케 피어를 곁들인 사과 파이

케피어를 곁들인 애플파이는 모든 주부가 만들 수 있는 놀라운 수제 케이크입니다. 케 피어로 굽는 것은 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 이 컬렉션의 레시피를 구현하려면 모든 상점에서 찾을 수 있고 알뜰한 주부들이 항상 집에 가지고 있는 간단한 제품이 필요합니다. 멋진 파이는 휴일과 친근한 티 파티에 적합합니다.

샬롯보다 맛있고 만들기도 쉬운 케피르 애플파이

샬럿보다 맛이 좋은 케피어를 곁들인 애플파이는 초보자도 쉽게 만들 수 있다. 베이킹 파우더 덕분에 구운 식품은 통풍이 잘되고 다공성으로 나옵니다. 기분 좋고 거의 눈에 띄지 않는 신맛이 달콤한 비스킷과 조화롭게 결합됩니다. 고품질 베이킹파우더를 사용하면 언제나 부드러운 반죽이 가능합니다.

1. 
   오븐에서 케피어로 맛있는 사과 파이를 만들려면 재료를 준비해야 합니다.
2. 
   씻은 사과를 야채 필러로 껍질을 벗기세요. 씨앗 상자를 잘라낸 후 과일을 얇게 자릅니다. 과일이 어두워지는 것을 방지하기 위해 레몬 주스를 첨가하십시오.
3. 
   부드러워진 버터와 굵은 설탕을 섞으세요. 슈트로이젤을 만들기 위해 버터와 설탕 20g을 남겨두세요. 흰색이 될 때까지 저어줍니다. 소금.
4. 
   계란을 하나씩 넣고 버터 혼합물로 갈아주세요.
5. 
   오렌지 향, 계피가 들어간 바닐라 설탕, 양귀비 씨, 약간의 체로 쳐진 밀가루를 베이킹 파우더와 섞어 추가합니다.
6. 
   저어준 후 남은 밀가루를 조금씩 넣어주세요. 뿌리기 위해 20g을 남겨주세요.
7. 
   케피어를 부어주세요. 거품기로 섞어서 덩어리진 부분을 풀어주세요.
8. 
   사과 조각을 옮겨서 반죽하세요.
9. 
   스프링폼 팬에 실리콘 처리된 양피지를 깔아주세요. 반죽에 사과를 뿌립니다. 수평을 맞추고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 기술에 따라 약 한 시간 동안 요리하십시오.
10. 
    토핑은 설탕과 밀가루를 1:1 비율로 섞어주세요. 버터를 꺼내서 입방체로 자르고 부스러기로 갈아줍니다.
11. 
    구운 음식을 조심스럽게 꺼내 오븐 장갑으로 잡고 그 위에 부스러기를 뿌립니다. 우리는 베이킹을 끝내기 위해 돌아갑니다.
12. 
    부스러기가 갈색으로 변하면 꼬챙이로 찔러 파이가 잘 익었는지 확인하세요.
13. 
    파이를 식힌 후 측면을 제거하고 부분적으로 자르고 차를 끓입니다. 가루 설탕을 뿌린다. 많이 드세요!

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오븐에 넣은 빠른 케피어 젤리 파이

오븐에 넣은 빠른 케피어 젤리 파이는 놀라운 맛과 질감을 가지고 있습니다. 공기가 잘 통하는 반죽과 새콤달콤한 사과가 결합되어 단 것을 좋아하는 모든 사람들을 사로잡을 것입니다.디저트는 따뜻하고 차갑고 엄청나게 맛있습니다. 그리고 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 파이 위에 얹으면 기쁨에 말문이 막힐 것입니다.

요리 시간 – 1시간 10분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 8

재료:

• 큰 사과 – 4개
• 밀가루 - 320 gr. + 몰드 뿌리기용
• 케피어 – 200ml.
• 버터 - 기름칠용.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 과립 설탕 - 200-250 gr.
• 소다 - 0.5 tsp.
• 소금 - 0.25 티스푼.
• 계피 가루 – 1 티스푼.
• 바닐라 추출물 – 1 티스푼.

요리 과정:

Step 1. 먼저 오븐을 켜서 190°로 예열하세요. 베이킹 팬에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다. 냉장고로 옮깁니다.

Step 2. 사과를 깨끗이 헹군 후 껍질과 심을 제거해주세요. 입방체로 자릅니다.

3단계. 사과를 그릇에 담고 계피가루와 밀가루 한 스푼을 뿌립니다. 잘 섞다. 밀가루를 사용하면 사과가 반죽 전체에 고르게 분포될 수 있습니다.

Step 4. 계란을 그릇에 깨뜨려 넣고 전자제품을 사용해 굵은 설탕과 소금을 섞습니다. 케피어를 붓고 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다.

Step 5. 밀가루와 베이킹소다를 따로 섞어 체에 내려주세요. 액체 혼합물에 부분적으로 추가하고 완전히 섞습니다. 준비된 사과를 비스킷 반죽에 넣고 균일하게 섞일 때까지 저어줍니다.

6 단계. 냉장고에서 베이킹 접시를 꺼내고 그 안에 반죽을 꺼냅니다. 주걱으로 수평을 맞춰주세요.

Step 7. 팬을 뜨거운 오븐에 넣고 40분간 굽습니다. 정해진 시간이 지나면 나무꼬치로 케이크를 찔러주세요. 건조하면 케이크가 완전히 구운 것입니다.

Step 8. 제품을 식힌 후 측면을 제거하고 파이를 접시로 옮깁니다. 우리는 그것을 부분으로 나누고 친구를 차에 초대합니다.많이 드세요!

잼이 든 케피어에 사과를 곁들인 무성한 파이

잼이 든 케피어에 사과를 곁들인 무성한 파이는 자주 손님이 될 흥미로운 간식입니다. 잼을 곁들인 사과 페이스트리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 반죽은 항상 통풍이 잘되고 푹신합니다. 잼은 매번 다를 수 있습니다. 오늘은 블랙커런트를 먹었어요.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 6

재료:

• 껍질을 벗긴 사과 – 3 개
• 밀가루 – 300gr.
• 케 피어 – 1 큰술.
• 버터 - 기름칠용.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 과립 설탕 – 1 큰술.
• 잼 - 5 큰술.
• 소다 - 1 작은 술.
• 소금 - 꼬집음.
• 가루 설탕 - 장식용.

요리 과정:

Step 1. 제품을 준비하세요. 우리는 사과를 씻고 말리고 껍질을 벗깁니다. 원하는대로 자릅니다. 오븐을 켜서 180°로 예열하세요. 밀가루를 따로 체로 치십시오.

2 단계. 케피어를 그릇에 붓고 소다, 소금을 넣고 저어준 후 따로 보관합니다. 반응이 일어나고 케피어에 거품이 생기기 시작합니다. 그렇게되어야합니다. 발효유 제품의 지방 함량은 중요하지 않습니다.

3 단계. 계란과 과립 설탕을 별도로 섞습니다.

Step 4. 거품기로 휘핑해주세요.

5 단계. 흰색이 될 때까지 치십시오.

6 단계. 다음으로 케피어 물질을 붓고 액체 성분을 결합합니다.

Step 7. 밀가루를 조금씩 넣고 비스킷 반죽을 반죽하세요.

Step 8. 틀에 버터를 살짝 발라주세요.

Step 9. 반죽을 부어주세요. 위에 잼을 바르세요. 우리는 무엇이든 가져갑니다.

10 단계. 사과 조각을 놓습니다. 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다. 나무꼬치로 굽는 정도를 확인해 보세요.

11 단계. 향긋한 구운 식품을 식힌 후 틀에서 꺼내 조심스럽게 접시에 담습니다. 가루 설탕을 뿌린다.우리는 간식을 선물하고 가족 구성원에게 차를 마시도록 초대합니다. 많이 드세요!

양질의 거친 밀가루와 케 피어에 사과 파이

케피어와 양질의 거친 밀가루로 만든 애플파이는 다공성 질감과 풍부한 사과 향이 특징입니다. 달콤하고 신맛이 나는 사과를 사용하면 매우 흥미로울 것이며 신맛이 스펀지 케이크에 풍미를 더할 것입니다. 일단 준비되면 사과 파이는 친근하고 가족적인 다과회에서 자주 손님이 될 것입니다.

요리 시간 – 1시간 15분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6

재료:

• 사과 – 300gr.
• 밀가루 - 170 gr.
• 케피어 – 220ml.
• 양질의 거친 밀가루 – 180 gr.
• 닭고기 달걀 – 3 개
• 과립 설탕 - 160 gr.
• 소다 - 1 작은 술.
• 계피 - 1-2 티스푼.
• 버터 - 팬에 기름을 바르는 데 사용됩니다.

요리 과정:

Step 1. 세몰리나를 적당량 계량하여 그릇에 부어주세요. 입자가 굵은 설탕으로 맛을 냅니다. 케피어를 붓고 잘 저어주세요. 25분간 놔두면 시리얼이 부풀어 오른다.

Step 2. 베이킹소다를 넣고 섞어주세요. 특징적인 발포 반응이 형성됩니다. 계란을 하나씩 넣고 섞어주세요.

Step 3. 체쳐둔 밀가루를 조금씩 넣어가며 덩어리가 남지 않도록 매번 잘 섞어주세요.

Step 4. 씻어서 말린 사과의 껍질을 제거하고 종자박스를 깨끗이 닦아주세요. 계피를 뿌리고 사과에 향신료가 고르게 코팅될 때까지 저어줍니다.

5 단계. 들러붙지 않는 팬에 버터를 바르고 소량의 세몰리나를 뿌리고, 돌리면서 시리얼을 전체 표면에 펴 바릅니다. 비스킷 반죽의 1/3을 붓고 그 위에 향기로운 사과의 1/3을 뿌립니다.

6 단계. 따라서 전체 양식을 작성하면 맨 위에 사과가 있어야 합니다.

Step 7. 반죽을 180°로 예열된 오븐에 넣고 파이를 40분간 굽습니다.잠시 후 문을 열고 벙어리 장갑으로 잡고 이쑤시개로 파이가 준비되었는지 확인하세요. 팬을 꺼내 구운 음식을 식혀주세요.

8단계. 파이를 조심스럽게 꺼내 접시에 담습니다. 원하는대로 장식합니다. 나는 코코넛과 아이싱에 가루 설탕을 섞었습니다.

9 단계. 파이를 부분으로 자른 후 가족 구성원을 차에 초대하십시오. 많이 드세요!

케 피어에 사과와 코티지 치즈를 곁들인 파이

케피어에 사과와 코티지 치즈를 곁들인 파이는 제과점의 디저트와 케이크를 쉽게 대체할 수 있습니다. 저렴하고 저렴한 제품을 사용하면 풍부하고 강렬한 맛을 얻을 수 있습니다. 맛있는 디저트는 비쌀 필요가 없습니다. 간식을 굽고 직접 확인해 보세요!

요리 시간 – 1시간 10분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 8

재료:

• 사과 – 3개
• 밀가루 - 220-250 gr.
• 케피어 2.5% – 100ml.
• 버터 – 50gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 과립 설탕 - 150 gr.
• 코티지 치즈 9% – 120gr.
• 베이킹파우더 - 2티스푼
• 소금 - 1 꼬집.
• 바닐라 설탕 – 10 gr.
• 가루 설탕 - 장식용.

요리 과정:

1단계. 레시피를 구현하려면 목록에 따라 제품을 준비합니다.

Step 2. 큰 그릇에 계란과 설탕 100g을 섞습니다. 거품기로 흔든 후 남은 과립 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

Step 3. 작은 그릇에 부드러워진 버터와 코티지 치즈를 갈아주세요.

4단계. 부드러운 두부 혼합물을 액체 재료에 추가하고 거품기 부착 장치로 전기 제품을 연결합니다.

5 단계. 씻은 사과를 조각으로 자르고 먼저 심과 씨를 제거합니다.

6단계. 실온의 케피어를 반죽 믹싱볼에 붓고 거품기로 재료를 섞습니다.

Step 7. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라 설탕을 따로 섞으세요.건조한 혼합물을 체에 통과시킨 후 점차적으로 액체 덩어리에 붓습니다.

Step 8. 실리콘 주걱으로 매끈해질 때까지 반죽해주세요.

Step 9. 준비된 과일을 비스킷 반죽에 넣고 잘 섞어주세요.

10 단계. 스프링폼 팬에 실리콘 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 반죽을 조심스럽게 붓고 틀을 스크롤하여 전체 영역에 고르게 분포되도록 합니다.

Step 11. 180°로 예열된 오븐에 반죽을 넣고 50분간 굽습니다. 45분 후 이쑤시개로 케이크를 찔러주세요. 건조하면 구운 식품을 꺼내십시오. 가루 설탕을 뿌린다.

Step 12. 틀 안의 케이크를 조금 식힌 후 갈라진 부분을 제거하고 제품을 조각으로 자릅니다.

Step 13. 향기로운 차를 끓여서 시식을 진행합니다. 많이 드세요!

케피르와 계피를 곁들인 섬세한 사과 파이

케피어와 계피로 만든 섬세한 사과 파이는 특별한 향을 가지고 있습니다. 이 바람이 잘 통하는 진미는 단 것을 좋아하는 사람들과 집에서 만든 구운 음식을 좋아하는 사람들을 모두 사로잡을 것입니다. 파이를 준비하려면 간단하고 저렴한 재료가 필요하며 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘을 것입니다. 사과와 계피는 훌륭한 조합입니다.

요리 시간 – 1시간 30분

요리 시간 – 40분

부분 – 8

재료:

• 사과 – 650gr.
• 밀가루 - 160 gr.
• 케피어 2.5% – 250ml.
• 식물성 기름 – 금형에 기름칠을 위해 100ml +.
• 닭고기 달걀 – 3 개
• 과립 설탕 - 200 gr.
• 칼 끝에 소금이 묻어있습니다.
• 베이킹 파우더 – 10 gr.
• 계피 가루 – 2 gr.
• 바닐라 설탕 - 5gr.
• 가루 설탕 - 장식용.

요리 과정:

Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 파이의 경우 새콤 달콤한 사과를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 냉장고에 있는 재료들을 미리 꺼내두는데요.

2단계. 반죽을 반죽할 그릇에 계란을 넣고 케피어를 부어주세요.우리는 모든 지방 함량의 발효유 제품을 섭취합니다.

Step 3. 정제유를 넣고 섞어주세요.

Step 4. 액체재료에 바닐라와 일반 설탕, 소금, 계피를 첨가합니다.

Step 5. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 섞은 후 반죽에 조금씩 섞으세요. 이 단계에서는 온도 조절기를 180°로 설정하여 오븐을 가열해야 합니다.

Step 6. 씻은 사과의 껍질과 씨를 제거하고 얇게 썰어 향긋한 반죽에 넣어주세요.

Step 7. 과일이 비스킷 혼합물로 모두 덮이도록 잘 섞으세요.

Step 8. 파이를 담을 유리용기에 기름을 바르고 사과를 넣은 스펀지 케이크를 채워주세요. 공작물을 가열된 오븐에 넣고 40-50분 동안 그대로 두십시오. 시간 비용은 장비의 성능에 따라 다릅니다.

9단계. 구운 제품을 오븐에서 조심스럽게 꺼내고 슈가파우더로 장식합니다. 조금 식힌 후 부분적으로 자릅니다.

Step 10. 사과구이를 즐겨보세요. 많이 드세요!

계란이없는 케 피어에 사과 파이

계란이없는 케 피어를 곁들인 사과 파이는 여러분이 가장 좋아할 훌륭한 요리법입니다. 레시피에 계란이 없음에도 불구하고 구운 식품은 통풍이 잘 되는 질감을 유지합니다. 그리고 구성의 견과류는 달콤하고 신맛이 나는 사과와 완벽하게 어울립니다. 누구나 할 수 있고 비용도 많이 들지 않는 간단한 레시피입니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6

재료:

• 신 사과 – 300 gr.
• 밀가루 - 300 gr.
• 전지방 케피어 – 200ml.
• 과립 설탕 - 150 gr.
• 소다 – ½ tsp.
• 소금 – ¼ 티스푼.
• 계피 – ¼ 티스푼.
• 견과류 – 20gr.
• 바닐린 – 1gr.

요리 과정:

Step 1. 사과 디저트 재료를 준비합니다.

2 단계. 밀가루를 체를 통해 깊은 그릇에 넣고 과립 설탕, 소금, 바닐린을 넣습니다.200ml의 전지방 케피어를 별도의 그릇에 붓고 베이킹 소다를 넣고 반죽합니다. 우리는 25분을 기다립니다.

Step 3. 잠시 후 케피어 물질을 건조된 재료에 부어주세요.

Step 4. 덩어리가 생기지 않도록 믹서로 무장하고 잘 저어주세요.

5 단계. 실리콘 베이킹 페이퍼로 팬을 덮으세요. 비스킷 반죽을 붓습니다.

6 단계. 깨끗한 사과를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

7 단계. 사진과 같이 사과 조각으로 꽃을 만듭니다. 그 위에 설탕과 계피를 뿌린다. 190°로 예열된 오븐에 넣고 35분간 굽습니다. 제품이 준비되었는지 확인하기 위해 나무 이쑤시개로 제품을 뚫습니다. 오븐에서 뜨거운 페이스트리를 조심스럽게 꺼내 팬에 넣어 식혀주세요.

8 단계. 호두를 껍질과 칸막이에서 분류하고 원하는 경우 칼로 자릅니다. 틀에서 파이를 꺼내 접시에 담습니다. 가루 설탕과 다진 호두로 상단을 장식하십시오. 많이 드세요!

오븐에 케피르와 사워 크림을 곁들인 사과 파이

오븐에 케피르와 사워 크림을 넣어 만든 사과 파이는 부드럽고 통풍이 잘 됩니다. 간단한 재료로 쉽게 준비했습니다. 사과 시즌에는 베이킹이 주방을 떠나지 않습니다. 가족들은 자신이 좋아하는 파이를 보고 기뻐서 비명을 지른다. 따라서 사과는 상하지 않으며 항상 친구와 예상치 못한 손님을 대접할 무언가가 있습니다.

요리 시간 – 1시간 15분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6

재료:

• 사과 – 2-3 개
• 밀가루 - 240 gr.
• 케피어 – 125ml.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 과립 설탕 - 180 gr.
• 레몬 주스 - 1 큰술.
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 소다 - 0.5 tsp.

요리 과정:

1단계. 향긋한 파이를 준비하려면 레시피에 따라 재료를 준비하세요.온도 조절기를 180°로 설정하여 즉시 오븐을 켜야 합니다.

Step 2. 사과를 잘 씻은 후 수건으로 물기를 닦아주세요. 가정부로 껍질을 제거하고 종자 상자를 제거합니다. 과일을 얇게 썰어서 색깔이 변하지 않도록 레몬즙을 부어주세요.

3단계. 깊은 그릇에 계란을 넣고 굵은 설탕을 넣습니다. 다른 용기에 소다와 사워 크림을 섞습니다. 잘 섞어서 따로 보관해 두세요.

Step 4. 전자제품을 이용하여 설탕 알갱이가 흩어질 때까지 계란을 휘핑해 주세요.

5 단계. 케 피어, 사워 크림, 소다를 액체 물질에 붓습니다. 털과 결합하십시오.

Step 6. 액상재료에 미리 체쳐둔 밀가루를 넣고 덩어리가 남지 않도록 숟가락으로 잘 섞어주세요.

Step 7. 반죽에 향이 없는 버터를 넣고 거품기로 섞어주세요.

8단계. 스프링폼 팬에 고급 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 실리콘 종이를 사용하는 것이 더 좋습니다. 반죽의 일부를 붓고 사과 조각을 뿌립니다.

Step 9. 남은 반죽으로 윗부분을 덮으세요. 팬을 뜨거운 오븐에 45분 동안 넣습니다.

Step 10. 45분 후 오븐 문을 열고 오븐 장갑으로 잡고, 제품에 꼬챙이를 찔러 파이가 구워졌는지 확인해주세요.

11단계. 오븐에서 핫케이크를 조심스럽게 꺼냅니다. 팬에서 직접 약간 식히십시오. 그런 다음 측면을 풀고 제거하고 조심스럽게 파이를 접시에 옮깁니다. 가루 설탕을 뿌리고 제품을 부분적으로 자릅니다.

12단계. 손님을 차에 초대합니다. 많이 드세요!