피자는 맛있고 빠르게 간식을 먹을 수 있는 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 피자를 만드는 가장 쉬운 방법은 퍼프 페이스트리를 사용하는 것입니다. 모든 규칙에 따라 펴서 오븐에 구우면 측면이 바삭한 부드러운 피자가 나옵니다. 이 글에서는 맛있는 퍼프 페이스트리 피자를 위한 10가지 인기 레시피를 모아봤습니다.
퍼프 페이스트리 반죽을 오븐에 넣어 만든 피자
부드럽고 육즙이 풍부한 피자로 간식을 거부하는 사람은 거의 없습니다. 집에서 좋아하는 소스와 속을 듬뿍 넣어 준비할 수 있습니다. 퍼프 페이스트리 반죽으로 피자 만드는 법을 알려드리겠습니다.
- 퍼프 페이스트리 효모 1 패키지
- 케첩 3 (숟가락)
- 치즈 300 (그램)
- 삶은 소시지 200 (그램)
- 올리브 7 (것들)
- 토마토 4 (것들)
- 올리브유 1 (숟가락)
-
집에서 오븐으로 퍼프 페이스트리 피자를 만드는 방법은 무엇입니까? 반죽을 실온에서 완전히 해동하세요.
-
그런 다음 25x35cm 직사각형으로 굴립니다.
-
반죽을 베이킹 시트에 놓습니다.
-
부풀어오르는 것을 방지하기 위해 포크로 여러 곳을 찔러주세요.
-
가장자리에서 약간 멀어지면서 반죽에 케첩을 바르십시오.
-
소시지, 토마토, 올리브를 얇게 썰어 반죽 위에 올려 놓습니다.
-
치즈를 강판에 갈아서 피자 위에 뿌립니다. 피자 위에 올리브 오일을 살짝 뿌려주세요.
-
피자를 오븐에서 180도에서 20-25분 동안 굽습니다. 피자가 아직 뜨겁고 치즈가 아직 젖어 있을 때 피자를 여러 부분으로 자릅니다.
많이 드세요!
오븐에 이스트를 넣지 않고 퍼프 페이스트리로 만든 홈메이드 피자
피자를 만들기 위해 이스트 반죽을 손에 쥐고 휴지시킨 후 증명할 필요가 없습니다. 피자에는 반쯤 익은 퍼프 페이스트리가 적합하며, 이를 밀어서 입맛에 맞게 맛있는 토핑과 소스를 추가하기만 하면 됩니다.
요리 시간: 65분
요리 시간: 25분
제공량: 6-8.
재료:
- 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
- 케첩 – 5 큰술.
- 양파 - 0.5 개
- 샴 피뇽 – 200 gr.
- 소시지 – 200gr.
- 토마토 – 2 개
- 치즈 – 150gr.
- 이탈리아 허브 - 0.5 티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 퍼프 페이스트리를 해동하고, 밀어서 베이킹 시트에 놓고 측면을 만듭니다.
2. 반죽에 케첩을 바르세요. 옆면에는 기름칠할 필요가 없습니다. 양파를 얇은 반 고리로 자르고 반죽 위에 뿌립니다.
3. 그런 다음 샴 피뇽 조각을 놓고 향신료를 뿌린 다음 그 위에 토마토 조각을 놓습니다.
4. 토마토 위에 소시지를 한 겹 올리고 강판 치즈를 피자 위에 뿌립니다.
5. 피자를 200도 오븐에서 20~25분간 구워주세요. 뜨거운 피자를 부분으로 자르고 약간 식힌 후 제공하십시오.
많이 드세요!
소시지, 치즈, 토마토를 곁들인 퍼프 페이스트리 피자
집에서 피자를 만들 때 가장 많이 사용되는 재료는 소시지, 토마토, 치즈입니다. 그리고 반제품 퍼프 페이스트리를 먹으면 아주 빨리 테이블 위에 훌륭하고 향긋한 피자가 나올 것입니다.
요리 시간: 55분
요리 시간: 25분
제공량: 6-8.
재료:
- 절인 오이 – 2 개
- 밀가루 – 1-2 큰술.
- 토마토 페이스트 – 100ml.
- 소금 - 맛보기.
- 단단한 치즈 – 300 gr.
- 토마토 – 1 개
- 소시지 – 300gr.
- 이탈리아 허브-맛보기.
- 채소 - 맛보기.
- 무이스트 퍼프 페이스트리 – 1개
요리 과정:
1. 반죽을 완전히 해동시킨 후 토마토, 오이, 소시지를 얇게 썰어주세요.
2. 테이블 위에 유산지를 깔고 밀가루를 뿌린 후 반죽을 밀어주세요.
3. 반죽에 토마토 페이스트를 바릅니다.
4. 그런 다음 토마토, 소시지, 오이를 반죽 위에 배열하고 이탈리아 허브 혼합물을 뿌린 다음 약간의 소금을 추가합니다.
5. 양피지와 함께 피자를 베이킹 시트로 옮깁니다.
6. 피자를 200도 오븐에서 20~25분간 구워주세요. 칼로 채소를 자르고 치즈를 잘게 갈아줍니다.
7. 먼저 피자에 허브를 뿌린 다음 강판 치즈를 뿌립니다. 팬을 오븐에 다시 넣고 5분간 더 구워 치즈를 녹입니다.
8. 그런 다음 뜨거운 피자를 부분으로 잘라서 제공합니다.
많이 드세요!
집에서 미니 퍼프 피자 만드는 법?
피자는 집에서 준비할 수 있는 매우 맛있고 빠른 간식입니다. 대규모 그룹을 위해 굽거나 여러 개의 미니 피자를 만들어 개인별로 제공할 수 있습니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 20 분.
제공량: 4.
재료:
- 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
- 햄 – 100gr.
- 절인 오이 – 1 개
- 샴 피뇽 – 4-5 개
- 케첩 – 2-3 큰술.
- 치즈 – 100gr.
- 방울토마토 – 10개
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 반죽을 실온에서 해동시킨 후 4등분하여 밀어서 펴주세요.
2. 햄을 얇게 썰어주세요. 토마토를 4등분으로 자릅니다.
3. 피자 베이스에 케첩을 발라주세요.
4. 반죽 위에 햄과 토마토를 올리고, 반죽에 취향에 따라 향신료를 뿌려주세요.
5. 베이킹 시트를 양피지로 덮고 그 위에 준비물을 옮긴 다음 절인 오이 조각을 추가하고 강판 치즈를 뿌립니다.
6. 피자를 200도 오븐에서 15~20분간 구워주세요. 미니 피자를 조금 식힌 후 서빙하세요.
많이 드세요!
오븐에 닫힌 퍼프 페이스트리 피자
이탈리아 요리의 경우 폐쇄 피자는 고전 피자만큼 전통적입니다. 이런 종류의 간식을 콜로네라고 합니다. 파이와 마찬가지로 모든 충전물은 바삭한 퍼프 페이스트리 안에 숨겨져 있습니다.
요리 시간: 65분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
- 퍼프 페이스트리 – 1팩.
- 토마토 – 2 개
- 절인 샴 피뇽 – 1 병.
- 레드 고다 치즈 – 200 gr.
- 올리브 – 100gr.
- 소시지 – 200gr.
- 채소 - 맛보기.
- 햄 – 200gr.
- 피망 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 칠리페퍼 – 2개
- 닭고기 달걀 – 1 개
요리 과정:
1. 치즈를 중간 강판에 갈아줍니다.
2. 소시지와 햄을 깍둑썰기 해주세요.
3. 또한 큐브로 자르고 야채, 버섯, 올리브를 섞습니다. 칼로 채소를 잘게 자릅니다.
4. 반죽을 해동하고 10 x 20cm 크기로 같은 크기로 자릅니다. 반죽의 한쪽 가장자리에 고기와 허브를 놓습니다.
5. 혼합 야채와 강판 치즈를 얹습니다.
6. 반죽의 두 번째 부분으로 속을 덮고 가장자리를 잘 고정하세요. 여러 곳에서 포크로 표면을 뚫습니다. 베이킹 시트에 준비물을 놓습니다.
7.닫힌 피자에 계란을 바르고 오븐에서 180도에서 25-35분 동안 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
8. 닫힌 피자를 살짝 식힌 후 차와 함께 드세요.
많이 드세요!
버섯을 곁들인 맛있는 퍼프 페이스트리 피자
피자를 만드는 데는 다양한 옵션이 있으며 속재료는 원하는대로 만들 수 있습니다. 기성품 퍼프 페이스트리에 버섯을 곁들인 피자의 특급 레시피를 제공합니다. 맛있고 부드러운 간식으로 밝혀졌습니다.
요리 시간: 20 분.
요리 시간: 20 분.
제공량: 16.
재료:
- 효모 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
- 버섯 – 300 gr.
- 양파 – 1 개
- 소시지 – 150gr.
- 토마토 – 1 개
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 케첩 - 맛보기.
- 마요네즈 - 맛보기
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1. 토마토를 4등분으로 자른다.
2. 중간 강판에 치즈를 갈아줍니다.
3. 소시지를 큐브 모양으로 자릅니다.
4. 버섯과 양파를 잘게 다지고, 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5. 소스는 케첩, 마요네즈, 다진 허브를 섞어준다.
6. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바릅니다. 반죽을 펴서 베이킹 시트에 올려 놓고 포크로 표면 전체를 찌릅니다.
7. 반죽에 준비된 소스를 바르고 치즈를 뿌려주세요.
8. 다음으로 소시지, 토마토, 튀긴 양파와 버섯을 추가합니다.
9. 남은 치즈를 위에 뿌려주세요.
10. 피자를 오븐에 넣고 180도에서 20분간 구워주세요. 오븐에서 피자를 꺼내서 부분적으로 잘라서 애피타이저로 드세요.
많이 드세요!
소시지를 곁들인 퍼프 페이스트리 피자의 단계별 조리법
집에서 피자를 만드는 가장 쉬운 방법입니다. 어떤 주부라도 그런 피자를 쉽게 만들 수 있습니다. 재료는 매우 간단하고 저렴합니다. 소시지와 퍼프 페이스트리는 모든 식료품점에서 찾을 수 있습니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 30 분.
제공량: 6.
재료:
- 효모 퍼프 페이스트리 – 250 gr.
- 소시지 – 6-7개
- 토마토 – 3 개
- 올리브 오일 – 팬에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
- 마늘 – 2개.
- 파슬리 – 1 묶음.
- 고추의 혼합물 - 맛보기.
- 치즈 – 150gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 퍼프 페이스트리를 해동하여 얇게 밀어주세요.
2. 틀에 올리브 오일을 바르고 반죽을 올려주세요.
3. 소시지를 반으로 자르고 가장자리를 정리합니다.
4. 소시지를 반죽으로 덮고 남은 부분을 잘라냅니다.
5. 결과 면을 0.7-1cm 간격으로 자릅니다.
6. 토마토를 둥글게 자르고 반죽 위에 균일하게 올려 놓습니다. 소금, 후추, 다진 마늘을 뿌립니다.
7. 다음으로 잘게 썬 파슬리를 토마토에 뿌린다.
8. 피자에 강판 치즈를 두껍게 뿌리고 200도로 예열된 오븐에 넣어 20분간 굽습니다.
9. 피자가 맛있고 맛있어 보입니다.
많이 드세요!
다진 고기로 직접 만든 퍼프 페이스트리 피자를 굽는 방법은 무엇입니까?
피자는 이탈리아 요리의 가장 유명한 요리입니다. 햄, 소시지, 삶은 고기 또는 다진 고기로 준비됩니다. 그리고 물론 피자에서 가장 맛있는 부분은 녹은 치즈 크러스트입니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 50분
제공량: 8-10.
재료:
- 다진 고기 – 700 gr.
- 소시지 – 300gr.
- 올리브 - 1병.
- 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 1팩.
- 단단한 치즈 – 300 gr.
- 체리 토마토 – 200 gr.
- 양파 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 아지카 – 4-5 큰술.
- 사워 크림 – 3-4 큰술.
- 마요네즈 – 3-4 큰술.
- 해바라기유 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 부드러워질 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
2.칸막이와 씨앗에서 피망을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파와 함께 팬에 후추를 넣고 3-5분 동안 볶습니다.
3. 다진 고기를 따로 익을 때까지 볶습니다. 고기에 소금을 뿌리고 양념하여 맛을 냅니다.
4. 반죽을 해동하고 얇게 밀어주세요.
5. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 그 위에 반죽을 올려 놓습니다.
6. 반죽에 adjika를 바르고 다진 고기를 펴십시오.
7. 다음으로 튀긴 야채와 다진 소시지를 추가합니다.
8. 그 위에 토마토와 올리브 슬라이스를 올려주세요.
9. 사워 크림과 마요네즈를 섞는다. 결과 소스를 공작물에 바릅니다.
10. 피자에 강판치즈를 뿌리고 200도로 예열된 오븐에 넣어 30~40분 구워주세요.
11. 피자가 아주 맛있고 포만감이 들어요.
많이 드세요!
닭고기가 들어간 풍성한 퍼프 페이스트리 피자
피자는 전채 요리로 제공되거나 단독으로 식사로 제공될 수 있습니다. 치킨 필레로 가득 찬 요리는 영양이 풍부하고 맛이 좋으며 온 가족이 가벼운 저녁 식사로 쉽게 사용할 수 있습니다.
요리 시간: 95분
요리 시간: 30 분.
제공량: 8.
재료:
- 치킨 필렛 – 300 gr.
- 마늘 - 3개.
- 갈은 고추-맛보기.
- 닭고기 양념 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 마른 마늘 - 맛보기.
- Khmeli-suneli - 맛보기.
- 올리브 - 1병.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 해바라기 기름 - 1 작은 술.
- 효모 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 토마토 페이스트 – 3 큰술.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 씻으십시오. 종이 타월로 두드려서 말리고 입방체로 자릅니다.
2. 마늘 한 쪽을 잘게 썬다.
3. 치킨 필레에 마늘과 향신료를 넣고 저어준 후 20~30분 동안 그대로 둡니다.
4. 올리브를 얇게 자릅니다.
5. 치즈를 갈아줍니다.
6. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 펴둔 퍼프 페이스트리를 올려주세요.
7. 먼저 반죽에 마요네즈를 바르고 토마토 페이스트를 바릅니다.
8. 반죽 위에 치킨 필렛을 올려주세요.
9. 그런 다음 올리브와 강판 치즈를 추가합니다.
10. 170도로 예열된 오븐에 피자를 넣고 25~35분간 구워주세요. 완성된 피자를 부분으로 자르고 살짝 식힌 후 서빙하세요.
많이 드세요!
미리 만들어진 냉동 퍼프 페이스트리로 만든 빠른 피자
기성품 퍼프 페이스트리는 모든 취향에 맞는 간식 문제를 해결하는 데 도움이 될 것입니다. 예를 들어, 퍼프 페이스트리를 사용하면 향긋한 치즈 크러스트로 피자를 빠르게 준비할 수 있습니다. 지정된 양의 재료로 8인분 피자를 얻을 수 있습니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 25분
제공량: 8.
재료:
- 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
- 토마토 페이스트 - 맛보기.
- 소시지 – 6개
- 토마토 – 4 개
- 절인 버섯 – 1 병.
- 피망 – 1 개
- 올리브 - 1병.
- 치즈 – 200gr.
요리 과정:
1. 토마토를 얇게 썬다.
2. 소시지를 얇게 자릅니다.
3. 피망의 씨앗과 막을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
4. 올리브를 고리 모양으로 자릅니다.
5. 절인 버섯을 잘게 썬다.
6. 치즈를 갈아줍니다.
7. 반죽을 해동한 후 정사각형으로 잘라주세요.
8. 반죽에 토마토 페이스트를 바르고 토마토, 피망, 소시지, 버섯, 올리브를 추가합니다.
9. 가공물에 강판 치즈를 뿌립니다.
10. 피자를 오븐에 넣고 180도에서 20~25분간 구워주세요. 완성된 피자를 조금 식힌 후 서빙하세요.
많이 드세요!