프라이팬에 피자

프라이팬에 담긴 피자는 고전적이거나 전통이 아니지만 맛있는 아침 식사 또는 저녁 식사를 빠르게 준비하는 옵션입니다. 이 피자의 반죽은 계란과 함께 액체 및 유제품 재료와 혼합됩니다. 채우기는 요리할 시간이 없는 생 양파와 피망을 제외하고 맛에 따라 선택됩니다. 피자에 치즈를 뿌리고 뚜껑 아래에서 7~10분 동안 조리하면 간단하고 편리합니다.

프라이팬에 10분만에 피자 만들기

사워 크림, 마요네즈, 밀가루를 같은 양으로 섞은 반죽을 사용하여 프라이팬에 10분 만에 피자를 빠르게 준비합니다. 충전물은 소시지, 신선한 토마토 및 단단한 치즈입니다.

1. 
   프라이팬으로 10분 안에 피자를 빠르게 요리하는 방법은 무엇일까요? 반죽 반죽용 그릇에 사워 크림과 마요네즈 4테이블스푼을 넣고 계란 2개를 깨고 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다.
2. 
   거품기나 숟가락을 사용하여 반죽이 균일해질 때까지 반죽하십시오. 농도는 저지방 사워크림과 같아야 합니다.
3. 
   소시지와 토마토를 얇게 자릅니다. 강판을 사용하여 단단한 치즈 조각을 갈아주세요. 프라이팬을 중불에 올리고 기름을 바르고 반죽을 균일하게 얇게 펴줍니다. 반죽 위에 얇게 썬 소시지와 토마토를 올리고 치즈를 골고루 뿌려주세요.
4. 
   뚜껑을 덮지 않은 상태로 피자를 5분간 조리하세요. 그런 다음 불을 약하게 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮고 치즈가 완전히 녹을 때까지 5분 더 조리합니다.
5. 
   프라이팬에 준비된 퀵 피자를 10분 안에 분할하여 즉시 테이블에 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

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마요네즈와 사워 크림을 곁들인 팬에 피자

프라이팬에 담긴 빠른 피자의 경우 가장 좋은 반죽 옵션은 마요네즈와 사워 크림을 섞는 것입니다. 잘 구워지고 빨리 구워지고 맛도 좋습니다. 이 레시피에서는 이 피자의 속 재료는 삶은 닭고기, 토마토, 그린 샐러드 및 치즈입니다.

조리 시간: 15분.

조리 시간: 5분.

제공량: 2.

재료:

• 계란 – 1 개
• 마요네즈 – 2 큰술.
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 밀가루 - 2.5 큰술.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 삶은 치킨 필레 – 100 gr.
• 토마토 – 1/2 개
• 양상추 잎 – 2 개
• 소스 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름/버터 – 기름칠용.

요리 과정:

Step 1. 믹싱볼에 달걀 1개를 넣고 사워크림 2큰술, 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.

Step 2. 밀가루를 체에 부어주세요.

3 단계. 숟가락이나 거품기를 사용하여 반죽이 매끄러운 질감과 숟가락에서 쉽게 흘러나오는 액체 농도가 될 때까지 반죽합니다.

Step 4. 프라이팬을 잘 달군 후 소량의 기름을 발라주세요.반죽된 반죽을 붓고 균일한 층으로 펴십시오. 반죽이 바닥에 놓이도록 1분 동안 기다리세요.

5 단계. 그런 다음 이 케이크에 사워 크림과 토마토 페이스트의 혼합물, 케첩과 마요네즈 등의 소스를 바르십시오.

Step 6. 삶은 치킨 필레와 토마토를 얇게 썬다. 소스 위에 잘라낸 부분을 배열하고 다진 양상추를 추가합니다. 중간 강판에 소금과 강판 단단한 치즈를 뿌립니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 피자를 7분간 볶습니다.

7 단계. 마요네즈와 사워 크림을 곁들인 프라이팬에 준비된 피자를 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 접시에 옮겨 담아 식탁에 올려보세요. 많이 드세요!

치즈와 소시지가 들어간 간단하고 빠른 피자

소시지와 치즈는 클래식뿐만 아니라 프라이팬에 담긴 간단하고 빠른 피자에도 가장 인기 있고 맛있는 충전물입니다. 사워 크림, 마요네즈, 계란으로 반죽을 반죽하십시오. 채우기에는 토마토 만 추가합니다.

조리 시간: 25분.

조리 시간: 10분.

분량: 5.

재료:

• 밀가루 - 230 gr.
• 계란 – 2 개
• 마요네즈 – 80 gr.
• 사워 크림 – 100 gr.
• 소시지 – 150gr.
• 단단한 치즈 – 150 gr.
• 토마토 – 2 개

요리 과정:

1단계. 레시피에 따라 간단한 피자 재료 세트를 즉시 준비합니다. 삶은 훈제 소시지를 선택하는 것이 좋습니다. 껍질에서 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 또한 토마토를 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

2 단계. 계란 두 개를 별도의 그릇에 넣고 사워 크림과 마요네즈를 넣고 체에 밀가루를 붓고 반죽이 균질하고 상당히 액체 질감이 될 때까지 믹서로 반죽합니다.

Step 3. 반죽한 반죽을 예열된 프라이팬에 균일하게 부어주세요.반죽 위에 소시지와 토마토 조각을 고르게 놓고 강판 치즈를 뿌립니다. 팬을 뚜껑으로 덮으십시오. 10-15분 동안 약한 불로 피자를 요리하세요.

4 단계. 그런 다음 피자를 큰 접시에 옮기고 조각으로 자릅니다.

5 단계. 준비한 간단하고 빠른 피자에 치즈와 소시지를 곁들인 접시에 담고 허브를 얹은 후 따뜻하게 서빙하세요. 많이 드세요!

계란을 곁들인 피타 빵에 매우 빠른 피자

계란을 곁들인 lavash의 매우 빠른 피자는 얇은 조각으로 자른 아르메니아 lavash를 기반으로 계란과 우유의 혼합물로 채워져 준비됩니다. 채우기는 무엇이든 가능하며 이 조리법에서는 파와 강판 단단한 치즈를 곁들인 토마토만 사용합니다. 10~15분이면 풍성하고 맛있는 아침 식사가 준비됩니다.

조리 시간: 15분.

조리 시간: 7분.

제공량: 1.

재료:

• 얇은 라바쉬 – 150 gr.
• 계란 – 2 개
• 우유 – 30ml.
• 단단한 치즈 – 50 gr.
• 토마토 – 1 개
• 파 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 아르메니아 라바쉬를 롤 모양으로 굴려 얇은 조각으로 자릅니다. 주철이나 바닥이 두꺼운 프라이팬을 가열한 후 기름을 넣지 않고 얇게 썬 피타빵을 올려주세요.

2 단계. 별도의 그릇에 계란 두 개와 우유를 넣고 균질한 덩어리로 만듭니다. 두 개 이상의 계란을 사용하면 피자가 더 맛있어집니다.

3 단계. 이 달걀 우유 혼합물을 팬에 있는 피타 빵 조각 위에 고르게 붓습니다.

Step 4. 이 혼합물 위에 얇게 썬 토마토를 고르게 올려주세요.

5 단계. 잘게 다진 파를 피자에 뿌리고 원하는 경우 소시지 조각과 같은 고기 재료를 추가할 수 있습니다.

6 단계. 그런 다음 피자에 굵게 간 치즈를 뿌립니다. 팬을 뚜껑으로 덮으십시오.5-7분 동안 약한 불로 피자를 요리하세요.

7 단계. 이 시간 동안 계란 덩어리가 준비되고 치즈가 녹습니다.

8 단계. 피타 빵 위에 준비된 매우 빠른 피자를 계란과 함께 주걱으로 접시에 조심스럽게 옮기고 뜨겁게 제공합니다. 많이 드세요!

프라이팬에 호박 피자

프라이팬에 담긴 호박 피자는 전통적인 반죽에 비해 칼로리가 낮고 동시에 맛있습니다. 애호박 피자의 채우기 옵션은 다를 수 있지만 이 조리법에서는 훈제 소시지와 치즈와 함께 달콤한 고추를 사용합니다. 우리는 밀가루와 계란을 곁들인 강판 호박으로 베이스를 만듭니다.

조리 시간: 40분.

조리 시간: 15분.

분량: 3.

재료:

• 중간 호박 – 1 개
• 계란 – 3개
• 밀가루 – 4 큰술.
• 달콤한 고추 – 3 개
• 훈제 소시지 – 50 gr.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 녹색 딜 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름/버터 – 기름칠용.

요리 과정:

1 단계. 먼저 레시피에 따라 간단한 애호박 피자 재료 세트를 준비하세요.

Step 2. 애호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해주세요. 굵은 강판에 펄프를 갈아주세요.

3 단계. 그런 다음 손으로 호박 주스를 짜내고이 덩어리를 반죽 반죽 용 그릇에 옮깁니다.

Step 4. 잘게 썬 그린 딜을 추가합니다.

Step 5. 그런 다음 계란을 호박에 넣고 밀가루를 넣으십시오.

Step 6. 이 재료들을 숟가락으로 잘 섞어주세요. 깊은 프라이팬을 가열하고 기름을 바르고 반죽한 호박 반죽을 균일한 층으로 놓습니다. 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 피자를 중간 불로 덮고 10-15분 동안 요리합니다.

Step 7. 이 시간 동안 껍질을 벗긴 단고추를 얇은 고리 모양으로 자릅니다.소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.

Step 8. 튀긴 피자를 평평한 접시를 사용하여 조심스럽게 반대쪽으로 뒤집습니다. 그 위에 후추 링을 놓습니다.

9단계. 각 고리에 소시지 조각을 넣습니다.

Step 10. 피자에 강판 치즈를 고르게 뿌려주세요. 팬을 뚜껑으로 덮고 치즈가 완전히 녹을 때까지 약한 불에서 피자를 10분간 더 조리합니다.

Step 11. 프라이팬에 구운 애호박 피자를 잘게 잘라서 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!

프라이팬에 게으른 피자

반죽을 기반으로 한 프라이팬에 담긴 피자는 소위 "게으른"요리의 범주에 속합니다. 이 레시피는 게으른 덩어리 피자를 만드는 데 가장 빠르고 편리하며 맛있는 옵션을 제공합니다. 그것을 채우는 것은 전통적이며 모두가 좋아하는 소시지, 토마토, 올리브 및 단단한 치즈입니다. 어제 먹은 피자빵도 효과가 있을 거예요.

조리 시간: 30분.

조리 시간: 5분.

분량: 4.

재료:

• 덩어리 – 400 gr.
• 계란 – 2 개
• 우유 – 150ml.
• 케첩 – 2 큰술.
• 마요네즈 – 2 큰술.
• 소시지 – 200gr.
• 토마토 – 2 개
• 올리브 - 맛보기.
• 단단한 치즈 – 150 gr.
• 절인 오이 – 1 개
• 올리브 오일 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 빵을 얇게 썰어 우유를 부어 15분 동안 구워주세요.

2 단계. 큰 프라이팬을 가열하고 올리브 오일을 바르고 담근 덩어리 조각을 한 층에 놓습니다. 컵에 달걀 2개를 풀어서 빵 위에 고르게 부어주세요. 이 피자 베이스를 계란이 굳을 때까지 약한 불로 2분간 끓입니다.

Step 3. 속재료를 모두 임의의 모양으로 자릅니다.피자 베이스에 마요네즈와 케첩을 섞어 바르고 얇게 썬 소시지를 배열합니다.

Step 4. 소시지 위에 얇게 썬 토마토, 올리브, 절인 오이를 고르게 얹어주세요.

Step 5. 마지막으로 잘게 다진 단단한 치즈를 피자 위에 뿌려주세요.

Step 6. 팬에 뚜껑을 덮고 치즈가 완전히 녹을 때까지 약한 불에서 피자를 5~7분간 조리하세요.

7단계. 프라이팬에 구운 게으른 피자를 조각으로 자르고, 나누어진 접시에 담아 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!

프라이팬에 케피어 피자

프라이팬에 담긴 케피어 피자는 간단하고 빠르게 준비됩니다. 케 피어 반죽을 소다와 섞어 잘 구우면 칼로리가 적고 사워 크림을 곁들인 전통적인 마요네즈만큼 맛이 좋습니다. 모든 충전물은 케 피어 반죽에 적합하지만이 조리법에서는 소시지, 토마토 및 치즈와 같은 표준 세트를 사용합니다.

요리 시간: 20분.

조리 시간: 10분.

제공량: 1.

재료:

• 케피어 – 100ml.
• 계란 – 1 개
• 밀가루 – 8 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 소다 – 1 핀치.

충전용:

• 소시지 – 100gr.
• 토마토 – 2 개
• 단단한 치즈 – 50 gr.
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 마요네즈 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 채소 - 서빙용.

요리 과정:

1 단계. 반죽을 반죽하기 위해 약간 데워진 케피어를 그릇에 붓습니다. 계란을 깨고 소금과 소다를 조금 넣으세요. 간단히 함께 휘저어주세요.

2 단계. 체를 통해 케피어 혼합물에 밀가루를 붓습니다.

Step 3. 반죽이 균질해질 때까지 반죽하세요. 농도는 시판 사워 크림과 같아야 합니다.

4 단계. 속을 채우기 위해 삶은 소시지를 얇은 1/4 조각으로 자릅니다.

Step 5. 토마토를 얇은 원으로 자릅니다.

6단계.중간 강판에 치즈를 갈아주세요.

Step 7. 피자 팬을 가열하고 식물성 기름을 발라주세요. 케 피어 반죽을 붓고 균일 한 층으로 펴고 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 덮은 뚜껑 아래 약한 불로 3-4 분 동안 볶습니다.

8단계. 불에서 팬을 제거합니다. 케이크를 조심스럽게 뒤집고 한 숟가락의 토마토 페이스트를 바르십시오.

Step 9. 크러스트 위에 얇게 썬 소시지를 올려주세요.

10 단계. 소시지에 마요네즈 한 숟가락을 바르고 그 위에 토마토 조각을 놓습니다. 토마토에 소금과 후추를 뿌린다.

11단계: 갈은 치즈를 피자 위에 넉넉하고 고르게 뿌립니다. 팬을 약한 불에 올리고 뚜껑을 덮은 후 피자를 5분간 조리합니다.

12 단계. 프라이팬에 구운 케피어 피자에 허브를 뿌리고 부분적으로 잘라 뜨겁게 제공합니다. 많이 드세요!

이스트가 없는 팬에 우유를 넣은 피자

우유를 넣은 효모가 없는 피자 반죽은 오븐에서 굽는 데 가장 맛있고 인기 있는 옵션이지만 팬케이크처럼 더 많은 액체를 반죽하면 프라이팬에 피자를 구울 수 있습니다. 이스트를 넣지 않은 우유 반죽의 중성적인 맛은 어떤 필링과도 잘 어울립니다. 피자는 매우 빨리 익기 때문에 굽기 전에 모든 토핑 재료를 잘게 썰어야 합니다.

요리 시간: 20분.

조리 시간: 10분.

제공량: 직경 26cm의 팬에 피자 1개.

재료:

• 계란 – 1 개
• 밀가루 – 2-3 큰술.
• 우유 – 100ml.
• 올리브 오일 – 1 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.

충전용:

• 소시지 – 100gr.
• 토마토 – 2 개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 마요네즈 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 반죽용 볼에 달걀 1개를 깨뜨린 후, 소금 한 꼬집, 올리브 오일 한 스푼을 부어주세요.

2단계: 그런 다음 우유를 붓습니다.

Step 3. 거품기나 포크를 이용해 재료들을 잘 섞어주세요.

4 단계. 밀가루를 체에 걸러냅니다. 한 번에 한 스푼씩 점차적으로 우유 베이스에 붓고 즉시 반죽을 반죽합니다. 반죽의 질감에 따라 밀가루의 양을 결정하여 팬케이크보다 약간 두껍게 만듭니다.

5단계. 반죽한 반죽을 몇 분간 주입하고, 이 시간 동안 삶은 소시지를 입방체로 자릅니다.

6 단계. 토마토를 얇게 자릅니다.

7단계. 딱딱한 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.

8 단계. 피자 팬에 기름을 바르고 우유와 섞인 반죽을 균일하게 놓습니다.

Step 9. 반죽 위에 토마토 페이스트와 마요네즈를 살짝 발라주세요.

10단계: 소시지 조각을 고르게 펴세요.

Step 11. 소시지 위에 토마토 슬라이스를 올려주세요.

12단계: 그런 다음 피자 위에 강판 치즈를 얹습니다.

Step 13. 피자팬을 약한 불에 올리고 뚜껑을 덮어 10분 정도 구워주세요. 이 시간 동안 치즈가 녹을 것입니다. 칼로 케이크 가장자리를 들어 올려 케이크의 준비 상태를 확인하세요. 크러스트 바닥이 황금빛 갈색이면 불을 끄고 피자를 접시에 옮겨도 됩니다.

14단계. 이스트를 넣지 않은 프라이팬에 구운 뜨거운 피자를 우유와 함께 서빙하세요. 많이 드세요!

프라이팬에 버섯을 넣은 피자

프라이팬에 버섯을 넣은 피자는 간단하고 빠르게 준비되며 아침 식사 및/또는 간식 모두에 맛있고 만족스러운 요리가 될 것입니다. 반죽에 사워 크림과 계란을 섞으면이 베이스가 얇고 바삭해집니다. 속을 채우기 위해 버섯을 양파와 함께 볶고 소스와 치즈만 추가합니다.

요리 시간: 20분.

조리 시간: 10분.

제공량: 직경 26cm의 팬에 피자 1개.

재료:

• 계란 – 1 개
• 사워 크림 – 1 큰술.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.

충전용:

• 샴 피뇽 – 150 gr.
• 양파 – 1 개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 단단한 치즈 – 60 gr.
• 케첩 – 1 큰술.
• 마요네즈 – 1 큰술.
• 파슬리 – 5 gr.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 샴피뇽과 양파의 껍질을 벗기세요. 버섯을 얇게 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.

2단계. 가열된 식물성 기름에 버섯즙이 완전히 증발할 때까지 볶습니다.

3 단계. 튀긴 버섯에 소금과 후추를 뿌립니다.

Step 4. 반죽용 그릇에 계란을 넣고 소금 한 꼬집과 함께 사워 크림을 넣고 잘 섞습니다.

5 단계. 체를 통해 이 혼합물에 밀가루를 붓고 반죽이 부드러워질 때까지 반죽합니다.

6단계. 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.

Step 7. 식물성 기름 한 스푼으로 프라이팬을 가열합니다. 반죽된 반죽을 균일한 얇은 층으로 넣으십시오.

Step 8. 반죽 위에 케첩을 한 겹 발라주세요.

Step 9. 그런 다음 양파와 함께 튀긴 샴피뇽을 반죽 위에 올려주세요.

10 단계. 마요네즈 메쉬로 샴 피뇽을 덮으십시오.

Step 11. 강판 치즈와 잘게 다진 파슬리를 피자에 고르게 뿌립니다.

Step 12. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 피자를 5~7분간 익혀주세요.

Step 13. 프라이팬에 버섯을 얹은 피자를 접시에 옮겨 뜨겁게 담아냅니다. 많이 드세요!

프라이팬에 감자 피자

프라이팬에 담긴 감자 피자는 준비하는 데 시간이 조금 더 걸리지 만 특히 감자 애호가에게는 매우 맛있습니다. 이 야채는 중간 강판이나 굵은 강판에 잘게 썰어 계란과 밀가루를 섞어 조금 볶습니다. 으깬 감자와 잘게 썬 감자를 기본으로 한 옵션이 있습니다. 그런 다음 감자베이스에 충전물, 소스, 치즈를 보충하고 뚜껑 아래 프라이팬에 굽습니다. 이 레시피에서는 소세지, 버섯, 토마토를 사용하여 속을 채웁니다.

조리 시간: 25분.

조리 시간: 10분.

제공량: 직경 26cm의 팬에 피자 1개.

재료:

• 큰 감자 – 3개
• 계란 – 1 개
• 밀가루 - 3 큰술.
• 소금 - 맛보기.

충전용:

• 샴 피뇽 – 4 개
• 토마토 – 1 개
• 소시지 – 50gr.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 마요네즈 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 중간 강판이나 굵은 강판으로 자르고 별도의 그릇에 담습니다. 과도한 주스를 배출하십시오. 이 혼합물에 밀가루와 소금을 넣은 계란을 첨가하십시오. 그런 다음 숟가락으로 잘 섞으세요.

Step 2. 피자 팬을 가열하고 식물성 기름을 발라주세요. 감자 혼합물을 균일한 층에 놓습니다. 뚜껑을 덮지 않은 채 중불에서 바닥이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

Step 3. 이 시간 동안 필링 재료를 잘게 썰어주세요. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

Step 4. 튀긴 감자케이크를 주걱으로 조심스럽게 뒤집고 마요네즈를 발라줍니다. 그 위에 샴 피뇽 조각을 놓습니다.

Step 5. 버섯 위에 얇게 썬 소시지와 토마토를 고르게 올리고 강판 치즈로 덮어줍니다. 팬을 뚜껑으로 덮으십시오. 15-20분 동안 약한 불로 피자를 요리하세요.

Step 6. 프라이팬에 구운 감자 피자를 접시에 옮겨 뜨겁게 담아냅니다. 많이 드세요!