으로 닫고 오븐에 넣고 30분 동안 200도까지 예열합니다.

7단계. 뜨겁고 향긋한 필라프를 접시에 담고 가족을 테이블로 초대합니다. 많이 드세요!

오븐에 닭고기를 곁들인 피타 빵의 필라프

오븐에 닭고기를 넣은 라바시의 필라프 또는 "샤 필라프"라고도 불리는 아제르바이잔의 전통 요리로 맛과 외관이 놀랍습니다. 오히려 얇은 피타 빵을 겹겹이 쌓아 만든 파이와 비슷합니다. 이 요리는 모든 축하 행사의 하이라이트가 될 것이며 손님을 놀라게 할 것입니다!

요리 시간 – 1시간 15분

요리 시간 – 25~30분

부분 – 3.

재료:

• 치킨 드럼 스틱 – 300 gr.
• 필라프용 쌀 - 150 gr.
• Lavash – 1개 레이어.
• 양파 – ½ 개
• 당근 – ½ 개
• 말린 살구 – 50 gr.
• 건포도 – 50 gr.
• 마늘 - 3개.
• 심황 – 1 핀치.
• 사프란 - 1 꼬집.
• 필라프 향신료 - 2 꼬집.
• 버터 – 50gr.
• 소금 - 1 작은 술.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 물 / 국물 – ¼ 큰술.

요리 과정:

1 단계. 밥에 물을 채우고 기름으로 간을 한 후 전자레인지에 완전히 익을 때까지 조리합니다. 말린 과일 위에 끓는 물을 붓습니다.

Step 2. 고기와 껍질을 벗긴 양파, 당근을 굵게 다져주세요.

Step 3. 내열용기에 식물성 기름을 두르고 잘게 썬 재료를 볶아주세요.

4 단계. 말린 과일을 소쿠리에 넣고 여분의 액체가 배출되도록 합니다. 말린 살구를 조각으로 자르고 건포도를 물로 완전히 헹굽니다.

5단계. 로스팅 팬에 말린 과일과 향신료를 추가합니다.

Step 6. 사프란을 그릇에 담고 끓는 물을 부어주세요.

Step 7. 준비된 시리얼에 넣고 섞으세요.

8 단계. 마늘 조각으로 지르박에 양념을 하세요.

9 단계. 사진과 같이 베이킹 접시에 피타 빵 조각을 깔고 쌀과 고기를 층으로 놓고 물 ¼ 컵을 부으십시오.

10 단계. 접시에 매달린 피타 빵의 가장자리로 필라프를 덮고 버터를 바르고 호일로 덮습니다. 160도에서 40~45분간 굽습니다.

11 단계. 약 7-8분 후에 호일을 제거하고 밀 토르티야를 갈색으로 바릅니다.

12 단계. 샤 필라프를 평평한 큰 접시에 놓고 케이크와 같은 조각으로 자릅니다.

Step 13. 훌륭한 맛을 즐겨보세요. 많이 드세요!

호박에 닭고기를 넣은 필라프

호박에 닭고기를 넣은 필라프는 특이한 외모뿐만 아니라 다른 어떤 것과도 비교할 수없는 훌륭한 맛과 믿을 수 없을만큼 기분 좋은 향기로 가족 구성원뿐만 아니라 참석 한 모든 손님도 기쁘게 할 독창적이고 밝은 요리입니다.

요리 시간 – 1시간 15분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 4.

재료:

• 호박 – 1.5kg.
• 쌀 – 150gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 2 개
• 치킨 필레 – 400 gr.
• 마늘 – 1개.
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 지라 – ¼ 티스푼.
• 다진 파프리카 – ½ tsp.
• 카레 – ½ 티스푼.
• 소금 - 1 작은 술.
• 갈은 후추-맛보기.
• 물 – 100ml.

요리 과정:

1단계. 새를 헹구고 건조되도록 기다립니다. 중간 크기의 조각으로 자릅니다.

2 단계. 야채를 껍질을 벗기고 자릅니다. 양파는 반 고리 모양으로, 당근은 막대 모양으로 자릅니다.

Step 3. 프라이팬에 기름을 두르고 필레를 4~6분간 볶은 후 야채를 넣고 가끔 저어주면서 4분간 더 끓입니다.

Step 4. 쌀을 씻어 소금물에 반쯤 익을 때까지 삶아주세요.

5단계. 야채와 가금류에 커민, 파프리카, 카레를 넣어 양념을 합니다. 잘 저어준 후 1분 후에 버너에서 꺼냅니다.

Step 6. 밥에 볶은 재료를 넣고 물 100ml와 소금을 넣어주세요.

Step 7. 작은 호박의 윗부분을 잘라내고 숟가락을 이용해 꼬투리를 제거하세요.

8 단계. 밝은 색의 야채를 호일로 여러 겹으로 싸서 절단 부분보다 약간 짧게 한 후 내열 그릇에 담습니다.

9 단계. 호박 구멍을 필라프로 단단히 채우고 중앙에 마늘 머리를 추가합니다.

10 단계. 잘라낸 부분으로 "구조물"을 덮습니다.

Step 11. 호일에 싸서 170도에서 60분간 구워주세요.

12단계. 한 시간 후 호일을 제거하고 온도를 200도로 올린 후 15~20분 더 굽습니다.

13단계열처리가 끝나면 서빙하십시오. 많이 드세요!

오븐에 닭고기 나지만을 곁들인 필라프

오븐에 넣은 닭다리살 필라프는 다리와 밥을 동시에 요리하는 가장 좋은 방법입니다. 결국, 베이킹할 때 닭고기 지방이 시리얼을 녹이고 포화시켜 음식을 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많고 맛있게 만듭니다. 꼭 시도해보세요. 후회하지 않을 것입니다!

요리 시간 – 1시간 20분

요리 시간 – 15~20분

부분 – 5.

재료:

• 닭다리 – 1kg.
• 쌀 - 1 큰술.
• 당근 – 2 개
• 양파 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 물 – 2-2.5 큰술.

요리 과정:

1 단계. 후추와 소금으로 다리를 사방으로 조심스럽게 문지릅니다.

Step 2. 소량의 해바라기유에 잘게 다진 야채를 볶아주세요.

3 단계. 베이킹 접시 바닥에 양파, 당근, 고추를 뿌리고 씻은 시리얼을 붓습니다.

4 단계. 기호에 따라 재료에 소금과 후추로 간을 하여 섞습니다.

5단계. 내열 접시의 내용물을 끓는 물로 채웁니다(2~2잔 반이면 충분합니다).

Step 6. 그 위에 닭고기를 올리고 180도로 예열된 오븐에 넣어 60분간 굽습니다. 필요한 경우 뜨거운 물을 조금 더 추가하십시오.

7단계. 요리하고 즐겨보세요!