딸기 파이는 누구에게도 무관심하지 않은 밝은 디저트입니다. 단 것을 좋아하는 사람만이 이 멋진 간식을 감상할 수 있습니다. 직접 만든 제과류는 손님의 마음을 사로잡을 것이며 많은 긍정적인 감정과 인상을 남길 것입니다. 이 선택에는 차에 무엇을 제공해야 할지 모르는 경우 도움이 될 가장 인기 있고 맛있는 요리법이 포함되어 있습니다.
오븐에 딸기가 들어간 쇼트브레드 파이
오븐에 베리를 곁들인 쇼트브레드 파이는 친근한 모임 없이는 완성될 수 없는 놀라운 진미입니다. 우아한 제과류는 가정 요리에 대한 모든 감정가의 관심을 끌 것이며 손님은 조리법을 물어볼 것입니다. 베리 파이는 의심할 여지 없이 여러분의 시그니처 간식이 될 것입니다.
- 밀가루 200 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 100 (그램)
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 버터 100 (그램)
- 베이킹 파우더 1 (작은술)
- 베리 맛
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오븐에 넣은 베리 파이는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 부드러워진 버터를 큰 용기에 옮기고 굵은 설탕을 넣고 흰색이 될 때까지 믹서로 섞습니다.
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미리 씻은 닭고기 달걀을 한 번에 하나씩 공기 덩어리에 첨가하십시오.
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전동 공구로 계속 저어주세요.
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체를 통과한 밀가루와 베이킹파우더를 점차적으로 첨가합니다.
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믹서로 최대한 오랫동안 저어주세요. 실리콘 주걱으로 반죽을 거품기에서 꺼내주세요.
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부드럽고 탄력있는 반죽이 나옵니다.
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실리콘 몰드에 쇼트브레드 반죽을 채우고 바닥을 따라 고르게 펴주세요. 실리콘 주걱으로 베이스 레이어를 균일하게 만들어주세요.
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좋아하는 베리를 위에 올려주세요. 체리 통조림이 있어요. 냉동 베리를 사용하는 경우 먼저 해동하여 액체를 배출하고 과립 설탕의 양을 조정하십시오. 그리고 체리 주스로 젤리를 만들 수도 있습니다.
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180도로 예열된 오븐에 틀을 넣습니다. 40분간 굽습니다. 나무 꼬치로 디저트의 준비 상태를 확인하세요.
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오븐에서 뜨거운 베리 파이를 조심스럽게 꺼내 팬에서 살짝 식힌 다음 서빙 접시에 옮깁니다. 완전히 식힌 간식을 부분으로 자릅니다. 차를 끓여 손님을 초대하세요. 즐기다!
냉동 딸기를 곁들인 케피어 파이
냉동 딸기를 곁들인 케피르 파이는 마법처럼 보입니다. 육즙이 많고 촉촉한 질감, 많은 베리와 작은 반죽이 단 것을 좋아하게 만들 것입니다. 천연 신맛은 간식의 단맛을 완벽하게 보완합니다. 이 섬세한 파이는 저녁 차에 딱 맞습니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 8
재료:
- 밀가루 – 2.5 큰술.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 버터 – 200gr.
- 베이킹 소다 - 1 티스푼.
- 케 피어 – 2 큰술.
- 바닐린 – 2gr.
- 냉동 딸기 – 300 gr.
- 가루 설탕 - 장식용.
요리 과정:
1 단계.부드러워진 버터를 녹여 큰 용기에 붓고 굵은 설탕을 넣고 흰색이 될 때까지 믹서로 섞습니다. 미리 씻어둔 닭고기 달걀을 한 번에 하나씩 추가합니다. 전동 공구로 계속 저어주세요.
2단계. 거품 반응이 나타날 때까지 실온의 케피어와 베이킹 소다를 섞습니다. 이전에 채찍질 한 덩어리에 액체를 붓고 결합하십시오.
Step 3. 계속 치면서 체를 통과한 밀가루를 조금씩 넣어줍니다. 부드러워 질 때까지 반죽을 가져 오십시오.
4 단계. 베이킹 용기 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 냉동실에서 냉동 딸기를 꺼내세요.
5단계. 베리를 밀가루에 넉넉히 담그세요.
Step 6. 준비된 반죽을 틀에 붓고 돌리면서 고르게 펴줍니다. 빵가루 입힌 열매를 추가하십시오. 빵가루를 입히면 과도한 액체가 방출되는 것을 방지할 수 있습니다.
7단계. 오븐을 180도로 예열하세요. 미래의 파이가 담긴 용기를 놓고 45분 동안 굽습니다. 나무 꼬치로 디저트의 준비 상태를 확인하세요.
8단계. 오븐에서 뜨거운 파이를 조심스럽게 꺼내 팬에서 살짝 식힌 후 서빙 접시에 옮깁니다. 가루 설탕을 뿌린다.
9 단계. 완전히 식힌 간식을 부분적으로 자릅니다. 차를 끓이고 가족에게 전화하십시오. 즐기다!
사워 크림과 베리를 곁들인 젤리 파이
사워 크림과 베리를 곁들인 젤리 파이는 단 것을 좋아하는 사람들을 위한 맛있는 간식의 세련된 버전입니다. 섬세한 충전재로 이루어진 모래 바닥은 잊을 수 없는 즐거움을 선사할 것입니다. 디저트는 첫 입부터 당신의 마음을 사로잡을 것입니다. 베리와 결합된 사워 크림 필링은 마술처럼 보입니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 6
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 - 300 gr.
- 과립 설탕 – 4 큰술.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 버터 – 150gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 모든 열매 – 300 gr.
- 소금 - 꼬집음.
크림의 경우:
- 사워 크림 – 400 gr.
- 과립 설탕 – 4 큰술.
- 바닐라 - 맛보기.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 전분 – 2 큰술.
요리 과정:
1 단계. 푸드 프로세서의 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 소금, 과립 설탕, 베이킹 파우더, 연화 버터를 섞습니다. 구성 요소를 수동으로 부스러기로 바꿀 수도 있습니다.
2 단계. 모래 부스러기를 큰 용기에 옮깁니다.
3단계. 미리 씻어둔 닭고기 달걀과 사워 크림을 추가합니다. 구성요소를 결합합니다. 공 모양으로 모아 가방에 넣거나 접착 필름으로 싸서 식힙니다. 냉동 반죽으로 작업하는 것이 더 쉽고 유연합니다.
4 단계. 좋아하는 베리를 소량의 전분에 굴립니다. 빵가루를 입히면 과도한 수분 방출을 방지할 수 있습니다. 냉동 베리를 사용하는 경우 먼저 해동하고 액체를 배출하십시오. 그리고 그 주스로 젤리를 만들 수도 있어요.
5 단계. 크림을 만들기 위해 미리 씻은 닭고기 달걀, 전분, 과립 설탕, 바닐라 및 사워 크림을 섞습니다.
6단계. 틀에 쇼트브레드 반죽을 채우고 바닥과 옆면에 고르게 펴 바릅니다. 180도로 예열된 오븐에 틀을 넣습니다. 10분간 굽습니다. 반죽에 빵가루를 입힌 열매를 놓습니다. 베리가 너무 신맛이 나면 과립 설탕의 양을 조정하십시오.
7단계. 사워 크림 필링을 베리 위에 펴 바릅니다. 20분간 굽습니다. 디저트의 준비 상태를 확인하세요. 충전물이 두꺼워지지만 흔들려야 합니다. 식으면 밀도가 높아집니다.
8단계. 베리 파이를 오븐에서 조심스럽게 꺼내 팬에서 살짝 식힌 다음 조심스럽게 서빙 접시에 옮깁니다.
9 단계. 완전히 식힌 간식을 부분적으로 자릅니다.뜨거운 음료를 끓여 손님을 초대하세요. 즐기다!
딸기가 들어간 두부 파이
딸기가 들어간 두부 파이는 준비하기 쉽습니다. 언뜻 보면 노동집약적인 과정처럼 보일 수도 있지만 누구나 쉽게 처리할 수 있다고 확신합니다. 섬세한 커드 필링과 기분 좋은 베리 신맛이 결합된 모래 베이스는 차 마시는 것을 잊을 수 없는 이벤트로 바꿔줄 것입니다.
요리 시간 – 1시간 15분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 8
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 - 220 gr.
- 과립 설탕 - 80 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 버터 – 75gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 소금 - 꼬집음.
충전용:
- 신선한 딸기 – 150 gr.
- 코티지 치즈 – 500 gr.
- 과립 설탕 - 100 gr.
- 크림 33% – 50ml.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 용기에 밀가루, 소금, 과립설탕, 베이킹파우더를 섞습니다.
Step 2. 부드러워진 버터를 넣어주세요.
3단계. 재료를 손으로 또는 믹서를 사용하여 부스러기로 만들 수 있습니다.
Step 4. 미리 씻어둔 계란을 넣어주세요.
5단계: 구성 요소를 결합합니다. 공 모양으로 모아서 3개 부분으로 나눕니다.
Step 6. 블랭크를 봉지에 넣거나 접착 필름으로 싸서 두 개를 식힌 다음 세 번째를 얼립니다. 냉동 반죽으로 작업하는 것이 더 쉽고 유연합니다.
7 단계. 팬 바닥에 양피지를 깔아주세요.
8 단계. 채우려면 미리 씻은 닭고기 달걀, 양질의 거친 밀가루, 과립 설탕, 크림 및 코티지 치즈를 섞습니다.
9 단계. 침지 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 혼합물을 섞습니다.
Step 10. 용기에 쇼트브레드 반죽의 2/3를 채우고 바닥과 옆면에 펴 바릅니다.
11단계: 이 시점에서 반죽을 다시 식힐 수 있습니다.
12 단계. 두부 충전재로 베이스를 채웁니다.
13단계: 다음으로, 좋아하는 베리를 펼칩니다.냉동 베리를 사용하는 경우 먼저 해동하여 액체를 배출하고 과립 설탕의 양을 조정하십시오. 그리고 그 주스로 젤리를 만들 수도 있어요.
Step 14. 반죽의 얼린 부분을 부스러기로 만들어주세요.
15단계: 위에 고르게 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 파이를 넣습니다. 30-40분 동안 굽습니다.
16단계. 베리 제품을 오븐에서 조심스럽게 꺼내어 틀 안에서 살짝 식힙니다.
17 단계. 파이를 담을 그릇에 넣으세요.
18 단계. 식힌 간식을 부분적으로 자릅니다.
19단계. 뜨거운 음료를 끓여 손님을 초대하세요. 즐기다!
효모 반죽에 베리가 들어간 오픈 파이
효모 반죽에 베리가 들어간 오픈 파이는 제철 베리뿐만 아니라 냉동 또는 통조림 베리로도 준비할 수 있는 만능 간식입니다. 요리 과정은 간단합니다. 직접 만든 구운 식품은 즉시 사라지므로 이중 배치로 굽는 것이 좋습니다.
요리 시간 – 2시간 00분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 10
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 – 3.5 큰술.
- 과립 설탕 – 0.5 큰술.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 버터 – 100gr.
- 우유 - 1.5 큰술.
- 건조 효모/신선 – 2티스푼/15g.
- 소금 - 2 작은 술.
충전용:
- 라스베리 – 2 큰술.
- 버터 – 50gr.
- 과립 설탕 – 3 큰술.
추가로:
- 버터 – 틀에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
- 가루 설탕 - 장식용.
요리 과정:
Step 1. 녹인 버터를 용기에 붓고 설탕, 이스트를 넣고 따뜻한 우유를 부어 재료를 섞습니다. 그대로 두십시오.
Step 2. 거품이 올라오는 반응이 나타나면 반죽을 계속해서 반죽해주세요.
Step 3. 미리 씻어 놓은 계란을 컵에 넣고 믹서로 휘핑해주세요.
4단계.반죽에 밀가루를 붓고 소금을 넣으세요.
Step 5. 계란성분을 입력하세요. 주걱으로 섞는다.
6 단계. 파이를 구울 기름칠 용기에 액체 혼합물을 붓습니다. 랩을 씌우고 따뜻한 곳에서 1시간 정도 발효시켜주세요.
Step 7. 반죽이 부풀어 오릅니다. 발효 시간은 효모의 품질에 따라 다릅니다. 앞으로 시간을 절약하려면 반죽을 두 배로 만들고 필요에 따라 얼렸다가 해동하고 맛있는 간식을 구우세요.
Step 8. 그다음 부풀어 오른 반죽 위에 좋아하는 베리를 올려주세요. 설탕을 바르고 버터 조각을 펴십시오. 냉동 베리가 있으면 해동하고 시럽을 빼내고 과립 설탕의 양을 조절하십시오. 그리고 주스로 젤리나 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다.
9 단계. 미래의 파이를 190도 예열된 오븐에 넣으세요. 40분간 굽습니다. 이쑤시개로 베리 간식을 뚫고 건조한 상태로 남아 있으면 제품이 구워진 것입니다.
10 단계. 오븐에서 뜨거운 간식을 조심스럽게 꺼내 팬에서 살짝 식힌 다음 담을 용기에 넣으세요. 원하는 경우 가루 설탕을 뿌린다.
11 단계. 완전히 식힌 간식을 부분적으로 자릅니다. 좋아하는 음료를 준비하고 가족을 초대하여 차를 마시세요. 즐기다!
홈메이드 티롤베리 파이
집에서 만드는 티롤 베리 파이는 준비 과정에 매료될 것입니다. 이것은 여러분이 가장 좋아하게 될 인기 있는 오스트리아 페이스트리입니다. 아이들과 단 것을 좋아하는 사람들은 이 밝은 간식을 정말 좋아합니다. 베리 제품은 생각보다 준비하기가 더 쉽습니다. 맛을 본 후에는 잊을 수 없는 감동과 긍정적인 감정에 휩싸이게 될 것입니다.
요리 시간 – 6시간 15분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 - 250 gr.
- 과립 설탕 - 80 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 버터 – 150gr.
크림의 경우:
- 우유 – 250ml.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 과립 설탕 - 60 gr.
- 옥수수 전분 - 1 큰술.
- 바닐린 – 1봉지.
충전용:
- 딸기 – 600-700 gr.
젤리의 경우:
- 젤라틴 – 15 gr.
- 물 – 200ml.
요리 과정:
1 단계. 밀가루와 과립 설탕을 용기에 담습니다.
Step 2. 부드러워진 버터를 넣어주세요.
3단계. 재료를 손으로 또는 믹서를 사용하여 부스러기로 만들 수 있습니다.
Step 4. 미리 씻어둔 계란을 넣어주세요.
5단계: 구성 요소를 결합합니다. 방에 모으십시오. 작업물을 가방에 넣거나 접착 필름으로 싸서 약 1시간 동안 식힙니다.
6단계. 냉동 반죽은 작업하기가 더 쉽고 더 유연합니다. 차갑게 식힌 반죽을 양피지에 놓고 한 겹으로 펴세요.
7 단계. 반죽을 유산지에서 꺼내 팬에 옮깁니다.
Step 8. 옆면을 형성한 후 중앙에 유산지를 깔고, 굽는 동안 반죽이 부풀어 오르지 않도록 완두콩이나 콩으로 덮어주세요.
9단계. 베이스를 180도로 가열된 오븐에 넣습니다. 20분간 굽습니다.
10단계. 완성된 베이스를 금형에서 떼어냅니다.
11단계: 크러스트를 식힙니다.
12 단계. 냄비에 우유를 붓고 바닐린을 넣고 가열합니다.
13 단계. 크림을 만들기 위해 미리 씻은 닭고기 달걀, 전분, 과립 설탕을 섞습니다.
Step 14. 믹서로 흔들어 주세요.
15 단계. 휘핑된 혼합물에 뜨거운 우유를 붓고 저어줍니다.
16단계: 냄비에 다시 붓습니다.
17단계. 거품기로 계속 저어주며 걸쭉해질 때까지 기다립니다.
Step 18. 뜨거운 크림을 차가운 용기에 옮기고 이머젼 블렌더로 휘저어 덩어리를 제거합니다.
19 단계. 접착 필름으로 덮고 식혀주세요.
20단계.젤라틴을 소량의 물에 담그고 부은 덩어리를 수조 또는 전자 레인지에 녹입니다.
21 단계. 남은 물을 냄비에 붓고 색을 내기 위해 베리 몇 개를 추가합니다.
Step 22. 불에 올려 끓인다. 끓인 후 불을 끄고 젤라틴이 담긴 그릇에 붓고 저어 식힌다.
Step 23. 식힌 베이스를 틀에 옮기고 식힌 커스터드를 중앙에 부어주세요.
24 단계. 쓰레기에서 열매를 분류하십시오.
25단계: 또는 헹구고 말립니다.
Step 26. 크림 위에 고르게 펴 발라주세요.
27 단계. 젤라틴 덩어리를 채 웁니다.
28단계. 최소 3~4시간 동안 냉장 보관하세요.
29단계. 멋진 간식을 선물할 아름다운 쟁반에 올려놓으세요.
30 단계. 진미를 부분적으로 자릅니다.
31단계. 손님을 초대하세요. 즐기다!
오븐에 딸기가 들어간 우유 파이
오븐에 딸기를 넣은 밀크 파이는 매우 맛있고 부드럽습니다. 서로 협력하여 예산 재료가 절묘한 진미로 변합니다. 이 놀라운 간식은 가능한 한 간단하게 실행되므로 누구나 아이디어를 실현할 수 있습니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4
재료:
- 밀가루 - 250 gr.
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 우유 – 1 큰술.
- 전분 – 2 큰술.
- 냉동/신선한 베리 - 맛보기.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 베이킹파우더 - 4티스푼
- 식물성 기름 - 4 큰술.
- 가루 설탕 - 장식용.
요리 과정:
1 단계. 좋아하는 베리를 전분에 넉넉하게 굴립니다. 빵가루를 입히면 과도한 액체가 방출되는 것을 방지할 수 있습니다.
2단계. 밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 섞습니다.
Step 3. 우유와 식물성 기름을 부어주세요. 재료를 섞는다.
Step 4. 깨끗이 씻은 계란을 그릇에 담아주세요. 흔들어 준 후 재료를 부어주세요.부드러워질 때까지 반죽하세요.
5 단계. 팬의 바닥과 측면을 양피지로 덮습니다.
6 단계. 준비된 반죽의 일부를 틀에 채우고 회전 동작을 사용하여 전체 영역에 붓습니다.
7단계: 빵가루를 입힌 베리를 뿌립니다.
Step 8. 남은 반죽을 채워주세요.
9단계. 오븐을 180도까지 가열합니다. 미래의 디저트가 담긴 용기를 놓고 40분간 굽습니다. 나무꼬치로 제품을 뚫어주세요. 오븐에서 부드러운 파이를 꺼내 팬에서 식혀주세요.
10단계. 파이를 놓을 트레이로 옮깁니다. 가루 설탕을 뿌린다.
11 단계. 밝은 진미를 부분적으로 자릅니다. 손님을 차에 초대하십시오. 멋진 구운 음식을 즐겨보세요!
냉동 딸기가 들어간 벌크 파이
누구나 냉동 베리로 머핀 파이를 현실로 만들 수 있습니다. 가장 간단한 수제 베이킹이 여러분의 가정을 정복할 것입니다. 비정상적으로 밝고 식욕을 돋우는 진미가 기분 좋은 바삭한 질감과 함께 육즙이 나옵니다. 이 신성한 페이스트리는 하루 종일 좋은 기분을 선사할 것입니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 8
재료:
- 밀가루 - 130 gr.
- 과립 설탕 - 180 gr.
- 우유 – 200ml.
- 냉동 체리 – 600 gr.
- 양질의 거친 밀가루 – 160 gr.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 버터 – 20gr.
요리 과정:
1 단계. 과립 설탕, 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더를 용기에 붓습니다. 건조한 재료를 결합하십시오.
2단계. 팬에 고급 양피지를 깔아주세요. 기름으로 코팅하십시오.
3단계. 바닥에 건조 혼합물을 뿌립니다. 다음으로 열매를 배열하십시오. 재료가 다 떨어질 때까지 번갈아 가며 층을 반복하세요.
4단계. 우유와 버터를 데워주세요. 파이 위에 이슬비를 뿌립니다.
5단계: 액체가 건조한 재료에 고르게 스며들도록 케이크의 여러 곳에 구멍을 뚫습니다.
6단계.오븐을 180도로 예열하세요. 미래의 디저트가 담긴 용기를 놓고 50분간 굽습니다. 제품을 나무꼬치로 찔러서 말려야 합니다. 오븐에서 황금색 케이크를 꺼내 팬에 넣어 식혀주세요.
7 단계. 발표하려는 접시로 옮깁니다. 가루 설탕을 뿌린다.
8 단계. 육즙이 많은 진미를 부분적으로 자릅니다. 손님을 초대합니다. 이 마법의 디저트를 즐겨보세요!
오븐에 딸기와 케 피어에 Mannik
오븐에 딸기가 들어간 케 피어의 Mannik은 푹신하고 부드럽습니다. 만나 요리법에는 여러 가지가 있는데 제 생각에는 케피르 반죽이 가장 인기가 있습니다. 오늘은 레시피를 다양화하고 제가 가장 좋아하는 베리를 추가하고 싶습니다. 누구도 우아한 페이스트리 맛을 거부하지 않을 것입니다!
요리 시간 – 1시간 40분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 6
재료:
- 밀가루 - 130 gr.
- 과립 설탕 - 200 gr.
- 케피어 – 250ml.
- 냉동 딸기 – 150 gr.
- 양질의 거친 밀가루 – 170 gr.
- 베이킹 파우더 – 10 gr.
- 큰 닭고기 달걀 – 2 개
- 소금 - 꼬집음.
- 가루 설탕 - 선택 사항입니다.
요리 과정:
1단계. 세몰리나에 케피어를 채웁니다.
2단계. 혼합하고 혼합물이 부풀도록 약 1시간 동안 둡니다.
3 단계. 계란과 과립 설탕을 섞습니다.
Step 4. 믹서로 재료를 섞는다. 질량이 증가하고 흰색으로 변합니다.
5단계. 다음으로 부풀린 시리얼을 추가하고 저어주며 섞습니다.
6단계. 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 섞습니다. 반죽에 붓습니다.
Step 7. 반죽이 부드러워질 때까지 주걱으로 반죽하세요.
8 단계. 팬 바닥과 측면에 고급 양피지를 깔아주세요. 아니면 양질의 거친 밀가루나 밀가루로 기름과 먼지를 바르십시오. 틀에 반죽을 채우고 회전 동작을 사용하여 전체 영역에 붓습니다.
9단계: 냉동 베리를 뿌립니다. 나는 붉은 건포도를 가지고 있습니다.
10단계. 오븐을 180도까지 가열합니다.미래의 디저트가 담긴 용기를 놓고 40분간 굽습니다. 제품을 나무꼬치로 찔러서 말려야 합니다. 오븐에서 푹신한 만나를 꺼내 팬에서 식혀주세요.
11 단계. 디저트를 담을 접시로 옮깁니다. 가루 설탕을 뿌린다.
12 단계. 섬세한 진미를 부분적으로 자릅니다.
13단계. 가족과 친구들을 시음회에 초대하세요. 멋진 구운 음식을 즐겨보세요!
딸기가 들어간 스펀지 케이크
베리가 들어간 스펀지 케이크는 엄청나게 부드러워요. 또 다른 흥미로운 디저트 옵션. 향기로운 스펀지 케이크는 냉동, 통조림 또는 신선한 베리를 사용하여 다양한 베리와 함께 구울 수 있습니다. 저는 주로 냉동실 공간을 확보하고 천연 비타민을 즐기기 위해 직접 만든 냉동 재료를 사용하여 굽습니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 8
재료:
- 듀럼 밀가루 - 160 gr.
- 과립 설탕 - 130 gr.
- 분유 – 130 gr.
- 냉동 붉은 건포도 – 70 gr.
- 바닐라 설탕 – 1 큰술.
- 베이킹파우더 - 1.5티스푼
- 식물성 기름 - 5 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 소금 – 1/3 티스푼.
- 버터 – 금형에 기름을 바르는 버터.
요리 과정:
Step 1. 깨끗이 씻은 달걀을 용기에 담습니다. 설탕, 소금, 사워 크림을 넣고 식물성 기름을 부어주세요. 균질한 물질이 나올 때까지 섞으세요.
2 단계. 밀가루, 분유, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더를 섞습니다. 이전에 혼합한 재료에 혼합물을 추가합니다.
3 단계. 부드러워질 때까지 작업물을 반죽합니다.
4단계. 좋아하는 베리를 추가하세요. 나는 붉은 건포도를 가지고 있습니다. 더 나은 접착력을 위해 밀가루로 빵가루를 입힐 수 있습니다. 나는 신맛이 나는 구운 음식을 좋아합니다. 좋아하는 열매를 사용할 수 있습니다.
5단계. 재료를 합친다.
6단계.팬에 좋은 품질의 양피지를 깔아주세요. 아니면 기름을 바르고 밀가루를 뿌리세요. 반죽으로 채우고 회전 동작을 사용하여 전체 영역에 펴 바릅니다. 오븐을 180도로 예열하세요. 디저트를 35분 동안 놓아두세요.
Step 7. 이쑤시개로 비스킷을 찔러서 건조시켜야 합니다. 오븐에서 부드러운 파이를 꺼내 팬에서 식혀주세요. 밝은 진미를 부분적으로 자릅니다. 손님을 초대하여 차를 마시고 파이를 맛보십시오. 멋진 구운 음식을 즐겨보세요!